Japanisches Milchbrot (Brotbackautomat)

Japanisches Milchbrot (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Trockenhefe	5gr
Weizenmehl, höher. Sorten	500gr
Salz-	7 g
Zucker	70 g
Vanillezucker	1 Beutel
Grieß	50 g
Ei	1
Creme 20%	125gr
Milchpulver	25 g
Milch 2,5%	210gr

Kochmethode

• Grundmodus XL Größe Crust Medium
  

Kochprogramm:

4 Stunden

Hinweis

Rezept nicht von mir aus dem Kontakt genommen

[AXIOM]

Wow, das ist Hokkaido Milk Japanese Bread von AXIOM.

[AXIOM]

Wow, das ist Hokkaido Milk Japanese Bread von AXIOM.

Zitat des Autors:
Hinweis
Rezept nicht von mir aus dem Kontakt genommen

Und wir lesen hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Ich habe viele dieser "Hokkaido" -Brote im Internet gesehen, der Autor hat ein weiteres Brot in einer Brotmaschine gebacken

Vielen Dank auch AXIOM für schönes und leckeres Brot!