* Anyuta *
Zitat: Elenka

Milchgerstenbrei wird übrigens auch nicht gekocht.

Oh ... kann es dann sofort im zweiten Zyklus starten? Es bleibt viel Gülle da ... und du fühlst dich wirklich wenig "ungekocht" ..
Elenka
Sie können, Sie können ...
Sicher wird es nicht verdaut!
Kadoda
Ich habe einmal Reis gekocht. Ich mag es dünner und habe 1,5 Liter Milch in 2 Tassen gestapelt. Ich habe es auf Kasha gemacht. Ich habe nicht genug Geld bekommen. Dann legte ich es für 1 Stunde an, um es zu löschen - es stellte sich als völliges Durcheinander heraus. Aber lecker
Stafa
Zitat: Lenko

Gestern habe ich den Maisbrei verzögert, heute morgen habe ich ihn geöffnet, gemischt und weitere 40 Minuten auf der Heizung stehen lassen
Sie fingen an zu essen, aber unzureichend gekocht, obwohl flüssig, sind Körner auf meinen Zähnen ... weinen ..
Ich lege den Maisbrei morgens so ein, dass er noch 2-3 Stunden auf der Heizung steht, bis er gegessen wird. Dann stellt sich der Brei heraus.
rote Katze
Elya_lug, Glückwunsch, fröhliche Saisoneröffnung!
In Bezug auf die Maismädchen weiß ich nicht, wie Sie mit dem Sortiment sind, ich nehme immer den Markt auf Maisgrieß... Dies ist eine Kreuzung zwischen Kukur. Getreide und Hühner. Mehl, sieht genauso aus wie Grieß, toko gelb. So wird es ab dem Moment des Kochens 5-10 Minuten in einem Topf gekocht. Im Cartoon wird es auf dem Wasser mit einer Verzögerung prooooooo schick, viel aromatischer als in einem Topf. Zu schmecken und zu riechen - wie Popcorn und glasierte Maisstangen, die in heißer Milch getränkt sind. Es ist nicht notwendig, diesen Brei beim Erhitzen zu halten, es ist sogar besser, ihn zu essen als schnell, da er sich sonst mit der Zeit stark verdickt. Sie können getrocknete Aprikosen, Sesam hinzufügen - es ist noch sonniger. Sehr empfehlenswert!
Lenko
Zitat: Prus - 2

Helen!
Haben Sie nicht mehr als 1 Tasse Müsli genommen? Versuchen Sie es mit einem anderen Experiment - führen Sie das Programm zweimal aus. Probieren Sie es gleich aus - möglicherweise ist die Spannung im Netzwerk niedrig. Ich habe ungefähr 200 Volt im Netz - ich mache 65 Minuten lang Backwaren. + 20 Min., Trotz der Tatsache, dass das Rezept beispielsweise 65 Min. Kostet. Sonst wird es nicht gebacken. Vielleicht haben Sie so ein Problem wegen des Stresses?
Ich nahm ein Glas Müsli pro Liter Milch, dachte aber auch über den Stress nach.
Ich habe Charlotte in MV gekocht, ich musste die Backzeit verdoppeln, aber es hat funktioniert.
Ich habe bereits an den Hersteller geschrieben, sie sagen, dass Sie nicht verstehen, gehen Sie zum Service. Obwohl ich mich entschlossen habe, es durch Ausprobieren zu meistern, ist es gut, dass es Beispiele für Fehler "anderer Leute" gibt - es stellt sich als einfacher heraus.
Und doch möchte ich einen Schnellkochtopf für mein Gerät kaufen)
Dardsi
Lassen Sie uns auch über Panasonic Multicooker sprechen.
Soweit ich weiß, sind es jetzt 4 Modelle, die in Russland vorgestellt werden. Ich musste das Internet zu diesem Thema studieren
Ich habe viele interessante Informationen zu den Modellen gefunden, zum Beispiel sind die Modelle TMH18 und TMH181 gleich und unterscheiden sich nur in der Farbe, aber das Modell TMJ181 verfügt zusätzlich zu seinem Design über 4 weitere automatische Programme. Das Modell TMH10 unterscheidet sich von den Serien TMH181 / 18 und TMJ181 nur in Volumen und Farbe: 2,5 Liter bzw. 4,5 Liter. Und kürzlich habe ich ein anderes Modell 101 für 2,5 Liter mit einem Mindestmaß an Funktionen gesehen, das heißt, es hat nur die 4 Hauptmodi plus Heizung. Ein solcher langsamer Kocher ist höchstwahrscheinlich für diejenigen geeignet, die ständig Brei für kleine Kinder herstellen, alleine leben oder zum Beispiel Studenten sind, die ein ausgezeichnetes Modell sind.
Yachthafen
Guten Tag! Bitte sagen Sie mir, ist es im "Suppe" - oder "Eintopf" -Modus möglich, eine Verzögerung vorzunehmen (Timer, im Vorgängermodell ist es definitiv nicht auf dem Eintopf) und dennoch ist die Farbe nur schwarz?
ikom
Zitat: ma-ri-na

Guten Tag! Bitte sagen Sie mir, ist es im "Suppe" - oder "Eintopf" -Modus möglich, eine Verzögerung vorzunehmen (Timer, im Vorgängermodell ist es definitiv nicht auf dem Eintopf) und dennoch ist die Farbe nur schwarz?
Die Farbe in diesem Modell ist nur schwarz, es gibt keine Verzögerung beim Schmoren und bei der Suppe.
Kochkurs
Dieses Thema scheint am aktivsten zu sein, ich werde hier fragen,
Liebe Hostessen, und jemand hat ein Rezeptbuch für Multi Panasonic gekauft, das auf der offiziellen Website verkauft wird. Der Preis ist sehr "beißend" - 1000r. Seleznev zeigt sich auf dem Cover, ich mag seine Rezepte, alle in Gedanken, ob ich sie kaufe oder nicht .......
RepeShock
Quote: Kochkurs

Liebe Hostessen, und jemand kaufte ein Buch mit Rezepten für Multi Panasonic, das auf der offiziellen Website verkauft wird. Der Preis ist sehr "beißend" - 1000r.

Nein, ich sehe keine Notwendigkeit dafür, besonders für diese Art von Geld.
Kochkurs
Quote: RepeShock

Nein, ich sehe keine Notwendigkeit dafür, besonders für diese Art von Geld.
eine Frage an diejenigen, die das Buch gesehen haben,
Ich verstehe bereits, dass es teuer ist, aber nach 7 Jahren mit diesem Multi kann ich im Internet keine interessanten Rezepte für mich finden, alles ist mit geringfügigen Änderungen gleich und es dauert sehr lange
Daher ist es interessant zu wissen, was in dieser teuren Ausgabe auf Empfehlung eines bekannten kulinarischen Spezialisten enthalten ist
rote Katze
Ich verehre weiterhin zärtlich und hingebungsvoll meine Schönheit. Trotzdem ist das Backen darin unvergleichlich, und die Hüttenkäse-Aufläufe sind nur eine Bombe. Ich habe noch nie eine solche Höhe im Ofen und Zartheit erreicht:
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - Bewertungen und Eindrücke
Und nur ein halbes Kilo Hüttenkäse, 3 Eier und eine Handvoll Grieß!
rote Katze
Kadoda, ich habe es wie gewohnt: für ein Rezept, aber eher ein Prinzip, da ich normalerweise selbst Hüttenkäse mache oder vom Markt nehme, aber es kann einen anderen Fettgehalt, eine andere Dichte, einen anderen Feuchtigkeitsgehalt haben. Auf jeden Fall nehme ich Eier in einer Menge von 1 pro 200 g Hüttenkäse. Ich schlug (früher im Bosch-Mähdrescher, jetzt die lang erwartete Küche) Proteine ​​mit Zucker (ca. 600-700 g Hüttenkäse) und Vanille (eine Prise Vanillin oder eine Tüte Vanillezucker) bis starke Spitzen, rühre das Eigelb bei niedriger Geschwindigkeit ein. Separat durchbreche ich den Hüttenkäse mit einem Mixer, ich kann ihm je nach Stimmung Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen. Dort - von einem halben Glas trockenem Grieß. Wenn es sich als dick herausstellt - nicht beängstigend, sind die Eier immer noch in einer Linie. Hier nehmen wir sie bis zur Einheitlichkeit auf, aber ohne Fanatismus, um keine Luft aus den Blasen freizusetzen, sollten wir ungefähr eine Masse in Konsistenz wie Schlagsahne erhalten. Alles in einen mit Butter gefetteten und mit Maismehl (oder normalem Mehl) bestreuten Topf geben und 65 Minuten backen. FSE! Genießen! Abkühlen ist noch schmackhafter, wenn es natürlich Zeit zum Abkühlen hat ...
lana5039
Sagen Sie mir, gibt es einen Countdown - auf dem Display zeigen die Zahlen an, wie viel Zeit noch verbleibt, bis das Gericht fertig ist?
Elena Bo
Es gibt außer Touch-Programmen.
* Anyuta *
Zitat: lana5039

Sagen Sie mir, gibt es einen Countdown - auf dem Display zeigen die Zahlen an, wie viel Zeit noch verbleibt, bis das Gericht fertig ist?
Elena hat dir bereits geantwortet ... Ich werde nur 7 Minuten hinzufügen, bevor die Bereitschaft bei 18 die verbleibende Zeit anzeigt .. dein Modell sollte das gleiche haben ..
Vikchu
Guten Tag, alle haben gestern nach dem Lesen Ihrer Beiträge dieses Wunder erlangt. Gestern habe ich gekocht
Borscht Sohn sagte sehr lecker selbst nicht versucht, es war zu spät. Heute habe ich Kürbiskaviar nach Rezept gemacht
Von der Baustelle und dem klassischen Buchweizen sitze ich jetzt und denke nach zwei Portionen nach, aber ich brauchte es, jetzt muss ich mehr ausgeben
ins Fitnessstudio, um nicht besser zu werden. Mein Fazit lautet wie folgt: Ich habe für eine Frau, die mit zwei Kindern und ihrem Ehemann arbeitet, ein Gerät gekauft, das in der Küche einfach unersetzlich ist, und da ich seit zwei Jahren bei Panasonic Brot backe, wurde das Markenproblem nicht einmal diskutiert.
Vielen Dank für dein Feedback.
RepeShock

Herzliche Glückwünsche! Das ist wirklich das beste MV
Mir fehlt nur der "Joghurt" -Modus, sonst passt er mir um 146%)))
Mascha 1990
Uraaa! Ich bin jetzt auch in deinem Sandkasten))
Gestern habe ich dieses wundervolle Baby mit meinem Verlobten gekauft - volles Höschen des Glücks))
Im Gegensatz zu vielen anderen war ich überhaupt nicht von der Frage gequält, welche ich kaufen sollte.
Wahrscheinlich bin ich der Traum eines jeden Verkäufers: Ich kam, sah, nach 5 Minuten habe ich bereits gekauft)
Dies war und ist bei der Wahl immer falsch gewesen.
Gestern: versehentlich mit einem geliebten Menschen in ein Elektrofachgeschäft gegangen, versehentlich fiel mein Blick auf ein Gestell mit Multikocher,
Ich erinnerte mich an die Geschichten der Freundin meiner Mutter, was für eine unverzichtbare Sache im Haushalt ist, stampfte launisch auf ihren Fuß und sagte: "Ich will!" ...
und mein "Ich will" ist das Gesetz))
Auch nachdem der Bräutigam gesagt hatte: "Wähle!" Ich habe überhaupt nicht gelitten, mein Blick fiel sofort auf den Multikocher SR-TMJ181HTW von Panasonic.
Sein elegantes, modisches Design verliebte sich sofort in meine Augen. Ich stellte mir vor, wie es wunderbar in unsere Küche passen würde. Die schöne Geschichte des Verkäufer war also nichts weiter als eine kleine Ergänzung zu der bereits voll ausgebildeten Wahl.
Ja, übrigens, sie haben es für 155 Dollar gekauft, hergestellt in Thailand (dann habe ich auf den Websites nachgesehen, dass es in Russland teurer ist)
Und nur zu Hause ging ich online, um sorgfältig zu lesen, was ich gekauft hatte.
Und über Freude wahrscheinlich so viele gute Kritiken über andere Multicooker, nein.
Ich war beeindruckt, wie viele allerlei bewährte Rezepte für sie außerdem von gewöhnlichen Menschen, von gewöhnlichen Produkten und nicht von allen berühmten Köchen stammen, die aus beispiellosen Zutaten kochen.
Also bin ich zu diesem Forum gekommen, lies ALLES)
Ich mag die warme Atmosphäre hier, es gibt viel zu lernen, aus Erfahrung zu lernen, es ist schade, dass die Aktivität gering ist, aber das sind alles Kleinigkeiten.
Ich habe wahrscheinlich schon alle dazu gebracht, diesen Beitrag zu lesen, also komme ich zur Sache.
Natürlich habe ich beschlossen, meinen Cartoon in Aktion zu versuchen.
Ich entschied mich aus dem einfachsten. Mein Mann liebt Fleisch, im Gegensatz zu mir. Wenn ich normalerweise Schweinefleisch in kleinen Mengen esse,
dann mag ich Rindfleisch nicht, weil es hart und trocken ist und weil es lange gekaut wird. Deshalb habe ich beschlossen, zuerst zu versuchen, es zu kochen.
Schneiden Sie es in mittelgroße Stücke, fügen Sie ein wenig Salz, Pfeffer hinzu, bestreuen Sie es mit Zitronensaft, schneiden Sie eine kleine frische Zwiebel in Ringe und fügen Sie ein paar Zweige Dill hinzu. Während ich geschäftlich herumlief, stand mein Fleisch eine Stunde lang, dann legte ich es mit all den einfachen Zutaten in Folie und wickelte es ein. Ich goss 1 Liter Wasser in die Multicooker-Schüssel und stellte einen Behälter darauf - einen Wasserbad - in Folie eingewickeltes Fleisch.
Ich schloss den Deckel, stellte den "Dampfgarmodus" für genau eine Stunde ein und ging mit dem Hund spazieren.
Stellen Sie sich mein Erstaunen vor, als ich das fertige Produkt in Teller legte und es probierte. Ich habe noch nie ein so saftiges und weiches Rindfleisch gegessen, es schmolz praktisch in meinem Mund. Ich habe sogar meine Ansichten zu diesem Fleisch überdacht, nicht zu meinem Favoriten. Leck einfach deine Finger, ich habe nicht bemerkt, dass ich so viel gegessen habe, wie ich seit einem Monat kein Fleisch mehr esse))
Und heute Morgen habe ich an jedem Brei experimentiert. Abends wusch und tränkte ich über Nacht 1 Glas Hirse, morgens goss ich es in die Schüssel und fügte hinzu
4 Mehrfachgläser Flüssigkeit (2 Milch 3,2% + 2 Wasser speichern), 2 Teelöffel Zucker, ein wenig Butter und ein wenig Salz, dann den "Haferbrei" -Modus einschalten und gespannt darauf warten, was passieren würde. Ich habe es nicht gewagt, mit dem Hund spazieren zu gehen und sogar für kurze Zeit die Küche zu verlassen. Nachdem ich Sie gelesen hatte, befürchtete ich, dass der Brei brennen, durch das Dampfablassventil weglaufen oder verkocht werden könnte.
ABER alle meine Befürchtungen waren vergebens), nach ungefähr einer Stunde (53 Minuten) informierte mich der Cartoon glücklich, dass das Frühstück fertig war))
Als ich den Deckel öffnete, fand ich dort perfekt gekochten Milch-Weizen-Brei.
Nichts verbrannt, nicht ausgegangen, perfekt gekocht (nicht mehr und nicht weniger), war nicht trocken, nicht flüssig, genau wie ich mir dieses Frühstück vorstellen sollte). Außerdem war es ungewöhnlich luftig und leicht, so dass es sicher in meinem Mund schmolz.) Sogar mein Geliebter, der keinen Brei in Milch mag, aß gerne einen großen Teller.
Im Allgemeinen freue ich mich sehr über einen so wunderbaren Kauf))
Jetzt bereitet mein Cartoon Kirsch- und Minzkompott vor.
Ich nahm ungefähr 500 g frische Kirschen, schälte die Stiele ab, wusch sie und legte sie zusammen mit den Samen in eine Schüssel, fügte 200 g Zucker, 1 Esslöffel trockene Minze hinzu, schnitt eine halbe Zitrone in Ringe und goss 2,2 Liter Wasser ein. Ich stelle den "Kompott" -Modus für 1 Stunde ein, während er kocht, schalte ihn aus und lasse ihn 3 Stunden lang bei geschlossenem Deckel brühen. Ich bin sicher, das Ergebnis wird mir auch gefallen.) In der Sommerhitze ist ein so erfrischendes Getränk genau richtig.
Ich hoffe ich habe dich mit meinem Geschwätz nicht zu sehr ermüdet))?
Ich wollte nur mit denen teilen, die in diesem Thread sind))
Vielen Dank an alle, die die obigen Rezepte geschrieben haben. Ich werde auf jeden Fall aus Ihren Erfahrungen lernen. Schließlich bin ich nur eine unerfahrene Gastgeberin. Ich muss noch viel lernen.
Ich denke, es ist genau richtig in solchen Foren - ich werde unschätzbare theoretische Erfahrungen sammeln, die ich sofort in der Praxis versuchen werde und meine Geliebte damit zufrieden stellen werde),
dann wird er mich definitiv heiraten)) sonst bin ich jetzt sozusagen auf Bewährung))

Alle, gute Laune und guten Appetit))
Mascha 1990
Zitat: Babuschka

Mascha 1990, kluges Mädchen! Sie erzählte mir großartig von der ersten Erfahrung. Viel Glück beim Lernen!

Zitat: yaKachka

Mascha 1990 Ich habe Ihren Beitrag als faszinierende Geschichte gelesen)))
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf und vielen Dank für das Positive)))

Vielen Dank mehr)
Ich dachte, niemand würde einen so langen Text lesen.
aber hier hat es mir auch gefallen) obwohl ich schlau bin)
Füttere mich nicht mit Brot - lass mich reden und viele Leute mögen es)

Ich habe so eine Frage, niemand hat versucht, in Multi Marmelade oder Marmelade zu kochen?
Möchtest du nicht nur Marmelade, sondern auch etwas Geschmackvolleres?
Wenn jemand ein Rezept und eine Erfahrung wie diese hat, sag es uns bitte.
Babuschka
Zitat: Mascha 1990

Ich habe so eine Frage, niemand hat versucht, in Multi Marmelade oder Marmelade zu kochen?
Möchtest du nicht nur Marmelade, sondern auch etwas Geschmackvolleres?
Wenn jemand ein Rezept und eine Erfahrung wie diese hat, sag es uns bitte.
Mascha 1990Auf der Culinary Edem-Website auf der ersten Seite finden Sie einen Artikel über Marmelade in einem Slow Cooker. Kann es nützlich sein?
rote Katze
Ich habe vor kurzem gekocht - im Haferbrei-Modus. Einige der Beeren wurden in Phillips in Würfel geschnitten, andere drückten den Saft in einer Schraubenpresse aus. Saft mit Zucker vermischt, bis er sich aufgelöst hat. Um den Geschmack und die Farbe aufzuhellen, fügte ich ein wenig Cognac, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Saft aus Rosenblättern hinzu. es stellte sich als cool heraus. Toko wurde bereits verschlungen - Traurigkeit
Mascha 1990
Danke für die Tipps oben)
Ich möchte meine Erfahrungen teilen, ich denke nicht, dass es eine Offenbarung für irgendjemanden sein wird, aber dennoch.
Gestern habe ich im Cartoon Borschtsch gekocht.
Alle unten aufgeführten Produkte sind dieses Jahr frisch.
Ich werde nicht in der Lage sein zu zitieren, wie viel und was bis zu Gramm, aber ich denke, dass dies nicht notwendig ist - jede Hausfrau kennt die notwendigen Proportionen).
Also.
Ich nahm Rindfleisch auf den Knochen (ungefähr 300-400 g), so dass der Borschtsch transparent war, ohne Flocken und um den Cartoon während des Kochens nicht zu öffnen, um das Geräusch zu entfernen, tat ich Folgendes.
Während ich mit Gemüse beschäftigt war. Ich legte das Fleisch auf den Herd, ließ es kochen und wartete, bis das ganze Geräusch herauskam.
dann schaltete es aus, nahm das Fleisch heraus, man könnte sagen, dies war vorläufige Zubereitung)
Gemüsezusammensetzung:
- 4 mittelgroße, frische Kartoffeln;
- 3 kleine, frische Karotten;
- 2 kleine, frische Rüben;
- 3 kleine frische Zwiebeln
- ungefähr 100 Gramm frisch geschälte grüne Erbsen (ich bin gerade im Haus gelandet, ich habe Bohnen anstelle von Bohnen verwendet);
- frischer Kohl;
- 1 süßer grüner Pfeffer;
- 2 frische Knoblauchzehen;
- Dill und Petersilie.
Zwiebel, gehackte Kartoffelwürfel, grob geriebene Rüben und Karotten fein gehackt,
Sie drückte den Knoblauch nicht, sondern zerbröckelte ihn sehr fein.
Und dann ACHTUNG.
Ich versuche zumindest eine gesunde Ernährung), also habe ich beschlossen, OHNE Braten zu kochen, es ist viel gesünder für unsere Gesundheit, kein überschüssiges Cholesterin und keine Karzinogene. Außerdem rettete sie sich vor unnötigen Manipulationen mit dem Cartoon.
Deshalb habe ich in die Multicooker-Schüssel unser Fleisch gelegt, all das gehackte und schäbige Gemüse
(Kartoffeln, Rüben, Karotten, Zwiebeln, Erbsen, Paprika, Knoblauch).
Dann habe ich alles mit warmem Wasser = 2 Liter gegossen, danach habe ich so viel frischen Kohl gehackt, wie für eine gute Borscht-Konsistenz benötigt wird (das ist Geschmackssache: jemand liebt Flüssigkeit, jemand liebt es dick und ich bin etwas dazwischen). dann fügte ich anstelle von Tomatenmark gedrehte Tomaten mit Paprika per Auge hinzu (hausgemacht aus dem letzten Jahr), auch ein wenig Pflanzenöl per Auge, genau so viel, wie ich zum Braten verwenden würde, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, ein wenig 1/3 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer für Pikantheit und 2/3 Esslöffel Salz.
Das sind all unsere einfachen Zutaten - diese Produkte sind einfach und für jedermann zugänglich. Anstelle von frischem Gemüse können Sie natürlich auch die verfügbaren verwenden.
Sie können auch einige Zutaten nach Ihrem persönlichen Geschmack hinzufügen oder entfernen.
Nachdem "unsere Mischung") fertig war, mischte ich es vorsichtig, schloss den Mehrfachdeckel,
Ich habe den "Dampfgarmodus" für 10 Minuten eingestellt und "START" gedrückt.
Ich habe dies getan, damit unser zukünftiger Borschtsch so schnell wie möglich kocht, und dies ist der schnellste Modus für einen solchen Fall.
Nachdem es gekocht hat (es ist leicht zu verstehen durch den intensiven Dampfstrom aus dem Ventil oder durch den Countdown, da es 9 Minuten auf der Theke wird), habe ich diesen Modus ausgeschaltet.
Und stellen Sie sofort den Hauptmodus für dieses Gericht ein - "Suppen" -Modus, für 1,5 Stunden, drücken Sie "START".
Damit war meine bescheidene Teilnahme an der Zubereitung von Borscht vorbei, es dauerte ungefähr 15-20 Minuten, dann wurde die Hauptarbeit vom Cartoon erledigt
Während dieser Zeit gelang es mir, die Wohnung zu putzen, mit dem Hund spazieren zu gehen, woraufhin das Signal ertönte, dass mein Borschtsch bereit war.
Ich schaltete den Heizmodus aus und zog den Netzstecker aus der Steckdose, öffnete den Deckel, legte das vorbereitete, gehackte Grün dort hin und schloss es.
Ich habe gelesen, dass Sie 10 Minuten vor dem Ende Grün werfen oder sie anziehen und in den Heizmodus lassen müssen.
Aber wieso ? Warum den Prozess stören und öffnen, warum überschüssigen Strom verbrennen?
Für viel Grün ist die Wärme im Inneren mehr als ausreichend, es entsteht die Wirkung einer Thermoskanne.
Sie ließ es ein wenig brauen und rief nach einer halben Stunde alle an den Tisch.
Um ehrlich zu sein, war ich ein wenig besorgt, weil alle Produkte auf einmal mischen, Wasser gießen,
einschalten und den Garvorgang nicht mehr berühren, ich habe es noch nie mit eigenen Augen versucht oder gesehen)
Aber meine Befürchtungen waren wie immer vergebens.
Das Aroma von Borschtsch, auch während des Kochvorgangs, ließ uns alle Speichel schlucken), besonders den zarten Geruch von jungem Knoblauch ... mmm))
Ich machte mir auch Sorgen um den Kohl, ich dachte, ich würde ihn komplett kochen, zumal ich ihn frisch hatte, aber NEIN. )
Der Kohl wurde nicht wie alle anderen Gemüsesorten gekocht - alle behielten ihre Form)
Die Kartoffeln waren kein "Glas", obwohl meine gerollten Tomaten Essig enthielten.
Ich denke mit Konsistenz und Salz)
Wenn ich nicht gewusst hätte, dass es kein Braten gibt, hätte ich nie geglaubt)
Der Borschtsch selbst war transparent, nicht schlammig, von einer schönen lebenden Farbe)
Nun, ich schweige im Allgemeinen über den Geschmack, ich habe so etwas schon lange nicht mehr probiert, sehr reichhaltiger und heller Geschmack, nur KOMBINATION))
und vor allem ist es ein absolut reines, natürliches und gesundes Produkt.

Sie fingen an mich noch mehr zu lieben))
Natürlich habe ich Amerika für niemanden entdeckt. Was ist, wenn es für Anfänger nützlich ist?
Guten Appetit, alle))
Kadoda
Nun, ich habe heute auch Kohlsuppe in meinem Zaubertopf gekocht. Es war etwas Schönes
Meine Männer (ich habe 4 von ihnen) leckten und leckten.
Auch ohne zu braten, aus frischem Kohl, Kartoffeln und einer großen Tomate. Zuerst habe ich es 10 Minuten lang auf Dampf gestellt, wie Masha1990, dann auf 1,5 Stunden Suppe umgestellt, aber es hat mir nicht gefallen, dass die Suppe nicht kochte, also habe ich es 20 Minuten lang gebacken. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis.
Mascha 1990
Zitat: Kadoda

Nun, ich habe heute auch Kohlsuppe in meinem Zaubertopf gekocht. Es war etwas Schönes
Meine Männer (ich habe 4 von ihnen) leckten und leckten.
Auch ohne zu braten, aus frischem Kohl, Kartoffeln und einer großen Tomate. Zuerst habe ich es 10 Minuten lang auf Dampf gestellt, wie Masha1990, dann auf 1,5 Stunden Suppe umgestellt, aber es hat mir nicht gefallen, dass die Suppe nicht kochte, also habe ich es 20 Minuten lang gebacken. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis.
Ich mochte alles im "SUP" -Modus und nichts störte mich, ob es kochte oder nicht, weil ich es nie geöffnet habe und das Ergebnis mich mehr als glücklich machte, ich habe dies im Detail etwas höher beschrieben.
Svetlana_12
Mädchen, ich möchte ein wenig Negativität werfen. Ich habe das gleiche MV für das zweite Jahr. Alles ist in Ordnung ... aber gestern Morgen habe ich das Haferflocken in Milch gekocht und bin zur Arbeit gegangen. Ich komme von der Arbeit nach Hause, der ganze Tisch ist mit Milch und Brei bedeckt - sie rannte durch das Ventil. Das ist mein erstes Mal. Ich habe viel Müsli probiert, aber zum ersten Mal Haferflocken. Kann jemand Kocherfahrung ohne solche Konsequenzen haben? Bitte teilen.
RepeShock

Ja, Haferflocken laufen in fast allen mv, wundern Sie sich nicht. Sie passen sich an, um es in jeder Hinsicht zu kochen, aber es scheint mir, dass es auf dem Herd besser ist.Und auf keinen Fall sollten Sie sie unbeaufsichtigt lassen.
Es ist also überhaupt nicht negativistisch. Es ist so launisch.
Schauen Sie im Forum nach, wie sie kochen, vielleicht finden Sie einen Weg für sich.
Lied
Mädchen, benutzt jemand eine schwarze Polaris-Schale bei Panasonic? Wie macht es, die Beschichtung ist gut, hält lange?
Fugaska
Zitat: Svetlana_12

Mädchen, ich möchte ein wenig Negativität werfen. Ich habe das gleiche MV für das zweite Jahr. Alles ist in Ordnung ... aber gestern Morgen habe ich das Haferflocken in Milch gekocht und bin zur Arbeit gegangen. Ich komme von der Arbeit nach Hause, der ganze Tisch ist mit Milch und Brei bedeckt - sie rannte durch das Ventil. Das ist mein erstes Mal. Ich habe viel Müsli probiert, aber zum ersten Mal Haferflocken. Kann jemand Kocherfahrung ohne solche Konsequenzen haben? Bitte teilen.

Ich habe dies nur, wenn der Modus falsch eingestellt ist. Ich koche Haferflocken NUR im "Milchbrei" -Modus. Ein Fehler kann auftreten, wenn ich die Zeit auf dem Timer neu ordne (wie ich es mir anders überlegt habe und die Zeit ändern muss) - ich kann einfach vergessen, den Modus nach dem Herunterfahren einzustellen, er steht automatisch auf Buchweizen ...
Svetlana_12
Mädchen, danke für das Feedback. Ich habe dem Regime Milchbrei gegeben. Jetzt denke ich, dass es vielleicht passiert ist, weil ich zu viel Haferflocken genommen habe. 300 gr. Becher.
Mascha 1990
Hallo zusammen )
Ich möchte meine Erfahrungen mit Ihnen teilen.
Diesmal habe ich ein süßes, reichhaltiges Brot mit Rosinen und Zimt gemacht.
Zutaten:
Struktur :
- 250 ml. Milch
- je nach Qualität des Weizenmehls 6-8 Multi Gläser
- 1-2 Eier.
- 1,5 TL. Trockenhefe
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Salz-
- 2 TL Zimt
- 6 Esslöffel Pflanzenöl
- 100 gr. Rosinen
Und eine kurze Anweisung)
Eier brechen, Zucker hinzufügen, mit einer Gabel schlagen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Gießen Sie warme Milch in eine sehr große Schüssel (wenn es kalt war, müssen Sie sie aufwärmen), fügen Sie Trockenhefe und Salz hinzu, mischen Sie alles gründlich, bis es vollständig aufgelöst ist, fügen Sie Zimt hinzu (ich weiß, es gibt Leute, die Zimt nicht mögen, es ist nicht notwendig, es hinzuzufügen, aber für mich persönlich stattdessen können Sie Vanillezucker = 1 Beutel setzen)
Fügen Sie dort unsere Eier mit Zucker und Pflanzenöl hinzu.
Zu diesem Zeitpunkt habe ich den Mischer mit minimaler Geschwindigkeit verwendet, um nicht zu leiden und nicht alles manuell zu mischen.
Nachdem sich alles aufgelöst hat, beginnen wir allmählich Mehl in 1 Multi-Glas hinzuzufügen.
Da Sie sehen, dass der Mixer nicht gut läuft, kneten wir den Teig weiterhin von Hand.
Seien Sie nicht faul, es sollten keine Klumpen mehr vorhanden sein.
Fügen Sie Mehl hinzu und kneten Sie, bis der Teig nicht mehr an Ihren Händen haftet.
Wenn es seine Form beibehält, können Sie es der Einfachheit halber auf dem Tisch kneten, nachdem Sie den Tisch mit Öl eingefettet haben.
Fügen Sie Mehl hinzu und kneten Sie es gründlich, bis wir ein Brötchen erhalten, das seine Form behält, nicht kriecht und an nichts haftet.
Danach den Teig wieder in die Schüssel geben, mit einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort stehen lassen.
Während dieser Zeit reicht der Teig aus, fetten Sie den Tisch mit Öl ein und gießen Sie 100 g darauf. Rosinen
(Sie können nach Ihrem Geschmack gemahlene Nüsse, kandierte Früchte, fein gehackte getrocknete Aprikosen und Sonnenblumenkerne hinzufügen -
es hängt alles von Ihrer Präferenz ab. Ich habe mich nur auf Rosinen beschränkt.
Als nächstes legen wir unseren Teig auf den Tisch und rühren die Rosinen vorsichtig ein, bis sie gleichmäßig im Teig verteilt sind.
Nachdem wir den Boden der Multicooker-Schüssel mit Öl eingefettet haben, legen Sie unseren Teig in die Mitte. Schalten Sie den Heizmodus ein, schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn 20 Minuten lang stehen.
Schalten Sie dann den Heizmodus aus, öffnen Sie den Deckel, decken Sie den Multikocher mit einem Handtuch ab und lassen Sie ihn 40 Minuten lang stehen.
Während dieser Zeit wird sich unser Teig ungefähr verdoppeln und gut in die Schüssel passen, das heißt, er wird seinen Platz korrekt einnehmen.
Abgeschlossene Vorbereitungen können Sie backen.
Wir schalten den "BAKING" -Modus für 60 Minuten ein.
Nach Ablauf der Zeit nehmen wir die Schüssel heraus und drehen sie auf ein mit einem Handtuch bedecktes Schneidebrett
(Keine Sorge, Sie müssen es nicht heraussuchen, es kommt leicht heraus).
Wir nehmen unser halbfertiges Brot mit Topflappen und legen es zurück in die Multicooker-Schüssel.
Ich hoffe, alle haben verstanden, dass wir unser Brot so umgedreht haben, dass es von allen Seiten eine schöne, rötliche Kruste hatte
Schalten Sie dann den "BAKING" -Modus erneut ein, jedoch nur für 25 Minuten.
Wie das Signal ertönt - unser süßes Brot mit Rosinen und Zimt ist fertig)
Nach dem Herausnehmen ist es besser, es in einem Handtuch abkühlen zu lassen, damit es überschüssige Feuchtigkeit abgibt.
Danach können Sie genießen)
Es selbst ist sehr lecker, luftig und aromatisch, es wird sich herausstellen,
aber mit Milch oder Tee ist es besonders lecker))
Mit einem solchen hausgemachten Brot können keine im Laden gekauften Brötchen und ähnliches Gebäck verglichen werden, weder in der Qualität noch im Geschmack.
Ja, und ich nenne es Brot, nur wegen seiner Größe und Form, aber dies ist ein wirklich großes Brötchen mit Zimt und Rosinen.
Bleiben Sie frisch, ein solches Brot kann 2-3 Tage dauern, wenn Sie es in einem Handtuch oder im Kühlschrank aufbewahren.
Aber in meiner jungen Familie mit 2 Personen dauert er nicht einmal einen Tag))
Hab einen schönen Apatit!)
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - Bewertungen und Eindrücke
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - Bewertungen und Eindrücke
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - Bewertungen und Eindrücke
RepeShock

Mädchen, und ich habe versucht, Milchbrei auf "Stew" zu kochen (ich habe irgendwo darüber gelesen, aber vergessen, es zu tun). Also, ich mochte diese Müsli wirklich. Ich legte sie sofort für 1,30 Stunden, normalerweise in 40-50 Minuten, ist alles fertig, aber es hängt vom Müsli ab, ob es bis zum Ende des Programms aufbewahrt wird oder nicht.
Ich begann auch weniger Flüssigkeit zu gießen, nicht 1: 5, sondern 1: 4,5.
Und vor allem können Sie jederzeit den Deckel öffnen und den Prozess steuern
Im Allgemeinen sagen sie zu mir. Ich mochte den Brei mehr auf "Stew".
Ich empfehle.
Yana30
Mädchen sagen mir, ich kann auf dem Programm sagen. Brei für weniger als ein Buch kochen (für ein Kind) oder ist es ein sensorisches Programm und ich muss so viel setzen, wie es sein sollte ???
Mascha 1990
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - Bewertungen und Eindrücke
Ich teile meine persönlichen Erfahrungen beim Backen eines Cupcakes - "Zebra" in unserem Lieblings-Cartoon

Zutaten:
Weizenmehl (Premium-Qualität) - 2,5-3 Multi-Gläser
Zucker - 2 Multi Gläser
Hühnerei - 4 Stk.
Saure Sahne 20-25% - 200g.
Butter (Margarine) - 200 g.
Vanillezucker - 1 Beutel
Backpulver für Teig (gelöschtes Soda) - 10 g und Soda - (0,5 h. L.)
Kakaopulver - 2 Sek. l.

Das Rezept ist einfach und schnell.
Den Zucker mit den Eiern mit einem Mixer schlagen, bis ein stabiler Schaum entsteht - das ist wichtig.
Wir erhitzen die Butter (ich nahm Margarine zum Backen) in einen flüssigen Zustand.
Ich habe es in 1 Minute in der Mikrowelle gemacht (auf dem Herd).
Fügen Sie Ghee (wichtig (!) - nicht heiß) zusammen mit Vanillezucker zu den geschlagenen Eiern hinzu - schlagen Sie gründlich.
Sauerrahm hinzufügen, gut schlagen.
Dann fügen wir Mehl (vorzugsweise gesiebt) und mit Essig gelöschtes Soda hinzu. Ich fügte einen Beutel mit 10 Gramm Backpulver für den Teig hinzu.
Damit die Masse homogen und klumpenfrei ist, gründlich mischen oder mit einem Mixer schlagen.
Dann teilen wir unseren Teig in 2, vorzugsweise gleiche Teile.
Fügen Sie 2 Esslöffel Kakaopulver zu einem hinzu und mischen Sie gründlich.
Der Teig ist fertig.
Schmieren Sie die Schüssel mit Pflanzenöl.
Dann in die Mitte der Schüssel zuerst 2 Esslöffel hellen Teig, dann dunklen Teig geben und wiederholen, bis der Teig vorbei ist.
Als Ergebnis sehen Sie ein Bild - der Teig verteilt sich in hellen und dunklen Wellen von der Mitte bis zu den Rändern der Schüssel.
Um unseren Zebra-Cupcake noch attraktiver zu machen, fügen wir etwas Dekor hinzu.
Wir nehmen einen Zahnstocher und zeichnen die Strahlen von der Mitte bis zu den Rändern (nicht nur entlang der Oberfläche, sondern über die gesamte Dicke des Teigs).
Ich habe es so verstanden:
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - Bewertungen und Eindrücke
Schalten Sie als Nächstes den "Backen" -Modus für 65 Minuten ein, dies reicht jedoch nicht aus. Daher fügen wir im selben Modus weitere 20 Minuten hinzu, insgesamt 85 Minuten.
Abhängig von der Leistung des Netzwerks kann die Zeit geringfügig abweichen. Ich empfehle Ihnen daher, nach den ersten 65 Minuten und der zusätzlichen Zeit unseren Cupcake mit einem Zahnstocher zu überprüfen. Wenn nichts daran haftet, ist er fertig.
Was ich am Ende hatte, ist auf dem Foto unten.
Der Geschmack ist magisch) Saftig, weich, schmilzt im Mund. Einen Tag später behielt es seine Frische und seinen Geschmack - sie änderten sich überhaupt nicht)
Guten Appetit allerseits)
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - Bewertungen und Eindrücke
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Diatima
Ich habe die erste Charlotte nach dem Rezept aus dem Buch gemacht. Aber nicht mit Orangen, sondern mit einem Apfel (weiße Füllung) und vergessen, nicht 5, sondern 4 Eier zu legen.
Es stellte sich als weich, luftig und etwas zu süß heraus. Und nicht groß. Das liegt wahrscheinlich an meinem Fehler, denke ich.
Foto von dem, was übrig bleibt ...
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Mascha 1990
Zitat: Diatima

Ich habe die erste Charlotte nach dem Rezept aus dem Buch gemacht.Aber nicht mit Orangen, sondern mit einem Apfel (weiße Füllung) und vergessen, nicht 5, sondern 4 Eier zu legen.
Es stellte sich als weich, luftig und etwas zu süß heraus. Und nicht groß. Das liegt wahrscheinlich an meinem Fehler, denke ich.
Ein Foto von dem, was noch übrig ist ...
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Ich denke, es geht nicht um das Ei, eines macht das Wetter bestimmt nicht.
Höchstwahrscheinlich haben Sie die Eier nicht gut genug mit Zucker geschlagen, ich habe genau 10 Minuten mit einem Mixer geschlagen, bis ein dicker, stabiler Schaum entsteht - diesmal
und zweitens - höchstwahrscheinlich haben Sie das Mehl nicht gesiebt, und dies muss getan werden, wenn Sie möchten, dass es üppig und groß wird.
Nächstes Mal wird alles klappen) Viel Glück)
Diatima
Zitat: Mascha 1990

Ich denke, es geht nicht um das Ei, eines macht das Wetter bestimmt nicht.
Höchstwahrscheinlich haben Sie die Eier nicht gut genug mit Zucker geschlagen, ich habe genau 10 Minuten mit einem Mixer geschlagen, bis ein dicker, stabiler Schaum entsteht - diesmal
und zweitens - höchstwahrscheinlich haben Sie das Mehl nicht gesiebt, und dies muss getan werden, wenn Sie möchten, dass es üppig und groß wird.
Nächstes Mal wird alles klappen) Viel Glück)
Ich sieben immer das Mehl, aber ich habe es geschlagen, ja, ein wenig. Nur zum Schaum und das wars.
Vielen Dank, Mascha, für den Rat, ich werde versuchen, es beim nächsten Mal länger zu schlagen.
lira70
Jetzt in Mediamart (Moskau) sind diese Multi für 5000 Rubel, aber im Allgemeinen bisher überall für 6490, und in Mediamart gibt es bisher eine Aktion!

und ich habe mich trotzdem für ein anderes neues Modell entschieden, obwohl das allererste schon seit 6 Jahren pflügt. Immer noch 5000r. nicht 6500))
Diatima
Ich habe 10 Minuten lang versucht, Eier für einen Keks niederzuschlagen, es hat sich als großartig herausgestellt!
Dies ist das erste Mal, dass ich so groß und gutaussehend herauskam, dass ich mit dem Multicooker sehr zufrieden bin
Hergestellt aus 8 Eiern und 2 Tassen Zucker und Mehl (gewöhnliche Gläser) stieg bis zum Deckel!
Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - Bewertungen und Eindrücke
Stafa
Zitat: lira70

und ich habe mich trotzdem für ein anderes neues Modell entschieden, obwohl das allererste schon seit 6 Jahren pflügt. Immer noch 5000r. nicht 6500))
Ich sehe, dass Sie einen Cartoon Redmond (oder einen Schnellkochtopf?) In Ihrem Profil haben - und wie gefällt es Ihnen vor dem Hintergrund von Panas? Und warum immer noch Panas und nicht anspruchsvoller oder Schnellkochen?
RepeShock

8 Eier
lira70
Stafa
Ich habe einen Redmond - es ist ein Multicooker 4502.
Warum ist Panas besser für mich ---- er kocht alles zärtlicher... Die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet, die Marke macht ihrem Ruhm alle Ehre!
Wenn mein Redmond brät, dann damit du dann nicht weißt, wie man abkratzt .. sehr lange einweichen. Es gibt keinen Wassersammler, Dampf tritt aus, aber es sammelt sich immer noch Kondensat unter dem Deckel des Körpers selbst an. Es gibt einen Platz für diese Pfützen - also nur eine gerade Oberfläche, auf der sie sich ansammeln, und wenn ja, direkt in die Suppe)
Ich koche oft die Suppe in Redmond, manchmal koche ich den Kadaver auf einem Multi-Cook. Ich habe 1 Mal Gebäck gemacht, nicht glücklich. Du kannst mit ihm leben und befreundet sein. aber trotzdem ist die panasonic besser. Ich benutze es die ganze Zeit zusammen mit Panasonic.

Panas:
Sechs Jahre lang fiel Panas nicht ab, und für Redmond fiel die Planke auf dem Fall ein Jahr später ab, jetzt ist er ungefähr anderthalb Jahre alt. Vielleicht bin ich der einzige, also ... ich weiß es nicht, aber ich hatte auch einen Schnellkochtopf - okay, das Leben ... es hat mir auch sehr gut gefallen, aber Panas ist besser - deshalb habe ich ein neues Modell gekauft.
Stafa
Ente Ich liebe ihn auch und nachdem ich die Erfahrung gemacht hatte, ein wenig Redmond zu kaufen, begann ich ihn noch mehr zu lieben. Und ich fragte, weil ich der einzige sein kann, der so pingelig ist. Obwohl Panas bei mehreren Parametern ... langsam verliert. Aber das ist eine andere Liebesgeschichte.
Lied
Zitat: Stafa

Aber das ist eine andere Liebesgeschichte.
Neue Liebe? Aber was ist mit "alte Liebe rostet nicht" usw.?
Stafa
Zitat: Lied *

Neue Liebe? Aber was ist mit "alte Liebe rostet nicht" usw.?
Und sie rostet nicht, diese Liebe, es ist nur so, dass jetzt Milchbrei und Brühen langsam gekocht werden. Aber die Suppe wird schon aus dieser Panasik-Brühe hergestellt. Sowie Backwaren und Reis. Aber Buchweizen ist jetzt nur noch langsam.
* Anyuta *
Zitat: Stafa

Ente Ich liebe ihn auch und nachdem ich die Erfahrung gemacht hatte, ein wenig Redmond zu kaufen, begann ich ihn noch mehr zu lieben. Und ich fragte, weil ich der einzige sein kann, der so pingelig ist. Obwohl Panas bei mehreren Parametern ... langsam verliert. Aber das ist eine andere Liebesgeschichte.

Nun, Svetochka ist ein schelmischer ... Nun, sobald ich diese Frage gesehen habe ... und dann habe ich die Antwort gelesen ... nun, ich denke ... noch einmal ... im Flüsterton - damit niemand etwas hört ... amüsierte meine Eitelkeit ... .. Er ist der Beste - der Beste ...: Ja: Hast du das Foto gesehen, wie mein Panasik mit Marmelade überflutet wurde?
Stafa
Ich habe es gesehen, also koche ich Marmelade entweder in HP oder in einer langsamen, Schaub lief nirgendwo hin.
* Anyuta *
Zitat: Stafa

Ich habe es gesehen, also koche ich Marmelade entweder in HP oder in einer langsamen, Schaub lief nirgendwo hin.

Ja, ich bin meine eigene Schuld. Aber das ist alles Müll. Die Bedeutung ist, dass es funktioniert - Liebling, auch nach einer solchen "Flut". Dabei habe ich den "Doppelkessel" -Modus für ein paar Minuten eingestellt und wurde "gezogen", na ja, ich habe vergessen ... aber weiter In diesem Jahr schmoren, wissen Sie, wie viel Apfelmarmelade ich gemacht habe ... mmmmmm ... lecker ... Ich werde wieder dabei sein! wenn es wieder viele Äpfel gibt ..
Diatima
Quote: RepeShock

8 Eier
Ja, von acht. Einmal las ich ein Rezept namens "Super-Keks". Für Kuchen, wie ich es verstehe.
Ich tat es auch für den Urlaub, ich teilte den Teig in zwei Teile, fügte Zitrone zu einem hinzu, Kakao zu dem zweiten.
Im Zusammenhang stellte sich heraus, dass es sehr schön war und der Geschmack genau das ist, was Sie brauchen. Das Aroma ist im Allgemeinen super!

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