Leckere Pasta - Rezept mit Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Appetitliche Pasta

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Ich weiß nicht wirklich, wie viel ich in Gramm wiegen soll. Alles vom Sehen. Mit dem Auge und schrieb)))
Fein gehackte Zwiebeln und Pilze in einer Mischung aus Gemüse und Butter braten. Heute hatte ich 5 oder 6 junge Espenpilze, ich habe die Beine fast unter den Kappen abgeschnitten und sie in Scheiben geschnitten. Natürlich habe ich die Pilze gereinigt und gekocht.
Das Hackfleisch separat braten, wenn es fast fertig ist, den Wein einfüllen, wenn der Wein verdunstet ist, die Zwiebel mit Pilzen, Tomatensauce, Salz und Pfeffer zum Hackfleisch geben. Mischen.
Kochen Sie die Nudeln, lassen Sie das Wasser abtropfen und rühren Sie das Ei und den Käse um, solange die Nudeln heiß sind.
Die Hälfte der Nudeln in eine Auflaufform geben, hacken und mit den restlichen Nudeln bedecken. Mit Sauce belegen und mit geriebenem Käse bestreuen. Backen Sie bei 180-190 gr. Minuten 30-40.
Im Original muss der Sauce Mehl hinzugefügt werden. Aber für meinen Geschmack fällt es mit Mehl etwas trocken aus.
In einer Form 20 * 20 gebacken