Manna
Quote: vernisag

Manna Es scheint mir im Gegenteil, die Temperatur ist dort hoch, wie ich verstanden habe, die Schüssel ist kalziniert und frei von Gerüchen und fauligen Bakterien aller Art ... Ich werde versuchen müssen, sie einzuschalten.
Die Antihaftbeschichtung kann nicht gebrannt werden, sie reißt. Dies ist keine selbstreinigende Ofenabdeckung. Und was steht in der Anleitung zu diesem Modus? Wahrscheinlich wird empfohlen, dort Wasser zu gießen?
StadlerForm
Guten Tag, liebe Benutzer. Bitte stellen Sie Ihre Fragen, wir werden versuchen, alles zu beantworten.
In Bezug auf die Temperaturregime werden wir Sie bald informieren.
Manna
Quote: StadlerForm

Guten Tag, liebe Benutzer. Bitte stellen Sie Ihre Fragen, wir werden versuchen, alles zu beantworten.
Wir freuen uns sehr, Sie zu sehen

Frage Nummer 2. Was ist das Material des inneren abnehmbaren Teils der Abdeckung?
Frage Nummer 3. Wie sind die Sensoren vor Überhitzung geschützt?
Vopors Nummer 4. Wird es möglich sein, eine zusätzliche Schüssel zu kaufen?


Quote: mifril

Und du hast gesagt, Brand, Brand))))
Manna
Zitat: Rita

Ich habe davon geträumt. Plötzlich haben sie eine solche Gelegenheit.
Ah ... na dann ...

Frage Nummer 5. Kann man auch eine Edelstahlschale kaufen?
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Manna

Wir freuen uns sehr, Sie zu sehen

Frage Nummer 2. Was ist das Material des inneren abnehmbaren Teils der Abdeckung?
Frage Nummer 3. Wie sind die Sensoren vor Überhitzung geschützt?
Vopors Nummer 4. Wird es möglich sein, eine zusätzliche Schüssel zu kaufen?


Welches dann Frage Nummer 1? Erinnern? Über die Temperatur? Nun folge ich dem Thema und
Manna
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Welches dann Frage Nummer 1? Erinnern? Über die Temperatur? Nun folge ich dem Thema und
Ksyunya, du folgst irgendwie unaufmerksam
Hier ist es EINMAL Frage Nummer:
Quote: mifril

1.Was ist das Temperaturregime für die Programme?
Mifril
Meine 5 Kopeken über Reis und über Pilaw. Ich koche seit ungefähr 20 Jahren Pilaw und meistens in einem Kessel und über einem offenen Feuer. Vor kurzem habe ich an einer Kreuzung oder fünf "polierten Rundkorn" -Reis der Marke Five pluses gekauft. Er wird nicht gedämpft und stellt sich immer als sehr, sehr häufig heraus. Und ich verwende gedämpften Reis als Beilage, hauptsächlich Mistral.
Mifril
OOPS !!! ((((Erster Fehler. Ich habe das Rezept für Grießbrei halbiert und zum Kochen gebracht ... Ergebnis: Milch und Müsli) ging durch das Ventil Warten auf das Ergebnis. Beim zweiten Mal hat alles geklappt))) Aber flüssige Flüssigkeit)))) Kinder haben geknackt und es sind noch viele übrig.
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: mifril

OOPS !!! ((((Erster Fehler). Ich halbierte das Grießrezept und machte mich an das Kochen ...

Mifrilund Grieß aus der Anleitung? Können Sie genauer beschreiben, wie man es in CF kocht?
NatalyA3
Quote: vernisag

Ich kaufe Natus Mistral und gedämpfter "Bernstein" für Pilaw. Vergessen Sie nur nicht, dass ich das Programm zweimal einschalte, sonst bringen Sie meinen Mann wieder zum Lachen mit Reissuppe.

Danke, Ira.
Verdammt gut, ich kann nicht den gleichen schönen Reisbrei bekommen. und für 2 mal kann das programm in keiner weise gestellt werden, ich habe es verzögert. aber um des Breis willen, dass er nachts aufsteht und sich wiederholt - ich bin nicht bereit für eine solche Leistung. Ich werde heute vorbeischauen, um Krasnodar-Reis und Grieß zu kaufen.
Gestern habe ich den Reis hineingelegt, mehr Flüssigkeit eingegossen und ihn um 6 fertig gemacht, damit 1,15 noch stehen bleibt. Nun, keine Viskosität, ahhh

und ischo der ganze deckel war bespritzt, anscheinend wurde der brei angeschossen. nahm den Deckel ab (oder was auch immer es ist ein Metall rund shnyazhka genannt) und wusch es.

Ich habe schon so viele Reissorten zu Hause
vernisag
Quote: vernisag

Natürlich kann Reis traditionell erhitzt werden, aber ich fange wieder damit an. Hier kommt der Brei  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Nun, dieser ist 1: 5, kannst du das nicht? Können wir es die ganze Nacht aufheizen? ...
irman
Irisch, wie groß ist sie?
vernisag
In Bezug auf die Kapazität von Töpfen oder die meisten Multi, mein 4-Liter-H 21 W 30 cm
valushka-s
gute Zeit!
und ich habe mich auch hier im Gebüsch versteckt!
Grieß im Cartoon kocht sehr schnell, es hat uns gefallen.
schau hier: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
Entschuldigung, ich kann immer noch keine aktiven Links einfügen.
Vielleicht ist das Rezept für Sie nützlich.
vernisag
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0 Vielen Dank! Dort in den Nachrichten gibt es einen Globus, der als Hyperlink bezeichnet wird.
valushka-s
Danke für die Wissenschaft!
Jetzt werde ich es mit deiner Hilfe noch einmal versuchen!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
StadlerForm
Die Temperaturmodi sind wie folgt (Programm / Temperatur):

Reis - 125 ~ 128 ° C.
Expressreis - 125 ~ 128 ° C.
Pilaw - 125 ~ 130 ° С
Risotto - 125 ~ 128 ° C.
Milchbrei ~ 100 ° С
Kartoffeln ~ 100 ° С
Suppe ~ 100 ° С
Abschrecken ~ 100 ° С
Dampfer ~ 100 ° С
Braten - 150 ~ 155 ° C.
Backen -127 ~ 132 ° C.
Selbstreinigend -130 ~ 135 ° C.

Sie müssen auch berücksichtigen, dass sich die Temperatur während des Programms gemäß einem bestimmten Algorithmus ändert.
StadlerForm
Sehr geehrte Forum-Benutzer, vielen Dank für Ihre Fragen.

Quote: vernisag

Und wie viel kostet die Lieferung an NN? il frei?

In Nischni Nowgorod kann ein Multicooker in den Elektronikgeschäften gekauft werden

Frage Nummer 2. Was ist das Material des inneren abnehmbaren Teils der Abdeckung?
Der abnehmbare Teil des Deckels besteht aus Edelstahl.

Nummer 4. Wird es möglich sein, eine zusätzliche Schüssel zu kaufen
Es wird eine solche Gelegenheit geben, aber etwas später. Sobald sie zum Verkauf angeboten werden, werden wir Sie auf jeden Fall informieren.

Frage Nummer 5. Kann man auch eine Edelstahlschale kaufen?
Eine solche Möglichkeit gibt es derzeit nicht.
irman
Es gibt nur 5 Liter Töpfe. und ich wollte 4
StadlerForm
Informieren Sie sich in den Offline-Stores "Electronics" über die Verfügbarkeit von 4-Liter.
vernisag
Zitat: NatalyA3

Irina und alle anderen im Allgemeinen, bist du bei der Arbeit oder zu Hause?
Ich arbeite natürlich, mein Arbeitstag ist nicht standardisiert, ein Deal. Bei der Arbeit gehe ich manchmal ins Internet, wenn jemand ein Modem mitbringt, aber der Regisseur flucht bereits ... Er glaubt naiv, dass ich dabei bin Klassenkameraden Ich hänge herum und weiß immer noch nicht, dass es einen größeren und tieferen Sumpf gibt, in den ich bereits gesunken bin etwas Fischsuppe kann gesehen werden , Brotmacher. RU namens.
vernisag
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Ich denke die Temperatur ist zu niedrig zum Backen, oder?
Nun, für mich ist es sogar ein bisschen zu viel, ich brauche 115 * für einen Quarkauflauf, ich backe alles in einer 120 * Marke, aber ich benutze das Backprogramm dort überhaupt nicht 140 * es scheint mir viel ...
irman
Irin, ich weiß nicht was ich tun soll. Ich möchte einen Multivar in NN kaufen, wo sie ein eigenes Service-Center haben, aber es gibt keine 4-Liter-. Vielleicht gehen Sie morgen, um sich den 5-Liter anzusehen. Sie zählten 800r Lieferung in meinem Kühlschrank. Für den Preis stellt sich heraus, wie 919 (5 l)
vernisag
Nun ja, ich habe das vermutet, also habe ich gefragt. Dann ist es wahrscheinlich besser 5 Liter oder warten, vielleicht ...? Ich weiß nicht einmal, was ich raten soll.
Tanteirisha
Guten Tag. Eine dreiköpfige Familie kaufte 5 Liter von mir, obwohl es keine anderen gab, und die Jagd ist schlimmer als die Knechtschaft :) Tut mir leid, dass ich in das Gespräch eingegriffen habe.
Tanteirisha
Hallo, heute hat mich der Multikooker verwirrt: Milchbrei wurde verspätet gestartet, bereit für 06.45 Uhr, aber um 06.30 Uhr waren es bereits 10 Minuten. wurde erhitzt. Dies ist mein erster Slow Cooker und ich habe nicht verstanden warum. kannst du mir erzählen? Bereit zu studieren
vernisag
Hallo Irin! Das Milchbrei-Programm ist sensorisch, dieses Programm hat keine bestimmte Zeit zum Kochen, die elektronische Intelligenz passt sich während des Programms an. Daher, wenn plus oder minus zehn Minuten, die sich nicht in die angegebenen Parameter eingelebt haben, nicht schrecklich sind.
Mifril


Es scheint mir, dass alles richtig geklappt hat))) Die Anleitung besagt, dass die Garzeit 30-50 Minuten beträgt. Der Cartoon machte die Erwärmung in 40 und +10 Minuten.
Tanteirisha
Vielen Dank! Ich hab es geschafft. Ich bin immer noch kompliziert
dann mit rezepten, weil ich wenig darin gekocht habe, aber es gibt keine erfahrung (multicooker). Ich habe versucht, Kartoffeln mit Käse, Haferflockenmilchbrei, Hirse in Wasser, gedünstetem Kohl ohne Fleisch (alles aus dem Rezeptbuch), Quark-Soufflé zu backen. Es stellte sich heraus, dass es sich um einen Käsekuchen handelte (dann habe ich gelesen, dass die Seiten der Pfanne nicht gefettet werden sollten, dann werden die Ränder nicht nach innen gewickelt) Probieren Sie einen normalen Auflauf. Ich frage mich auch, wie hoch die Temperatur auf den Backwaren von Panasonic ist, da jeder diesen Modus bei ihm lobt. Nochmals vielen Dank, dass Sie den Neuling nicht unbeantwortet gelassen haben.
vernisag
Gesundheit Irina! Nein, der Topf muss mit Butter gefettet werden. Die Temperatur zum Backen in Panasonic gr 110-115 wahrscheinlich, aber was unter 120 * liegt, ist sicher.Aber das Quark-Soufflé ist natürlich sehr launisch, sowohl in Bezug auf die Temperatur als auch nur der Quark ist möglicherweise nicht dafür geeignet, es kommt auch in Panas vor. es funktioniert nicht, das Protein muss wie ein Baiser geschlagen werden. Probieren Sie Grieß (ohne eine Option zu verlieren) an, der in Milch oder Sauerrahm eingeweicht werden muss. Hier im Rezeptforum gibt es ein Meer ...
Mifril
Noch eine Frage an den Vertreter))) Ist es möglich, die Schüssel in der Spülmaschine zu waschen?
irman
Hallo meine Mädchen, hallo Schönheiten! Endlich wurden meine Träume wahr und ich beruhigte mich. Ich bin heute in den Laden gegangen und habe mir einen Multikocher gekauft. Service in, alle Modi wurden überprüft, sie gaben einen Rabatt von insgesamt 20 Prozent, sie bekam mir 5590r statt 6990r. Ich bin dem Vertreter von Stadler Form sehr dankbar für den Hinweis des Geschäfts: Rose: Ich mochte den Multicooker sehr, er hat alle meine Erwartungen übertroffen. Nur eine Schönheit. Irisch und danke, dass Sie diese Temka geöffnet haben.
Manna
Quote: StadlerForm

Die Temperaturmodi sind wie folgt (Programm / Temperatur):

Reis - 125 ~ 128 ° C.
Expressreis - 125 ~ 128 ° C.
Pilaw - 125 ~ 130 ° С
Risotto - 125 ~ 128 ° C.
Milchbrei ~ 100 ° С
Kartoffeln ~ 100 ° С
Suppe ~ 100 ° С
Abschrecken ~ 100 ° С
Dampfer ~ 100 ° С
Braten - 150 ~ 155 ° C.
Backen -127 ~ 132 ° C.
Selbstreinigend -130 ~ 135 ° C.

Sie müssen auch berücksichtigen, dass sich die Temperatur während des Programms gemäß einem bestimmten Algorithmus ändert.
StadlerFormVielen Dank für die Antwort auf diese und einige andere Fragen (ich bin sehr zufrieden mit dem Edelstahl im Innendeckel und der weiteren Möglichkeit, eine zusätzliche Schüssel zu kaufen). Ich bin froh, dass es die Möglichkeit gibt, mit einem Vertreter des Unternehmens zu kommunizieren. Trotzdem warte ich auf eine Antwort auf Frage Nummer 3. Und dieser "bestimmte Algorithmus" ist einfach interessant. Denn die Temperatur von 100 ° C in 5 (!!!) Modi sagt nichts aus. Und die Modi Reis, Pilaw, Express, Risotto ... Wie ich es verstehe, backen Mädchen bei so (!) Backtemperaturen wie nichts, wenn sie brennen, was bedeutet, dass die von Ihnen angegebene Temperatur nur ein paar Minuten oder fünf Minuten dauert. Und was ist mit dem Rest der Zeit? Entsprechend den von Ihnen angegebenen Temperaturen steigt dieser Multikocher nur an (100 ° C), backt (130 ° C) und brät (150 ° C). Aber das ist noch nicht alles, oder? Ich bitte Sie nicht, das Geschäftsgeheimnis für die Programmierung dieses Multikochers preiszugeben. Ich bitte Sie zu zeigen, wie sich die Temperatur während des Betriebs des Modus ändert (erhöht / verringert sich von und nach). Vielen Dank im Voraus für die ausführliche Antwort. Bin ich nicht sehr hartnäckig?
Ksyunyaund die Temperatur zum Backen ist sehr empfindlich. Quarkaufläufe sollten erhalten werden, es sei denn natürlich, das Kondensat "tötet" sie nicht ...

Tanteirisha
Danke für die Tipps! Ich habe Borschtsch gekocht, wie ich es normalerweise auf dem Herd gekocht habe. Es hat sich als köstlich herausgestellt (ich habe festgestellt, dass sich der Topf beim Braten 10-15 Minuten lang ziemlich lange erwärmt) und brät nicht sehr intensiv (leise, würde ich sagen). Trotz der Tatsache, dass das 1-stündige Suppenprogramm ohne Fleisch gekocht wurde, schien der Kohl feucht zu sein, aber der Borscht erwies sich als so leuchtend rot-burgunderrot, obwohl ich Rüben nach Zwiebeln mit Karotten hinzufügte, am Ende fügte ich nichts hinzu (ich meine Rübensaft). Jetzt ist der nächste Schritt ein Auflauf, aber 1 kg Hüttenkäse ist nicht zu viel - ich weiß nicht (ich mag wirklich alle Arten von Käsekuchen) und wie lange man so viel legt, dass es backt, das Rezept für den Ofen ist ein gewöhnlicher Auflauf aus einem alten sowjetischen Buch für Hausfrauen. Vielen Dank im Voraus.
Tanteirisha
BEWACHEN!!! Nach einer Stunde Backen öffnete ich den Multikocher oben auf dem Auflauf mit Kondenswasser (tupfte ihn mit einer Serviette ab), drehte das Fass leicht ab und begann kaum zu braten. kann mit einem Kilogramm Hüttenkäse gesehen werden aufgeregt. Ich habe es wieder für 45 Minuten gebacken. WAS ZU TUN IST?? Hausgemachter Hüttenkäse, sorry, hausgemachte Hoden: Cray: Gier führt nicht zum Guten: (Wer kann helfen! Ich fürchte, ich habe das Essen ruiniert
Manna
TanteirishaKeine Panik, 1 Stunde reicht nicht für 1 kg Hüttenkäse. Sie sorgen sich also rechtzeitig
Tanteirisha
Danke für die Unterstützung. Entschuldigung, ich geriet in Panik: girl_red: Ich habe es gerade aus dem Multicooker geholt. Der obere Teil ist feucht, es kann durch Kondensation gesehen werden, und der Boden ist leicht verbrannt. Wahrscheinlich müssen Sie 40 Minuten lang aus 0,5 kg Hüttenkäse backen. Ich werde es versuchen. Der Geruch des Auflaufs ist zwar sehr lecker.Ich wollte auch fragen: Ich hatte kaum Suppe auf meinem Programm, aber Dampf kam aus dem richtigen Loch, es gab sogar Tröpfchen entlang seines Umfangs, aber jeder schreibt, dass es überhaupt keinen Dampf gibt?
Tanteirisha
Ich hatte Angst, dass ich alles ruiniert habe, als ich eine Wasserschicht auf dem Auflauf sah
Manna
Zitat: Tanteirisha
Ich wollte auch fragen: Ich hatte kaum Suppe auf meinem Programm, aber Dampf kam aus dem richtigen Loch, es gab sogar Tröpfchen entlang seines Umfangs, aber jeder schreibt, dass es überhaupt keinen Dampf gibt?
Es ist besser dran Irisha (Eröffnungstag) frage, sonst weiß ich gar nicht, was das Loch rechts ist. Aber im Allgemeinen ... logischerweise ... sollte der Dampf immer noch gehen, wenn auch nicht viel. Übermäßiger Dampf muss irgendwohin, und der Multikocher ist sowieso nicht luftdicht.

Zitat: Tanteirisha

Ich hatte Angst, dass ich alles ruiniert habe, als ich eine Wasserschicht auf dem Auflauf sah
Ja, übermäßige Kondensation auf nassen Backwaren ist das Problem bei einem solchen Multikocher
Sie sagte, dass die Aufläufe bei dieser Temperatur gut geworden sein sollten, wenn nicht für die Kondensation ...
Tanteirisha
Irman, Glückwunsch! Ich hatte nicht so viel Glück mit dem Preis, sie gaben mir 6998r. Aber in Kaliningrad, im Moment vom Multikocher, sind Scarlett, Polaris und unsere (ich habe es versehentlich in einem Geschäft gefunden, in dem ich überhaupt nichts kaufen wollte) und alle Geräte und in allen Geschäften teurer als gewöhnlich, wahrscheinlich weil sie über Grenzen hinweg transportiert werden.
Tanteirisha
Vielen Dank für Ihre Antworten! Über die Löcher: Es gibt zwei vertikale parallele Löcher im Ventil, und ich habe sie Löcher genannt.
Tanteirisha
Wenn ich mich nicht irre, schrieb Irina (Eröffnungstag), dass auf der Suppe kein Dampf austritt
Manna
Zitat: Tanteirisha

Vielen Dank für Ihre Antworten! Über die Löcher: Es gibt zwei vertikale parallele Löcher im Ventil, und ich habe sie Löcher genannt.
Oh, also tritt Dampf durch die Löcher im Ventil aus? Nun, so sollte es sein Dafür wird das Ventil A auf der "Suppe" benötigt ... Ich nehme an, dass nicht ständig Dampf durch das Ventil austritt (übrigens merkt man es vielleicht gar nicht) ... Das Kochen erfolgt zu Beginn und dann fällt die Temperatur auf 95-98ÜberS. Richtig, ich weiß nicht, wie die "Gehirne" in diesem Slow Cooker angeordnet sind. Wir werden auf eine Antwort eines Vertreters warten. Sorgen Sie sich also nicht um den Dampf aus dem Ventil
irman
Die Anweisungen besagen, dass der Dampf auf der Suppe nicht austreten sollte.
Tanteirisha
Sagen Sie mir bitte, ist das Risotto auf Seite 7 aus dem Multicooker-Rezeptbuch? Ist Wein obligatorisch? Ich habe noch nie so ein Gericht gekocht und nichts gegessen :) Weißwein ist zu Hause nicht zu finden. Aber wenn das Risotto sehr lecker ist, dann werde ich kaufen
Tanteirisha
Irman, ich habe ein bisschen, aber es ging trotzdem, deshalb war ich überrascht, dass ich gelesen habe, dass es keinen Dampf geben sollte.
irman
Ich selbst werde mich erst am Montag um den Multicooker kümmern. Jetzt warte ich auf Gäste aus Moskau, morgen werden wir mit ihnen ins Dorf gehen, aber wenn ich sie am Sonntag verbringe, werde ich mit Cartoon experimentieren.
Manna
Zitat: Irman

Die Anweisungen besagen, dass der Dampf auf der Suppe nicht austreten sollte.
Und wohin soll er gehen? Wenn die Flüssigkeitstemperatur 100 erreichtÜberC, es bildet sich Dampf, der irgendwo aus dem engen Raum austreten muss, sonst reißt der Deckel aus seinem Druck heraus. Da ein Multikocher jedoch kein Schnellkochtopf ist und ohne übermäßigen Druck kocht, tritt natürlich Dampf aus dem Ventil aus (schließlich ist er nicht geschlossen, wie bei Schnellkochtöpfen). Und wenn kein Dampf vorhanden ist, beträgt die Kochtemperatur überhaupt nicht 100ÜberS. Ist es logisch?

Zitat: Tanteirisha

Bitte sagen Sie mir, ist das Risotto auf Seite 7 aus dem Rezeptbuch für mehrere Herde? Ist Wein obligatorisch? Ich habe noch nie so ein Gericht gekocht und nichts gegessen :) Weißwein ist zu Hause nicht zu finden. Aber wenn das Risotto sehr lecker ist, dann werde ich kaufen
Risotto ist ein runder, stark stärkehaltiger Reis (sie verkaufen speziellen Reis für Risotto) in Fleisch- / Fisch- oder Gemüsebrühe. Das Ergebnis ist ein cremiger Reisbrei. Wein ist im Risotto optional.
vernisag
Und so, Dampf auf dem Programm, kommt die Suppe erst zu Beginn heraus, wenn es stark kocht (ca. fünf Minuten), dann gibt es praktisch keinen Dampf. Tanteirisha Das Auflaufrezept sollte wohl aus dem Forum stammen, sie sind hier für Multicooker bewährt. Ich füge dem Risotto Wein hinzu, wenn ich ihn habe, aber es ist ohne ihn möglich. Ich habe beide Risottos nach dem Rezeptbuch gemacht, es hat mir nicht wirklich gefallen. Möchten Sie ein Rezept für Hühnchenrisotto veröffentlichen?
Tanteirisha
Von den Rezepten für den Multikocher mochte ich die Ofenkartoffeln sehr: Ich habe sie in Scheiben geschnitten, Olivenöl, Kartoffel-Kamis-Gewürz (ohne Glutamat), ein wenig Salz, man kann Käse haben, man kann darauf verzichten. Köstlich zu Tomatensalat mit Zwiebeln und Aromaöl!

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