Neuer Dampfer oder großer Multicooker?

Ich habe einen Tefal-Dampfer, der den Turbomodus überwunden hat - jetzt macht er alles drauf. Ich kann das Servicecenter nicht erreichen, das ist sicher. Vor kurzem alles, was ich darauf gemacht habe - nur Quarkpudding - aber wie wunderbar es geworden ist ... ... und jetzt sind alle in Gedanken - entweder ein neuer Dampfer (ich habe sogar ein Modell - Boshevsky) oder ein großer Multikocher (es gibt eine kleine Panasonic zu Hause) ). Das Problem besteht darin, ein Formular mit Pudding in dieses Gerät zu legen und kein Wasser darauf zu tropfen ... Bitte geben Sie an, welche Option Sie wählen sollen.

[vatruska]

vatruskaIch habe und hatte noch nie einen Dampfer und wenn ich etwas Dampf will, mache ich das in einem Multikocher (ich habe eine große Panasonic). Deshalb bin ich definitiv für sie. Darüber hinaus können Sie darin nicht nur auf dem mitgelieferten Korb, sondern auch auf einem geeigneten Rackständer kochen. Und damit kein Wasser von oben tropft, bedecken viele die Form mit der Kochschale mit Folie oder einer umgekehrten Silikonform, wie zum Beispiel in diesem Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182747.0

Vielen Dank! Jetzt werde ich mir Zeit nehmen, um zu wählen ...

Wir haben den Mulinex Multicook Multicooker genommen - sehr glücklich! Es gibt einen Schnellkochtopf und einen Wasserbad.

Also habe ich es überprüft ... Ich habe einen Redmond 70 genommen, das luftige Quarkgebäck aufgesetzt (alles nach Rezept) - und sie ist weggelaufen, das Schauspiel war surreal - die Quarkmasse kroch aus dem Luftventil ... Der Pudding wird auch nicht funktionieren - er steigt sehr stark ...

Genau. Das Management ist überfordert. Ich habe es schon lange allen erzählt - ein Wasserbad ist eines der einfachsten Geräte in der Küche. Und ich finde es lustig, wenn die elektronische Steuerung von "Programmen", dem Display usw. mit Problemen verbunden ist, die nicht benötigt werden und nur zu höheren Preisen und vor allem zu weniger Zuverlässigkeit führen.
Sag mir, was ist der grundlegende Unterschied zwischen dem Turbomodus und dem einfachen Modus? Oder Gemüse, Fleisch oder Fisch kochen? Ja nichts !!!
Sie schlagen einfach Geld aus, ohne sich um Zuverlässigkeit zu kümmern. Ich habe schon seit 10 Jahren einen einfachen Brown, der ohne Bemerkungen mit EINEM Modus für Dampf pflügt - zumindest Henna.
Und dann kamen sie auf die Idee, beim Kochen Flüssigkeit hinzuzufügen ... Ich habe genug Wasser für EINE Stunde Arbeit. Warum brauche ich einen falschen Topping-Service?
Oder transparente Behälter zur Beobachtung ... Was möchten Sie durch den WASSERbehälter sehen? Und wie? Dies ist kein Ofen, nach dem Aussehen von Salzkartoffeln ist es UNMÖGLICH, den Grad der Bereitschaft zu verstehen.