Putenpfannkuchen mit Apfel

Putenpfannkuchen mit Apfel

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Putenbrustfilet	600 g.
Rohe Kartoffeln	1 PC.
Zwiebeln	1 PC.
Apfel	2 Stk.
Ei	2 Stk.
Zucker	1h l.
Salz Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

• Zwiebel schälen und hacken. Braten.
  
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• Das Putenfilet in einem Fleischwolf mahlen. Mit Zwiebeln, Apfel und Kartoffeln mischen, geschält und fein gerieben.
  
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• Eier einfahren.
  
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• Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Alles gründlich mischen.
  
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• Mit einem Esslöffel in einer Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl verteilen. Bei starker Hitze auf beiden Seiten schnell goldbraun braten. Dann die Hitze reduzieren, den Deckel schließen und 5 Minuten köcheln lassen, bis alles gekocht ist.
  
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• Legen Sie die fertigen Pfannkuchen auf ein Papiertuch.
  
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• Es stellt sich heraus, sehr zarte und saftige Pfannkuchen !!! Das Kind hat eine ganze Sache geschnappt (für uns ist das aus dem Bereich der Fantasie) !!! Empfehlen!
  

Omela, schmecken Äpfel in Schnitzel? Ist es möglich, Hähnchenbrustkoteletts auf die gleiche Weise herzustellen?

Olga, natürlich kannst du vom Huhn. Äpfel auf einer feinen Reibe können wir sagen, dass sie nicht gefühlt werden. Aber das ist, wie sie sagen, alles subjektiv!

Vielen Dank! Dann werde ich es auf jeden Fall versuchen. Meine Kinder lieben gehackte Hähnchenbrustkoteletts. Jetzt mache ich es nach deinem Rezept

Und wenn ich Äpfel und Kartoffeln in einem Fleischwolf mahle, wird sich der Geschmack meiner Meinung nach nicht wesentlich ändern?

[Z @ y @]

Z @ y @ Der Geschmack ist nicht, die Hauptsache ist, dass die Konsistenz nicht zu flüssig ist.

[Ksyushka]

Ksyushka, auf einer feinen Reibe, welche? Auf Kartoffeln also am kleinsten? Oder etwas größer?

[Tanyush]

TanyushIch mag das kleinste nicht. Es stellt sich heraus, Brei. Ich reibe Bernovs Baby Greyter von der anderen Seite, nur etwas größer als die kleinste.

[Omela]

Omela und welche Äpfel sind besser zu verwenden?

[Tanyush]

TanyushIch mag das kleinste nicht. Es stellt sich heraus, Brei.

Nun ... es ist gut, dass du gefragt hast.

Und dann war ich durch diese Nachricht verwirrt.

Hauptsache, die Konsistenz ist nicht zu flüssig.

Wir müssen die Brust kaufen.
Und wegen des Apfels scheinen mir die Zellen prächtiger zu sein.

[Natascha]

NataschaJa, was Äpfel sein können. Ich benutze die, die wir essen. Und wir essen nicht sauer.

Ja, Tanyushwerden sie gerade schwerelos erhalten. Da der Truthahn hier nicht übersetzt wird, mache ich das oft. Übrigens, wenn ich sie dick bekomme, füge ich 10 Minuten lang etwas Wasser und Kadaver hinzu.

Guten Tag! Ich habe nur noch sehr kleine Brüste, es gibt auch einen Oberschenkel und ein Bein. Was denkst du, wenn ich das alles in Pfannkuchen stecke, wird es gut funktionieren? Morgen in der DR ihres Mannes werden Gäste kommen, man kann nicht mit dem Gesicht nach unten in den Schlamm fallen. Alles sollte perfekt sein, und ich habe gerade einen Truthahn für ein Kind gekocht. Es gibt absolut keine Erfahrung mit ihr. Ich kann mich einfach nicht entscheiden, was ich damit machen soll. Das Rezept hat mir sehr gut gefallen, aber ich bezweifle die Qual)))

[Ursprüngliche Person]

Ursprüngliche Person können Sie sowohl Oberschenkel als auch Bein in Schnitzel legen. Was die Gäste betrifft, würde ich Ihnen raten, ein Rezept vorzubereiten, das Sie für den Urlaub getestet haben, damit es keine Überraschungen gibt und Sie sich keine Sorgen machen.

Danke))) Ich stimme dem bewährten Rezept zu, gehe aber trotzdem ein Risiko ein. Wer riskiert nicht ...

Viel Glück!

Ich habe es gemacht !!!!
Alle Gäste waren begeistert)) Sie sagten, dass sie so etwas noch nie probiert hatten und fragten nach einem Rezept))) Omela, vielen Dank für das Rezept !!

[Ursprüngliche Person]

Ursprüngliche Person , uffffff !!! HURRA!!!!! Wie froh ich bin, dass du froh bist !!!!

[Ksyushka]

Ksyushkaund ich und ich sind dankbar!
Hergestellt aus normaler Hühnerbrust. Die Schnitzel erwiesen sich als flauschig und absolut nicht trocken.

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[Tanychik]

Tanychik, Ich freu mich, dass es dir gefällt!!! Üppige sind so geworden !!!

Vielen Dank! Eine weitere gute Sache an Ihren Schnitzel ist, dass sie nur mit einem Apfel hergestellt werden können (keine Kartoffeln hinzufügen) und von Diabetikern gegessen werden können. Ich habe meine Mutter ins Krankenhaus gebracht, dann hat sie es wirklich gemocht.

Danke, sehr schnell und lecker. Der Truthahn war 400g. Ich zählte es mit dem Auge und bekam 2 Pfannen mit leckeren Schnitzel.

[Inna]

InnaIch bin froh, dass es dir gefallen hat.

Danke für das Rezept! Saftige und leckere Pfannkuchen. Ich mochte die kalten noch mehr. Bei heißen war die Süße eines Apfels (sieben) zu spüren, obwohl ich einen pro 1 kg Filet hinzufügte. Ich habe auch Knoblauch hinzugefügt und die Zwiebeln nicht gebraten - dies ist eine persönliche Präferenz.

[Svetlana]

Svetlana, Vielen Dank! Schön, dass es dir gefallen hat!

Einfach wundervolle Schnitzel, lecker und aromatisch, heiß und kalt. Zunächst machte ich eine halbe Dosis, briet die Zwiebel nicht, hackte alles in einem Mixer. Hergestellt aus Truthahn, natürlich teurer als Hähnchenfilet, aber ich wollte das Rezept genau befolgen. Danke, gefällt mir so gut!

[Irina]

Irina, froh, dass es dir gefallen hat! Sie können auch aus Hähnchenfilet kochen, wir essen einfach kein Hähnchen.