Essenslager. Geheimnisse teilen.

[Krume]

KrumeIn Frischhaltefolie wird es schnell rutschig. Wenn ich es bis zu einer Woche aufbewahren musste, wickelte ich es in Papier oder in ein Küchentuch und dann in eine Folie. Oder wie die Mädchen sagen, einfrieren!

[Yachthafen]

Yachthafen, genau. Ich hatte auch den Eindruck, dass sich ein Film, der in einen Film eingewickelt ist, noch schneller verschlechtert.

Darf ich mein Ergebnis mitteilen, das ich diesen Sommer verbracht habe? Irgendwann Ende Juni und Anfang Juli kaufte ich Kohl und Karotten. Ich habe einen Teil des Kohls verkauft und den anderen Teil in Folie eingewickelt, sodass sich dieses Kohlstück noch in einem intelligenten Kühlschrank (Tapper) im Kühlschrank befindet. Die Karotten lagen 2 Monate in Folie, dann haben wir sie natürlich verkauft, aber als wir sie bekamen, wurden sie gerade gekauft. Ich wickle Sellerie auch in Folie ein, die sicher 3 Monate gelagert wird. Sie müssen jedoch alle Produkte nur trocken einwickeln. Jetzt werden Äpfel und Rüben in Folie eingewickelt (eine kleine Menge).