Elektrische Muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

[Durchmesser des unteren Kreises plus zwei Höhen]

Aber logischerweise müssen Sie Kreise mit einem Durchmesser von acht oder neun cm machen. Durchmesser des unteren Kreises plus zwei Höhen.

Alles Geniale ist einfach! Oroma, Olyasollte es fett und auf der ersten Seite sein

Es sollte fett und auf der ersten Seite sein

genau

Hallo, alle miteinander! Mädchen, meiner Meinung nach habe ich eine ansteckende Krankheit KEKSNITSISM, na ja, keine Krankheit, eine Infektion ist definitiv nicht
Einige haben Pfannkuchen

Morgenpfannkuchen (Hirsehefe) (V-tina)

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Ich habe wieder VIEL!

Was für ein schöner, aber gut gebackener Hefeteig?

[Ilmirushka]

IlmirushkaWas für köstliche Cupcakes. Wenn Sie es am Abend kneten, dann im Allgemeinen Schönheit. Und wie lange wurden gebacken?

[Ksyusha]

und innen wurde es gut gebacken, ist es Hefeteig?

Ksyusha , es gibt einen Namen vom Teig, ich habe ziemlich viel Mehl genommen, hier ist nur eine Handvoll, damit die Hefe einen Arbeitsplatz hatte. Und natürlich wurde alles gebacken, weil die Hirse fertig ist. Mir hat gefallen, dass der Geschmack in Ihrem Ermessen liegen kann, Sie wollen - süß, Sie wollen - nicht süß, Sie wollen - scharf, im Allgemeinen JEDER!

Und wie lange wurden gebacken?

Alenka212Ich habe es nicht zeitlich festgelegt, ich habe es geladen und bin zum Waschen gegangen, na ja, wie viele ... vielleicht 6-8 Minuten. Nun, ich möchte ein Erröten - ein bisschen mehr Zeit, ich möchte ein weiches, sonniges - weniger, ich gucke immer, es ist einfacher für mich zu gucken, als jede Minute auf die Uhr zu starren.

[Ilmira]

Ilmira, hier bin ich ein blinder Tschuktschen, sie sind von Hirse, die du hast, ... ich dachte, es wäre reines Mehl ...

[Oroma]

Oroma, was für eine Zitronenkuchen backen Sie mit Hefe?

[Alenka212]

Alenka212Hast du gelesen, was ich vor langer Zeit geschrieben habe? Dies ist kein Hefeteig, sondern eine Art Kreml-Teig. Es ist notwendig, ein Viertel Glas warme Milch oder Wasser zu nehmen und ein Viertel eines Hefesticks darin zu verdünnen, indem 1 Esslöffel Zucker und 1 Esslöffel Mehl hinzugefügt werden. Willst du einen Teig machen. In der Zwischenzeit eine Packung Margarine (oder Butter) mit zwei Gläsern Mehl hacken. Sie können zweieinhalb Gläser nehmen. Dann Milch mit Hefe einfüllen, ohne Fanatismus zu einer Kugel kombinieren, den Teig nicht kneten, die Kugel in zwei ungleiche Teile teilen und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit ein oder zwei Zitronen mit Schalen, aber ohne Samen durch einen Fleischwolf oder Mixer hacken, ein oder zwei Gläser Zucker hinzufügen und umrühren. Rezept: eine Zitrone und ein Glas Zucker. Im Laufe der Zeit begann ich zwei Zitronen zu setzen. Hol den Teig raus. Rollen Sie die größere Kugel in der Form aus, in der Sie kochen möchten (wenn Sie sie nicht ausrollen können, streuen Sie sie einfach und drücken Sie sie leicht mit den Händen nach unten), geben Sie die Zitrone mit Zucker auf den Teig, biegen Sie die Ränder leicht, damit die Füllung nicht herausfließt, und reiben Sie die kleinere Kugel darüber Prüfung. Bei 180 Grad goldbraun backen, ca. 30 Minuten. Dies ist ein altes hausgemachtes Rezept, meine Mutter hat diesen Kuchen ihr ganzes Leben lang gebacken, damit ich mich nicht zu sehr mit einem Gramm beschäftige, ein bisschen weniger, ein bisschen mehr. Zucker in der Füllung nach Geschmack. Sie können auch eine Teigschicht darauf legen und nicht reiben. Die Füllung kann aufgrund des weißen Teils der Zitrone leicht bitter sein. Ich mag leichte Bitterkeit. Ich habe versucht, Zitronenkuchen nach anderen Rezepten zuzubereiten, bin aber immer zu diesem vertrauten zurückgekehrt. Der Teig entpuppt sich als falscher Zug

[Oroma]

OromaDanke für das Rezept

Und ich habe Cupcakes in Veska gebacken, was 8 Cupcakes entspricht. Idealerweise passen Papierformen für Süßigkeiten (Durchmesser 6 cm, Höhe 2 cm) in die Zellen.
Der Ofen hat mir sehr gut gefallen. Schnell und lecker. Cremige Schlagsahne.

Irisha, was für eine Schönheit, aber nachts schauen!
Was ist mit dem Rezept?

[Ksyusha]

Ksyusha , Vielen Dank)))

Und das Rezept ist mein Favorit. Boston Cupcakes. Ich koche Cupcakes nur nach diesem Rezept, ich mag es wirklich und der Teig ist schnell zubereitet. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=469843.0

Aus einer halben Portion Teig bekam ich 16 Cupcakes, dh 2 Tabs in einem 8-Sitzer-Gewicht. Der Teig wurde auf 1 TL aufgetragen. mit einer großen Folie. Es stellte sich 5 mm unterhalb des oberen Randes des Formulars heraus. Der Teig steigt beim Backen auf die Oberseite.

Und die Sahne ist Schlagsahne mit einem Sahneverdicker und Puderzucker. Oder ich mache öfter Mascarpone + 33% Sahne + Puderzucker.



Und ich habe diese Formen genommen. Gerade Passform perfekt. 🔗

Sie müssen nur mit einem Frühling-Sommer-Thema suchen)))

[Marfusha5]

Marfusha5, Irishik, großes Dankeschön, Schnurrbart!

[Irina]

IrinaIra! coole Mundschutz stellte sich heraus! Ich backe auch das gleiche, danke!

[Irina]

Und ich habe Cupcakes in Veska gebacken, was 8 Cupcakes entspricht. Idealerweise passen Papierformen für Süßigkeiten (Durchmesser 6 cm, Höhe 2 cm) in die Zellen.
Der Ofen hat mir sehr gut gefallen. Schnell und lecker. Cremige Schlagsahne.

Irina, was für eine Schönheit und alles mit einfach zugänglichen Mitteln - unser VESKA!

[Ksyushik]

Ksyushik Danke, Sonnenschein.

Ira! coole Mundschutz stellte sich heraus! Ich backe auch das gleiche, danke!

Vika, danke. Sie sind wirklich lecker.

Was für eine Schönheit und alles mit einfach zugänglichen Mitteln - mit unseren WEBS

Ilmirochka, ja. So wahr. Ich habe sie im Ofen gebacken. Ich beschloss, es in Veska zu versuchen. Der Prozess hat mir besser gefallen. Wir müssen auch Papierformen kaufen. Wahrscheinlich können Sie auf sie verzichten, aber mit ihnen ist es eleganter.)

[Irina]

Irina, Ir, und in VESka sind sie nicht dichter als im Ofen? noch weniger Raum für Wachstum

[Vika]

noch weniger Raum für Wachstum

VikaWenn der Teig beim Backen stark wächst, ist das Lesezeichen kleiner und alles in Ordnung!

[Ilmira]

IlmiraWeißt du, manchmal legst du weniger Teig hinein und der Cupcake wächst nicht nach oben und bleibt blass. Ich habe das ein paar Mal gehabt

Der Muffin wächst nicht nach oben und bleibt blass. Ich habe das ein paar Mal gehabt

Nun ja, es kommt auch vor, dass man im Test oder nur durch Versuch 100% sicher sein muss.

Ir, und in VESka sind sie nicht dichter als im Ofen? noch weniger Raum für Wachstum

Vika, um ehrlich zu sein, ich habe den Unterschied nicht gespürt. Ilmira hat Recht, wenn sie sagt, dass es notwendig ist, eine unvollständige Zelle aufzuerlegen. Ich berichte nicht über 5 mm. Dann wächst der Teig bis zur oberen Leiste. Im Ofen sind die Kappen normalerweise hoch. Das Gewicht ist etwas geringer. Aber ich mochte es noch besser, um die Creme zu jiggen. Aber der Geschmack spiegelte sich nicht in Veska wider. Es schien mir, dass sie gleich schmecken. Aber ich habe es mit Sahne versucht.




Ich habe vergessen zu schreiben, dass Manya Sonadora im Rezept für Boston Cupcakes die Mitte der Cupcakes herauszieht und die Sahne dort hinlegt. Ich mache es auch in großen Cupcakes. Die Cupcakes sind klein. Ich habe die Mitte nicht herausgezogen, sie nicht mit Sahne gefüllt. Und so stellte sich heraus, dass es sehr lecker und weich war.

Ich habe Veska für 4 Stück. Ich backe manchmal darin, aber viel seltener als beim Kauf. Ich schaue nach Tristar -1124 für zwei Kuchen. Sag mir, wer hat das, wie groß ist der fertige Kuchen?

Zum Vergleich Papierformulare. Weiß groß für Standard Cupcakes, blau klein für Süßigkeiten für Veska 8 Tabletts.

[Irina]

IrinaAlles ist klar, Irochka! Ich habe beide Tipo VESok, also können Sie im großen wahrscheinlich alles genau nach dem Rezept machen und die Creme auf den kleinen geben.

Ich schaue nach Tristar -1124 für zwei Kuchen. Sag mir, wer hat das, wie groß ist der fertige Kuchen?

Ich habe dies)) Die Höhe des Kuchens beträgt 5 cm, die Unterseite 7 cm, die Oberseite 9 cm. Aber Muffins dieser Größe können nicht gemeistert werden, sie sind wie von McDonald's in der Größe.

[Elena]

Elena, Helen, danke für die Antwort! Ich habe Tristar-1124 in Auchan bestellt. Jetzt warte ich auf eine SMS von ihnen. Bitte teilen Sie die Rezepte dafür!

Im großen können Sie also wahrscheinlich alles genau nach dem Rezept machen und die Sahne auf das kleine geben.

Vikul, ja. Ich füge Sahne zu den großen Cupcakes hinzu und dekoriere sie mit Sahne. Und bei kleinen dekoriere ich nur oben mit Sahne. Trotzdem fällt es sanft aus.

[Valentinstag]

ValentinstagIm Prinzip schmecken Kuchen mit Füllung am besten, woran er dachte. Hefefreier Blätterteig.Ich benutze einen gekauften. Sie können Shortbread, aber es ist zerbrechlich. Um den Kuchen zu erhalten, ohne ihn zu zerbrechen, müssen Sie einen Streifen Backpapier auf den Boden legen und ihn herausziehen. Füllung - alle Beeren (Sie können gefrorene nicht auftauen), Früchte. Wenn Hackfleisch, dann fertig, nicht roh. Es ist auch besser, Kohl im Voraus zu braten. Ich mache oft Beerenkuchen und Gemüsekuchen. Zum Beispiel kleine Körbe von Belonika. Ich hatte noch ein paar Fotos auf meinem Handy, jetzt schaue ich nach.

[Lenochka]

LenochkaIch zielte auch auf Kuchen mit Füllung sowohl mit Beeren als auch nicht süß: Kohl + Eier, Frühlingszwiebeln + Eier, Fleisch (Hackfleisch von gekochtem Huhn + gebratene Zwiebeln). Lena, ich habe gekauften Blätterteig in Veska verwendet. Mit Hefe habe ich es irgendwie gemacht (gekauft) Ich mochte es nicht, beiße nicht hart wie Kekse. Ich werde es in Tristar noch einmal mit Hefe versuchen. Vielleicht ist das Ergebnis besser oder nicht wert? Es wäre schön, deine Kuchen zu sehen! Und was sind die kleinen Körbe aus Belonika mit was sind sie und wie machst du sie?

[velli]

velli, ValentinstagIch habe auch so einen Tristar. Ich kochte Kuchen aus verschiedenen Teigen darin, aber am meisten mochten wir die Kuchen aus Rublevsky-Teig, besonders gefüllt mit Kartoffelpüree mit in Butter gebratenen Zwiebeln + gedünstetem Kohl, ohne Rühren. Hier machen wir sie oft. Ich mochte auch die Kuchen mit schwarzen Johannisbeeren mit Zucker, Stärke hinzugefügt. Im Allgemeinen eine gute Größe - Sie füllen mit einem Kuchen. Ich habe auch einen Cupcake-Halter für 8 Cupcakes. Es gibt also einen Kuchen für ein paar Bissen.

[Lagri]

Lagri, MariaIch liebe Pastetchen mit schwarzen Johannisbeeren. Ich backe Kuchen und sogar Charlotte mit ihr. Aber in Tristar wird es interessant sein, sie zu backen. Danke für den Rat! Sobald Sie einen bekommen, werden die ersten schwarzen Johannisbeerkuchen sein.

[velli]

velli, ValentinstagIch habe früher im Thema ein Foto von einem so großen Kuchen mit Johannisbeeren gezeigt

Dies ist ein Kuchen auf einer Untertasse, das Foto ist nicht sehr gut, sorry)):
Und ich habe diese Brötchen auch aus Butterhefeteig gebacken:

[Mashenka]

Mashenkawie schön deine Kuchen und Brötchen sind! Der Anblick speichelte, besonders von der Johannisbeerkuchen!

[Valya]

Valya, sie sind mit Auberginen, das Rezept ist hier, ich kann kein Foto finden (die, die ich zuvor im Forum gepostet habe, werden jetzt nicht angezeigt). Ich habe sie sowohl im Ofen mit "Körben" als auch im Lohnmacher gebacken - in Form von geschlossenen Kuchen. Freude!
Ich habe in dieser Temka schon verschiedene Kuchen ausgelegt:

Mit Kohl -


Mit Kirschpflaume -



Mit Erdbeeren und Pfirsichen -




Maismehl-Muffin mit Schinken und Käse -

Ich habe hier sehr luftige Kuchen mit Hefeteig bekommen - Elektrische Cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4 # 2010
Aber es war ein Teig für Weiße (Reste), überhaupt nicht dicht. Ich habe die Erfahrung mit Hefe nicht mehr wiederholt, da sie stark schrumpft. Aber einige Brötchen wie Cinnabon sollten dort gut funktionieren.

Lagri, super! Da die Füllung deutlich sichtbar ist, ist das Foto gut

[Elena]

Mädchen, das sind keine Kuchen, das ist fantastisch! Ich habe keine Worte, ich bin verrückt geworden!ElenaIch möchte nach dem Teppich fragen, auf dem Sie die Kuchen teilen werden. Wie rutscht es beim Rollen nicht auf dem Tisch? Ich habe ein Silikon, aber irgendwie weich und beim Rollen rutscht es auf den Tisch. Man muss es sich irgendwie ausdenken oder auf einem Schneidebrett ausrollen, was auch nicht sehr praktisch ist. Ich suche einen schönen bequemen Teppich. Len, danke für den Link, jetzt werde ich über Cupcakes lesen! Oh, ich habe vergessen zu fragen: Len, du hast so schöne Kuchen mit Kohl, mit Okontovochka, wie hast du so schöne gemacht?

[Kaffeebeere]

Kaffeebeeresollten Ihre Kuchen im Werbeheft sein. Wie Sie schauen - zieht sofort, um zum Laden für einen Cupcake zu eilen. Spart einen ABER - wir haben sie nicht zum Verkauf.

[Elena]

Elena, leckere Kuchen auf den Bildern! Ich werde den Teig legen und ein paar Kuchen backen.

Ich benutze meinen Tristar seit einem Jahr fast jeden Tag und bin sehr zufrieden. Ich mache darin Aufläufe und Mini-Kishi zum Frühstück dieser Art

Kaffeebeere, Elenaund Aufläufe, wie viele Minuten in Tristar gekocht werden und welche Aufläufe. Vielleicht versuche ich es auch.))

[Lagri]

LagriEs ist so lange her seit 2015, dass ich seitdem keine Aufläufe mehr gekocht habe. Aber ich erinnere mich, dass es eine lange Zeit war, von 10 Minuten oder länger. Habe hauptsächlich Gemüse - ein Ei mit saurer Sahne und Sahne gegossen.
Es ist nur so, dass ich jetzt so viele verschiedene Geräte habe, dass der Paymeker jetzt ausschließlich für Kuchen mit Füllung bekommt.Kleinerer Teig, Füllungen an den Augäpfeln.
TaiaNun, wer hat beim Brotbackautomaten angehalten?
Valya, antwortete Ihnen ausführlich über den Teppich und die Blume, das Forum löschte einfach diesen Teil der Nachricht.



Ich werde es noch einmal mit dem Teppich versuchen. Wenn Sie es löschen, müssen Sie zu PM gehen. Ich habe vor einem Jahr bei Ali gekauft, es gibt viele ähnliche von verschiedenen Verkäufern. Es ist am Tisch magnetisiert und rutscht nicht. Das einzige, ich habe Angst, es mit einem Messer zu schneiden und Plastikabschnitte zu verwenden, wie auf dem Foto.
Die Blume wird mit einer Matrize für Zuckermastix aus den Teigresten herausgeschnitten und einfach auf den Deckel gelegt. Um es besser zu machen, können Sie es ein wenig von unten mit einem Ei einfetten, dann fällt es nicht ab.)) Sehen Sie sich Ali auch mit den Schlüsselwörtern SugarCraft Plunger Cutter an.

[Elena]

ElenaDanke, ich werde es auch versuchen. Ich habe in Tristar noch keine Aufläufe gekocht.)



Aber solche Quarkmuffins werden in Tristar in 25 Minuten erhalten:

[Maria]

Maria, Das ist so schön! Es stimmt, ich werde in 25 Minuten 6 Muffins in einem Airfryer backen, denn für zwei Stücke ist eine halbe Stunde eine lange Zeit. Aber es ist toll, dass hier überhaupt Hüttenkäse gebacken wird! Und die Textur ist so porös, sehr appetitlich.

[Maria]

Maria, es stellte sich heraus, großartig! Es sieht unglaublich lecker aus!

[Lena]

LenaJa, natürlich lange. Aber ich schreibe für diejenigen, die in einem Zweisitzer-Gerät kreieren werden.)) Ich selbst liebe ehrlich gesagt Cupcakes aus dem Ofen. Und manchmal bekomme ich Tristarchik aus der Notwendigkeit und benutze es.
Taia, Vielen Dank! Dies sind Quarkkuchen nach Chuchelkas Rezept.

Für zwei Stücke ist eine halbe Stunde eine lange Zeit.

Deshalb habe ich meinen Tristar trotzdem verkauft, obwohl mir das Backen sehr gut gefallen hat, nichts gebrannt hat, es gut gebacken hat, aber für eine lange Zeit. Wenn Sie für 1-2 Personen backen, ist es immer noch in Ordnung, denn die Größe ist, wie sich herausstellt, der Cupcake wog 150 Gramm, 1 Stück ist durchaus möglich zu essen, und wenn Sie mehr als 2 benötigen, ist es einfacher im Ofen, na ja, oder wo sind sie wird mehr auf einmal passen.
Und jetzt backe ich den Quarkkuchen im GF Cupcake (Kürbis), 14 Minuten und du bist fertig

[Tatyana]

TatyanaAls ich reif für den Kürbis war, verschwand er überall aus dem Sortiment.

Ja, selten dort, wo es ist, aber hier scheint es verfügbar zu sein

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[Tatyana]

Wenn Sie für 1-2 Personen backen, ist es immer noch in Ordnung, denn die Größe dort ist ach so, wie sich herausstellt

Tatyanaund für zwei brauchen wir es, deshalb hat Tristarchik Wurzeln geschlagen. Und doch brauchen diese Quarkmuffins lange, um zu backen, und Kuchen brauchen nicht lange. Normales Gerät!

Es stellt sich heraus, was für ein Kürbis sie ist! schaute nur. Ein süßes kleines Ding, aber ich brauche das nicht ... Natürlich war ich süchtig nach Lügen! Über! Über!

Ich scheine das nicht zu brauchen ..

Ich brauchte es auch nicht, wenn alle kauften, aber wenn alle genug spielten und ich wollte. Jetzt spiele ich schnell und lecker