Brotbackautomat Orion OBM 27G

Gibt es jemanden im Thema der Besitzer von Orion? Ich habe lange gebacken, aber ich habe den Timer nie benutzt. Heute besteht ein solcher Bedarf und ich kann nicht herausfinden, wie der Timer eingestellt werden soll. Es scheint erkannt zu haben, dass die Tasten Plus oder Minus sind, aber vor welcher Aktion? Ich versuchte es sofort, der Eimer begann zu kneten. Ich weiß nicht, ob es funktionieren wird. Lehren!

Ich stelle den Start ein, bevor ich die Starttaste drücke. Dort sieht das Schema so aus, zum Beispiel ein klassisches Brot für 3 Stunden 25 Minuten, aber ich brauche es in 9 Stunden, das heißt, wir wählen 9:00 am Timer und drücken dann die Starttaste, danach wird nichts mit mir durcheinander gebracht

Aber ich bin neugierig und die Start / Stopp-Taste ist, wie es funktioniert, aber wie man stoppt, nun, es hat nie funktioniert. Ist es nur ich

Aber ich bin neugierig und die Start / Stopp-Taste ist, wie es funktioniert, aber wie man stoppt, nun, es hat nie funktioniert. Ist es nur ich

Sie müssen die Taste 5 = 7sec gedrückt halten, es wird angehalten

Sie müssen die Taste 5 = 7sec gedrückt halten, es wird angehalten

oh, danke, ich werde es versuchen))) hielt den Knopf aber nicht so lange)

Gibt es jemanden im Thema der Besitzer von Orion? Ich habe lange gebacken, aber ich habe den Timer nie benutzt. Heute besteht ein solcher Bedarf und ich kann nicht herausfinden, wie der Timer eingestellt werden soll. Es scheint erkannt zu haben, dass die Tasten Plus oder Minus sind, aber vor welcher Aktion? Ich versuchte es sofort, der Eimer begann zu kneten. Ich weiß nicht, ob es funktionieren wird. Lehren!

Ich schäme mich zuzugeben, dass ich die Verzögerung nicht ausprobiert habe ... Ich backe sie sofort ... Und es wäre auch interessant, es zu versuchen.

Mädchen, ich bin ein Schwein, ich bin schon lange nicht mehr auf das Thema gekommen ... Verzeih mir großzügig! Benachrichtigungen werden nicht empfangen.

Wer ist das neue Spielfeld? Hier sind wir mit Haferflocken auf Brot süchtig. Ersetzt durch 100gr - nicht sehr hoch, bröckelt aber absolut nicht !!!
Nun, wir backen oft ein Brötchen für 9 Kopeken.

In der Zwischenzeit backe ich Brot mit gekochtem und rohem Kürbis. Im Moment lege ich es einfach in den Teig und reduziere die Flüssigkeitsmenge, sehr gut. es fällt köstlich aus und die Farbe ist wunderschön.
Omelkin hat vor kurzemKürbisweizen-Roggen
UND DIESE Ich mochte beide, aber Omelkin ist mehr

In der Zwischenzeit backe ich Brot mit gekochtem und rohem Kürbis. Im Moment lege ich es einfach in den Teig und reduziere die Flüssigkeitsmenge, sehr gut. es fällt köstlich aus und die Farbe ist wunderschön.
Omelkin hat vor kurzemKürbisweizen-Roggen

Ol, danke, dass du mich an den Kürbis erinnert hast! Ich muss einen Kürbis kaufen. Zum Backen verwendet, sehr lecker! Und für das Exil noch ein Dank!

Mädchen, meiner Meinung nach gibt es eine Aktion im Foxtrott, die 27. für 340 UAH
Ich wage

Wie überprüfe ich beim Kauf?
Welche Programme sollten bei der Überprüfung berücksichtigt werden?

Schalten Sie das Netzwerk ein, poklatsya im Modusmenü, im Krustenmenü (um die Modusumschaltung zu überprüfen). Wählen Sie nur "Teig" (drücken Sie Nr. 9 und dann "Start"), um zu sehen, wie der Mixer funktioniert und ob ein falsches Klopfen vorliegt. Drücken Sie lange auf "Start", um das Programm zurückzusetzen. Wählen Sie "Backen" (drücken Sie Nummer 12 und dann "Start") und sehen Sie, wie die Zehn erhitzt wird. Erneut zurücksetzen.
Alles, denke ich ...
Der Ofen ist nicht schlecht, für einen solchen Preis muss man ihn nehmen!

[ukka]

Schalten Sie das Netzwerk ein, poklatsya im Modusmenü, im Krustenmenü (um die Modusumschaltung zu überprüfen). Wählen Sie nur "Teig" (drücken Sie Nr. 9 und dann "Start"), um zu sehen, wie der Mixer funktioniert und ob ein falsches Klopfen vorliegt. Drücken Sie lange auf "Start", um das Programm zurückzusetzen. Wählen Sie "Backen" (drücken Sie Nummer 12 und dann "Start"), um zu sehen, wie die Zehn erhitzt wird. Erneut zurücksetzen.
Alles, denke ich ...
Der Ofen ist nicht schlecht, für einen solchen Preis muss man ihn nehmen!

ukkaOh, danke, dass du geantwortet hast

hatte noch keine HP, was ist ein falsches Klopfen?

Nun, das normale Geräusch beim Betrieb von x / n (wie bei jedem Motor), sanft, methodisch, nun, ich weiß nicht - das Geräusch des normalen Motorbetriebs ...
Und wenn Sie ein ungleichmäßiges Geräusch hören, das klopft und den Motor kreischt - das habe ich gemeint - dann brauchen wir keinen solchen Motor!
Schauen Sie sich auch den Mixer an (der den Teig während des Knetens mischt, damit er nicht abplatzt und sich abschält).
Die Mädchen von Foxtrot sagen, dass es nicht genug Ehe für diese Baumwolle gibt, also keine Angst, alles wird in Ordnung sein !!!

Mädchen, meiner Meinung nach gibt es eine Aktion im Foxtrott, die 27. für 340 UAH
Ich wage

Wie überprüfe ich beim Kauf?
Welche Programme sollten bei der Überprüfung berücksichtigt werden?

und auf der Website in der Regel 299 UAH.
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und auf der Website in der Regel 299 UAH.
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mehrmals war ich überzeugt, dass bei echten foxtrott die preise höher sind als auf der website

Zhenya beschrieb im Thema über die Pfannkuchenhersteller Orion Nadia-nvk, dass mit der Website nicht alles so einfach ist. Lesen Sie sie, dies ist eine der letzten Nachrichten in Temka

mehrmals war ich überzeugt, dass bei echten Foxtrott die Preise höher sind als auf der Website

Wenn Sie die Versandkosten zum Preis der Website hinzufügen, beträgt der Preis ungefähr

[Ich schicke einen Eimer, dann Öl, Mehl und andere Zusatzstoffe.]

Mädchen, diese Erfahrung des Einweichens des Teigs kann für jemanden nützlich sein, wenn Sie mit frischer, gepresster Hefe backen.
Ich nehme fast immer Molke und Hefe aus der Nullkammer des Kühlschranks und stelle sie OHNE HEIZUNG in den Eimer einer Brotmaschine im Verhältnis - 8-10 Gramm Hefe, 100 Gramm. Serum + 150-200 gr. Mehl (ohne Zucker) und alles auf Programm 8 kneten - SUPER FAST BAKING, 15 min kneten. Während des Knetens werden alle Produkte sehr gut aufgewärmt, und dann wird der Proof im ausgeschalteten Brotbackautomaten, der mit einem Handtuch bedeckt ist, eine weitere Stunde lang geprüft.
Nun, am Ende des Proofings (ungefähr eine Stunde später, wenn es früher abkühlen kann) erhitze ich bereits die zweite Hälfte der Molke in einem Mikron und löse dort Salz und Zucker (Honig) auf. Ich stimme dem Rezept zu und Ich schicke einen Eimer, dann Öl, Mehl und andere Zusatzstoffe.

Olga, wie geht es weiter? das heißt, warmes Serum 2. Teil in HP und welche Art von Programm, "Französisch"?

Nein, ich backe kaum auf Französisch, auf dem Basic und wenn es c / z Mehl gibt, dann auf dem entsprechenden Modus. Wenn es zu Hause kalt ist, verteile ich den ersten (kalten) Teig dort im c / z-Programm, indem ich mehrmals 30 Minuten lang drücke. bevor die Charge beginnt.
Heute habe ich unseren Herd in einem echten Foxtrott für 299 UAH gesehen.

Leute, ich habe sie gerade mitgebracht

Gekauft für 299 UAH, in Foxtrott

Was sollten Sie vor der ersten Verwendung tun?

Nein, ich backe kaum auf Französisch, auf dem Basic und wenn es c / z Mehl gibt, dann auf dem entsprechenden Modus. Wenn es zu Hause kalt ist, verteile ich den ersten (kalten) Teig dort im c / z-Programm, indem ich mehrmals 30 Minuten lang drücke. bevor die Charge beginnt.
Heute habe ich unseren Herd in einem echten Foxtrott für 299 UAH gesehen.

Olya, ich habe nicht verstanden, was ich als nächstes aufnehmen soll
Bevor ich rot hervorgehoben habe, ist alles klar, und was soll ich dann einschließen?

Nachdem ich den Teig 1 Stunde lang geprüft habe, füge ich den Rest der aufgewärmten Zutaten hinzu und schalte den BASIC-1-Modus ein. Dann greife ich erst im Stadium der Brötchenbildung in den Prozess ein.
Viel Glück, fangen Sie mit dem einfachsten Weißbrot an, von unserer zweiten Seite gab Oriana Antwort # 21 03. November 2011, 17:13:43 "

[Vielen Dank, ukka]

Ein bisschen mehr Zeit - - Ich kann dir ein bisschen mehr erzählen

Im Foxtrott überraschte ich den Verkäufer im Allgemeinen mit der Überprüfung der HP, sie enthielten sowohl Nr. 8 als auch Nr. 12 und das Geräusch des Motors Vielen Dank, ukka

Ich habe am nächsten Tag Brot gebacken
was soll ich sagen, Sie müssen den richtigen Moment wählen, besonders wenn Sie ein absoluter Anfänger sind und keine Zeitprobleme haben (wie es war)
Außerdem, Gier ausschalten , es schaltet sich für mich nicht immer aus - Olya, sagte sie, backe zum ersten Mal ein einfaches und bewährtes
Aber nein, ich wurde von dem verwöhnt, womit meine Augen getroffen waren.
Deshalb habe ich Fehler gemacht:
gemessen so viel Molke wie nötig Mehl (später realisiert)
Ich deckte den Teig zu und sah zu und fragte mich, wie er nicht kneten konnte - ich stellte den Mixer nicht auf
nahm es heraus, zog es an und stellte fest, dass zu viel Flüssigkeit vorhanden war
begann verzweifelt, alle Produkte pro 200 ml Molke zu zählen
xp ausgeschaltet
eilte mit dem Kind kopfüber zum Unterricht
machte einen Spaziergang mit dem Kind
kehrte zurück, aß zu Mittag, ging zu Großmutter, beschloss unterwegs, von vorne zu beginnen und kaufte Mehl und Trockenhefe
Als ich zurückkam, bereute ich den Teig in HP (na ja, wie kannst du ihn so süß rauswerfen)
Ich habe alles hinzugefügt (ich habe nicht genug Mehl geschlafen) und Nr. 1 eingeschaltet
Ich habe versucht, einen Kolobok zu bilden, der in der "Zulage von Admin" - 1 EL läuft. Ich Mehl
Während des Backens war ich bereit für einen Joint und einen Pfannkuchen klumpig
aber es stellte sich als besser als zufriedenstellend heraus !!!
So unglaublich glücklich

So habe ich mit Abenteuern Brot gebacken, aber es stellte sich heraus,
Olga, danke für deine Hilfe und Anleitung

Ich war der erste, der Shrimati backte. Ich bin auch glücklich mit dexa50, also hat es bei mir nicht funktioniert

Beim Backen riecht es schwach, ich verstehe weder Plastik noch Kabel, ist es SOS? oder wird es im Laufe der Zeit vergehen?


hier ist er mein erstes brot !!!
Die Kinder sagten "wie ein Paska". "Olga, danke für deine Hilfe !!!

PA-ZDRA-Vlya-EM
Der Geruch während des Backens wird immer, bis zu dem einen oder anderen Grad, es wird Tena geben und Mehl kann auf sie gelangen, und nur der Geruch von Brot, es ist angenehm und manchmal schwindelerregend!
Wow, du, aber ich backe dort nichts außer Brot und du hast sofort angefangen, Srimatyu zu backen
Ich rate Ihnen, die Abschnitte über das Backen von Brot, Koloboks und Zutaten öfter zu lesen und dann zu Misch- und Roggenbrot überzugehen.

PA-ZDRA-Vlya-EM
Der Geruch während des Backens wird immer, bis zu dem einen oder anderen Grad, es wird Tena geben und Mehl kann auf sie gelangen, und nur der Geruch von Brot, es ist angenehm und manchmal schwindelerregend!
Wow, du, aber ich backe dort nichts außer Brot und du hast Srimatya bereits sofort gestartet
Ich rate Ihnen, die Abschnitte über das Backen von Brot, Koloboks und Zutaten öfter zu lesen und dann zu Misch- und Roggenbrot überzugehen.

Vielen Dank!!! oben beschrieben ihre Abenteuer,
Ich werde Theorie studieren
Ich kann es nicht in dex50 machen, aber Kinder lieben es, so dass ich heute auch Shrimati hatte

[Nimart]

Nimart, Herzliche Glückwünsche!!!
Gut gemacht, du hast vom ersten Mal an ein Brötchen gefunden !!! Also wird alles gut für dich sein !!!
Und wünsch dir etwas, ich schrieb zwischen zwei Olki!

Gestern hat sich meine Freundin Orionchik gekauft. Sie brachte mir die Qual der Wahl, bis ich zu Foxtrot ging und den Preis für Orion sah. Jetzt ist Ksenia auch bei uns ... Ich habe ihr die Aufgabe gegeben, das Forum und unser Thema zu lesen.

[Nimart]

Nimart, Herzliche Glückwünsche!!!
Gut gemacht, du hast vom ersten Mal an ein Brötchen gefunden !!! Also wird alles gut für dich sein !!!
Und wünsch dir etwas, ich schrieb zwischen zwei Olki!

Gestern hat sich meine Freundin Orionchik gekauft. Sie brachte mir die Qual der Wahl, bis ich zu Foxtrot ging und den Preis für Orion sah. Jetzt ist Ksenia auch bei uns ... Ich habe ihr die Aufgabe gegeben, das Forum und unser Thema zu lesen.

vielen Dank!!!
Sobald ein Wunsch in Erfüllung geht, bedeutet es Brot - sein !!!

Ich fragte den Verkäufer auch nach Gier im Foxtrott, nach dem Service "50% Rabatt per SMS an Nummer 2701".

Sie sagte mir, wo sonst noch ein Rabatt? für UAH 300? Was bin ich? schaffte es nicht einmal rot zu werden

Die Antwort auf meine SMS mit dem Text HP Orion war übrigens ---- Mulinex für 1949 UAH

Dieser Hai-Gestank, du kannst dir einen "Mulinex für 1949 UAH" baden und dich schwitzen und du wirst Musik mit einer Skorinka spielen ... Und für 300 UAH werden wir "einen garnierten Hlibchik mit einer rosigen Skorinka !!!"

Du hättest meine Kartennummer wegwerfen sollen, sie hätte 1,5 Prozent gegeben ... Und warum sollten wir erröten, unsere aus dem Forum Sie machten eine Registrierkasse Sie haben so viel von ihnen gekauft (genau auf Tipps aus dem Forum), dass Foxtrot automatisch 10 Prozent Rabatt für Forum-Benutzer gewähren sollte ...

Mädchen, ich starre auch auf diesen Herd. Ich stehe vor der Wahl zwischen Ihrer und der Orion OBM-206. Ich brauche mehr Teig zum Kneten. Bitte sagen Sie mir

mehr als 1 kg?

Während 2 Brot gebacken wurden, das zweite für 500 g Mehl, stellte sich heraus, gebacken
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14160.0



"U" stellte sich als "Training" auf Maschinen heraus

Und wie viel Mehl kannst du? In meinem alten haben sie 600 Gramm Mehl in Rezepten angegeben, wir hatten nicht genug, wir mussten jeden Tag backen

Ich stehe vor der Wahl zwischen Ihrer und der Orion OBM-206. Ich brauche mehr Teig zum Kneten.

Dann definitiv nicht 27G, hier 550 gr. tiefes Maximum, dies ist für eine kleine Familie oder für diejenigen, die oft backen. Und 206 Orion, ist das mit zwei Rührern? Er sieht größer aus als unser zierliches Mädchen

[Rusja]

Rusja, Vielen Dank! Ich werde nach Besitzern suchen 206

Das ist mein fünftes Brot
Foto des ersten und zweiten auf der vorherigen Seite hinzugefügt

das dritte war nach dem zweiten rezept nur mit cz mehl und roggen - das dach stürzte ein
das vierte nach Kroshis Rezept, nur noch holpriger, hier auf dem Foto ist es schon glatter

Ich messe mit meiner Brille und einem elektronischen Unruh (Waage mit Haken), ich passe mich an
Ich habe die Theorie gelesen
Brötchen studieren
Zuerst habe ich den "Teig" für 15 Minuten eingeschaltet
dann # 1

[Nimart,]

Nimart, Zhenya, ich dachte wir wären alle mit Öfen hier, aber es sieht so aus. Herzlichen Glückwunsch zu (ich wollte das erste Brot schreiben) und Sie haben hier bereits eine halbe Kugel angehäuft

Du hättest meine Kartennummer abwerfen sollen, sie hätte 1,5 Prozent gegeben ...

würde nicht geben. Orion und Delphi sind immer auf Lager, also immer billig.

Also gut, denke ich. 300 g - lächerliches Geld für solch ein Glück Glücksbrot für dich (Ich las dein erstes Epos, ich erinnerte mich auch an mich selbst, ich zitterte, mit zitternden Händen maß ich Shoto in Tassen und Löffeln, eilte zwischen Computer und Brötchen und Administrator Ich nehme an, es gab in diesem Moment Schluckauf.

[IRR]

IRR , Vielen Dank

sie zitterte auch, mit zitternden Händen maß sie Schüsse in Tassen und Löffeln, eilte zwischen dem Computer und dem Brötchen hin und her, ein Administrator Ich nehme an, es gab in diesem Moment Schluckauf.

Schluckauf wahrscheinlich ununterbrochen, aber Leute wie ich hoo hoo, es wäre besser, keinen Schluckauf zu haben, aber ihre Stimmung verbesserte sich

Nimart, Zhenya, ich dachte wir wären alle mit Öfen hier, aber es sieht so aus. Herzlichen Glückwunsch zu (ich wollte das erste Brot schreiben) und Sie haben hier bereits eine halbe Kugel angehäuft

halber Bullshit wäre toll

[Nimart,]

Nimart, Zhenya, ich dachte wir wären alle mit Öfen hier, aber es sieht so aus.

Ja, der 9. Monat ist für meinen aktuellen Ofen vergangen, wenn nicht für die März-Aktion bei Orions, ich weiß nicht, wann ich ihn noch gekauft hätte. Und es geht nicht einmal um den Preis, aber die Sterne kamen zusammen. Ich habe studiert, aber weder kalter Teig noch Sauerteig ziehen mich noch an.
Zhenya, wenn sich so ein Dach herausstellt, reduzieren Sie die Flüssigkeitsmenge, ich immer aus dem Originalrezept gr. Ich reduziere 10 Wasser. Mehl, ob so

Aber das ist heute mein Kuchen OHNE KLAPPEN von Sternushka


nur er, nur nicht von Hand, sondern von Orionchik mechanisiert. Ohne mich zu verändern, lud ich alle Produkte aus dem Kühlschrank in den Eimer, schaltete das gleiche Programm 6 ein: Ultraschnelles Backen und während es knetete, betrug die Temperatur im Eimer am Ende bereits 26 Gramm. dann stieg es sogar auf 31. Es gab auch einen Proof, fast bis zur Oberseite des Eimers, und dann legte ich ihn in eine Form auf eine Silikonmatte.
Die Füllung besteht aus gedünstetem Kohl und gebackenen Kartoffeln am Boden in Scheiben.
Lecker und sogar sehr

Olya, schöner Kuchen !!

Danke für das Wasser, ich werde es versuchen

Cool, du hast geknetet und verteidigt

Ich muss es versuchen

Hallo Bäcker) Heute bin ich Besitzer von HP Orion 27g geworden. Nehmen Sie in Ihre Reihen)

Hallo, alle miteinander!
Hier ist der Ofen selbst mit allen Liegeplätzen:

Sie gaben mir gestern dieses Wunder ... und die Tests begannen
das Brot selbst

Brot im Kontext:

Ich habe es nach dem Rezept aus dem Forum gemacht (jetzt werde ich niemanden finden, der zugeschlagen hat, ich werde es finden, ich werde definitiv danken, ich habe bereits gedankt).
Ich habe einige Anpassungen am Rezept vorgenommen (anstelle von Wasser habe ich Molke anstelle von Butter ein wenig Margarine genommen). Er backte nachts mit einem verspäteten Start. Am Morgen das Aroma von frischem Brot in der ganzen Wohnung!

Marinochka, und nach welchem ​​Rezept haben Sie Brot aus der ersten Nachricht in diesem Thread gebacken?

[PRI-NI-MA-EM]

Hallo Bäcker) Heute bin ich Besitzer von HP Orion 27g geworden. Nehmen Sie in Ihre Reihen)

PRI-NI-MA-EM
Schreiben Sie wenigstens ein wenig über die Entwicklung des Ofens, neue Rezepte und Suchanfragen, sonst hängen die Leute hier nicht viel rum

[PRI-NI-MA-EM]

PRI-NI-MA-EM
Schreiben Sie wenigstens ein wenig über die Entwicklung des Ofens, neue Rezepte und Suchanfragen, sonst hängen die Leute hier nicht viel rum

Ich kenne den Brotbackautomaten schon lange, aber ich hatte eine andere Marke, Elta ba120. Vor ein paar Wochen hat mein Mann ein Glas an der Tür zerbrochen, beschlossen, die alte Frau nicht zu reparieren, sondern einen brandneuen Ersatz zu kaufen, auf Orionchik 27 g herabgesehen, es war Liebe auf den ersten Blick, und positive Bewertungen im Internet haben ihren Job gemacht, heute haben wir gekauft. Ich habe nur einen Laib gebacken, ich bin nicht sehr zufrieden mit dem Rezept, aber der Herd ist 5+

Ich suche ein Rezept für ein leckeres Weißbrot. Welches Rezept verwenden Sie zum Backen von Weißbrot?

[Arhip4ik]

Arhip4ikNun, dann wird es für eine erfahrene Bäckerin sehr einfach sein, sich an unsere Orioshka anzupassen. Es ist Zhenya-nimart, und ich habe mich letztes Jahr zum ersten Mal in der Rolle der Bäcker versucht, nur ich am Anfang des Jahres und sie am Ende
Und ich backe Weißbrot nach dem Rezept, das Oriana gebracht hat Antwort # 21 03 November 2011, 17:13:43 ", es stellte sich heraus, das erste Mal und mit einem Knall backe ich es immer zum Mitnehmen, als das problemloseste, vor kurzem füge ich es zu 500 gr hinzu. Weizenmehl - 50 gr. grob gemahlen oder Vollkorn.
Ich habe noch keinen reinen Roggenofen mit viel Roggenmehl probiert, Brot ohne Geschick (und jede Menge Zusatzstoffe wie Malz, Panifirain usw.) ist sehr schwer zu backen, und nicht jeder in der Familie mag es, also experimentiere ich im Grunde mit Zusatzstoffen aus Buchweizen, Vollkorn , Mais, Hafermehl, aber nicht mehr als 20% der Weizenmenge, und wir haben viele Rezepte im Forum. Ich backe immer auf lebender, gepresster Hefe - Lviv.

Oh, ich mag auch Lvivs irgendwie) nur trocken)
Aber ich habe Brot mit Kefir probiert, ich werde nicht behaupten, dass dieses spezielle Rezept, aber von dieser Seite sicher, für mich ist das Brot sauer geworden, jetzt habe ich Angst, mit Kefir zu experimentieren. Denken Sie nicht, dass das Brot nach diesem Rezept sauer ist?

Ja, ich ersetze normalerweise nur Kefir, Wasser und den Rest der Flüssigkeit, die ich durch Milchmolke ersetze, und es ist weicher als Kefir. Manchmal mische ich es mit Kartoffelbrühe, es steigt im Allgemeinen perfekt auf

Oh, ich mag auch Lvivs irgendwie) nur trocken)
Aber ich habe Brot mit Kefir probiert, ich werde nicht behaupten, dass dieses spezielle Rezept, aber von dieser Seite sicher, für mich ist das Brot sauer geworden, jetzt habe ich Angst, mit Kefir zu experimentieren. Denken Sie nicht, dass das Brot nach diesem Rezept sauer ist?

Ich persönlich mag überhaupt kein Gebäck auf Kefir, es riecht alles sauer für mich.
In Wasser, Milch, Molke, Kartoffelbrühe backen.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123528.0 - das ist mein Favorit ..... ein kleines Brot .. Ich mag sie so .. Roggenmehl kann durch gewöhnliches Mehl ersetzt werden ... aber im Prinzip wird Roggen problemlos in großen Supermärkten verkauft

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23944.0 ist ein Lieblingssüßer.

[Olga, du bist eine Pionierin]

Ohne mich zu verändern, lud ich alle Produkte aus dem Kühlschrank in den Eimer, schaltete das gleiche Programm 6 ein: Ultraschnelles Backen und während es knetete, betrug die Temperatur im Eimer am Ende bereits 26 Gramm. dann stieg es auf 31.

Olga, du bist eine Pionierin
Immerhin sagen die Anweisungen nicht, dass beim superschnellen Backen (ich habe heute # 5) Die Charge wird erhitzt!

Ist es in allen Programmen "superschnell", Nr. 5,6,7?

Aber wie ist die "Verzögerungszeit" in der Anleitung?

Ich schrieb mir in der Anleitung die Zeit zu jedem Zeitpunkt auf Prog Nummer 1 bei 750g
links vom Arbeitsbeginn und rechts vom Ende
z.B,
in der Zelle "Batch 2" links - 0:30 (Batch dauert bis 0:30) und rechts - 2:48 (Batch wird bis zu diesem Zeitpunkt auf dem XP-Bildschirm fortgesetzt)

Ich gehe auf PS und dann verstehe ich, welcher Moment gerade ausgeführt wird und ich sehe, wie viel bis zum Ende

es ist ein bisschen einfacher für mich als "Teekanne"

während die Brote durch mein Dach fallen.
Die Seele fragt nach etwas anderem, ich probiere und finde etwas für meine Familie (es ist gut, dass wir sie immer noch essen, keine Vögel)

während in diesem Stadium

[Olga, du bist eine Pionierin]

Olga, du bist eine Pionierin
Immerhin sagen die Anweisungen nicht, dass beim superschnellen Backen (ich habe heute # 5) Die Charge wird erhitzt!

Ist es in allen Programmen "superschnell", Nr. 5,6,7?

Ja, ich denke alles superschnell

Aber wie ist die "Verzögerungszeit" in der Anleitung?

Es ist mir auch nicht ganz klar, es gibt eine Verzögerung beim Kneten nur auf Vollkorn und dann 30 Minuten, nicht 15, es gibt eine Art chinesische Verwirrung

Ich schrieb mir in der Anleitung die Zeit zu jedem Zeitpunkt auf Prog Nummer 1 bei 750g
links vom Arbeitsbeginn und rechts vom Ende
z.B,
in der Zelle "Batch 2" links - 0:30 (Batch dauert bis 0:30) und rechts - 2:48 (Batch wird bis zu diesem Zeitpunkt auf dem XP-Bildschirm fortgesetzt)

Ich gehe auf PS und dann verstehe ich, welcher Moment gerade ausgeführt wird und ich sehe, wie viel bis zum Ende

es ist ein bisschen einfacher für mich als "Teekanne"

Das habe ich auch zu gegebener Zeit gemacht

während die Brote durch mein Dach fallen.
Die Seele fragt nach etwas anderem, ich probiere und finde etwas für meine Familie (es ist gut, dass wir sie immer noch essen, keine Vögel)
während in diesem Stadium

Ich denke, alles wird mit Erfahrung kommen, definitiv ein Problem oder eine zusätzliche Menge Wasser oder Hefe.
Mit der Erfahrung wird alles kommen

[Mädchen, SOS !!!]

Mädchen, SOS !!!
Die Schuppen bellten mich an ... Bitte messen Sie, wie viel Mehl in Orionchiks eigenem Glas enthalten ist, sonst verstehe ich nicht ...
Wie 500 Gramm Mehl sind 3,5 Tassen, richtig?

[Mädchen, SOS !!!]

Mädchen, SOS !!!
Die Schuppen bellten mich an ... Bitte messen Sie, wie viel Mehl in Orionchiks eigenem Glas enthalten ist, sonst verstehe ich nicht ...
Wie 500 Gramm Mehl sind 3,5 Tassen, richtig?

Ich habe eine Waage mit einem Haken
Ein Glas Premium-Weizenmehl unter das Messer, Mehl in einen kleinen Beutel gegossen
insgesamt 205 g

[Nimart]

Nimart, Zhenya, wie geht es dir, teile deine Erfolge
Und gestern bin ich so geworden 🔗 gut aussehend lächelnd

🔗

Ich habe es nicht auf trockenem, sondern auf fertigem (hausgemachtem) Senf gemacht, der mit Honig (2 Esslöffel), halber Milch mit Molke geschlagen wurde. Und Olivenöl, ich sehe keinen Senf in Shoto-Läden, Toko in Unternehmen auf Anfrage.