Kenwood - 265 oder 350?

Modell auswählen. Ich mag das Design von Kenwood. Es gab jedoch ein Problem der Wahl - einen gewöhnlichen Brotbackautomaten (265) oder eine Konvektion (350). Sie schreiben, dass der Unterschied im Knackigen liegt. Gibt es Brot ohne Kruste? Im Allgemeinen mag ich keine stark gebratene Kruste. Vielleicht passt 265 zu mir? Obwohl ich hier im Forum nachschaue, gibt es keine besonderen Kenwood-Fans. Grundsätzlich alle Panasa))) Aber Binaton wird seltsamerweise gelobt!

In Russland ist es üblich, Geräte zu einem höheren Preis zu kaufen, und anscheinend gibt es immer noch ein solches Unterbewusstsein, "um meinen Enkelkindern zu dienen". Tatsächlich können kleine populäre Marken nicht nur weniger kosten, sondern auch perfekt funktionieren.

In Russland ist es üblich, Ausrüstung zu kaufen: Entweder hat niemand eine (eine Minderheit) oder wie alle anderen (sie können immer noch keine Narren sein und kaufen häufig brechende Eisenstücke!).
Aus diesem Grund hatte die Mehrheit der Russen vor 5-6 Jahren Hitachi HP, 2-3 Jahre - LG, und jetzt wechseln sie intensiv zu Panasonic HP.
Das ist weder gut noch schlecht. So ist das Leben.
99,99% derjenigen, die diese Zeilen lesen, haben Windows auf ihrem Computer. Ist Windows das beste Betriebssystem? NOOOO !!! Aber die Mehrheit arbeitet daran. Und damit muss gerechnet werden.

Ich habe eine 256. - Ich bin glücklich, obwohl ich ursprünglich 350 wollte (nun, es gab damals keine, aber ich wollte wirklich einen Herd kaufen). Ich beschwere mich nicht über die Kruste - lecker und ohne knusprig
Vergleichen Sie beide im Laden und nehmen Sie die, die Ihnen am besten gefällt - beide sind sehr gut !!!

Ich wählte nach dem Design ... Ich mochte 350 ... Ich habe lange gesucht, aber ich habe es gefunden, ich kenne den Grund nicht, aber überall gab es nur 256. und seine Kapazität war weniger als 400 mit einem Schwanz, und in 350 - 680 über ... Brot wurde noch nicht gebacken viel, bis zu 10 Brote, aber bisher gefällt mir, was passiert ...

In der Tat können weniger beliebte Marken nicht nur weniger kosten, sondern auch hervorragend funktionieren.

Ich stimme Tsyganka absolut zu, weil ich eine Brotmaschine f habe. Slatronic, die überall aufgebrochen wurde, und sie backt mich wunderschön und hatte noch nie Pfannkuchen klumpig, und die Programme sind die gleichen wie bei Panasonic, aber es kostet nur 2000 Rubel.

Nun, gratuliere mir - sie haben mir einen Herd gebracht. Ich packte es aus, es wurde ein wenig warm von der Straße und ich legte das schnelle Brot gemäß dem Programm auf. Alle Produkte wurden streng nach dem in der Anleitung angegebenen Rezept ausgefüllt. Die Wahrheit hat mich überrascht, warum Hefe dort überhaupt nicht aufgeführt ist. Okay. Im Allgemeinen schaute ich nach 58 Minuten aus dem Fenster und sah ... ein blasses Stück Teig. Es gab keine Spur eines leckeren Geruchs. Ich habe es nicht sofort herausgenommen, ich habe es noch eine halbe Stunde zum Aufwärmen stehen lassen - ich habe es herausgenommen, geschnitten - ein Stück heißen Teig mit einer gebackenen Kruste.

Nun, gratuliere mir - sie haben mir einen Herd gebracht. Ich packte es aus, es wurde ein wenig warm von der Straße und ich legte das schnelle Brot gemäß dem Programm auf. Alle Produkte wurden streng nach dem in der Anleitung angegebenen Rezept ausgefüllt. Die Wahrheit hat mich überrascht, warum Hefe dort überhaupt nicht aufgeführt ist. Okay. Im Allgemeinen schaute ich nach 58 Minuten aus dem Fenster und sah ... ein blasses Stück Teig. Es gab keine Spur eines leckeren Geruchs. Ich habe es nicht sofort herausgenommen, ich habe es noch eine halbe Stunde zum Aufwärmen stehen lassen - ich habe es herausgenommen, geschnitten - ein Stück heißen Teig mit einer gebackenen Kruste. (((Nun, ohne zweimal darüber nachzudenken, habe ich es zum Backen in den Ofen gestellt ... Was ist los?

Also hast du Brot ohne Hefe gebacken? Dann funktioniert es nicht, aus x \ n nur essbarem Brot herauszukommen
Oh ja, natürlich herzlichen Glückwunsch! Ich hoffe, dass Sie das nächste Mal die Hefe einfüllen und alles in Ordnung ist

)))) !!!! Ich habe einen Fehler gefunden !!! in russischer Übersetzung haben sie Hefe mit Sesam verwechselt! sie schrieb dort - 4 Liter SESAM Löffel !!! Und es war notwendig, YEAST !!!! und 4 Stunden Löffel! das ist viel! Ich habe mit anderen Sprachen gesprochen.überall steht geschrieben - Hefe und nur in Russen - Sesam !!! Dies ist wahrscheinlich ein spezielles Setup für die Russen. Nun, ich habe mir andere Übersetzungen angesehen (wenn auch nach erfolglosem Backen). Und wenn ein solcher Tippfehler in einem anderen Land erlaubt wäre, wäre es möglich, sie zu verklagen! Ich habe bis zu 600 g Mehl konsumiert! 400 g Milch !!!

Yeah uzhzhzh .. Nasha, ich rate dir, Testbrot in der kleinsten Version zu backen (was ist das kleinste Brot in deinem Ofen?). So versichern Sie sich zumindest irgendwie gegen große Verluste

aber nicht viel 4 Löffel? Selbst bei einem beschleunigten Programm scheint es mir ein bisschen zu viel. Was für einen Herd hast du? Kenwood? Ich habe nur Kenwood und es gibt überall mehr als 2,5 Löffel!

ÜBER! Wenn man bedenkt, dass das Brot ohne Hefe ist, sieht es sehr essbar aus. Und Ihr Herd ist im Allgemeinen ein guter Kerl, sie hat ihr Brot aus 600 g backen lassen. Mehl OHNE Hefe

Oh, sag etwas Nettes über meinen Herd - Kenwood BM-250. Ich habe vor kurzem einen bekommen. Bisher wurde nach dem Hauptprogramm nur Weißbrot gebacken. Und dann ist es irgendwie beängstigend zu versuchen ...

Angst vor Wölfen haben - nicht in den Wald gehen!
Du hast einen wundervollen Herd! backen Sie zu Ihrer Gesundheit !!!

Nun, ich habe das zweite Brot gebacken. Nach dem ersten Programm mit Hefe))), aber einem kleinen Laib, da ich das Mehl am Boden des Fasses zusammenkratzen musste. Ich habe eine dunkle Kruste gelegt, aber es stellte sich heraus, dass sie nicht dunkel, sondern dick und weiß war - es macht Ihnen nichts aus, wenn Sie trockene Nudeln mögen. Und einerseits ist das Brot mit Mehl bedeckt. Und nichts zu schmecken, nur grau. Wahrscheinlich hängt viel vom Mehl ab. Ich hatte eine normale Makfa. Welche Art von Ofen sollten Sie verwenden? Wo kann man es kaufen?

Nun, ich habe das zweite Brot gebacken. Nach dem ersten Programm mit Hefe))), aber einem kleinen Laib, da ich das Mehl am Boden des Fasses zusammenkratzen musste. Ich habe eine dunkle Kruste gelegt, aber es stellte sich heraus, dass sie nicht dunkel, sondern dick und weiß war - es macht Ihnen nichts aus, wenn Sie trockene Nudeln mögen. Und einerseits ist das Brot mit Mehl bedeckt. Und nichts zu schmecken, nur grau. Wahrscheinlich hängt viel vom Mehl ab. Ich hatte eine normale Makfa. Welche Art von Ofen sollten Sie verwenden? Wo kann man es kaufen?

Erinnert mich an meine Anfänge beim Backen, auch Brot mit Mehl an den Seiten und mit einer dicken Kruste. Über solche Fälle wurde hier viel gesagt. Eines habe ich sicher gelernt: Beobachten Sie das Brötchen, wenn das Mehl nicht in das Brötchen rollt, helfen Sie mit dem Spatel. Haben Sie keine Angst, unterwegs Wasser oder Mehl hinzuzufügen. Tropfen Sie einfach Tropfen für Tropfen, Sie können es schnell übertreiben.

Nun, ich habe das zweite Brot gebacken. Nach dem ersten Programm mit Hefe))), aber einem kleinen Laib, da ich das Mehl am Boden des Fasses zusammenkratzen musste. Ich habe eine dunkle Kruste gelegt, aber es stellte sich heraus, dass sie nicht dunkel, sondern dick und weiß war - es macht Ihnen nichts aus, wenn Sie trockene Nudeln mögen. Und einerseits ist das Brot mit Mehl bedeckt.

Ich habe den gleichen Ofen wie Sie ... Wir haben ihn vor weniger als einem Monat gekauft, daher ist meine Erfahrung beim Backen nicht großartig.
Ich habe gewöhnliches Weizenbrot im Grundmodus mit einer mittleren Kruste gebacken ... Alles hat sich als gut herausgestellt ... Das einzige, was ich dachte, war, dass ich beim Backen eine dunklere Farbe der Kruste erwartete ... Aber das ist für mich nicht so wichtig ... Foto von meinem ersten Brot I. Gepostet im Album in der "Galerie" ...
Es stimmt, ich kontrolliere immer das Kneten zu Beginn des Prozesses, so dass das gesamte Mehl vollständig geknetet wird ...
Ich denke du wirst ALLES tun !!!!!!!!!

Der dritte Versuch zu backen - Hurra, etwas ist passiert))) Der Geruch war im ganzen Haus fantastisch. Und der Lebkuchenmann ist wunderschön, er hat das ganze Mehl auf einmal gesammelt. Ich habe finnisches Mehl gekauft und das Rezept hier im Forum von Fugaski gefunden.
Milch 3,2-310 g
abtropfen lassen. Öl - 60 g
Zucker - 2 EL. l.
Salz - 1,5 TL.
Hefe - 2 TL
Mehl 500 g
Programm 1, großes Brot, dunkle Kruste
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Und heute habe ich anstelle der schnell wirkenden Saf-Moment-Hefe Saf-Levure genommen, und es hat mir nicht gefallen ... der Geruch in der Wohnung ist nicht Brot, sondern Hefe ... und es ist nicht sehr gut gestiegen.
Sie können also nur auf Hochgeschwindigkeitsbacken backen?
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[Nasha]

Sie können also nur auf Hochgeschwindigkeitsbacken backen?

Sie können sogar mit roher Hefe backen. Berechnen Sie einfach, wie viel für Ihre Mehlmenge benötigt wird.

NashaHerzlichen Glückwunsch zum Sieg! Brot ist schön

Und heute habe ich Saf-Levure anstelle der schnell wirkenden Saf-Moment-Hefe genommen, und es hat mir nicht gefallen ...Der Geruch in der Wohnung ist nicht Brot, sondern Hefe ... und ist nicht sehr gestiegen ..
Sie können also nur auf Hochgeschwindigkeitsbacken backen?

Jemand schrieb, dass Saf-Levure in eine warme Flüssigkeit gegossen werden sollte. Und dann ist alles andere verschreibungspflichtig.

Und überall schreiben sie, dass es notwendig ist, die Hefe vom Wasser zu trennen, damit sie nicht nass wird.
Obwohl auf dieser Packung Hefe steht - zu Wasser hinzufügen. Also rate mal.
Und noch eine Frage: Können Milch oder fermentierte Milchprodukte anstelle von Wasser verwendet werden (im Rezept)? Oder müssen Sie etwas am Rezept selbst ändern?

Und noch eine Frage: Können Milch oder fermentierte Milchprodukte anstelle von Wasser verwendet werden (im Rezept)? Oder müssen Sie etwas am Rezept selbst ändern?

Fügen Sie jede Flüssigkeit hinzu, die Sie für notwendig halten, insbesondere da fermentierte Milch einen positiven Effekt auf den Teig hat. Achten Sie einfach auf das Brötchen. Die Flüssigkeit ist zu dick - Sie müssen Wasser hinzufügen.

Ich füge Joghurt, Kefir, Bier und Kwas hinzu, das ist was im Haus ist, ich gieße es ein.

Und überall schreiben sie, dass es notwendig ist, die Hefe vom Wasser zu trennen, damit sie nicht nass wird.
Obwohl auf dieser Packung Hefe steht - zu Wasser hinzufügen. Also rate mal.

Sie raten, weil alle Brotbackautomaten Timer haben und wenn Sie das Brot über Nacht legen, wird eine Reaktion über Nacht ablaufen, die Hefe wird in Wasser wiederbelebt und so weiter.

Sie raten, weil alle Brotbackautomaten Timer haben und wenn Sie das Brot über Nacht legen, wird eine Reaktion über Nacht ablaufen, die Hefe wird in Wasser wiederbelebt und so weiter.

Und wenn ich sofort backe, ziehe ich es nachts nicht an. Kann ich das Essen in eine beliebige Reihenfolge bringen?

Es ist besser, die Regeln für das Legen von Hefe zu befolgen - entweder in Wasser oder in Mehl. dann wird das Ergebnis ausgezeichnet sein

Natürlich können Sie in beliebiger Reihenfolge!
Sie lernen die Ladesequenz kennen, die Sie eines Tages auf dem Timer backen möchten, und Sie haben bereits die Reihenfolge der Ladeprodukte im Kopf, die von Tausenden von Autobauern überprüft wurde.

Wer ein 350er Modell hat! Wenn jemand kann, helfen Sie tAVARISCH Meine Freundin hat einen solchen Herd gekauft, aber es gibt keine Anweisungen auf Russisch, und sie weiß nicht, was sie damit machen soll, und ich bin weit weg, ich kann nicht zufällig helfen. Wenn es für Sie nicht schwierig ist, sagen Sie mir, wo es ist oder wie Sie es bekommen

Wer ein 350er Modell hat! Wenn jemand kann, helfen Sie tAVARISCH Meine Freundin hat einen solchen Herd gekauft, aber es gibt keine Anweisungen auf Russisch, und sie weiß nicht, was sie damit machen soll, und ich bin weit weg, ich kann nicht zufällig helfen. Wenn es für Sie nicht schwierig ist, sagen Sie mir, wo es ist oder wie Sie es bekommen

Ist die Frage noch aktuell?

Ist die Frage noch aktuell?

Vielen Dank, ich bin bereits verschwunden, ich habe eine Telefonnummer auf der Delongey-Website gefunden und das Mädchen hat mir ein separates Rezeptbuch mit Farbbildern geschickt

Und jetzt habe ich auch eine Frage - KENWOOD BM 150 - ich möchte es als zweite HP für meine Datscha kaufen.
Mit Pfanne. 255 gewöhnten sich daran.
Hat jemand irgendwelche Erfahrungen?

Hallo!
Ich wähle auch zwischen zwei Kenwood-Modellen
Wie ich verstanden habe, unterscheiden sich 250 und 256 nur in dem Fall
Gibt es viele Unterschiede in der Qualität des Brotes zwischen 350 und 250?
Der Preisunterschied ist fast doppelt so hoch. Lohnt es sich, zu viel zu bezahlen?
und bereiten Sie den Teig für die Kuchen vor und auf welchem ​​Programm?
Vielen Dank im Voraus

Hallo!
Ich wähle auch zwischen zwei Kenwood-Modellen
Wie ich verstanden habe, unterscheiden sich 250 und 256 nur in dem Fall
Gibt es viele Unterschiede in der Qualität des Brotes zwischen 350 und 250?
Der Preisunterschied ist fast doppelt so hoch. Lohnt es sich, zu viel zu bezahlen?
und bereiten Sie den Teig für die Kuchen vor und auf welchem ​​Programm?
Vielen Dank im Voraus

Ich benutze ein 350er Modell, mein Freund backt mit 250er ... Ich bin auch glücklich ... das Brot ist nicht anders
Was mich betrifft, gibt es keinen grundsätzlichen Unterschied zwischen ihnen ... das Design (Kunststoff- und Metallgehäuse) und die unterschiedliche Leistung, die die Garzeit bei 250 Modellen verlängert ... aber etwa den doppelten Preis ... ich weiß nicht ... es scheint der Unterschied zu sein war 25-30 $ (im Sommer)
bei 350 gibt es ein programm "teig" drauf ich knete den teig für etwas

Beim 350. Modell gibt es Konvektion. Dadurch kann das Brot nach dem Ende des Programms länger im Ofen belassen werden. und weitere 350 sind mächtiger ... das ist eigentlich der ganze Unterschied. Der Preisunterschied ist wirklich nicht sehr signifikant - bis zu 50 US-Dollar

Unser 250. Modell kostet 56 Euro, 350-92 Euro
Der Unterschied ist immer noch groß

Ich benutze ein 350er Modell, mein Freund backt bei 250er ... Ich bin auch glücklich ... das Brot ist nicht anders
Was mich betrifft, gibt es keinen grundsätzlichen Unterschied zwischen ihnen ... das Design (Kunststoff- und Metallgehäuse) und die unterschiedliche Leistung, die die Garzeit bei 250 Modellen verlängert ... aber ungefähr den doppelten Preis ... ich weiß nicht ... es scheint der Unterschied zu sein war 25-30 $ (im Sommer)
bei 350 gibt es ein programm "teig" drauf ich knete den teig für etwas

in 256 gibt es kein programm für den test?
das ist mir sehr wichtig

Wenn du zu mir bist, dann habe ich nichts mit Margot zu tun

Oh, sorry, nur ein Spitzname, der einem meiner virtuellen Freunde sehr ähnlich ist. Am 7. - sie hat einen Spitznamen - Madame Sha, lateinisch - Madame Sha, und ich dachte, es wäre sie. Ich war froh, dass ich einen Freund getroffen habe, vergib mir wieder, ich habe einen Fehler gemacht.

im 256. Programm ist "Teig"

Entschuldigung für die Beharrlichkeit, durchgesehen die Anweisungen, welches Programm ist das?

Entschuldigung für die Beharrlichkeit, durch die Anweisungen geschaut, welches Programm ist das?

Dies ist Programm 8.

Madame S, im Anhang zum Brotbackautomaten sollte sich ein Aufkleberblatt in verschiedenen Sprachen mit einer Liste von Modi befinden. Wählen Sie auf Russisch und Aufkleber auf dem Herd, es ist sehr praktisch, Sie können es jederzeit überprüfen.
Für den Fall, dass Sie es nicht haben, finden Sie hier eine Liste der Modi für Kenwood:

1. Main
2. Französisches Brot
3. Vollkornbrot
4. Süßes Brot
5. Glutenfrei
6. Fertigmischungen
7. Kuchen
8. Teig
9. Teig für Nudeln
10. Jam
11. Backen

vielen Dank
Der Unterricht wird höchstwahrscheinlich auf Französisch sein

und weiter
Gibt es wirklich einen großen Unterschied in der Kruste des 350?
Ich verstehe nicht ein wenig, fällt die Kruste wie im Laden aus oder wie?

Ich kaufte mir 350 von Freunden 265 - ich bemerkte den Unterschied nicht.

Guten Tag. Können Sie mir bitte sagen, ob diese Kenwood-Modelle (265, 350) eine "Knödelteig" -Funktion haben (dh hefefreier, ziemlich steiler Teig)? Ich sehe die Modi "Teig" und "Nudelteig" - ist das alles oder nicht?
Im Allgemeinen ist die Auswahl sehr schwierig, insbesondere in kleinen Städten, in denen es eine kleine Auswahl an HP gibt.

"Nudelteig" - ist das alles oder nicht?

Das ist es.

Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe.
Eine andere Frage: Haben sie einen Antihaft-Eimer?

Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe.
Eine andere Frage: Haben sie einen Antihaft-Eimer?

Die Beschichtung ist antihaftbeschichtet und sehr haltbar. Mein Eimer nach mehreren Monaten intensiver Arbeit. Ich habe einen Kenwood 250. Er unterscheidet sich vom Modell 256 nur in der Farbe des Gehäuses und die Funktionen sind gleich.

Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe.
Eine andere Frage: Haben sie einen Antihaft-Eimer?

Aussenansicht.

Komplettset: Scheibe (für Modelle 250/350), Löffel und Messbecher.

Ich habe einen Kenwood 250 gekauft. Ich habe gestern mein erstes Brot gebacken. Überraschenderweise nicht klumpig. Aber die Anweisungen für HP haben mich verärgert. Es gibt 11 Modi, aber es gibt nur 4 Rezepte. Ich habe Anweisungen auf dieser Seite nur in Englisch gefunden, es ist mehr als meine, aber es gibt auch vier Rezepte.
Sveta, auf deinem Foto ist eine Art Farbbuch. Ist das eine Anweisung? Ich habe nur einen s / w-Ausdruck im A4-Format.

Ich habe einen Kenwood 250 gekauft. Ich habe gestern mein erstes Brot gebacken. Überraschenderweise nicht klumpig. Aber die Anweisungen für HP haben mich verärgert. Es gibt 11 Modi und es gibt nur 4 Rezepte. Ich habe Anweisungen auf dieser Seite nur in Englisch gefunden, es ist mehr als meine, aber es gibt auch vier Rezepte.
Sveta, auf deinem Foto ist eine Art Farbbuch. Ist das eine Anweisung? Ich habe nur einen s / w-Ausdruck im A4-Format.

NNov, zögern Sie nicht, nach den Rezepten dieser Website zu backen. Alle Rezepte sind universell für alle Marken von HP. Befolgen Sie die in den Anweisungen empfohlene Reihenfolge der Speisen.