V-tina
OfeliyaAuch seit einiger Zeit scheitert der Cartoon - mein Lieblingsprogramm "Soup" schaltet sich immer 10 Minuten nach Arbeitsbeginn aus. Ich denke, das ist ein Problem in der Elektronik
Rodionchik
Hallo Freundin bin ich

Und dieser Freund ist anscheinend schief, weil in meinem Slow Cooker alles brennt - Haferflocken, Reis und Fleisch. Und wenn Sie mehr Wasser in den Reis gießen, erhalten Sie nur einen geklebten Klumpen. Im Allgemeinen funktioniert nichts
V-tina
Rodionchik, willkommen, sag mir, wie du kochst - auf welchen Programmen, wie viel gießt du und gießt du und hast du versucht, nach unseren vorgefertigten Rezepten zu kochen?
Ich muss sofort sagen, dass es wahrscheinlich nicht um dich geht, sondern um den Cartoon, da er sich bei Überhitzung ausschaltet und in einigen Fällen etwas am Boden haften bleibt, aber er brennt aus
Rodionchik
Vielen Dank, bis jetzt habe ich streng nach dem Rezeptbuch des Stlers gekocht, das Haferflocken wird ständig verbrannt, der Reis ist im Allgemeinen ein klebriger Klumpen, jeder Mikron von Lisa hat sich als essbar erwiesen, nicht klebrig, aber immer noch seltsam - irgendwie geschlagen, wie mein Mann sagte. Und der Boden brannte immer noch ein wenig. Der Hirse- und Reisbrei brannte auch, das Fleisch brannte, als ich den Braten machte. Im Allgemeinen hat sich bisher kein einziges, auch nur einfaches Gericht herausgestellt.
Rodionchik
Ich habe es wahrscheinlich falsch ausgedrückt, brenne nicht und brate, klebt. Trotzdem ist es unmöglich, einen solchen Brei zu essen, wenn er gebraten wird. Also kratze ich oben ab und unten geht alles in den Müllhaufen
V-tina
RodionchikIch habe Brei schon lange mit dem Auge zubereitet. Das Verhältnis von Getreide zu Wasser für Buchweizen und Reis beträgt etwa 1: 3, 1: 4. Ich koche immer Fleisch in Backwaren, es brannte nie. Mit welchem ​​Programm haben Sie den Braten gekocht?
V-tina
Zitat: Rodionchik
brennt nicht und brät, klebt.
Nur Haferflocken in Milch kleben an mir, wenn ich versuche, sie in einen homogenen Zustand zu bringen ... in welchem ​​Modus kochen Sie Haferbrei?
Vei
Zitat: V-tina
In welchem ​​Modus kochen Sie Haferbrei?
Sie kocht mit Milchbrei
V-tina
ElisabethWenn ich Haferbrei in Milch koche, klebt er wirklich ein wenig am Boden, aber es ist unkritisch, es gab nie Klumpen, am Ende des Kochens mische ich einfach alles gut und so wäre es einfach, weggeworfen zu werden - vielleicht ist es nicht einmal wirklich eine Frage Das Problem liegt im Multicooker selbst
vernisag
Vielleicht ist es sogar mit einem Multicooker nicht richtig. In diesem Cartoon ist das Braten problematisch, aber dann brennt es auf Programmen ..., seltsam ...
Ich habe gerade Pilaw verbrannt, Pilaw auf dem Reisprogramm gekocht. Oder vielleicht ist es wirklich ein Problem in Proportionen
Rodionchik
Ja, ich denke schon, dass etwas mit dem Multikocher nicht stimmt, oder mit mir für Haferflocken, ich habe 1 Glas Haferflocken 1 Milch und 2 Wasser oder manchmal sogar mehr Flüssigkeit genommen, auf das "Milchbrei" -Programm gesetzt, es bleibt immer am Boden ... Mein Haferflocken ist englisch, aus England. Basmati-Reis. Es kommt nie bröckelig heraus. Milch 1,5%. Brei lief nie weg.
Der Braten wurde auf Backwaren hergestellt, wie es im Buch steht, dies ist der bisher beste. Es war schwierig, das Fleisch goldbraun zu braten, aber als ich den Deckel schloss und es 1 Stunde lang auf das Programm stellte, begann es nach 45 Minuten zu brennen. Es ist gut, dass ich mich dazu entschlossen habe, es zu überprüfen, damit es nicht viel brannte, aber es schmeckte immer noch ein wenig ranzig.
Im Allgemeinen verstehe ich nicht, was ich falsch gemacht habe.
Ich brauche nur losen Reis - mein Kind liebt es sehr. Und nur Haferflocken, damit es nicht brennt. Bis dann
Vei
Zitat: Rodionchik
Für Haferflocken nahm ich 1 Glas Haferflocken 1 Milch und 2 Wasser
Ich liebe flüssigen Brei, deshalb koche ich für mich selbst im Verhältnis von 1 Teil Haferflocken für 8 Minuten Kochen und 5 Teilen Flüssigkeit (Milch plus Wasser in der Hälfte), und mein Mann liebt mitteldicken Brei.Deshalb koche ich jetzt 1/4 des Getreides / der Flüssigkeit und füge dann Milch zu meinem Teller hinzu. Und obwohl ich mich in Stadler nicht einmal daran erinnere, ob ich Milchbrei gekocht habe, ist es so lange her, dass ich mich an diese Proportionen halte, unabhängig von MV oder SV, das Ergebnis ist das gleiche.
V-tina
Rodionchik, versuchen Sie, Getreidebrei zu kochen: Flüssigkeit 1: 4, wenn ich Haferflocken koche, klebt es auch am Boden, aber nicht kritisch, ich rühre es nur am Ende und lasse es für ein paar Minuten stehen. In Bezug auf den Braten und alles andere - ich koche nicht nach Rezepten aus dem Buch, aber selbst 45 Minuten zu backen ist eindeutig zu viel für einen Braten. 45 Minuten lang lege ich ein Kilogramm Spatel zum Backen und es wird gebacken. Ich habe Basmati nicht zur Hand, um die Proportionen zu überprüfen, ich erinnere mich nicht ... aber gelegentlich messe ich, wie viele Dinge. In jedem Fall verwende ich für bröckeligen Reis das Programm entweder Hartreis oder Standardreis. Wenn ich das Weichreisprogramm einschalte, stellt sich heraus, dass es bereits klebrig ist
vernisag
Haferflocken müssen während des Kochens ein paar Mal gerührt werden, ich koche in Proportionen, in Wasser 1: 4, 1: 5 in Milch. Ich mag den Reis in diesem Cartoon 1: 1,5, Buchweizen 1: 2,5 (es stellt sich heraus, offen, weich) auf dem Programm, der Reis ist weich.
Rodionchik
Danke, ich werde diese Proportionen ausprobieren
Rodionchik
Aber um sich zu rühren, geht auch der ganze Sinn des Multikochers verloren. Ich ziehe mich morgens an, während ich das Kind für die Schule oder abends abhole, gibt es keine Möglichkeit zu rennen und mich einzumischen. In einem Topf kann man also in 5 Minuten kochen - das habe ich schon mal gemacht, bevor der Multikocher aufgetaucht ist. Aber 5 Minuten am Morgen sind sehr wertvoll, deshalb versuche ich immer noch, den Multicooker zu beherrschen und sie zum Kochen zu bringen, was ich brauche und wie ich es brauche
Oder ich denke daran, den Multicooker zu wechseln
Im Allgemeinen habe ich in Rezensionen zu Yandex gesehen, dass Leute schreiben, dass ihre Programme durcheinander sind und dass einige Leute auch scheitern. Und alle anderen sind in Ordnung
Vei
Rodionchik, Lena, oh, ich habe dir gesagt, dass Shteba genommen werden soll
Wenn dies kein Defekt einer bestimmten CF ist, dann wird am Ende alles klappen, Sie werden sich daran gewöhnen, Sie werden seinen Charakter spüren, welcher Modus ist besser zu kochen und wie, und Sie werden kein Wasser damit verschütten!
Mein erster Bork war nur ein Test für mich - es gab keine Rezepte, keine Besitzer, das Unternehmen unterstützte kein Feedback und die Mitarbeiter wussten überhaupt nicht, was sie verkauften. Und es gab auch Druck, ich musste mich anstrengen, aber dann wurde sie meine Favoritin in meinem riesigen Multipark. Die Mädchen werden es bestätigen!
V-tina
Ich habe gerade Reis im Verhältnis 1: 3 im "Standard-Reis" -Programm gekocht, ich habe kein Mehrfachglas genommen, sondern ein gewöhnliches Glas, nichts klebte am Boden, aber der Reis wurde natürlich gekocht (es wurde kein Klumpen), meine Männer respektieren keinen krümeligen Brei. Wenn Sie Reis brauchen, der völlig krümelig und luftig ist, ist es besser, ihn nach Ira zu probieren
Vei
Zitat: V-tina
Wenn Sie Reis brauchen, der völlig krümelig und luftig ist, ist es besser, ihn nach Ira zu probieren
aber für mich stellt sich nach Irinas Proportionen (irisch, keine Beleidigung aktuell) kein Reis heraus, sondern ein unordentlicher Brei. So wie es seine Japanisch-Chinesen konzipiert und gegessen haben, stellt es sich nur in Anteilen von 1/1, maximal 1 / 1,15 heraus.
Aber hier ist es eher Geschmackssache, wer an was gewöhnt ist und liebt.
V-tina
ElisabethNun, meiner Meinung nach sollte es dann definitiv ein noch größeres Durcheinander geben, es wird sich 1: 1 herausstellen, oder sogar ein bisschen mehr, niemand wird in meinem Haus essen, sie schreien, dass roher Reis ich in solchen Anteilen nur für Salate koche
Im Allgemeinen das Gefühl, dass es neben den persönlichen Vorlieben auch von der spezifischen Instanz des Multikochers abhängt, also von den Produkten, also sicher. Wir haben hier schon irgendwie darüber gesprochen - ich backe standardmäßig alle Kekse auf Backwaren (45 min), während Mädchen Backwaren für eine Stunde legen
Vei
Zitat: V-tina
schreien, dass der Reis roh ist
Nein, es ist nicht einmal solide, absolut fertig. Welche Art von Reis nehmen Sie?
V-tina
Langkornfamilie aus Ecoline (dies ist für Brei), für Pilaw Basmati Langkorn-Litauer wie diese  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 oder wenn nicht, dann nehme ich aus dem gleichen ecoline auch jasmin oder eine reismischung (aber es ist problem in meinem dorf zu kaufen). Das Ergebnis ist natürlich anders, aber wenn Sie Ecoline im Verhältnis 1: 1,2 einnehmen, ist das Korn im Inneren nur roh, während das Ergebnis in der Mikrowelle mit den gleichen Anteilen ausgezeichnet ist
vernisag
Ich habe versucht, sowohl 1: 1 als auch 1: 1,2 zu kochen, roher Reis, ungekocht ...

Quote: vernisag

Heute habe ich Reis mit Gemüse und Pilzen gekocht. Auf dem Programm stehen gebratene Zwiebeln, Karotten, dann Auberginen, Pilze, Tomaten und Paprika, Prog. machte es aus. Ich fügte 1 EL gewaschenen Reis, Salz und Gewürze (Pfeffer, Gewürze für Gemüse, getrockneter Knoblauch, Bockshornklee), 2 EL Wasser in die Multicooker-Schüssel und schaltete das Standard-Reisprogramm ein. Es stellte sich als scharf und sehr lecker heraus!  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Ist es hier ein Chaos?
V-tina
IrishaIch denke, immer noch hängt viel von den Produkten und dem spezifischen Multi ab. Ich bekomme auch 1: 2 wie auf deinem Foto
irman
Auch für mich ist 1: 2 dasselbe
Vei
Soweit ich mich erinnere, kocht Ira gekochten Reis und ich umrunde Kuban.
aber dein Geschäft)))
vernisag
Zitat: Vei
und ich bin ein runder Kuban.
Ich habe lange keinen gekochten Reis mehr gekauft, nur rund. Und für Haferbrei und für Pilaw und nur für eine Beilage.
Geschmackssache, jeder kocht so, wie er besser schmeckt
Irlarsen
Es ist seltsam wie. Reis, den ich habe, ist Basmati (die Tochter eines anderen erkennt ihn nicht), also koche ich ihn im Stadion mit dem Auge, das Programm ist sensorisch. Ich gieße es direkt aus dem Beutel und fülle es mit Leitungswasser, gieße es für mich selbst und gieße es nach Bedarf. Reis ist immer ausgezeichnet, Getreide von Getreide. Meine Kinder machen bereits Reis für sich selbst, sie mochten es wirklich, dass Sie ihn einschenken können, wie Sie wollen (wir haben hier Multicooker, also rühmen sie sich ihren Freunden, dass sie alles selbst machen können) und immer mit einem hervorragenden Ergebnis

Meiner Meinung nach etwas mit einem Slow Cooker.
Gibus
Zitat: Rodionchik
Basmati-Reis.
Zitat: Rodionchik
Ich brauche nur losen Reis
Ich habe einen anderen Slow Cooker, aber das Problem war das gleiche!
Basmati muss bröckelig sein. Dies ist pakistanischer Reis, der nicht mit chinesisch-koreanischen Standards angegangen werden sollte.

Ich empfehle, es vor dem Kochen 20 Minuten lang einzuweichen. Dies hilft ihm, im Voraus zu quellen, und dann kocht es in kürzerer Zeit, ohne Zeit zum Säuern zu haben.

Hier sind 2 Optionen (ich benutze die zweite):
1. In kaltem Wasser einweichen, dann das Wasser in einem Sieb abtropfen lassen und 10 Minuten trocknen lassen. Gießen Sie danach erneut Wasser über und kochen Sie im Verhältnis 1: 1,25.
2. Sofort in der Multicooker-Schüssel einweichen und Wasser im Verhältnis 1: 1,5 einfüllen. Die Wassertemperatur während des Einweichens beträgt 40-50 ° C. Hierfür können Sie die Heizung 1-2 Minuten lang einschalten. Nicht mehr, sonst wird es überhitzt! In einem anderen Modell schalte ich das Joghurt-Programm ein. 20 Minuten in einer Schüssel einweichen lassen. Dann ohne Abtropfen sofort mit einem Standardprogramm kochen.
Möglicherweise müssen Sie die Wasseranteile für dieses bestimmte Modell geringfügig ändern. Aber die Hauptsache hier ist das Einweichen (nur für nicht mehr als 30 Minuten!).

Nun zum zweiten Punkt, um nicht "geschlagen" zu werden:
Wenn das Programm beendet ist, nehmen Sie es nicht sofort in die Schüssel und versuchen Sie es zu rühren. Ja, es wird ein wenig am Boden hängen bleiben - das ist normal (Hauptsache nicht frittieren - dann ist das schon ein Pfosten eines Multikochers!). Um die Unversehrtheit der feinen Körner so weit wie möglich zu erhalten, ohne zu rühren, gieße ich sie mehr oder weniger gleichmäßig mit ~ 50 ml kochendem Wasser aus dem Kessel, schließe sie und lasse sie 10 Minuten lang. Danach können Sie sie öffnen, Öl hinzufügen und vorsichtig umrühren, alles wird vom Boden weggehen.
Wenn Sie den Reis beim Aufwärmen belassen möchten, können Sie etwas mehr kochendes Wasser hinzufügen, damit er nicht austrocknet.

Ich denke, ein Verhältnis von 1: 2 deutet auf ein leiseres Kochen hin. In einem Topf wird es bei schwacher Hitze großartig. Und in einem Multikocher verlängert eine große Menge Wasser die aktive Kochphase (das Programm läuft vor dem Verdampfen) und einige Reissorten werden verdaut.
Ich werde es klarstellen - ich schreibe hier über die üblichen nicht gedämpften Basmati. Gedämpft - nichts ist beängstigend, man kann Wasser einschenken, ohne hinzusehen, aber wir essen es nicht.
Vei
Gibus, Tanya, danke! Ich koche keinen langkörnigen Reis, ich bin nicht sehr stark in diesem Thema))
vernisag
Zitat: Gibus
Basmati muss bröckelig sein.
Ja, es wird viel über das Einweichen von Reis vor dem Kochen geschrieben.
Meine Nachbarin, sie ist bereits 75 Jahre alt, sagt, dass sie vor dem Kochen immer alle Müslis tränkt, sogar für Brei, sogar für eine Beilage.
vernisag
Mädchen, brauchst du den Top-Dampfer?
Es gibt Online-Shops, die Rabatte zu sehr lächerlichen Preisen anbieten.
Ein Multikocher kann manchmal ab 500 Rubel gekauft werden, sie sind nach der Reparatur oder der Fall ist sehr schäbig oder etwas anderes, es gibt verschiedene Umstände.
Nachdem Sie einen solchen Mulch gekauft haben, den Sie im Allgemeinen nicht nehmen können, sondern nur - eine Schüssel, einen Wasserbad, einen Messbecher, eine Kelle und eine Schnur (es kann nützlich sein, ich habe eine auf dem Herd verbrannt). Und all dieses Vergnügen wird 500-600 kosten. 900 Rubel, es passiert etwas teurer als 1200 Rubel, zum Beispiel, aber dort kann man den ganzen Cartoon abholen, plötzlich wird es nützlich sein ...

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Biryusa
Quote: vernisag
Es gibt Online-Shops, in denen Rabatte zu sehr lächerlichen Preisen angeboten werden.
In Nischni Nowgorod und in Moskau gibt es nur drei Produkte (Eisen, Haube und Kühlschrank).
vernisag
OlEs gibt einen Rabatt in allen Geschäften, ich habe viel Yulmart zu lächerlichen Preisen gekauft.
Ein Brotbackautomat, zum Beispiel ein neuer Mulinex für 3700 Rubel, kostet 15 Tausend. Zum Hauptquartier ging ein Schnellkochtopf für 2300 Rubel, ein paar Mal benutzt und KP Orson auch für dreitausend etwas, ein neuer, ein Schmetterling zum Schlagen verloren.
vernisag
Haben alle das Thema über den neuen Multicooker gesehen?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=442053.0
irman
Dank dir spioniere ich die Schlauen aus.
Vei
Was für ein neuer schöner, ein weiterer Würfel erschien! Schade, dass ich es nicht brauche))
Mandarin
Mädchen, aus irgendeinem Grund ist die Zeit, die ich ausstelle, nicht mehr gespart worden. Mehrmonatig war alles in Ordnung, schließen Sie es an und zeigen Sie die aktuelle Uhrzeit an. Und plötzlich änderte sich etwas: Jedes Mal, wenn Sie die aktuelle Zeit einstellen müssen. Außerdem verstehe ich, dass dies mein Geschäft mit kleinen Händen ist. Ich habe einmal versehentlich etwas abgesagt. Ich verstehe nicht, wie ich die vorherige Bequemlichkeit zurückgeben kann. Wer hatte das und was zu tun?
vernisag
SvetlanaSie müssen die Batterie wechseln. Sie befindet sich am unteren Rand des Multikochers und stellen den Cartoon auf den Kopf.
Mandarin
Danke, wie ich mich ändern werde, werde ich schreiben.
Elenta
Ich habe nicht allen Hallo geschrieben!
Ich habe alle Kommentare zum Braten auf dem Boden gelesen, ich schalte den Cartoon ein wenig im Voraus aus, aber ich habe die Schüssel immer noch nicht gewechselt, mit einer guten Beschichtung gab es kein Problem wie das Schweißen.

Ich habe streng nach dem Rezept aus dem Buch gekocht, Orangenmuffin / Keks - es hat nicht geklappt (die Mitte war überhaupt nicht gebacken)

Ich möchte eine Art Kuchen in einem Cartoon machen, einen Hinweis geben, was und wie ich tun kann?

In letzter Zeit benutze ich gerne f. Kartoffeln und plus einen Wasserbad (Schellfisch und Salzkartoffeln)

Ich ging, um über das neue mulyuyuyuyu zu lesen


Hinzugefügt Mittwoch, 20. April 2016, 11:08 Uhr

Ich mache auch oft die Schulter und den Schaft eines Truthahns in einem Slow Cooker, alles ist weich und knusprig
Aber in letzter Zeit habe ich mein Haferflocken auf dem Herd gekocht, was ich als Molkerei nicht mag. Es ist nicht das.
Ich mache einen Hühnereintopf mit Milchbrei. Ich werde versuchen, im Mai ein Rezept mit Bildern zu erstellen.

Ich möchte einige Details im Cartoon ändern: die Dampfpfanne, den Deckel und die Schüssel selbst. Ich schrieb an den Händler, sie sagten mir, dass alle Details geändert werden können.
Bis ich die Batterie gewechselt habe, werde ich versuchen, ein Geschenk für meinen Mai zu machen.

Ehrlich gesagt bin ich immer noch nicht enttäuscht von den Kochmodi, aber beim Backen (ich backe selten) ärgert sie mich: Charlotte und Orangenkeks haben nicht geklappt.
Wahnsinnig leckerer Biskuitkuchen nur auf kochendem Wasser, hier habe ich das Rezept (Basic) gestohlen, es stellt sich toll heraus.
valushka-s
Mädchen, die zuvor einen Link zur Schüssel zu ihrem Stadlik (5 l) gespeichert und regelmäßig den Preis überprüft haben,
Der Preis war 700r, und jetzt ist es 399r, für eine 4-Liter-Schüssel jetzt ist der Preis 299r.
Ich kann nichts über die Qualität sagen, ich habe gerade eine Schüssel bestellt, ich hoffe, dass die Qualität der Schüssel so gut ist wie sie war.

5 l Schüssel 🔗

4 Liter 🔗


Mädchen, bitte sag mir, welche Batterie du für unser Maultier kaufen musst und wo sie normalerweise verkauft werden.
Rituslya
Valyush, Vielen Dank. Ich habe auch 4 Liter bestellt, aber ich weiß nicht, ob es zu meiner Negerin passt oder nicht? ...
Ja, und sie sind nicht mehr auf Lager, weil sie vielleicht gar nicht bestellt hat.
Und holen Sie sich die Andropov Avenue.


Hinzugefügt Mittwoch, 27. April 2016, 17:16 Uhr

Nein, sie haben es irgendwie bestätigt. Sie sehen, ich habe es bestellt.
Sedne
RitaNein, sie passt nicht zu uns
irman
Zitat: valushka-s


Mädchen, bitte sag mir, welche Batterie du für unser Maultier kaufen musst und wo sie normalerweise verkauft werden.
Valyush, ich nahm die Batterie aus dem Multikocher und ging mit.In unserem Laden gibt es eine kleine Abteilung mit elektrischen Geräten, die dort verkauft werden, Kopfhörer, Radios usw., sie zeigten dem Verkäufer eine Batterie und gaben mir.
ne_peku
Zitat: valushka-s
...... welche Art von Batterie soll ich für unser Maultier kaufen ......

Die Batterie benötigt einen solchen CR2450. Auf der Unterseite des Multikochers befinden sich Markierungen.
Elenta
Ich bekomme einen Cartoon-Fehler E3, während des Kochmodus kann ich den Deckel nicht öffnen, Essen hinzufügen oder stören, der Modus ist von den Cartoons enttäuscht, ich habe mir einen anderen angesehen.
V-tina
ElentaIch habe das gleiche, ich habe in den Foren festgestellt, dass dort einige Kabel im Deckel verlötet werden. Ich steige immer noch aus, indem ich mich vom Netzwerk trenne, das, was ich brauche, hinzufüge und es wieder einschalte. Unsere SCs verpflichten sich nicht, es zu reparieren (
Elenta
V-tinaIch koche die einfachsten Dinge darin, aber es war schade, dass ich es im Dezember 2014 gekauft habe, aber es passierte im Mai 2016. Allerdings koche ich jeden Tag.
vernisag
Ich habe heute den Multikocher von der Reparatur genommen

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