Hähnchenschenkel mit Tomaten und Zwiebeln (im Oursson 5005 Multicooker)

Kategorie: Fleischgerichte
Hähnchenschenkel mit Tomaten und Zwiebeln (im Oursson 5005 Multicooker)

Zutaten

Oberschenkel 8 Stk
Zwiebel 1-2 Stk
Tomaten 2-3 Stk
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Majoran, Basilikum 0,5-1 TL
Trockene Adjika 0,5 TL

Kochmethode

  • Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Tomaten in halbe Ringe.
  • Die Oberschenkel salzen. Pfeffer mit Adjichka einreiben.
  • Am Boden der Schüssel befinden sich einige Tomaten und Zwiebeln, dann die Oberschenkel und wieder Tomaten und Zwiebeln.
  • Alles mit Kräutern bestreuen.
  • Wählen Sie den Löschmodus für 55 Minuten, Druck 2.
  • Da ich es zur Vorbereitung anzog und von zu Hause wegging, standen meine Oberschenkel weitere 4 Stunden auf Heizung.
  • Hähnchenschenkel mit Tomaten und Zwiebeln (im Oursson 5005 Multicooker)
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Hinweis

Freunde kamen und alle waren begeistert von dem Fleisch.
Serviert mit Reis von Ourssonchik, 18 Minuten nach Vysh-Wahl bei 120 Grad und Druck 3 gekocht. Der Reis ist köstlich, allen hat es sehr gut gefallen.

Administrator

ÜBER! Tatyana gekochtes Huhn! Sieht großartig aus!
Tanyulya
Quote: Admin

ÜBER! Tatyana gekochtes Huhn! Sieht großartig aus!
Ja, es roch köstlich. Die Esser sagten, dass die Knochen gegessen werden können. Und der Deckel war sauber
Administrator
Zitat: Tanyulya

Ja, es roch köstlich. Die Esser sagten, dass die Knochen gegessen werden können. Und der Deckel war sauber

Das ist es, was mich an diesem Modell berührt, dass der Deckel immer sauber ist und die Dichtung immer an Ort und Stelle ist
So sauber, dass es keine Spuren oder Schuppen gibt!
Käfer-Extraktor
Tanyulya, ich bin immer wieder erstaunt über deine grenzenlose Vorstellungskraft und Energie! Das Huhn hat definitiv Glück mit Ihnen!
Tanyulya
Quote: Rübenextraktor

Tanyulya, ich bin immer wieder erstaunt über deine grenzenlose Vorstellungskraft und Energie! Das Huhn hat definitiv Glück mit Ihnen!
Oder ich mit einem Huhn Danke für die freundlichen Worte. Manchmal sehe ich leise kein Huhn und keinen Truthahn, aber mein Kind hält dies für das beste Essen. Heute wollte ich im Tandoor Hüften machen, aber es gab so einen Regenguss auf der Straße, dass mir das Tandoor leid tat.
Wir müssen es in einer Art Hausaggregation tun, ich denke, es wird notwendig sein, den AF zur Arbeit zu zwingen.
Nochmals vielen Dank
Käfer-Extraktor
Danke Ihnen ! Ich habe großen Respekt und Aufmerksamkeit für Ihre Rezepte und Ihre Gerätekäufe. Jedes Mal, wenn ich Cook herunterlade, erinnere ich mich mit einem freundlichen Wort an Sie
Zhanik
mmmmmmmmmm !!!! köstlich! Vielen Dank!
Tanyulya
Zitat: Zhanik

mmmmmmmmmm !!!! köstlich! Vielen Dank!
Guten Appetit
Markonda
Können Sie mir bitte sagen, wie viel Wasser Sie beim Kochen von Reis einschenken? 1 bis 2?
lillay
Tanyulya Ich habe eine Frage: Müssen Sie kein Öl abfüllen - einfüllen? Und doch - müssen Sie die Oberschenkel nicht im Voraus braten? Werden sie nicht wie gekocht ohne Braten sein?
Tanyulya
Quote: lillay

Tanyulya Ich habe eine Frage: Müssen Sie kein Öl abfüllen - einfüllen? Und doch - müssen Sie die Oberschenkel nicht im Voraus braten? Werden sie nicht wie gekocht ohne Braten sein?
Es wurde kein Öl oder Wasser gegossen. Die Oberschenkel werden nicht gekocht, sondern gedünstet. Sie können natürlich beim Backen vorbraten und braten. Aber meine Esser lieben es so sehr.
Zitat: markonda

Können Sie mir bitte sagen, wie viel Wasser Sie beim Kochen von Reis einschenken? 1 bis 2?
Normalerweise koche ich Reis 1/1 oder 1 / 1.25
Vasily29
Tatiana, kannst du mir bitte sagen, ob du Essen in einer Plastikschale für Dampf oder in einer Keramikschale kochen kannst?
Tanyulya
Zitat: Vasily29

Tatyana, kannst du mir bitte sagen, ob du Essen in Plastikschalen für Dampf oder in Keramik kochen kannst?
Ich habe direkt in der Schüssel gekocht.
lillay
Ich habe auch diese Oberschenkel gekocht!
Ich habe alle Zutaten nach dem Rezept genommen, es hat sich als lecker herausgestellt ... und viel Flüssigkeit. Wahrscheinlich waren sehr saftige Zwiebeln und Tomaten.
Nun, nichts, die resultierende Brühe wurde verwendet, um die "Minestrone" -Suppe zu machen.
Die Oberschenkel sind weich, aber das Fleisch fällt nicht vom Knochen ab. Unsere Hühner und ihre Teile sind sehr schnell verkauft. Ich denke, vielleicht das nächste Mal die Garzeit oder den Druck reduzieren?
Tanyulya
Quote: lillay

Ich habe auch diese Oberschenkel gekocht!
Ich habe alle Zutaten nach dem Rezept genommen, es hat sich als lecker herausgestellt ... und viel Flüssigkeit. Wahrscheinlich waren sehr saftige Zwiebeln und Tomaten.
Nun, nichts, die resultierende Brühe wurde verwendet, um die "Minestrone" -Suppe zu machen.
Die Oberschenkel sind weich, aber das Fleisch fällt nicht vom Knochen ab. Unsere Hühner und ihre Teile sind sehr schnell verkauft. Ich denke, vielleicht das nächste Mal die Garzeit oder den Druck reduzieren?
Vielen Dank, dass Sie dem Rezept vertrauen. Ich habe viel von der gleichen Brühe.
Ich koche gerne Fleisch mit einem Druck von 3 oder 2, ich koche selten für 1 Fleisch.

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