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Zitat: orange

Gestern begann der Käse in Butter zu grillen, ein Bündel Flüssigkeit wurde freigesetzt. Die Kruste funktionierte nicht. Vielleicht ist der Käse von schlechter Qualität?

Eine gute Kruste ergibt sich, wenn die Käsescheiben zuvor in Mehl gerollt wurden. Und das Lesezeichen wird sofort auf eine sehr vorgeheizte Pfanne gelegt, auf Pflanzenöl, dann kann das Feuer gesenkt werden, wenn die Kruste rot wird.
Ich mische gerne Mehl mit Pfeffer und italienischen Kräutern (trockene Gewürze)



Orange
Mädchen Eltern nehmen Käse und Milch von einer privaten Frau. Ich mag keine Milch oder Käse, deshalb habe ich beschlossen, es zu versuchen. Besser in einem Geschäft kaufen.

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