Mandel-Rum-Auflauf

Mandel-Rum-Auflauf

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
getrocknete Aprikosen / Rosinen	100 g
Rum	2 EL. l.
nicht saure Zitrone oder kleine Orange	1 PC.
Hühnerei	1 PC.
Hüttenkäse	300-350 g.
Pflanzenöl	60-70 ml
Zucker	3 / 4-1 Art.
Vanillezucker oder Vanillin
Mehl / Grieß / Grieß	100 g
Mandel	100 g
Backpulver	3/4 Art. l.
Apfel	1 PC.
Rohrzucker	2 EL. l.

Kochmethode

• Wir waschen die getrockneten Früchte, drücken sie in ein Glas und tränken sie mit Rum. In der Zwischenzeit werden die Früchte genährt, den Rest erledigen wir.
• Mandeln (wenn es sich um ungeschälte Nüsse handelt) müssen 1 Minute lang mit kochendem Wasser gegossen werden, bis die Schale der Nüsse zu quellen beginnt und hinter den Körnern zurückbleibt.
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• Wir lassen das Wasser ab. Wir schälen die Nüsse: Es ist sehr einfach, sie werden aus der Haut geschossen. Denken Sie daran, wie Sie als Kind Kirschkerne geschossen haben
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• Die Nüsse müssen getrocknet und in einem Mixer oder einer Kaffeemühle zu Mehl gemahlen werden. Wir tun dies in Chargen, wenn das Fassungsvermögen der Mixschüssel klein ist.
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• Reiben Sie die Schale einer Zitrone oder Orange auf einer feinen Reibe und drücken Sie den Saft aus den Zitrushälften mit der Hand in ein Glas. Ersetzen Sie die andere Hand durch eine Kelle wie ein Sieb. Auf diese Weise fließt der Saft durch Ihre Finger und die Samen bleiben in Ihrer Hand.
• Fügen Sie das Ei und die Butter dem Saft hinzu.
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• Den Quark mit einem Mixer schlagen oder durch ein Sieb reiben.
• Fügen Sie unsere flüssige Mischung dem Quark hinzu
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• und Zucker.
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• Wir schlagen bis glatt.
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• Bereiten Sie eine trockene Mischung vor: Sieben Sie das Mehl (ich hatte Körner, Sie können Grieß verwenden), fügen Sie gemahlene Mandeln, Schale,
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• Backpulver, Vanillezucker oder Vanillin auf der Messerspitze.
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• Alles gründlich mischen.
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• Fügen Sie der trockenen Mischung geschlagenen Hüttenkäse und gesättigte getrocknete Früchte mit Rumresten hinzu.
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• Mach dir keine Sorgen über Alkohol. Was nicht verdunstet ist, wenn die Frucht gesättigt ist, verblasst beim Backen und nur das Aroma bleibt übrig!
• Drei Äpfel im gekneteten Teig für mehr Saftigkeit. Ich habe dies absichtlich zuletzt gemacht, damit der Apfel nicht oxidiert und dunkler wird.
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• Den Teig in eine Form geben und leicht glätten. Die Oberseite mit Rohrzucker bestreuen, beim Backen karamellisieren und eine göttliche Kruste ergeben!
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• Wir backen vorgeheizt auf 160 (Konvektion) - 180 Grad C für 45-60 Minuten. Die Zeit hängt von der Tiefe des Formulars ab. Wenn das Formular tief ist, benötigt die Mitte mehr Zeit zum Backen. Überprüfen Sie mit einem Spieß.
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Hinweis

Der Auflauf hat einen sehr edlen Geschmack mit Noten von Rum und einem Geschmack von Zitrusfrüchten und Mandeln!

Guten Appetit!

Lecker wenn warm!

Was heute getan wird, ist nur ein Tag mit wahnsinnig leckeren Rezepten, die bis zu den nächsten Lesezeichen getragen werden

Was wird heute gemacht?

Es muss ein Kürbisschwamm gewesen sein, der heute alle niedergeschlagen hat ...
Es ist nicht nur für diejenigen giftig, die es ausprobiert haben, sondern auch für diejenigen, die den Temko nur diagonal gefahren haben ...
Jetzt wird unser Forum von einer Welle überwältigt wahnsinnig wahnsinnig leckere Rezepte!
rette dich selbst, wer kann !!!!!!!!!!!!!

sicher, gerade brach

[Arochka]

Arochka, das ist wahnsinnig lecker ... !!!
Das war's, ich ändere alle Pläne und backe dringend!

Ich habe auch über den Waschlappen gelesen, im Allgemeinen völlig aus ...

Mädchen, denen du zugestimmt hast, du kannst nicht so aktiv sein: mail1: Ich habe keine Zeit zum Aufschreiben Und der Auflauf ist nur ein Wunder

Ich nehme es in Dienst, danke

Marisha, Tatiana, Lena, Irina, Mädchen, danke für diese hohe Bewertung!
Backen Sie zu Ihrer Gesundheit!
Iss warm!
Am nächsten Tag wird es dicker, es ist auch lecker, aber ich mochte das warme noch mehr!

[Arochka]

Arochka, nimm den Bericht. Es stellte sich als sehr, sehr lecker heraus! Feiner und sehr aromatischer Auflauf! Nochmals vielen Dank für das Rezept!

Wow!!! Marina, du hast es schon gebacken und probiert! Handwerkerin!
So rosig!
Danke für das Foto und die Verkörperung!
Und ich werde maaaaaa kleines verbleibendes Stück beißen

[Natascha]

So rosig!

Natascha, das bin ich, der in einer neuen Form "rollt". Mir wurde eine rechteckige Keramikbeschichtung mit geteiltem Rand präsentiert. So wird alles viel schneller darin gebacken. Aber der Boden und die Seiten sind zu dunkel. Also passe ich mich jetzt an.

Zeig es mir! Schnell, komm schon!

Nun, "Gesicht" und "Profil".


Und noch einer mit Löchern. Ich habe diesen noch nicht ausprobiert.

Beeindruckend! schön!
und wofür ist das mit löchern?

Ich habe mich selbst nicht ganz verstanden. Mein Mann wählte und bestellte, er entschied, dass dies genau das Richtige war.

Marina, ich habe schon gegoogelt - das ist für Pizza

Marina, ich habe schon gegoogelt - das ist für Pizza

willst du eins kaufen

Also machen wir Pizza! Ich habe übrigens seit hundert Jahren nicht mehr gesungen. Und ich denke, es ist auch gut für Torten mit sandigem Boden geeignet.

willst du eins kaufen

Nein, danke, Mann, wenn ich etwas auf einem Stein backe

Ich habe übrigens seit hundert Jahren nicht mehr gesungen.

Ich mache es auch alle 100 Jahre einmal

Also machen wir Pizza! Übrigens habe ich seit hundert Jahren nicht mehr gesungen:

Marin, singst du immer, wenn du Pizza backst?

Sie haben gestern auch Briefe über Skype übersprungen ...

Mascha, sagt sie hat hier gekauft
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Ich habe übrigens seit hundert Jahren nicht mehr gesungen

Das Lied hilft uns zu bauen und zu leben!

Sie haben gestern auch Briefe über Skype übersprungen ...

Duc Ich war betrunken Ich habe mit dir getrunken ... du gehörst mir, ich gehöre mir ... aber wir sind zusammen ...

Vielleicht hat sich Marina nach ihrem leckeren Lamm betrunken ... es gab bis zu 300 ml Madeira - Sie können sich betrinken! Nach einer solchen Dosis würden Sie nur Punkte und Striche schreiben

Und das ist ein Gedanke! Madera funktioniert einfach nicht!

Nein, ich schreibe nur mit einer Hand und knete mit der anderen Hackfleisch für Schnitzel. Und am Telefon Schlagsahne mit einer Freundin. Hier gehen die Buchstaben verloren.

Nein, ich schreibe nur mit einer Hand und knete mit der anderen Hackfleisch für Schnitzel. Und am Telefon Schlagsahne mit einer Freundin. Hier gehen die Buchstaben verloren.

Nun, reine Pascha Angelina

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