Multicooker Marke 37502

Fuh, nun, ich hatte keine solche Erfahrung, so dass das Fleisch in 3-6 Stunden zäh war. Anscheinend gibt es nicht genug Temperatur (konstantes Kochen). Haben Sie das Fleisch mit der gleichen Technologie gekocht? Ich meine, hast du Fleisch gekocht, nicht Brühe? In bereits kochendes Wasser legen? Oder...

[Manna]

Manna, ein ganzes Stück Fleisch in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser füllen und den Cartoon einschalten. Irgendwo mitten im Kochen fügte ich eine Zwiebel, Karotte, Pfeffer und Lavrushka hinzu.

[Fionka]

FionkaVielleicht ein Rezept von Gasha probieren? Sie legte ein Rezept für einen Schnellkochtopf vor, beschreibt darin jedoch eine Methode zum Kochen von Rindfleisch ohne Druck.

Fleisch nach dem Rezept vom Anfang des letzten Jahrhunderts (Gasha)

[Manna]

Mannadort in Öl. Und ich brauche ein Diätprodukt

Vielleicht versuchen Sie dann in einer Tasche zu kochen? Das Fleisch sollte also saftiger sein. Ich habe es nicht selbst probiert, aber die Mädchen kochen

[Manna]

Mannain einen Beutel gegeben, und der Beutel befindet sich bereits in Wasser? Oder meinst du Vakuumbeutel?

Nein, ich meinte einen Backbeutel. Hier ist zum Beispiel ein Rezept von Tanyulya (es ist jedoch für einen Schnellkochtopf, aber das Prinzip für einen Multikocher ist das gleiche)

Schinken in einem Bratbeutel (Tanyulya)



Und im Vakuum ... ja, im Vakuum ist es möglich, aber es dauert 8-9 Stunden, um irgendwo zu kochen

[Manna]

MannaIn einem solchen Paket habe ich versucht, Hühnchen zu machen - es hat auch nicht funktioniert = (

Na ja, mir gehen schon die Optionen aus. Warten wir dann auf die Mädchen, die dieses Modell haben. Vielleicht haben sie einige Vorschläge

[Manna]

Mannatrotzdem danke für die hilfe =)

[Fionka]

Fionkaim Gegenteil, ich bin total begeistert von dem in MV gekochten Fleisch! Eine solche Zärtlichkeit auf dem Herd wurde nie zur gleichen Zeit gemacht.

[Merri]

Merri, bitte schreiben Sie genauer - wie genau bereiten Sie es vor?

[Fionka]

FionkaIch reibe jedes Fleisch mit geeigneten trockenen Gewürzen mit einer kleinen Menge Salz ein (manchmal schneide ich die Zwiebel in kleine Stücke, wie für eine Marinade), lege es in das MV und schalte es in das "Stew" -Programm ein. Normalerweise mache ich das morgens vor der Arbeit verzögert. Das Fleisch hat Zeit zum Marinieren. Es stellt sich immer als sehr lecker heraus. Ich füge kein Fett oder Wasser hinzu. Huhn, Rind und Schweinefleisch sind auch gut.

[Merri]

MerriNehmen Sie das Fleisch in ein ganzes großes Stück oder schneiden Sie es in kleine Stücke? In eine völlig trockene Schüssel geben und nicht austrocknen? Wie viele Stunden setzen Sie auf "Quenching"?

[Fionka]

FionkaIch habe das Fleisch auf diese Weise und in einem Stück gekocht (Sie werden dort kein sehr großes Stück legen, wenn Sie wollen) und in Scheiben geschnitten. In einer trockenen Schüssel nicht brennen. Schmoren nach einem Standardprogramm - 1,5 Stunden.

[Merri]

MerriDanke für die Details. Ich werde es nochmal versuchen.

Hallo Mädels! Und ich habe einen Brand 37500new2 Multicooker. Soll ich nach einem anderen Thema suchen oder kann ich mich Ihrem anschließen?
Immerhin haben sich einige Modi geändert ... und die Rezepte werden wahrscheinlich nicht mehr zusammenfallen? Es ist für meine Rezepte, die ich nicht finden kann ... Wie kann ich den "Pilaf" -Modus in meinem Cartoon ersetzen? Weiß jemand?

[Anastasia]

Anastasia, der Multicooker 37500new2 diskutiert
Und dies ist eine Tabelle der Modi 37502

Lass uns vergleichen. Ändern Sie den "Pilaf" -Modus für 37502 in "Fig. Premium" für 37500new2.

[Anastasia,]

Hallo Mädels! Und ich habe einen Brand 37500new2 Multicooker. Soll ich nach einem anderen Thema suchen oder kann ich mich Ihrem anschließen?
Immerhin haben sich einige Modi geändert ... und die Rezepte werden wahrscheinlich nicht mehr zusammenfallen? Es ist für meine Rezepte, die ich nicht finden kann ... Wie kann ich den "Pilaf" -Modus in meinem Cartoon ersetzen? Weiß jemand?

Anastasia, Ich kenne die Modelle 37500 und 37500 New recht gut. Schreiben Sie an Lichka, wenn Sie Hilfe beim Beherrschen des Cartoons benötigen.

[Manna]

Manna, danke, ich dachte auch, dass es möglich ist, "Reis" zu ersetzen, nur bezweifelt ...

Shelena, Oh danke)))

Es ist nicht einmal mehr lustig ... Wieder die Probleme mit dem Multicooker ...
Ich versuche diesmal Hühnersuppe zu kochen. Das Programm dauert anderthalb Stunden. Ich kochte eine halbe Stunde lang Hühnchen und warf dann Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln hinein. Eine Stunde später ertönte der Cartoon. Etwas zog mich an, um die Kartoffeln zu probieren. Roh. Ich war überrascht und schaltete es für eine weitere halbe Stunde ein. Nach Abschluss habe ich es versucht. Wieder roh. Jetzt fing ich noch eine halbe Stunde an.
Wie ist das ???
Die Suppe wird in einer Stunde auf dem Herd gekocht. Kartoffeln - in 15 Minuten.
Das Programm sagt, dass es angeblich für Perioden funktioniert und die Flüssigkeit zum Kochen bringt.
Und gleichzeitig nicht in zwei Stunden Kartoffeln kochen ???
Okay Entschuldigung ...

[Fionka]

FionkaIch koche sogar eine Stunde lang Suppe, wenn ich Hühnchen im Laden kaufe. Sie kocht schnell

[kVipoint]

kVipointHast du meinen Beitrag gelesen? Ganze?

[Fionka]

Fionkaund du gießt kaltes oder kochendes Wasser? Warum fügst du nicht alles auf einmal zusammen?

[Aygul]

Aygulkalt. Ich habe es nicht sofort gelegt, weil ich befürchtet hatte, dass die Kartoffeln in anderthalb Stunden zu Brei zusammenkochen würden. Wer wusste, dass zweieinhalb nicht genug für sie waren.

[Aygul]

Aygulkalt.

Hat das Wasser gekocht?

[Fionka]

FionkaIch hacke das Huhn und die Kartoffeln in Stücke, ich koche nie 1,5 Stunden - 1 Stunde und fertig aus einem kalten Zustand

[Aygul]

Aygul, woher kann ich das wissen - der Deckel ist geschlossen. Das Programm schreibt, dass es das Wasser zum Kochen bringt.
kVipoint, in diesem speziellen Modell und auf dem "Suppe" -Programm? Sie reduzieren es mit einem Timer auf eine Stunde?

[Fionka]

FionkaJa, im Allgemeinen glücklich mit ihr

[Aygul]

Aygul, woher kann ich das wissen - der Deckel ist geschlossen. Das Programm schreibt, dass es das Wasser zum Kochen bringt.

Ein Multicooker ist ein intelligentes Gerät, aber nicht hellsichtig. Grundsätzlich lautet das Prinzip des Suppenprogramms wie folgt: Intensiv 15 Minuten für das erste Kochen, dann sollte es alle 15 Minuten zum Kochen gebracht werden. Was war der erste Vorschlag für. Der Multikocher weiß nicht, welche Temperatur wir mit Wasser füllen. Und es dauert viel länger, kaltes Wasser als heißes Wasser zu kochen, da es auch Hühnchen, Kartoffeln usw. gibt. Das heißt, diese 15 Minuten werden zum Kochen von mit heißem Wasser gefüllten Produkten verwendet.
Eigentlich bin ich ein Liebhaber von Schnellkochtöpfen, aber ich habe den ersten Multikocher seit einem Jahr benutzt, also gibt es genug Erfahrung.

Ich möchte Ihnen sagen, wie ich die Suppe schrittweise gekocht habe.
1. Zwiebeln, Karotten, Hühnchen- / Fleischstücke direkt in einer Multikocherschüssel anbraten.
2. Während des Bratens habe ich Kartoffeln geschält und geschnitten. Dann lege ich diese Kartoffeln in die ausgeschaltete Pfanne (+ Müsli / Kohl / ...)
3. Salz
4. Gießen Sie kochendes Wasser über
5. Suppenmodus.

Da die Schüssel nach dem Braten erhitzt wird, schadet kochendes Wasser ihr überhaupt nicht, vielmehr ist kaltes Wasser in diesem Fall böse

Betrachten Sie es nicht als moralisierend, ich habe versucht, Ihnen dabei zu helfen, es herauszufinden

Fionka, hast du Kartoffeln in Salzbrühe gelegt? Wenn ja, dann ist es ganz natürlich, dass die Kartoffeln nicht gekocht werden. Ich weiß nicht warum, aber die Kartoffeln bleiben roh in Salzwasser.

[Aygul]

AygulIch gieße im Prinzip das gleiche, nur kaltes Wasser, seit mehr als 4 Jahren, normal alles

[kVipoint]

kVipointWenn es heiß gegossen wird, wird es sicherlich kochen und kochen

[kVipoint]

kVipointIch bin seit dem dritten Jahr im Krieg mit ihr ... alles, wofür sie gelobt wird, kann ich nicht in ihr tun ... daher wird es nur zum Backen von Muffins und zum Kochen von Eiern verwendet.
AygulIch brate nie, auch wenn ich auf dem Herd koche. Aber wenn Sie auch kochendes Wasser einschenken, warum dann eineinhalb Stunden dort kochen?
Und ja, danke für die ausführlichen Erklärungen, ich betrachte sie absolut nicht als Predigten =)
LieblingsNein, ich bin kein Salz.

[Fionka]

FionkaWenn Sie Suppe auf dem Herd kochen, legen Sie das Essen in kochendes Wasser? Und wenn Sie nicht braten, können Sie zuerst im Dampfmodus zum Kochen bringen und dann zu Suppe wechseln und die Zeit verkürzen. Für mich persönlich bedeutete das Kochen von Suppe in MV, dass alle Produkte auf einmal hergestellt wurden und ich frei sein konnte. _{Nudeln zählen nicht}

[Aygul]

AygulAlso mache ich auf dem Herd genau das Gleiche wie im Cartoon ... Ich lege das Huhn in kaltes Wasser, koche es eine halbe Stunde lang, werfe dann die Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln in die Brühe, koche weitere 15-20 Minuten, Nudeln, weitere 10 Minuten, und alle.

Guten Tag. Bitte sagen Sie mir, für den Fehler E3?

Lies hier 🔗

Lies hier 🔗

Vielen Dank.Und kann ich Anweisungen zum Ersetzen des Ventils per E-Mail senden? und wie man es von einem alten Multikocher entfernt. Ich habe nur eine, die nicht funktioniert. Vielleicht ist das Ventil dort in Ordnung. Ich werde versuchen, es neu anzuordnen.

Guten Abend.
Ich habe Ihnen einen Link zur Videoanweisung mit einer persönlichen Nachricht gesendet und diese in Ihre E-Mail kopiert

[Fionka]

Ich bin jetzt seit dem dritten Jahr im Krieg mit ihr ... alles, wofür sie gelobt wird, kann ich nicht in ihr tun ... daher wird es nur zum Backen von Muffins und zum Kochen von Eiern verwendet.

Fionkaund du versuchst nicht mit ihr zu kämpfen, sondern Freunde zu finden. Ärgere dich nicht, sie ist eine unschätzbare Assistentin! Der ganze Trick ist, dass alles gleichzeitig in die Suppe gegeben werden kann (rohes Fleisch, Kartoffeln und sogar, entgegen der Logik, Salz!), Kaltes Wasser gießen und die Familie nach 1,5 Stunden mit köstlicher Suppe füttern. Es ist ein Paradoxon, aber das Fleisch wird kochen, während die Kartoffeln nicht abkochen, sie nicht mit Salz abkühlen! Wenn Sie Borschtsch kochen, ist Kohl wie anderes Gemüse genau richtig! Solch ein köstlicher Borschtsch auf dem Herd funktioniert nicht wie bei einem Multikocher, so dass Sie ihn nur im Ofen kochen können. Also, vertraue ihr und genieße es!

[Merri]

MerriIch habe von Anfang an versucht, mich mit ihr anzufreunden ... aber es summiert sich nicht = (Das Fleisch hat bereits aufgehört zu kochen / zu schmoren, weil es auch nach 6 Stunden hart bleibt. Ich weiß nicht mehr ... vielleicht ist sie irgendwie klug defekt Das heißt, es funktioniert, aber vielleicht ist das Temperaturregime lahm ... oder etwas anderes ...
Jetzt backe ich nur noch Cupcakes im Büro und dampfe Eier.

Fionka, haben Sie den Service kontaktiert?

[Lieblings]

LieblingsIch verstehe immer noch nicht ganz - was ich ihnen sagen soll ...

[Fionka]

FionkaIch nehme nicht an, zu beurteilen, was Sie mit CF haben, aber nach Ihren Aussagen stellt sich heraus, dass Sie immer versuchen, etwas in der Technologie des Kochens zu ändern. Versuchen Sie, etwas nach dem Rezept aus dem Buch zu kochen, ohne die Kochmodi zu ändern. Es ist seltsam, dass du kein Fleisch magst. Es stellt sich als magisch heraus! Weich, aber nicht verkocht, ist es unmöglich zu erklären, wie lecker es ist. Vielleicht haben Sie wirklich einige Modi, die sich unzureichend verhalten. Aber Backen, das ist es, was am häufigsten an CF leidet.

[Merri]

MerriMit Fleisch war es schwierig, etwas zu zerbrechen ... Ich habe gerade drei Stunden lang ein Stück Fleisch im "Suppen" -Programm gekocht. Und sie schmorte 6 Stunden lang mit geschnittenen Stücken. Der einzige Verstoß beim Löschen war der Ölmangel. Kann es so dramatisch beeinflussen?
Wie bereitest du es vor?

[Fionka]

FionkaIch brate das Fleisch zuerst mit einer sehr kleinen Menge Fett auf dem entsprechenden Programm mit Zwiebeln und Wurzeln, würze es dann und lege es auf den Eintopf. Je nach Luftfeuchtigkeit füge ich etwas (ml 50-100) Wasser hinzu oder nicht.
Und vor kurzem hatte ich es eilig, mischte alles (Fleisch, Zwiebeln, Karotten, Gewürze, Salz), legte es in eine Schüssel und legte es sofort zum Eintopf, es stellte sich auch als großartig heraus. Das einzige, was ich für zähes Fleisch wie altes Rindfleisch oder moschusartige Enten tun muss, um die Garzeit zu verlängern, aber das Kochen auf dem Herd dauert zweimal länger.

[Merri]

Merri, hier ist die zweite Option - können Sie weitere Details erhalten? Verstehe ich richtig, dass Sie das Fleisch in Stücke schneiden, es mit Zwiebeln, Karotten, Gewürzen mischen - genau gemischt und nicht auf einem Kissen? Und in einer trockenen Schüssel? Ohne Öl und Wasser? Und zum Löschen zu einem bestimmten Zeitpunkt oder wurde es hinzugefügt?

[Fionka]

FionkaJa, in einer trockenen Schüssel ist alles so, denn es gab Schweinefleisch, obwohl nicht fett, aber immer noch keine Hühnerbrust. Genug Zeit für das Programm.

[Merri]

Merriund wenn Huhn oder Rindfleisch? Benötigen Sie Öl? Oder Wasser?