Gebratene Zwiebeln

Gebratene Zwiebeln

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
1 kg Zwiebeln
3-4 EL Mehl
Salz-
1-2 EL Zucker

Kochmethode

• Ich mache einen solchen Bogen für Mjeddara
• Die Zwiebel mit den Händen in eine vorgeheizte Pfanne mit ausreichend Öl geben und bei starker Hitze braten. Nach Bedarf umrühren. Die Zwiebel sollte nicht gedünstet, sondern auch nicht verbrannt werden. Mit Salz und Zucker in der Mitte würzen.

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