Vesna (Julia)
Und schließlich habe ich beschlossen, einen weiteren Teil meines Berichts über die Verwendung dieser Pfanne zu veröffentlichen.
Der Fisch darauf erweist sich als ungewöhnlich lecker. Dies ist ein Lachssteak.
Bisher nur mit Salz und Pfeffer bestreut
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Und das ist beim Umdrehen (das linke Stück wurde bereits umgedreht)
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Es gibt kein endgültiges Foto, da der Fisch mit großer Geschwindigkeit "gefressen" wurde

kleine Kartoffeln gut in 40-45 Minuten gebacken
Vesna (Julia)
Ich habe auch Makrele gemacht. Der Fisch (es schien mir so) erwies sich als erfroren - seine Haut schmolz beim Braten, und als er vom Rost genommen wurde, fiel das Ganze auseinander.
Hier wird es aufgetaut, gewaschen, geschnitten, gesalzen und mit Pfeffer überzogen.
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Das ist vor dem Putsch.
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Nach dem Putsch.
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Das Endergebnis. Nicht sehr hübsch, aber sehr lecker!
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Unmittelbar nach dem Fisch versuchte ich wieder Kartoffeln zu kochen. Ich schnitt große Kartoffeln in zwei Hälften, gesalzen und Pfeffer, wickelte dann einige Hälften in Folie und ließ die anderen so zurück.
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Alles wurde gebacken, aber in der Folie wurde es weicher und ohne es mit einer härteren Kruste. Auf dem Foto links sind Folienkartoffeln und rechts ohne.
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Über Kartoffeln habe ich mir ein anderes Rezept ausgedacht (obwohl es kein Foto gibt). Wenn Sie die mittelgroßen Kartoffeln länger auf dem Grill halten (mit 1 Umdrehung), erhalten Sie eine ziemlich stark gebackene Kruste, und im Inneren befinden sich weiche Kartoffeln. Schneiden Sie sie in zwei Hälften, bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer und bestreuen Sie sie mit Olivenöl. Sie aß und pflückte das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel, während sie weich gekochte Eier aßen. sehr lecker!
Scherz
Der Rost ist wirklich schlecht gewaschen, Ölen hilft nicht viel. Sie sagen, es gibt Grills mit einer Antihaftbeschichtung im Okay, ich kann es immer noch nicht bekommen.
Kornienko
Es ist besser, den Fisch nicht umzudrehen. Er wird in 15 bis 20 Minuten perfekt gebacken und verschüttet nicht
Vesna (Julia)
Zitat: Kornienko
Es ist besser, den Fisch nicht umzudrehen. Er wird in 15 bis 20 Minuten perfekt gebacken und verschüttet nicht
Das denke ich im Prinzip auch, aber die Kinder sind klein, ich versichere mich, dass es sich erwärmt und besser backt
Kornienko
Zitat: Vesna (Julia)

Das denke ich im Prinzip auch, aber die Kinder sind klein, ich versichere mich, dass es sich erwärmt und besser backt
Keine Sorge, der Fisch wird perfekt gebacken, ich habe drei Kinder und ich liebe Makrelen sehr, ich koche ihn oft in Folienbooten, es ist bequemer für Kinder zu essen
Elenka
Wir planten ein Picknick mit den Kindern in der Natur, alles war vorbereitet, aber es fing an zu regnen. Wir hatten ein Picknick zu Hause dank der Gasgrillpfanne.
Sie kochte Flügel (mariniert in Ketchup, etwas Senf und Mayonnaise und Gewürz für Hühnchen), Pilze (raffiniertes Öl, ein wenig Gewürze), Fladenbrotumschläge mit Feta-Käse, Kräutern, Knoblauch.
Ich kochte auch Kartoffeln wie im Dorf, wusch sie gut und schnitt sie ungeschält in 4 Teile, kochte sie ein paar Minuten lang und mischte dann Pflanzenöl und Gewürze für Kartoffeln in einer Schüssel. Gut gerollte Kartoffeln in diesem Öl und auf einem Rost in einer Pfanne goldbraun gebacken. Meine Gewürze sind Kamis, ich mag sie wegen ihres ausgewogenen Aromas und des Mangels an Glutamaten.
Alles erwies sich als ungewöhnlich lecker und schön. Das Picknick war ein Erfolg, obwohl mir der Duft von Dunst und Natur fehlte. Wir haben einen schönen Ort nicht weit von einem Haus über dem Dnjepr in einem Eichenhain.
Elenka
Zitat: Kornienko

Keine Sorge, der Fisch wird perfekt gebacken, ich habe drei Kinder und ich liebe Makrelen sehr, ich koche ihn oft in Folienbooten, es ist bequemer für Kinder zu essen
Ich koche auch Makrelen in Booten. Es ist bequem, sofort in Portionen zu schneiden. Meine Lieblingsmarinade ist Sauerrahm, Senf, Sojasauce, Fischgewürze, Salz. Nehmen Sie alles in Maßen, Sie können saure Sahne nicht bereuen.
Vesna (Julia)
Ich habe später wieder Makrele gemacht. es war gefroren (aber nicht gefroren) sehr groß, ich musste es schneiden.Sie ertrug den Überschlag sehr stetig
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)

Ich halte den Fisch wirklich länger (bis zu 40 Minuten) auf einem mittleren Brenner bei schwacher Hitze (auf mittlerer Stufe brennt er sofort). Ich füge nur Fisch hinzu und pfeffere es ein wenig. Ich versuche, das, was ich Kindern gebe, nicht mit verschiedenen Gewürzen zu bestreuen - sie schreiben auf viele ohne GVO und Glutamat, aber um zu schmecken, fügen sie definitiv einen Geschmacksverstärker hinzu. Darüber hinaus sind Makrele und Lachs ziemlich fetter Fisch, so dass sie keine zusätzlichen Marinaden benötigen. meiner bescheidenen Meinung nach

Und nach dem Fisch habe ich wieder versucht, die Nostalgiekartoffeln zu kochen, aber schon in Folie - es hat sich als großartig herausgestellt, obwohl es groß war.
Dies ist das rohe Billet:
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Und das ist das Ergebnis:
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Elenka
Julia, es ist ein wunderschöner Fisch.
Nun, Gewürze sind Geschmackssache, ich füge eine Prise hinzu, um einen bestimmten Fischgeist zu übertönen. Sauerrahm lagern macht keinen besonderen Fettgehalt, der Geschmack wird weicher und weicher, der Fisch wird saftiger, der Senf pikant und der Fisch zart. Ich nehme ein paar Esslöffel für 3-4 Fische. l. saure Sahne, ein halber Teelöffel Senf. 1-2 Stunden marinieren.
Ich überzeuge dich nicht, ich habe es für andere geteilt, es kann nützlich sein.
Vesna (Julia)
Rosa Lachs war auch köstlich, aber er ist trockener als Makrele und Lachs, daher wäre eine solche Marinade sehr gut für sie geeignet
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
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Es gab eine Zeit ... Ich mochte alle Arten von Gewürzen sehr, jetzt "bekenne ich mich zu Minimalismus"
GruSha
Vesna (Julia)wie köstlich !!!
Mädchen, hab die Telapia aus dem Frost geholt, wie denkst du, wird sie auf dem Grill köstlich sein? Wird es nicht trocken sein?
Vesna (Julia)
GruShaEs scheint mir, dass es besser ist, einen solchen Fisch in einem "Boot" aus Folie zu machen. Man kann es mit einer Art Marinade machen
GruSha
Julia, ich dachte auch, dass es einfach nicht sehr selten sein würde.
Vesna (Julia)
Ich habe meine Erfahrungen mit der Flunder vor einigen Seiten beschrieben. es wird eine ähnliche Situation geben
Kiara-25
Ludmila, sag mir, pzhlst, aber wie lange hat das fleisch mit kiwi in der marinator marinate gedauert, sonst waren 20 minuten gar nicht genug oder die Tatsache, dass die kiwi in stücke geschnitten wurde, passte nicht?
kirch
Wenn die Frage für mich ist, dann habe ich es nicht im Marinator mit Kiwi gemacht. Ich habe nur eine Stunde oder länger Zwiebeln und Kiwi eingelegt. Wenn Sie länger marinieren, wird das Fleisch sozusagen ein wenig baumwollig, aber weich. Ich schrubbe die Kiwi mit einem Löffel und falte sie dann mit meiner Hand. Aber ich denke nicht, dass es notwendig ist.
Kiara-25
Zitat: kirch

Ich habe schon oft geteilt. Zwiebeln, Kiwi, Salz, Pfeffer. Pro kg Hals (wir nehmen immer den Hals zum Grillen) - viele Zwiebeln, schneiden, mit den Händen zerdrücken, 1 Stk. Zerdrücke auch die Kiwi, ich schrubbe sie mit einem Löffel aus der Haut. Wenn der Ehemann es tut, legt er es mit der Haut. Nicht länger als 2 Stunden marinieren, Kiwi macht das Fleisch sehr weich. Sobald ich in einem Marinator mariniert hatte, schien es mir schmackhafter. Aber vielleicht kommt es auf Fleisch an. Auf Seite 31 von Beitrag 606 befindet sich mein Foto eines Kebabs
und mit was hast du im marinator mariniert?
kirch
Zitat: kiara-25

und mit was hast du im marinator mariniert?
Ich habe lange nichts mehr in den Marinator eingelegt. Was ist der Unterschied, wo zu beizen. Die gleiche Zwiebel und Kiwi
Kiara-25
LudmilaIch habe es in einem Marinator mit Kiwi und Zwiebeln in 20 Minuten versucht, es wurde nicht mariniert. dann sollten Sie versuchen, es wahrscheinlich nur für ein paar Stunden stehen zu lassen
kirch
Ilonaund welche Art von Fleisch gab es? Hals? Jetzt verkaufen sie hauptsächlich Speckschweinefleisch. Ich mag es nicht, es schmeckt nicht wie das übliche Schweinefleisch, obwohl es wunderschön aussieht. Sogar der Hals ist irgendwie nicht so weich wie der eines gewöhnlichen Schweins. Ich versuche, Schweinefleisch vom Markt zu kaufen. Es kann sogar durch das Bruststück unterschieden werden. Im Speck ist es fleischig und schön, und im Normalfall ist es fettiger. So ähnlich
Kiara-25
Ludmila, danke für die Klarstellungen. Ich verstehe Fleisch ehrlich gesagt nicht wirklich, ein Stück Schweinefleisch wurde nicht von mir gekauft, es gab einen Zentimeter Speck am Rand, einen Knochen in der Mitte, aber es gab fast keine Adern im Fleisch selbst. wahrscheinlich hätte die Kiwi mehr genommen und länger aufbewahrt werden sollen. Ich habe es gerade in AF gemacht (ein wenig abseits des Themas), ich möchte auch nur ein Wunder und ich lerne im Voraus
Natuschka
Mädchen, ich kann kein saftiges Fleisch bekommen. Hergestellt aus Hühnchen, zuerst mit einem Tenderizer abschlagen (so scheint es), dann mehr als 3 Stunden mit Mayonnaise + ..... mariniert (im Zimmer). Trocken
Taia
NatuschkaSie haben wahrscheinlich lange bei schwacher Hitze gebacken und Ihr Fleisch ist ausgetrocknet. Wir müssen uns hier anpassen: Ein starkes Feuer ist unmöglich und trocknet auf einem kleinen aus. Zuerst ist mein Fleisch auch ausgetrocknet, jetzt weiß ich schon, wie viel Gas ich einstellen muss.
Irina Sht.
Taia, aus der Sprache entfernt) 100% stimmen mit Ihnen überein. Stärkeres Feuer ist erforderlich.
Natuschka
Mädchen, danke! Ich werde es noch einmal versuchen, sonst wollte ich es jemandem geben.
Taia
Zitat: Natuschka
Ich werde es noch einmal versuchen, sonst wollte ich es jemandem geben.

Keine Notwendigkeit zu geben. Wunderbare Pfanne. Sie müssen sich nur anpassen.
Ich stelle meine Pfanne auf den kleinsten Brenner und reduziere die Hitze leicht vom Maximum.
Sie verstehen, dass die Brenner unterschiedlich sind und auch der Gasdruck unterschiedlich ist.
Hier im Thema haben wir dieses Problem bereits besprochen.
Natuschka
Zitat: Taia
auf dem kleinsten Brenner und reduzieren Sie die Hitze leicht vom Maximum
Und ich zog Medium an und senkte das Feuer ein wenig insgesamt. Das Loch im Edelstahl ist groß, das Feuer hat den Rand einfach nicht erreicht.
Irina Sht.
Und ich bin auf einem mittleren Brenner, mittlerer Hitze. Huhn 15 Minuten auf der einen Seite und 15 Minuten auf der anderen Seite.
alle @
Mädchen, ich habe eine Frage. Auf den Fotos habe ich extra gesehen. Das Gitter "wirbelt" die Folie nicht, wie es zweckmäßig ist. Wo kann man es bekommen?
kirch
Quote: all @

Mädchen, ich habe eine Frage. Auf den Fotos habe ich extra gesehen. das Gitter, wie es zweckmäßig ist, ist es nicht notwendig, die Folie zu "drehen". Wo kann man es bekommen?
Ich habe kein Gitter, aber ich denke, dass etwas nicht durchfällt und nicht klebt. Und auf den Boden lege ich keine Folie und gieße kein Wasser ein. Morgen werde ich einen Kebab braten.
Gnus
alle @Alla, ich habe so ein Gitter in einem Hypermarkt gekauft. Okay.
Hast du solche Läden?
Klavier
Schließlich bekam ich auch ein perfekt gekochtes Hühnchen - nicht getrocknet und knusprig, sondern saftig und weich, praktisch weg vom Knochen, obwohl ich die ganze Haut entfernt habe ... anscheinend muss man in der Lage sein, die Flamme richtig zu setzen.
Mike
Guten Tag.
Liebe Mitglieder des Forums, was können Sie über eine solche südkoreanische Gasgrillpfanne sagen?
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Die Preise, wirklich ... wie wäre es weicher ... - sind nicht ermutigend.

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Aber Marken .. und Funktionalität.







Niemand ist der glückliche Besitzer? Teilen Sie Ihre Eindrücke.
kirch
Kühle Pfanne. Ohne den Preis hätte ich gekauft
Mike
kirch
Taiwan Gegenstücke sind erschienen. Zum Beispiel:
🔗
Die Happicall-Pfanne hat einige Vorteile. Und das Glas und die Auflaufform und der Ständer für den großen Brenner. Mir hat auch gefallen, dass es diesen Hals (Pilz) gibt, der das Spritzen von Fett auf die Brenner verhindern soll. Ja ... Für diese Art von Geld ... Die Kröte erwürgt ... Aber ich will ...
🔗
kirch
Vom ersten Link an, so wie ich es verstehe, ist dieser Pilz einfach nicht da. Ich muss Ali ansehen
Mike
Der erste Link ist Taiwan. Happicall (Südkorea) hat 119 US-Dollar bei Amazon. Ich weiß wirklich nicht, wie lange die Lieferung dauern wird.
🔗

Ich schaue es mir an und weiß nicht, woran ich etwas auszusetzen habe ... Ist das die Größe und der Preis?
Scherz
🔗 Hat jemand das gekauft? Sieht gut aus und kann gebacken werden.
kirch
Die Chinesen sind großartig. Beeile dich
simsim
Sag mir, bitte, wo in Russland kannst du so eine wundervolle Pfanne kaufen? Ich habe noch nie davon gehört ...
simsim
Ups ... aber ich habe die Seiten nicht bemerkt ... aber hier gibt es Antworten
Saphir
simsim, Jetzt in jeder Stadt im Joint Venture sammeln sie
simsim
"In jeder Stadt des Joint Ventures sammeln sie"

Was ist ein Joint Venture?
Natusya
Mädchen, hallo!
Ich habe 2 neue Pfannen. Ich habe es für meine Cousins ​​gekauft, aber ich habe vergessen, dass sie Elektroherde haben ...
Wer dieses Schreiben braucht, kostet 1090 Rubel. Ich bin aus Moskau. Wir haben bei der Arbeit in großen Mengen eingekauft, daher waren die Kosten geringer. Ich kann in eine andere Stadt schicken.
Saphir
Olya, Gemeinsame Einkäufe in Rostow. in der Suchmaschine finden Sie. oder fragen Sie die Mädchen hier.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1794.340
Natusya
Quote: simsim

"In jeder Stadt des Joint Ventures sammeln sie"

Was ist ein Joint Venture?
Gemeinsame Einkäufe
Saphir
nnv200569, eh schönes Wunder.
Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)
Raduga)
Mädchen, hallo) lesen-lesen Temka, entschied sich schließlich, eine Pfanne zu kaufen
Ich möchte natürlich emailliert, aber das Warten wird lange dauern, also habe ich taiwanesischen Edelstahl genommen.

gefüllte Auberginen und Zucchini gemacht
Füllung - Pilze, Zwiebeln, Tomaten und Schmelzkäse.

Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)

und einen Kürbis gebacken, lesen Sie am Anfang, dass es am besten ist, ihn in Folie zu backen, um ihn saftig zu halten

Pfanne Miracle Grill-Gas (Bewertungen)

morgen möchte ich einen Fisch machen und grillen, yum-yum)))
Saphir
Jamila, Kühle Aubergine. Warum nicht Edelstahl mögen? Ist es hart darauf gebraten, dann schwer zu waschen? Ich habe ein schwarzes Finish. Die Palette hat sich bereits abgezogen, ich wasche sie in der Spülmaschine. Sie müssen eine neue haben, die oben rot ist. Schön.

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