Onigiri (Reiskuchen)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Küche: japanisch
Onigiri (Reiskuchen)

Zutaten

Runder Reis 2 Multi-Tassen
Nori Blätter

Kochmethode

  • Wir waschen den Reis - wechseln Sie das Wasser 10 Mal. Lassen Sie dann das Wasser ab und lassen Sie den Reis mindestens 1 Stunde stehen.
  • Kochen Sie in einem Slow Cooker nach dem Standardprogramm "Reis". Ich habe Binaton 2130 in einem Cartoon über das Programm "Rice, Sushi" gekocht.
  • Onigiri (Reiskuchen)
  • Das Programm ist berührungsempfindlich und wird ausgeschaltet, wenn die Flüssigkeit vollständig verdampft ist.
  • Onigiri (Reiskuchen)
  • Den Reis leicht auf etwa 40 Grad abkühlen lassen, mit trockenem Seetang würzen und mischen.
  • Dann nehmen wir eine kleine Menge Reis in Ihre Handfläche, machen mit Ihrem Finger eine kleine Vertiefung,
  • Onigiri (Reiskuchen)
  • Legen Sie die Füllung dort - was auch immer Sie wollen. Es kann Seetang, Kaviar, Fisch, Garnelen und sogar eingelegte Gurken sein.
  • Onigiri (Reiskuchen)
  • Mit einem kleinen Reisbällchen auffüllen
  • Onigiri (Reiskuchen)
  • und mache ein Dreieck.
  • Onigiri (Reiskuchen)
  • Von unten wickeln wir es mit einem Blatt Seetang ein.
  • Onigiri (Reiskuchen)
  • Um solche klebrigen Reispastetchen leicht zuzubereiten, müssen Sie Handschuhe verwenden, nachdem Sie sie leicht mit Sushi-Essig angefeuchtet haben.
  • Onigiri (Reiskuchen)
  • Onigiri kann viel gemacht werden, im Kühlschrank aufbewahrt.

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MariS
MariV, Olya, was für schöne Onigirchiks! Eine solche Freude wird durch Schönheit verursacht!
Es ist sehr praktisch, dass verschiedene Füllungen verwendet werden können. Vielen Dank, sehr originell!
| Alexandra |
MariV, sehr appetitlich !!!!
Ich liebe japanisches Essen
MariV
Danke Mädels, es ist nett zu mir!
Merri
Nun, solche Kuchen können nicht lange gelagert werden, sie können einfach nicht in den Kühlschrank gebracht werden!
MariV
Ja es ist wahr!
Vichka
Olya, Was für eine großartige Idee, ich werde es auf jeden Fall versuchen.
MariV
Zitat: VS NIKA

Olya, Was für eine großartige Idee, ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Danke, Vikus! Einfach zu machen, schnell zu essen. Japanisches Abendessen zu Hause!
Vichka
Zitat: MariV

, Japanisches Abendessen zu Hause!
Meine Mädchen spielen oft verschiedene Sushi, also gebe ich ihnen eine Idee.
MariV
Ja, es ist einfacher als Brötchen!

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