Mega Schokoladenkuchen für Ihre Liebsten ohne zu backen.

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Sahne (35% Fett)	50 g
Dunkle Schokolade (keine Zusatzstoffe)	50 g
Taktstock	4 Scheiben
Dekoration (Mandelblüten)	20 g
Dekoration (Gebäckbelag)	15g

Kochmethode

Mega Schokoladenkuchen für Ihre Liebsten ohne zu backen.
1. Gießen Sie die Sahne in eine kleine Kelle, bringen Sie sie zum Kochen und nehmen Sie sie vom Herd.
Die Schokolade brechen und zur Sahne geben, gut mischen, bis alles glatt ist.
Die Schokoladenmasse 8 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Masse wird hart, Sie erhalten eine dicke Schokoladencreme (wie Schokoladenpaste).
2. Wir benötigen 4 Stück Laib, die nicht dicker als 1 cm sind.
Wenn es Formen gibt, können Sie Herzen aus 1 Stück - 2 Stück schneiden. Als Ergebnis erhalten wir 8 Herzen.
Wenn es keine Formen gibt, können Sie einfach 2 Kreise aus 1 Scheibe Brot oder 2 Rechtecken mit Gläsern ausschneiden.
3. Heizen Sie den Ofen auf 160 ° C vor und setzen Sie unsere Formen 2-3 Minuten lang auf. Dieser Schritt ist notwendig, um sicherzustellen, dass die Formen knusprig sind und sich die Schokolade gut darauf verteilt.
Kühlen Sie die vorbereiteten Formen ab.
4. Vorbereitung der Dekoration unserer Kuchen.
Ich habe Mandelblüten und Süßwarenstreusel verwendet. Der Geschmack ist exquisit mit Mandelblättern.
Decken Sie die Form oben und an den Seiten mit Schokoladencreme ab.
Gießen Sie die Dekoration in einen Teller und tauchen Sie den Rohling von der Seite der Schokolade.
Man erhält so schöne und leckere Kuchen.
Zur Dekoration können Sie zerkleinerte Nüsse oder Kokosnuss verwenden.
5. Sie können sofort essen, aber es ist besser, sie 1 Stunde lang in den Kühlschrank zu stellen, um die Schokoladencreme einzufrieren. Während wir unsere Kuchen dekorierten, schmolz die Sahne schließlich ein wenig.
Sie können die Kuchen sowohl auf einer Platte als auch in Gebäckhüllen servieren.
Guten Appetit! Haben Sie einen schönen und romantischen Urlaub!