Mein Lieblings-Okroshka!

[

Ich hatte Glück - jeder in meiner Familie ist nur süchtig
[/ quote]
Und hier ist, wie unglücklich ich war, so unglücklich ........... 2-3 Familien gehen in die Datscha - meine, der Ehemann meiner Schwester und meine Tochter. Und von all diesen 10 Menschen kein einziger absoluter Süchtiger! Sie können meine Okroshechka mit Mayonnaise bedecken und wie ein Olivier verschlingen ... Und hier ist ein weiterer Moment - wenn Sie Kwas in einen Teller gießen - und dort bildet sich ein solcher Vulkan ... Sie sollten ihre Gesichter sehen ... Ich werde diesen Sommer definitiv ein Foto machen - wie sie mich ansehen !!

Friede sei mit euch Bäckern!
Giraffe - - Ich mache Krümel aus allem, was derzeit im Kühlschrank ist

Mein Onkel liebt Okroshka mit Eintopf direkt aus den Dosenhalden
Ich riskiere nicht einmal, es zu versuchen

Mein Onkel liebt Okroshka mit Eintopf direkt aus den Dosenhalden
Ich riskiere nicht einmal, es zu versuchen

Cool, aber definitiv nicht für mich. Auf jeden Fall, während A von allem, meine ich für okroshka geeignet.

hier, aha-aha! Okroshka ist wirklich so ein "Schweinefutter"

Nun, ich weiß es nicht. Schneiden Sie so viel Gemüse so schön in kleine Würfel oder Streifen (wie sie möchten), servieren Sie sie wunderschön. Die Schweine werden eifersüchtig sein. Übrigens ist Okroshka für mich ohne Radieschen nicht dasselbe. Die Zwiebel und den Dill salzen und separat in einer Schüssel mit einem Crush oder Löffel einreiben, damit der Saft hervorsticht. Ich reibe das Eigelb mit Senf. Wenn mit Kefir, dann verdünne ich es mit kaltem gekochtem Wasser. Ich liebe es mit Kwas. In Moldawien wird Kleie-Kwas zum Ansäuern von Borschtsch und Suppen hergestellt. Auch bei ihm stellt sich eine gute Okroshka heraus.

Lisss, Luda, du hast alle Ideen zu diesem Gericht umgedreht - Bratkartoffeln hinzugefügt.

Wer ist hier erschöpft von was?
Machen Sie Gazpacho vor Ort - gibt es einen Mixer? Gurke, Radieschen, alle Arten von Gemüse - in Kartoffelpüree und Sodawasser dort mit saurer Sahne! Super! Wenn es bereits gute Tomaten gibt, schälen Sie die Haut von ihnen ab und dort mit einem Mixer ...

Lissik, es tut mir leid, aber ich werde schreiben, Mari hat versucht, einen so dicken Suppentarator herzustellen: Radieschen + Gurke + Knoblauch + Frühlingszwiebeln + Petersilie + fettarmer Kefir (ich habe die Idee von Lisss übernommen) und Salz, es stellte sich als köstlich heraus, eine Art Salat für gebratenes Huhn.

[Gaby]

Gaby, Vika und hde ?? Wo ist ein umgestürzter leerer Teller mit gegessenem Okroshka?

Lissik, in deinem Thema würde ich es nicht einmal wagen, ich habe gekocht, wie Marie schrieb.

Und ich füge Okroshka kein Fleisch und keine Wurst hinzu, sondern Dosengrundeln in Tomaten. Probieren Sie es aus, sehr lecker.

Lisss, Luda, du hast alle Ideen zu diesem Gericht umgedreht - Bratkartoffeln hinzugefügt.

Lissik, es tut mir leid, aber ich werde schreiben, Mari hat versucht, einen so dicken Suppentarator herzustellen: Radieschen + Gurke + Knoblauch + Frühlingszwiebel + Petersilie + fettarmer Kefir (ich habe die Idee von Lisss übernommen) und Salz, es stellte sich heraus, köstlich, eine Art Salat für gebratenes Huhn.

Für Ihre Gesundheit - es ist wirklich lecker! Und eine sehr richtige Wahl - fettarmer Kefir mit fettem Kefir - nicht so, Milchfett haftet an den Lippen

guten Tag
Sag mir, was ist das für eine Zitrone?
Ist ein Teelöffel trocken oder flüssig?

trockene Kristalle. Setzen Sie besser 0,5 Stunden ein, um zu beginnen. l., dann nach Geschmack hinzufügen, wenn Sie sauer wollen.

trockene Kristalle. Setzen Sie besser 0,5 Stunden ein, um zu beginnen. l., dann nach Geschmack hinzufügen, wenn Sie sauer wollen.

klar!
Vielen Dank!

Okroshka ist gut, aber ich kann ein paar Unterschiede geben: Erstens gieße ich Kefir mit Minen Wasser und fein gemahlenem Eis in zwei Hälften, zweitens lege ich gekochte Kartoffeln, fein gehackt und auch Radieschen und Koriander, und alles andere ist wie alle anderen ! aber wirklich, du wirst es einmal versuchen. und du bist ein Sklave von Okroshka!

Wir kochen Okroshka und Olivier nur auf gekochtem Rindfleisch. Wurst ist die Zeit der UdSSR.
Fügen Sie unter anderem Radieschen zu Okroshka hinzu. Ich habe es mit Kefir versucht, mit Zitrone, Mineralwasser und vielen verschiedenen Dingen.
Alle sind schmackhafter in der Qualität. Kwas, guter Live-Kwas ist kein Problem zu kaufen. Natürlich mit Senf, Meerrettich und Sauerrahm. Sehr lecker!