Herbstsalat in Rottönen

Herbstsalat in Rottönen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Rotkohl	ein Stück
Roter Chicorée	2-3 Gabel
Roter Rediccio-Salat	1 Gabeln
rote Zwiebel	1 PC.
Rote Beete	ein Stück
rote Paprika	1/2 - 1 Stck.
rote Trauben	Zweig
Dressing: Pflanzenöl, Salz, roter Essig	Geschmack

Kochmethode

• Für den Salat nehmen wir Gemüse - alles roh! Ich habe die Anzahl der Gemüsesorten bedingt angegeben, wir nehmen sie nach Ihrem Geschmack!
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• Die rote Zwiebel in Streifen schneiden, mit einer Prise Salz bestreuen, mit rotem Essig bestreuen und mit den Fingern ein wenig zerdrücken, beiseite stellen.
• Nehmen Sie einen kleinen Stumpf aus dem Chicorée (er gibt Bitterkeit) und schneiden Sie ihn entlang des Kopfes in Streifen.
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• Den Rotkohl in Streifen schneiden, mit einem Tropfen Salz bestreuen, mit den Fingern kneten, da dieser Kohl hart ist und durch Salz weicher wird.
• Den Rest des Gemüses in Streifen schneiden.
• Gemüse in eine Schüssel geben, rote eingelegte Zwiebeln hinzufügen, nach Geschmack salzen, mit Pflanzenöl beträufeln. Sie können ein Vinaigrette-Dressing herstellen, für das Sie Pflanzenöl, Essig, Senf, Zucker (Honig) und Salz nach Geschmack mischen. Ich mag das einfache Dressing mit Pflanzenöl und Salz mehr.
• Den vorbereiteten Salat auf den Tisch geben
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Hinweis

Ein wunderbarer Vitaminsalat im Herbst-Winter!
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Dieser "Herbstsalat" ist sehr schön! Eine Persimone, oder? Wenn ja, warum nicht in den Zutaten. Ja ... ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist)))
Danke für die Schönheit!

[Vasilika]

Vasilika, VIELEN DANK!

Die Matte sollte nicht im Salat sein. Gerade im letzten Moment sah ich Persimone im Kühlschrank, beschloss, sie in Scheiben zu schneiden - und es stellte sich als sehr praktisch heraus, Persimone mit ihrer Süße, die den Geschmack von Kohl gut hervorhob
Im Prinzip funktioniert Kakis gut, wenn Sie es einem Salat hinzufügen.

Hier und ich darüber. Als ich Orange sah, denke ich, wirklich Kaki, war ich zuerst überrascht, und dann stellte ich mir vor, wie das alles kombiniert werden kann. Ich hatte also Recht - Persimone ist definitiv genau hier!

[Tanyusha,]

Tanyusha, Der Salat ist super! : yahoo: Ich habe dieses Jahr etwas, Rotkohl-Hit Nr. 1 - ich kaufe ständig. Ihr Rezept ist also praktisch. Vielen Dank!

[Marinochka]

Marinochka, VIELEN DANK! So ist es in jeder Form lecker und wie man kocht. Zwar liebt nicht jeder Rotkohl, aber vergebens

Ich stimme vollkommen zu - Kohl in allen Arten ist gut!: Nyam:

[Administrator]

Administrator, wie großartig bist du auf Kaki gekommen! Und jeder "grüne" Salat auf einem solchen Substrat wird fantastisch aussehen. Vielen Dank

[Lyuba]

Lyuba, VIELEN DANK!

Ja, es sieht wunderschön aus! Und Persimone schmeckt auch, vor dem Hintergrund von würzigem oder neutralem Kohlgeschmack erwies sich süße Persimone als sehr nützlich

Kochen Sie gesund und fantasieren Sie mit Gemüse und Obst!