Belag für Tortillas

Belag für Tortillas

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Basmati-Reis	1 Tasse
Safron	Prise
Kurkuma	1/8 TL
Schwarze Oliven aus einem Glas
Eingelegte Artischocken
Krabbenstäbchen
Weißwein
Grüne Erbse
Gelber oder roter Paprika
Petersilie
Zitronensaft
Salz
Pfeffer

Kochmethode

• Reis mit Safran und Kurkuma kochen. Ich habe 1/4 Tasse Wasser durch 1/4 Tasse Weißwein ersetzt.
• Backen Sie Paprika im Ofen, bis Blasen entstehen, legen Sie sie in einen Beutel und lassen Sie sie dort 5 Minuten lang ruhen. Danach wird die Haut ohne Probleme entfernt. Zerhacken Sie es. Stäbchen, Artischocken, Oliven, Petersilie hacken und zu Reis geben.
• Nach Belieben Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen. In Kuchen einwickeln. Wenn Sie vorhaben, sie sofort zu essen, können Sie sie brennend einwickeln. Wenn Sie sie später abkühlen lassen möchten, lassen Sie sie besser abkühlen.
• WRAP "JOIN THE CLUB"
• 1 Tomate (vorzugsweise Sahne)
• 1/4 kleine rote Zwiebeln
• 2 Scheiben Speck
• 1 Esslöffel Basilikumblätter zerbröckelt
• Salz-
• perez,
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• 1/4 Avocado (nun, ich habe das ausgeschlossen, mein Kind isst das nicht)
• Geräucherter Truthahn
• Spinat
• Tortiya (ca. 20 cm)
• Das ist von guter Küche - ich mochte auch die Rezepte

[Trocknen]

Trocknen, hier sind einige unbekannte Wörter für mich ...
Safron? Kurkuma? Tortia?