Milchkoteletts

Auch ich danke dem Autor ganz herzlich. Erstaunlich saftige und zarte Coclets!
Ich habe sie noch nie so schnell gekocht wie heute und das Ergebnis ist erstaunlich!

Ich mache immer Schnitzel mit Grieß anstelle von Brötchen, aber ich füge Wasser hinzu, keine Milch. Und natürlich ohne Ei. Ich habe gelesen, dass Ei und Milchprotein Hackfleisch härter und gummiartiger macht.
Aber da es so viele lobende Bewertungen gibt, werde ich das nächste Mal versuchen, Milch hinzuzufügen.

Es ist schade, dass die Autorin des Rezepts 2014 das letzte Mal auf der Website war, das Rezept lebt weiter, wofür sie sich sehr bedankt.
Sie machte Schnitzel aus gekaufter Fabrik und gefrorenem Hühnerhackfleisch. Es war kaum zu glauben, dass es essbares Essen geben würde. Ich machte es genau nach dem Rezept, briet es in einer kleinen Menge Pflanzenöl in einer Keramikpfanne, erwärmte es aber anderthalb Minuten lang in der Mikrowelle.
Das Ergebnis ist zart, saftig und lecker.
Aus irgendeinem Grund wagte ich es nicht, es in der Prinzessin zu tun.

Vielen Dank an den Autor für das Rezept, sehr zarte Schnitzel. Ohne Panade gebraten

Mein Mann versuchte es und sah mich misstrauisch an - Was ist in den Schnitzeln? Worauf ich ruhig antwortete - Nichts Besonderes, Schnitzel, wie Schnitzel. Es ist seltsam, - fügte der Ehemann hinzu, es gibt nicht genug Fleisch. Ich fühlte auch einen Mangel an Fleisch, aber ich schwieg

Auch ich habe heute im Band dieses Rezept erfolgreich bemerkt, nur das Hackfleisch wurde aufgetaut und anstelle von Fleischbällchen haben sich Milchkoteletts herausgestellt ... Sehr lecker