Grieß in einem Panasonic Multicooker

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Milch	2 Gläser
Wasser	2 Gläser
Grieß	2/3 Tassen
Salz	flüstern
Zucker	Geschmack
Rosinen	auf Wunsch

Kochmethode

• Gießen Sie Milch und Wasser in einen Mehrkochertopf. Lassen Sie es im Dampfgarprogramm kochen (folgen Sie dem Vorgang). Wenn es kocht, fügen Sie Salz, Zucker, Grieß und Rosinen hinzu (optional). Gut mischen. Dampfprogramm buchstäblich 1 Minute. Am Ende des Programms gut umrühren und mindestens 10 Minuten auf der Heizplatte belassen. Sie können den Cartoon vollständig ausschalten und den Brei in einem Topf ruhen lassen. Wenn Sie einen dünneren Brei erhalten möchten, müssen Sie 1/2 Tasse Grieß einnehmen.

Kochprogramm:

Dämpfen

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Andreevna Danke! Ich werde dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren. aber über Milchpulver, vielleicht stimme ich Ihnen zu, ist es wahrscheinlich besser, echte Milch zu kaufen. Wir reden über Milch und ich wollte unbedingt gebackene Milch! Ist es in einem Cartoon möglich? Wenn ja, in welchem ​​Modus und wie lange sollten Sie die Milch mit einer Kruste erhitzen?

[Rika]

RikaSchauen Sie hier, Rezept aus Zlatovlaska
🔗

Vielen Dank natürlich an Andreevna für den Link. Aber das Goldlöckchen-Rezept sagt nichts darüber aus, wie viel Milch Sie im Milchbrei-Modus erhitzen müssen? Und wie lange soll die Milch insgesamt erhitzt werden? Klarstellungen sind also trotzdem nötig! Mädchen, bitte sag mir, wer bereits Milch erhitzt hat, wie man sie in einem langsamen Kocher richtig erhitzt.

[Rika]

RikaHast du den Brei schon gekocht?
Schauen Sie hier: 🔗
und Sie werden sehen, wie viele Rezepte bereits für den Cartoon angepasst wurden. Probieren Sie es einfach aus und Sie werden Erfolg haben

Da sie 2 Jahre lang eine glückliche "Multivariate" war, konnte sie sich immer noch nicht für Grießbrei entscheiden, obwohl sich Milchbrei ständig ernährt - 3 Kinder sind es immer noch. Heute habe ich mich endlich entschieden und es versucht, aber mit meinen üblichen Proportionen: eine Berechnung aus 1 Glas Milch oder Milch + Wasser (obwohl gewöhnlich, sogar Mehrfachkocher, nicht unbedingt erforderlich) für 1 Esser, und eine Prise Salz wird für 1 Glas "Flüssigkeit" genommen, Art. Löffel Zucker, 2,5 TL mit einer Folie Grieß. Für mich ist es bequemer, anhand der Anzahl der Esser und nicht anhand der Liter zu zählen.
Ich habe die Milch mit Salz und Zucker 10 Minuten lang "gedämpft". Als es kochte (weglaufen wollte, war es schädlich), Grieß einschenkte, umrührte, den Deckel schloss ... buchstäblich nach 5-10 Sekunden öffnete sie ihn, um zu sehen, wie es dort war, und der Grieß war bereits gedämpft und hatte keine Klumpen, es war gleichmäßig. Eingeschrieben, wieder geschlossen. Ich konnte es nicht ertragen, ich öffnete es buchstäblich wieder in 10-20 Sekunden. Ich bin wieder in die Quere gekommen. Wieder fand ich keine Klumpen. Ich habe es geschlossen. Ich beschloss, nicht mehr zu leiden. Sie schaltete den Multikocher aus und begann den Tisch zu decken.
Im Allgemeinen, was ich sagen möchte: Ich war so schockiert von der Einfachheit der Zubereitung und dem außergewöhnlich luftigen Geschmack des resultierenden Breis (ich fordere es sehr), dass ich mich sogar entschied, hier zu schreiben, obwohl ich vorher nur ein „Leser“ und „Verkoster“ von Gerichten war. Ich wollte einige Zusatzstoffe, aber da ich auf einem "Multicooker" -Glas gekocht habe, gab es nicht genug für einen Zusatzstoff, also werde ich das nächste Mal auf einem normalen 250-Gramm-Glas kochen.