Hühnchensticks "Shanghai-Stil"

Hühnchensticks "Shanghai-Stil"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gekochte Hühnerbrust	600 g
Pflanzenfett	300 ml
Eier	3 Stk
Sesamsamen	6-8 st. l.
Semmelbrösel	200 g
Mehl	100 g
Knoblauch	3 Nelken
Curry	0,5 TL
getrocknetes Basilikum	1 Teelöffel
gemahlener roter Pfeffer	0,5 TL
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Mehl, Paprika, Salz, Curry, gehackten Knoblauch, Basilikum mischen und umrühren.
• Hähnchenbrust in 3 cm dicke Streifen schneiden und in der Mischung aus Mehl und Gewürzen rollen.
• Schlagen Sie die Eier.
• Paniermehl mit Sesam kombinieren und mischen.
• Tauchen Sie die Hähnchenstreifen in die geschlagenen Eier.
• Dann Semmelbrösel mit Sesam einrollen.
• In Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun braten.

Ja! es muss sehr lecker sein! Wir werden es versuchen!