Kohlsuppe mit Sauerkraut und Miniknödel (Kuckuck 1054)

Kohlsuppe mit Sauerkraut und Miniknödel (Kuckuck 1054)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Kartoffeln	2-3 Stk
Zwiebeln	1 Stk. (Mittel)
Karotte	1 Stück (klein)
Sauerkraut	200-300 gr
Knödel (Mini)	250 g
Pflanzenfett	1 Esslöffel. l.
Grüne (Dill)	2-3 st. l.

Kochmethode

• 1. Kartoffeln, Zwiebel fein hacken, Karotten reiben
• 2. Im Programm "Braten" die Zwiebeln und Karotten zart braten und 1 bis 1,5 TL hinzufügen. Tomatenmark, 2 Minuten braten. Deaktivieren Sie das Programm.
• 3. Gehackte Kartoffeln, Kohl und Miniknödel in die Pfanne geben, Wasser in der gewünschten Dicke hinzufügen und Lorbeerblatt einlegen. Schalten Sie das Programm "Multipovar" 120C 6-7 Minuten lang ein. Fügen Sie nach dem Ende des Programms Grüns hinzu und lassen Sie es 10-15 Minuten lang "aufwärmen". Guten Appetit.

Das Gericht ist für

für 4-5 Personen

Zeit für die Vorbereitung:

40-45 Minuten

Hinweis

Ich habe mehr Zeit für das "Multi-Cook" -Programm eingeplant, ich hatte Angst, dass der Kohl nicht fertig sein würde.

Ein sehr einfaches und schnelles Rezept, aber wahrscheinlich nicht für jedermann. Ich mochte diese Kohlsuppe und mein Mann sagte: "Ugh, mit Knödeln ...", aß aber