Kochutensilien (Töpfe, Pfannen, Deckel) (2)

[Svetlenki]

Ich werde nur Edelstahl und Gusseisen lassen.

Ja, es ist schwer, sich um Gusseisen zu kümmern. Nein? Ich kann mir immer noch keinen Kessel aussuchen, keinen Pilaw
SvetlenkiLicht, sag es mir. Pliz! Was ist besser zu kaufen? aus der Serie Stoneline oder Gusseisen oder etwas anderes

Gusseisen ist schwer zu pflegen

Es ist nicht schwer für mich. Gießen Sie noch heißes Wasser und wischen Sie es mit einem Schwamm ab / oder gießen Sie Wasser und erhitzen Sie den Herd, um zurückzubleiben, wenn etwas versehentlich hängen bleibt ... Nun, trocknen Sie es auf dem Herd und fetten Sie es mit einer Serviette mit Öl ein. Nein, nicht schwer

Mädchen, sie hat einen alten sowjetischen Pfannkuchenhersteller aus Gusseisen von ihrer Mutter ausgegraben. Kein Griff. Was soll man damit machen? Müssen Sie zuerst Kohlenstoffablagerungen entfernen? Vielleicht in den Herd im Bad stellen, verbrennen?

[caprice23]

caprice23, Natasha, stellen Sie zuerst sicher, dass es Gusseisen ist, befestigen Sie einen Magneten, es klebt - Gusseisen, viele alte Aluminiumgusspfannen werden für Gusseisen gehalten, und dann nehmen sie ein Stück Aluminium aus dem Ofen, da die Pfanne geschmolzen ist. Und wenn Sie sicher sind, dass es sich um Gusseisen handelt, können Sie es hineinstecken.

einen Magneten anbringen, er klebt - Gusseisen

Und wenn Sie sicher sind, dass es Gusseisen ist, können Sie schieben

Vielen Dank

[Mirabel]

Was ist besser zu kaufen? aus der Serie Stoneline oder Gusseisen oder etwas anderes

Mirabel, Vic, und nur Sie können die Entscheidung treffen. Ich bewege mich schlau von Teflon weg. Ich habe es nur, weil es Le Cruz ist - diese stilvolle und im Allgemeinen hochwertige Pfanne mit lebenslanger Garantie, nur eine Hand erhebt sich nicht, um sie wegzuwerfen. Darüber hinaus ändern sie sich bei ordnungsgemäßem Betrieb bei Verstößen gegen die Deckung kostenlos.

Teflon ist nicht ewig, da man nicht darum herum springt. Und ich habe eine absolute Modeerscheinung darüber, dass es plötzlich unsichtbare Kratzer gibt, die beim Braten Giftstoffe abgeben

[Svetlenki]

Plötzlich gibt es für das Auge unsichtbare Kratzer, die beim Braten Giftstoffe abgeben

Vooot. Und ich habe die gleiche Modeerscheinung.
Svetlenkiund was für ein Biest ist das - Le Cruz? Wo kannst du es finden? ich habe nie gehört

[Papaverinka]

Papaverinka, Katya, le creuset heißt die Marke. 3-Lagen-Serie mit Antihaftbeschichtung. Aber teuer. Selbst mit Rabatten ist es meiner Meinung nach etwas teuer

[Catherine]

Catherine, aber vor dem ersten Gebrauch ist es nicht notwendig, es zu zünden?

Ich habe auf der Le Creuset-Website nach Preisen gesucht. Ich dachte, ich möchte vielleicht bis zum neuen Jahr etwas ... Aber ich fürchte, ich werde meinem Weihnachtsmann nicht erklären, warum ich sie wollte. Er sagt etwas wie: "Ja, sie schuldet mehr für einen solchen Preis. .. (es gibt verschiedene Möglichkeiten - von "selbst kochen" bis "putzen")

Hat jemand so eine Pfannkuchenpfanne? Wie die Bewertungen sind großartig
🔗

kochen Sie das Essen selbst "vor dem" Reinigen ")

Ebenso denke ich, dass zu teures Geschirr oder Elektrogeräte ohne unsere Teilnahme funktionieren sollten, aber das passiert leider nicht

Lga

Dies ist, was ich gefunden habe, aber die Lieferung, ich möchte die Preise in St. Petersburg Läden sehen 🔗

Das habe ich gefunden

Ich habe nachgesehen - der Preis ist gut (es scheint, dass sie aufgrund des Fehlens einer Abdeckung des Eimers einen Preisnachlass gewährt haben), aber die Befestigung der Griffe hat mir nicht gefallen, das will ich nicht. Auf dem Foto nicht sichtbar, aber theoretisch gibt es durch Nieten, aber ich mag, wenn die Griffe geschweißt sind, dann ist die Innenfläche glatt.

[Galina]

GalinaJa, es gibt Nieten. Ich kaufe auch kein Geschirr mit dieser Art, Griffe anzubringen.

Ein lieber alter Tefalevskaya-Topf bittet um Ersatz. Dünn, leicht, 5 Liter beschichtet. Wie soll man aussehen? Was empfehlen Sie?
Ich koche und brate Makronen darin.Ich werde sie sehr vermissen

[Lelka]

LelkaWenn ich dich kenne, würde ich genau das Gleiche nehmen. Wenn es dir so gefällt, dann ein wirklich cooler Topf. Oder hat Tefal solche nicht mehr?

Ein lieber alter Tefalevskaya-Topf bittet um Ersatz. Dünn, leicht, 5 Liter beschichtet. Wie soll man aussehen? Was empfehlen Sie?
Ich koche und brate Makronen darin. Ich werde sie sehr vermissen

Schau nur nicht in Richtung Ozon. Tefal nahm im Sommer zwei Pfannen. Nichts mit altem Tefal zu tun. Und die Bewertungen scheinen alle motiviert zu sein, obwohl sie schreiben, dass die Pfannen zu leicht sind. Es ist eine Schande, dass ich es einem Kind geschenkt habe, das davon träumt, Koch zu werden. Dann gab es Rabatte auf St. Petersburg Vari in der Lenta. Ich mochte die Erde und den Himmel sehr im Vergleich zum Ozon Tefal.

Nichts mit altem Tefal zu tun

Denken Sie daran, dass Tefal viele verschiedene Kochgeschirrserien hat, die sich zum einen in verschiedenen Antihaftbeschichtungen unterscheiden, zum anderen gegossen und gestempelt werden und zum anderen dort, wo sie hergestellt werden (China, Russland, Frankreich) ...
Und natürlich - der Preis und die Qualität!

Denken Sie daran, dass Tefal viele verschiedene Kochgeschirrserien hat, die sich zum einen in verschiedenen Antihaftbeschichtungen unterscheiden, zum anderen gegossen und gestempelt werden und zum anderen dort, wo sie hergestellt werden (China, Russland, Frankreich) ...
Und natürlich - der Preis und die Qualität!

Ja, ich habe auch vergessen zu sagen, dass der thermische Fleck nicht funktioniert, er ist nur für die Schönheit gezeichnet.

[Sveta]

Oder hat Tefal solche nicht mehr?

Sveta, lebe nicht so viel))) sie ist 20 Jahre alt ... aber nur Nudeln und Knödel drin. Meins im PMM. Ich wasche dort alles.
Ich weiß nicht, ob es gibt oder nicht. Es ist schon notwendig.

Schau nur nicht in Richtung Ozon.

aber wo soll man dann suchen? Ich lebe im Wald. Ich wäre dankbar für Hilfe beim Kauf

dass der thermische Punkt nicht funktioniert

seltsam.
Leute, gib einen Link an, wohin die Haltestelle geschickt werden soll. Meine Schwiegertochter tut mir leid, wenn ich sie mit einem Topf foltere ...

Schlank, leicht, 5 Liter beschichtet

Lassen Sie mich klarstellen, Sie wollen Aluminium mit einer Antihaftbeschichtung?

Wahrscheinlich ja. Wandstärke ca. 3 mm Tefal Optimal scheint zu überleben



Vielmehr ist mir das Fehlen eines dicken Bodens wichtig. Nicht unbedingt Tefal. Vielleicht etwas anderes. Aber beschichtet.

Vielmehr ist mir das Fehlen eines dicken Bodens wichtig.

Das ist sehr unverständlich!
Die Bodendicke ist bis zu einem gewissen Punkt nützlich: gleichmäßigeres Erhitzen.

Wir haben dies für 5-6 Jahre in Gebrauch, die Dicke der Wände beträgt ca. 2,5-3 mm, der Boden beträgt ca. 4 mm:

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Ein ausgezeichneter, schöner, leichter Topf, der auch die Rolle eines Kessels spielt! Ich koche Pilaw darin, meine Frau schmort Gemüse usw. Es gibt auch genau das gleiche, aber 2,5 Liter für Müsli (sogar zwei - einer auf dem Land) !!! Auch der Schnurrbart ist hervorragend!
Aber leider wurde diese Serie seit drei Jahren nicht mehr produziert !!!
Pyrex hat jetzt andere Serien. Können Sie sie sich ansehen? Hier ist eine gute Wahl für mich:

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oder

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Die relativ dicken Wände ermöglichen übrigens eine gleichmäßige Wärmeübertragung von den Seiten!
Im Prinzip ein Haufen verschiedener Töpfe mit AP verschiedener Marken, aber ich kann nicht empfehlen, was ich nicht benutzt habe.

[Igor]

Das ist sehr unverständlich!

Alle anderen Töpfe haben einen dicken Boden. Elektrischer Ofen. Ich brauche keinen dicken Boden.
Igor, schöne Töpfe. Wir werden wählen.

Jahre 5-6

Gut. Und dann kam einmal))))

Alle anderen Töpfe haben einen dicken Boden.

Der Boden der Aluminiumpfannen ist mit 3,5 bis 4 mm nicht sehr dick, selbst unter Berücksichtigung der Edelstahlabdeckung für Induktionsherde (falls vorhanden).
Im Gegenteil, ich würde mich freuen, wenn es eine Verdickung gibt.
Sie haben wahrscheinlich Edelstahltöpfe mit einem dicken Boden, also sind Sie besorgt. Bei Aluminiumpfannen ist die Wärmeübertragung durch den Boden viel schneller, selbst wenn eine Auflage vorhanden ist, und die Wärmeübertragung entlang der Wände von Edelstahlpfannen erfolgt sehr schlecht.
Schauen Sie sich übrigens Tefal an. Es gibt verschiedene Geschirrreihen, es gibt verschiedene Pfannen, sogar süße!
Trotzdem ist ihre Qualität nicht schlecht, zuverlässig.

Tefal Blick

sah.Wir müssen noch einen Blick darauf werfen.

[Lelka]

Lelkaund Sie betrachten Edelstahl nicht? Ikea zum Beispiel. Kann in PM gewaschen werden. Ich benutze den Ikea-Topf nur für Nudeln und Brühen. Ich bin sehr zufrieden. Aussehen

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Ich habe ein früheres und weniger stilvolles Modell. Sie können keine Lebensmittel in meinem aufbewahren. Darin habe ich nicht aufgepasst

[Sveta]

SvetaIch habe den ganzen Rest der Edelstahlschalen. Benötigen Sie eine beschichtete. Ich brauche es)))

[OlgaGera]

OlgaGera, Ol, die gleiche Geschichte, die meinen roten Tefalka ersetzt, der in den 90ern speziell für Makeware gekauft wurde und vor 2 Jahren aus dieser Serie gekauft wurde
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Dann wurde sie von Larisa gelobt Dopletaund ich vertraue ihr, hat nicht enttäuscht
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[Hoffnung]

Hoffnung, Was du brauchst Farbe interessiert mich nicht sehr, ich koche darin))). Ich werde nach einer anderen Eintopfpfanne suchen. Koch Ajapsandal, Liter für 6-8

[In Ermangelung des Verkaufsdatums und des Stempels des Geschäfts in diesem Reisepass wird die Garantiezeit ab dem Datum der Freigabe des Produkts durch das Werk berechnet]

Amet hat AISI 304 Edelstahl, gute Bewertungen für dieses Kochgeschirr.

Meine Bewertung für dieses Kochgeschirr wird negativ sein. Ich werde niemals selbst Amet-Gerichte kaufen und ich werde es anderen nicht empfehlen.

Im November haben wir den klassischen Prima-Kohlenbecken Amet gekauft. Aufgrund der Größe (Durchmesser 22 cm), Form und Griffe wie ein Topf gewählt.
Es ist schwierig, eine Kohlenpfanne mit diesem Durchmesser von anderen Herstellern zu finden, aber 22 hätte es sein sollen.
Eine Edelstahlpfanne mit TRS-Boden ist nicht die erste auf dem Bauernhof. Wir haben bereits billige und teure Edelstahlpfannen ohne Antihaftbeschichtung. Wir sind also mit den Besonderheiten des Kochens auf einem Edelstahl mit TRS-Boden vertraut, und als wir uns für eine Kohlenpfanne entschieden haben, haben wir verstanden, dass eine Edelstahlpfanne nicht universell ist, und uns auch gut vorgestellt, was unser Kochen funktionieren würde und was nicht gut funktionieren würde, um auf einem Edelstahl zu kochen.
Daher werde ich keine Rezension aus der Serie "Edelstahlpfanne ist schrecklich, weil alles daran haftet und brennt" schreiben. Wenn es klebt und brennt, sollten Sie Ihre eigenen Stifte beschuldigen, nicht die Pfanne.
Nein, in meiner Bewertung geht es um andere Nachteile von Amet-Gerichten.

Erstens ist das Punktschweißen von Griffen an Geschirr noch schlimmer als das der Chinesen bei billigen dünnen Töpfen. An den Schweißstellen befinden sich Dellen und bräunlich-rote Flecken. Leider habe ich das Kohlenbecken nicht erhalten, das würde ich überhaupt nicht akzeptieren.
Ein Foto davon, wie die amethischen Handwerker Griffe an das Geschirr kleben:

Die Kohlenpfanne wurde von einem technischen Pass mit dem Stempel ihrer Qualitätskontrollabteilung begleitet. Das heißt, die Qualitätsabteilung der Anlage hält es für normal, Gerichte mit solchen Mängeln zum Verkauf anzubieten.

Zweitens hatte das Kochgeschirr einen Konstruktionsfehler, den der Hersteller nicht deklariert.
Der Nachteil ist wie folgt. Bei den meisten Kochgeschirrmodellen dieser Marke wird der Seitenrand nicht geschnitten, sondern aufgerollt.
Diese Walze in der Nähe des Amet-Geschirrs ist nicht hermetisch versiegelt, selbst beim manuellen Waschen gelangt Wasser hinein, das nicht abgewischt werden kann.
Während des Kochens kann Wasser, das in die Walze gelangt, vom Rand der Seite des Geschirrs fließen und Tropfen auf dem heißen Geschirr hinterlassen. Wenn das Glaskeramikkochfeld verwendet wird, können Kalkflecken auf dem Kochfeld und wenn das Kochfeld Gas ist, Wasser aus dem Kochgeschirr auf den Brenner tropfen.
Hier ist ein Video, um 2:02 Uhr von Anfang an können Sie sehen, wie Wasser aus dem Rand der Seite fließt:

Ich frage mich, warum diejenigen, die positive Bewertungen über das Amet-Kochgeschirr schreiben, nicht über diesen konstruktiven Fehler schreiben. Entweder spülen sie das Geschirr überhaupt nicht im Freien oder sie halten es für normal, dass während des Kochens Wasser aus dem Geschirr fließt.
Im Allgemeinen habe ich dieses Video gedreht, um ein weiteres Merkmal der Ameth-Gerichte zu demonstrieren: Während des Erhitzens und Abkühlens gibt es Knistern, Klicken und Klingeln ab. Leider ist das Mikrofon des Smartphones, auf dem dieses Video aufgenommen wurde, schwach, der Ton wurde sehr leise aufgenommen, und um ihn zu hören, muss die Lautstärke des Videos vollständig eingeschaltet sein.
Wir haben das erste Edelstahlgefäß mit einem TRS-Boden, das beim Heizen und Abkühlen erschreckende Geräusche macht. Ich befürchte, dass diese "Musikalität" ein Zeichen für einen schwerwiegenderen Defekt ist, zum Beispiel einen Defekt beim Bodenlöten.

Drittens, obwohl das Werk eine 2-jährige Garantie für seine Produkte verspricht, stellt der Beginn der Garantiezeit im Datenblatt, das dem Geschirr beigefügt ist, fest, dass es nicht dem Verbraucherschutzgesetz entspricht.
An ihren Utensilien ist ein Stück Papier angebracht, auf dessen Umschlag "Verbrauchermemo" steht, und im Text selbst wird das Stück Papier als "technischer Reisepass" bezeichnet.
Das Blatt Papier enthält einen Abschnitt "Gewährleistungsverpflichtungen", in dem es heißt: "Die Gewährleistungsfrist für die Verwendung von Geschirr beträgt 24 Monate ab dem Verkaufsdatum über das Vertriebsnetz. Die Lebensdauer beträgt 10 Jahre. In Ermangelung des Verkaufsdatums und des Stempels des Geschäfts in diesem Reisepass wird die Garantiezeit ab dem Datum der Freigabe des Produkts durch das Werk berechnet".
Aber in Absatz 2 der Kunst. 19 ZoPP sagt:

2. Die Gewährleistungsfrist der Ware sowie die Dauer ihrer Dienstleistung werden ab dem Datum der Übergabe der Ware an den Verbraucher berechnet, sofern der Vertrag nichts anderes vorsieht. Ist es nicht möglich, das Datum der Übergabe festzustellen, werden diese Fristen ab dem Herstellungsdatum der Ware berechnet.
Für saisonale Waren (Schuhe, Kleidung usw.) werden diese Zeiträume ab dem Zeitpunkt des Beginns der entsprechenden Saison berechnet, deren Beginn jeweils von den einzelnen Einheiten der Russischen Föderation auf der Grundlage der klimatischen Bedingungen des Standortes der Verbraucher bestimmt wird.
Beim Verkauf von Waren "nach Mustern", per Post sowie in Fällen, in denen der Zeitpunkt des Abschlusses des Kaufvertrags und der Zeitpunkt der Übergabe der Waren an den Verbraucher nicht zusammenfallen, werden diese Fristen ab dem Datum der Lieferung der Waren an den Verbraucher berechnet. Wenn dem Verbraucher aufgrund von Umständen, die vom Verkäufer abhängen, die Möglichkeit genommen wird, das Produkt zu verwenden (insbesondere erfordert das Produkt eine spezielle Installation, Verbindung oder Montage, es gibt Mängel), läuft die Garantiezeit nicht ab, bis der Verkäufer solche Umstände beseitigt. Wenn der Tag der Lieferung, Installation, Verbindung, Montage der Ware, Beseitigung der vom Verkäufer abhängigen Umstände, aufgrund derer der Verbraucher die Ware nicht für den vorgesehenen Zweck verwenden kann, nicht bestimmt werden kann, werden diese Fristen ab dem Datum des Abschlusses des Kaufvertrages berechnet.

Dementsprechend sind Situationen möglich, in denen der Käufer eine Quittung hat, Dokumente für die Lieferung von Waren vorhanden sind, das Datenblatt für das Geschirr jedoch keinen Stempel enthält, während das Geschirr vor so langer Zeit hergestellt wurde und so lange im Lager lag, dass laut Datenblatt die Garantiezeit angeblich entweder abgelaufen oder groß ist ein Teil davon ist abgelaufen.

In unserem Fall gab uns das Geschäft einen technischen Pass zusammen mit dem Kohlenbecken, in dem das Geschäft sich weigerte, den Verkauf zu kennzeichnen (laut Gesetz haben sie das Recht).
Aus dem Datenblatt geht hervor, dass die Gerichte am 22. September 2018 zubereitet wurden.
Und wir haben es am 11. November 2019 gekauft. Wir haben eine Quittung, wir haben Lieferdokumente. Laut ZoPP begann die Garantiezeit für die gekaufte Ware ab dem 11. November 2019 zu laufen.
Und laut dem technischen Pass von Ametov begann die Garantiezeit für die gekauften Waren ab dem 22. September 2018 zu laufen. Und zum Zeitpunkt des Kaufs des Kohlenbecken war der größte Teil der Garantiezeit angeblich bereits abgelaufen.

Im Allgemeinen ist bei "Amet" alles wie in Slepakovs Lied.

[Renard]

RenardWir haben auch eine Pfanne Amet Classic Prima 22 cm auf der einen Seite und einen langen Griff auf der anderen Seite, klein wie eine Pfanne. Nichts leckt. Ich mag das bequeme dicke Metall wirklich sehr. Zum Beispiel wiegt diese Pfanne ungefähr kg und wiegt denselben 4-Liter-Topf aus der Tim Station-Wagenserie. Ich bedauere, nicht alle Amet-Töpfe gekauft zu haben. Timas Qualität ist viel schlechter.

[Renard]

Renard, Ich sympathisiere. Übergabe unter Garantie an das Geschäft, dies ist eine offensichtliche Ehe. Darüber hinaus hat Amet vor kurzem damit begonnen, Gerichte mit einem TRS-Boden zuzubereiten. Anscheinend sind sie noch nicht fertig, sodass etwas in der Kohlenpfanne platzt.
Ich habe einen Topf mit 7 Litern, mit einem einfachen Boden, es gibt keine Mängel, wie Sie geschrieben haben, alles passt und sogar sehr viel. Kürzlich habe ich geliertes Fleisch gekocht.

[Renard]

Renard, Ich sympathisiere. Übergabe unter Garantie an das Geschäft, dies ist eine offensichtliche Ehe.

Eine hoffnungslose Beschäftigung.

Darüber hinaus hat Amet vor kurzem damit begonnen, Gerichte mit einem TRS-Boden zuzubereiten. Anscheinend sind sie noch nicht fertig, sodass etwas in der Kohlenpfanne platzt.

Ja, nicht so vor kurzem. Soweit mir bekannt ist, haben sie diese Technologie bereits Anfang der 90er Jahre beherrscht. Und in ihren Anzeigen schreiben sie, dass sie in Russland die ersten sind, die angefangen haben, Gerichte mit TRS-Boden herzustellen.

Renard, wir haben auch eine Pfanne Amet Classic Prima Serie 22 cm auf einer Seite langen Griff auf der anderen klein wie eine Pfanne.

Und ich hätte dieses Modell nicht gewählt. Ein langer Stangengriff, selbst auf einer schweren Pfanne, ist aus meiner Sicht unpraktisch. Der Griff schneidet auch bei leerer Pfanne in die Hand.
Einschließlich wegen des unbequemen Griffs wählten sie eine Kohlenpfanne, die keinen langen Griff hat und teurer als eine Pfanne ist.
Wenn die Stange an den Griffen in den Amet-Pfannen zumindest abgeflacht wäre oder der Griff wie bei VSMPOs in der "prof" -Serie wäre - eine große runde, wäre dies viel praktischer.

Nichts leckt.

Dies bedeutet, dass Sie entweder Glück hatten und ein Exemplar mit einer mehr oder weniger versiegelten Seite erhalten haben, oder dass Sie nicht bemerken, dass die Seite undicht ist. Die Seite des Kohlenbecken tropfte unmittelbar nach dem ersten Händewaschen.

Ich habe eine VSMPO-Pfanne aus Edelstahl mit einem mehrschichtigen Boden und einem Lenkergriff der ELITE-Serie. Die Stangen waren leicht abgeflacht und schräg gedreht, so dass nichts in die Hand schnitt, es war recht praktisch. War die beliebteste und am häufigsten verwendete Pfanne. Aber ... im Laufe der Zeit fiel der Griff ab und hinterließ Löcher an der Seite. Und unten gab es während des Betriebs keine Fremdgeräusche ab, es trat eine leichte Schwellung auf, die eine Art dunkle Farbe hat, als ob sie an dieser Stelle verbrannt wäre. Offensichtlich bildete sich irgendwo zwischen den Schichten eine Blase, vielleicht gab es ursprünglich einen Oberflächendefekt, der poliert wurde. Dann kam im Laufe der Zeit Öl oder Wasser dorthin und es manifestierte sich auf diese Weise. Es wurde vor ungefähr fünf Jahren gekauft, vier Jahre lang serviert, diese Serie (Elite) war teurer als andere, sie wurde laut Bewertungen als von besserer Qualität angesehen, aber ... und es stellte sich heraus, dass sie nicht so langlebig war.

Ich habe eine VSMPO-Pfanne aus Edelstahl mit einem mehrschichtigen Boden und einem Lenkergriff der ELITE-Serie. Die Stangen waren leicht abgeflacht und schräg gedreht, so dass nichts in die Hand schnitt, es war recht praktisch.

Also VSMPO ... Ihr Griff ist überhaupt nicht der gleiche wie der von Amet. Und dann fällt im Vergleich zum runden Griff des "Profis" desselben VSMPO der Griff des VSMPO der "klassischen" Serie (jetzt gibt es keine Elite, VSMPOs ähnliche Gerichte heißen jetzt "Klassiker") ungünstiger in die Hand. Ich habe auch eine Kohlenpfanne von VSMPO. Und im Fall von VSMPO war die Wahl des Kohlenbecken auch auf den Griff zurückzuführen. Der Rest der Gründe für die Wahl von Kohlenbecken liegt darin, dass sie aufgrund der "Topf" -Handgriffe kompakter als eine Pfanne sind und leichter zu waschen und zu lagern sind.
Und Amet hat einen langen Griff in den Pfannen - nur eine runde, abgeflachte Stange. Die unbequemste Option für eine Pfanne.
Mit einem ähnlichen Griff von einer Bar habe ich eine Kelle von TimA.
Ich habe diesen Eimer nur gekauft, weil sein Bodendurchmesser eindeutig mit dem Durchmesser des Brenners auf meiner Glaskeramik übereinstimmte. Bei anderen Schöpflöffeln mit bequemeren Griffen war der Boden leider etwas kleiner im Durchmesser als der Brenner meiner Küche. Zum ersten Mal nach dem Kauf hat TimA es einfach mit seinem Stift rausgeschmissen und sich dann daran gewöhnt.
In einer anderen Serie hat TimA eine Kelle mit einem Griff aus einer abgeflachten Stange - sie liegt auf ganz andere Weise in der Hand, viel bequemer.

Aber ... im Laufe der Zeit fiel der Griff ab und hinterließ Löcher an der Seite.

Ungefähr das gleiche Schicksal des Kohlenbecken Amet sagte mir der bekannte Besitzer hier, TM Kuhar, voraus, als ich fragte, wie gefährlich ein Schweißfehler sein könnte, wie auf dem Foto oben.
Das heißt, dass bei einem solchen Defekt unter Stoßbelastung der Griff "mit Fleisch" abfallen und Löcher in der Seite hinterlassen kann.

[Renard]

RenardJa, ich habe nicht einmal behauptet, dass Amets Lenkergriffe bequem sind. Ich habe ihren kleinen Eimer für 1 Liter, ich habe auch jedes Mal Angst, ihn aufzuheben. Aber wenn etwas passieren würde, wäre der Verlust nicht so groß, weil ich nur Brei darin koche.

Ja, ich habe nicht einmal behauptet, dass Amets Lenkergriffe bequem sind

Und ich habe dich nicht dafür verantwortlich gemacht.
Sie sind nicht auf die Idee gekommen, einen langen Griff von einer nicht abgeflachten Stange in eine Pfanne zu stecken.
Sie bemerkte nur, dass Amet Pfannen mit unbequemen Griffen hatte.
Ein Topfgriff aus einer nicht geschmeichelten Stange ist in Ordnung, aber ein langer wie eine Kelle oder eine Pfanne ist nicht sehr.

Ja, nicht so vor kurzem. Soweit mir bekannt ist, haben sie diese Technologie bereits Anfang der 90er Jahre beherrscht.

Ja, genau. Ich habe mit dem Boden für Induktionsherde verwechselt.Mit einem solchen Boden hätten sie vor kurzem eine neue Serie auf den Markt bringen sollen oder sie bereits auf den Markt gebracht, ich folge nicht, da ich einen Gasherd habe, ist dies für mich nicht relevant.

oder haben bereits begonnen

Nein, sie haben es nicht gestartet, sie können die Technologie nicht beherrschen.

Und ich mag die Pfanne von Amet mit einem Griff aus einer Stange sehr, und im Gegenteil, ein kleiner Griff wie ein Topf hilft beim Tragen einer Pfanne sooo praktisch, da die Pfanne schwer ist. Deshalb denke ich, warum andere Hersteller einen so kleinen Griff gegenüber einem langen nicht super cool und ergonomisch machen sollten. Vielleicht gräbt sich deshalb der lange Griff von der Stange nicht so sehr in die Hand und verursacht keine Beschwerden. Als ich es kaufte, dachte ich auch, dass der Lenkergriff nicht bequem war, aber es stellte sich heraus, dass er nicht so dick war und der Griff im Gegenteil hilft. Ich möchte alle Pfannen mit zwei Griffen. Übrigens knistert unsere Pfanne auch bei starker Hitze.



Mädchen, ist Kochgeschirr aus Gusseisen für die Einführung geeignet?

Warum sollten andere Hersteller nicht einen so kleinen Griff gegenüber einem langen auf super coole und ergonomische Weise herstellen?

Soweit mir aufgefallen ist, wird der zweite Griff häufiger bei Pfannen mit großem Durchmesser ab 28 cm hergestellt.

[lega]

legaGalina, als ich diese Pfanne wählte, war dies die einzige zu einem normalen Preis mit einem zweiten Griff und einem Durchmesser von 22 cm, der Rest war mit einem zweiten Griff, aber der Preis des Durchmessers achtete nicht darauf.

zum normalen Preis mit einem zweiten Griff und einem Durchmesser von 22 cm

Eine Pfanne dieses Durchmessers mit einem bequemen langen Griff benötigt meiner Meinung nach keinen zweiten Griff.
Ich habe 22 cm und 24 cm dicke Aluminiumdruckgusspfannen. Gegenüber dem großen Griff haben diese Pfannen einen kleinen. Ich habe noch nie den zweiten Griff für diese Pfannen verwendet.

[Renard]

Ich habe 22 cm und 24 cm dicke Aluminiumdruckgusspfannen.

Renard, welche Marke, bitte teilen!

Renard, welche Marke, bitte teilen!

"Dream", "Granite" -Serie mit abnehmbaren Griffen.

Die tatarische Bratpfanne wird in derselben Stadt wie die Kukmar-Bratpfannen hergestellt, jedoch von einer anderen Firma. 🔗
Im Gegensatz zu Kukmaras Bratpfannen ist die Außenseite der Dreams-Pfannen einschließlich des Bodens vollständig bemalt, und der Guss ist etwas dicker als der von Kukmara. "Granit" ist laut Beschreibung die beständigste Beschichtung des Unternehmens. Sie haben auch eine Reihe von "Prestige", wo laut der Beschreibung die Abdeckung schwächer ist.

Das Gewicht einer Pfanne mit einem Durchmesser von 22 cm beträgt 900 Gramm, eine Pfanne mit einem Durchmesser von 24 cm - 1100 Gramm.
Der zweite Griff sieht folgendermaßen aus:

Ich habe Silikonkissen für die kleinen Stifte in diesen Pfannen gekauft. Aber ich habe den zweiten Griff nie benutzt, auch nicht bei einer Pfanne mit einem Durchmesser von 24 cm. Ich habe die Abdeckungen entfernt, jetzt liegen sie unnötig herum.



Außerdem bestellt er bei den Chinesen Edelstahl-Bratpfannen-Eintopfpfannen mit einem langen Griff und einem kleinen wie einen Topf und verkauft sie unter seiner eigenen Marke "Aktuel" unter dem Deckmantel des Spanischen Auchan. Ein langer Puffgriff, der andere klein von einer abgeflachten Stange.
Das Preisschild vor dem Hintergrund der Preise für Edelstahlgeschirr ist verfügbar.
Diese Schalen sind für die Induktion geeignet, aber speziell bei den Eintopfpfannen dieser Serie wird der Seitenrand auf die gleiche Weise wie bei den Amet-Schalen aufgerollt. Solche Rollen auf dem Geschirr haben nicht sofort Vertrauen in mich geweckt, jetzt verstehe ich, dass ich sie nicht umsonst nicht kontaktieren wollte.
Und der zweite Griff am Ashanovsky-Eintopf ist meiner Meinung nach durchaus gerechtfertigt, da Höhe und Volumen des Eintopfs überhaupt nicht in der Pfanne sind. Ich erinnere mich nicht genau, wie groß sie ohne Deckel sind. Es scheint 8 oder sogar 9 cm.
Es gibt wirklich Becken zum Löschen, die beim Befüllen mit einem Griff unheimlich zu tragen sind. )))
Hier blieben die Bilder von der Zeit, als ich nach einem Topf zum Löschen suchte. Ich habe keine besseren Bilder von diesen Gerichten, ich war nicht besonders besorgt über die Qualität der Bilder, als ich für mich selbst klickte.
Dies ist ihre Eintopfpfanne mit einem Durchmesser von 24 cm. Das gleiche passiert mit einem Durchmesser von 28 cm, aber ich war nicht an einer so großen Wanne interessiert.
Auf der rechten Seite befindet sich eine 28-cm-Pfanne, auf der Sie einen kleinen Griff aus einer abgeflachten Stange sehen können, auf der linken Seite unten im Regal - 24 cm sehen Sie einen langen Griff.

Das ist 24 cm "im Profil", es stellt sich als sehr groß heraus, wenn es nicht die Walze um die Seite und die riesige Länge gegeben hätte, hätte ich es vielleicht gekauft ... Es tut nicht wirklich weh, es ist 2300 rund.

Eine Pfanne dieses Durchmessers mit einem bequemen langen Griff benötigt meiner Meinung nach keinen zweiten Griff.

Kann sein...

Und ich mag Amets Geschirr, besonders ihre Bargriffe. Der Ofen ist Gas, nichts platzt oder leckt daran. Vor nicht allzu langer Zeit habe ich alle Töpfe und Pfannen gegen Edelstahl ausgetauscht. Der Großteil von Amet: 1,75 Topf; Topf 2.0; Bratpfanne mit einem Durchmesser von 22 cm mit zwei "Pfannen" -Handgriffen, eine Bratpfanne 16 cm. Aus den alten Lagerbeständen wurde ein Topf von Ikea mit einem 3-Liter-Kuppeldeckel getragen. Nun, der kleine chinesische Tim ist 1.2. Ich kaufte mir auch eine chinesische Pfanne Appetit-Profi zum Erhitzen von Wasser im Sommer prof. Abschaltungen (die Peripherie ist noch klein und es gibt keinen Platz zum Aufhängen des Tanks). Ich mag die gerollte Kante in den Amet-Schalen (der technische Name für Ellis), sie ist weniger traumatisch als die kantige Kante. Es gibt Akuvelevskaya Edelstahl. Bratpfanne von Auchan, beim Waschen schäle ich ständig meine Hände an dieser Kante. Und ihr Griff ist unbequem, lang.

Also, ich mag die gerollte Kante in der Amet-Schale (technischer Name für Ellis)

Bist du sicher, dass es so heißt?

Es gibt Akuvelevskaya Edelstahl. Bratpfanne von Auchan, beim Waschen schäle ich ständig meine Hände an dieser Kante. Und ihr Griff ist unbequem, lang.

Und ich habe alle Edelstahlschalen mit einer Schnittkante (mit Ausnahme des Ametov-Kohlenbecken), und ich schäle meine Hände nicht über eine solche Kante, wenn ich diese Geschirrteile spüle. Aber ich mag die Windungen nicht, die zusätzliche Ecken schaffen, weil sie sich erstens schlechter waschen und zweitens, wie sich aus persönlicher Erfahrung herausstellte, auslaufen können. Ein Video darüber, wie dies in meiner Überprüfung des Amet-Kochgeschirrs oben geschieht. Außerdem wird eine solche gekräuselte Kante, wie ich herausfinden konnte, normalerweise auf Geschirr aus dünnem Stahl ausgeführt. Amet ist eine Ausnahme, sie beherrschen neue Technologien einfach nicht gut und rollen daher den Rand von Geschirr aus dickem Stahl auf. Und mit seltenen Ausnahmen wie Amet ist eine gerollte Kante auf einer Schale ein Zeichen der Billigkeit, deren Hersteller zu dünn gerollte Produkte verwendet hat.

Und ich habe auch eine Pfanne von Aktuel aus Ashan. Meine erste Probebratpfanne aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 24 cm. Ich habe sie gekauft, um zu verstehen, wie es im Allgemeinen ist, auf Edelstahl zu braten, und ob es mir gefallen würde, da ich noch nie eine unbeschichtete Edelstahlpfanne verwendet hatte. Ich versuchte es und kaufte teurere Pfannen.
Ich sehe keine Spannung am Rand der Pfanne, im Gegenteil, ich mag es, und wenn die Ameth-Schale einen abgeschnittenen Rand hätte, wäre es vielleicht die erste Testpfanne aus Edelstahl gewesen.
Der Griff der Ashanovsky-Pfanne, ja, ohne Zweifel, gesund. Übereifriger Chinese mit Grifflänge.
Ich musste sogar die Spitze mit einer Häkelarbeit biegen, damit die Pfanne normal in die Spüle und auf die Trockenschiene passte. Der Griff wird jedoch nicht warm, griffig und angenehm zu bedienen. Hätte es etwas kürzer gemacht, ich hätte überhaupt nichts zu beanstanden.