In Knoblauchpfeilpaste mariniertes Schweinefleisch, gebacken im Stadler Form Multicooker

In Knoblauchpfeilpaste mariniertes Schweinefleisch, gebacken im Stadler Form Multicooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch (kann am Knochen sein) jeder Teil	1 kg.
Knoblauchpaste	2 EL. l.
Mayonnaise (saure Sahne)	1 Esslöffel. l.
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Das Rezept ist sehr einfach: Mischen Sie die Knoblauchpaste mit Mayonnaise oder Sauerrahm, fügen Sie ein wenig nach Geschmack hinzu. Schneiden Sie das Fleisch in Stücke (ich habe den Halsbereich am Knochen), jeweils ca. 150-200 g, verteilen Sie es gut mit der resultierenden Mischung, lassen Sie es ca. 2 Stunden lang marinieren, geben Sie es dann in einer Schicht in eine Multicooker-Schüssel und backen Sie es 25 Minuten lang im Backprogramm -30 Minuten auf jeder Seite.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

5-7 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

Hinweis

Ich koche Knoblauchpaste auf diese Weise

Knoblauchpfeilpaste (zum Einfrieren) (V-tina)

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