Borscht mit Pilzen in einem Multikocher Kuckuck 1054

[Bräunungsmodus 10 Minuten, Stufe 3]

Borscht mit Pilzen in einem Multikocher Kuckuck 1054

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Rinderbrust auf Knorpel (Kalbfleisch)	350 g
Zuckerrüben	200 g
Frischer Kohl	150 g (1 \ 2 Stk.)
Zwiebeln	50 g (1 \ 2 Stk.)
Karotte	50 g
Süßer Pfeffer	50 g
Sahnetomaten	6 Stk
Kartoffeln	160 g (3 Stk.)
Frische Pilze	80 g (2 Stk.)
Tomatenmark	25-40 g
Zucker	Geschmack
Salz	Geschmack
Essig	Geschmack
Würzen	Geschmack
Grüne	Geschmack
Butter	20 g zum Braten
Zucker- und Essigpreis	1/2 TL pro Portion oder nach Geschmack.

Kochmethode

• 
• - Wir schneiden alles Gemüse nach Ihren Wünschen.
• Wir beinhalten Bräunungsmodus 10 Minuten, Stufe 3 - Butter in einem Topf erhitzen.
• - Zwiebel, Paprika, Karotten in einen Topf geben, braten.
• - geriebene Rüben hinzufügen, Tomaten halbieren, Tomatenmark, alles köcheln lassen.
• - Salz, Zucker, Essig hinzufügen, etwas mehr köcheln lassen. Ich schmorte Gemüse so, dass es anfängt zu braten, überschüssige Feuchtigkeit hinterlässt Blätter.
• Schalten Sie den Browning-Modus aus.
• - Alle anderen Gemüse, Fleisch, Gewürze, Kräuter und Wasser in die Pfanne geben, bis die gewünschte Dichte an Borschtsch erreicht ist. Am Ende hatte ich eine fast volle Pfanne bei der Marke "8 Level".
• Einschließen Multi-Cook-Modus, Zeit 15 Minuten, Temperatur 110 *... Wir warten….
• Öffnen Sie die Pfanne und passen Sie den Geschmack für Gewürze und Salz, Zucker, Essig an.

Hinweis

Lasst es uns versuchen ... Es stellte sich als sehr lecker heraus! Geistig ging es so ...
Sie können dem fertigen Borschik nach Geschmack saure Sahne oder zerquetschten Knoblauch hinzufügen, oder Sie können beides zusammen tun!

Guten Appetit, alle zusammen!

[Administrator]

Administrator Danke für das Rezept

[Administrator]

Administrator Danke für das Rezept

Für die Gesundheit essen

Fügen Sie etwas mehr Tomatenmark hinzu, ich war gierig und legte die Reste, es schien, dass dies genug war

[Administrator]

AdministratorIch berichte. Vielen Dank.

Hier ist mein Bericht:

🔗

Ich habe mageren Borschtsch gekocht. Ich habe alles in einen Topf gegeben, außer gekochte und geriebene Rüben mit etwas Essig. Ich habe das "Multipovar" -Programm 12 Minuten lang bei einer Temperatur von 110 Grad eingestellt. Als der Zaubertopf den Borschtsch kochte, öffnete ich den Topf und fügte die Rüben hinzu. Sie schloss die Pfanne und ließ sie 5 Minuten lang auf der Hitze stehen. Bosch erwies sich als sehr lecker.

[Koch]

Koch Was für ein wunderschöner Borschtsch. Und die Farbe ist rot, saftig, schön zu sehen

Kochen und essen für die Gesundheit

Und hier ist mein Bericht über Borscht nur ohne Pilze.

Danke für das Rezept!

Wow, du - wie rot es geworden ist

Kochen und essen für die Gesundheit

Danke für das Rezept!
Ich habe im Tandem gekocht: Thermomix + Slow Cooker. Mein Bericht: gehackte Zwiebeln, Karotten, Rüben in einem Thermomix, hinzugefügte Tomatenmark, Butter und leicht gebraten und gedünstet im Varom-Modus. In der Zwischenzeit briet ich das Fleisch leicht in Butter in einem Slow Cooker (ziemlich viel), fügte gehackte Kartoffeln und Kohl hinzu, legte das Dressing aus dem Thermomix aus, tropfte Essig, Salz, Zucker, Lorbeerblatt, eine Mischung aus italienischen Kräutern, einen Löffel süßer Adjika, goss Wasser und Multi-Cook eingeschaltet, 105 Grad, 20 Minuten. Der Borschik erwies sich als schön und lecker!

Ein wunderbarer Bericht über Borschtsch Im Allgemeinen ist dies ein wunderbares und leckeres Gericht - BORSCH!

Kochen Sie für Ihre Gesundheit! Danke für den Bericht

Morgen werde ich es wagen zu versuchen)) Wenn ich die Bilder bekomme, werde ich es posten !! Danke für das Rezept