irysikf
Zitat: Lerele
halbieren und auf einen Knödelmacher legen

https://mcooker-dem.tomathouse.com/ga...79186/20140630_161103.jpg

Das heißt, zwei Teigschichten ordentlich angedockt,
Und Knödel, die an dieser Kreuzung nicht auseinanderfallen? er ist nicht geklebt
Lerele
Zitat: irysikf

Und Knödel, die an dieser Kreuzung nicht auseinanderfallen? er ist nicht geklebt
Die Verbindung wird direkt am Rand der Knödel erhalten und beim Rollen zusammengeklebt. Auf dem Foto, wo die Knödel mit gerollten Knödeln einen Streifen auf den Knödeln zeigen, der aber gut zusammenklebt. Gestern habe ich Knödel gekocht, keiner von ihnen ist auseinandergefallen, und es gab keine Gelegenheit, die Knödel an der Kreuzung zu identifizieren
irysikf
Super, also mache ich es auch
Lerele
Das Wichtigste ist, eine gleichmäßige Kante zu finden, denn wenn Sie die Knödel drehen, gibt es einen Zickzack, aber es gibt definitiv eine gleichmäßige Kante, ich habe sie gefunden. Ich hoffe, sie hat es klar erklärt.
irysikf
Zitat: Lerele
Ich hoffe, sie hat es klar erklärt.
Ja, ich sehe
Lerele
Es ist nicht ganz gleichmäßig, verdammt, wie schwer es zu erklären ist, aber es scheint in der Mitte von einer Kante zur anderen zu gehen.
Kurz gesagt, es stellt sich heraus, dass Sie sich nur anpassen müssen.
Häkeln
Zitat: Lerele
Blatt auf einer Schreibmaschine ausgerollt

Was für eine Maschine ?!

Ich habe alles vermisst wie ...

Die Knödel sind natürlich wunderschön !!!

Ich habe so einen Knödelmacher irgendwo in der Garage ... natürlich im Leerlauf ...
Lerele
HäkelnWir sind seit einer Woche hier, weil Teigrollen verrückt werden, als hättest du alles verpasst.
Ich habe einen Marcato-Atlas-Motor, einen Mistelzweig ohne Motor, aber breiter. Kurz gesagt, wir haben alle Spaß
Häkeln
Zitat: Lerele
Ich habe einen Marcato-Atlas-Motor

Und das Thema dazu Motor- wir haben eine separate, ich bin interessiert?
Omela
Zitat: Krosh
Und wir haben ein separates Thema zu diesem Motor
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Häkeln
Zitat: Omela


Sogar das Betreten ist beängstigend ...

Nun, ich gehe rein, ich möchte dir etwas zu trinken geben, aber bestellen sie sie bei Ibeys / Amazonen?

Und ich werde mich wieder im Flug wiederfinden ...

Danke trotzdem, Ksyu , wir können Mut fassen und kaaak ich werde kommen ...

kirch
Zitat: Krosh
von Ibeys / Amazons bestellen
Sie können bei Tanya T.A. im Joint Venture bestellen
Omela
Zitat: Krosh
und sie werden bei Ibeys / Amazonen bestellt
Wir müssen Ihre Kröte verärgern - sie kaufen hier.
Lerele
Heute habe ich Ravioli-Formen in Chibo gekauft, habe es schon gemacht, es hat mir sehr gut gefallen. Das einzige, es fällt etwas länger aus als bei einem großen Knödelmacher, es gibt nur 12 Stück. Aber die quadratischen sind größer als die Knödel auf den Knödeln. Der ganze Kühlschrank ist schon voll, aber ich mache alles

Knödel und Knödel Schimmel

Knödel und Knödel Schimmel

Knödel und Knödel Schimmel
Klavier
yyyyyyyyyy .......... fore ma nur über die Breite des Rollens ... und ich habe noch keine zeigen, wo dieser Chibo ist
ElenaMart
Lena, ich schreibe persönlich,
Lerele
KlavierAlso, hier sind die Einkäufe gemeinsam, das ist der Name des Themas. Aber sei nicht verärgert, es fällt schneller auf den Knödeln aus.
Masinen
LereleIch habe einen Tchibo-Laden in Wien gemacht. Also musst du hineinschauen?
Und dann dachte ich immer wieder, dass es reine Kaffeestücke gibt.
Das Formular hat mir sehr gut gefallen!
Rada-dms
Lerele, dreieckig sind gut !!! Was sind die schönen Kanten !!! und womit?
Lerele
Masinenja drin. Alles wird nächste Woche erledigt.
Rada-dms, alles mit Fleisch, gestern habe ich das Hackfleisch gemischt, wie für Malanyins Hochzeit, gestern habe ich ein Tablett mit einem Knödelmacher in den Gefrierschrank gestellt, der Teig und das Hackfleisch sind geblieben. Heute war ich in der Stadt, eilte nach Chibo, wo neue Gegenstände verkauft und Formen gekauft wurden. Nun, ich habe es beendet. Aber die Reste des Hackfleischs mussten in die Samsa gegeben werden, nun, die Blätterteigrolle war zu Hause.
Ich mache den nächsten mit Kartoffeln und Spinat, ich habe schon Spinat gekauft.
Cremig
Und mit meiner Faulheit mag ich diese Form wirklich, indem drei große Knödel gleichzeitig erhalten werden.Jeder Knödel enthält einen Esslöffel mit einer Folie Füllung. Die Breite der Schicht unter dem Nudelschneider ist genau richtig. Aus irgendeinem Grund bleibt überhaupt nichts bei dieser Form. Ich streue nicht einmal Mehl auf die Form.
Knödel und Knödel Schimmel

Die Knödel sind groß. Ich mache sogar Mini-Pies aus normalem Teig und häufiger aus Blätterteig. Zum Vergleich liegt die Form auf den Knödeln.

Knödel und Knödel Schimmel
Lerele
Cremig, wow, du musst nicht einmal Tassen herausschneiden, Klasse !!!! Wo ist es gegeben?
Klavier
Sie geben dir, aber wir haben keine Ahnung

🔗
Cremig
Deshalb liebe ich diese Form, weil Sie die Becher überhaupt nicht ausschneiden müssen. Ich lege ein Rechteck aus gerolltem Teig, verteile die Füllung mit einem Löffel, schließe die "Backen" der Form vorsichtig, stelle sie leicht ein und drücke mit einem Finger von der Rückseite, damit keine Luft in den Knödel gelangt. Nachdem ich die "Kiefer" des Formulars geschlossen habe, entferne ich den Überschuss des "gebissenen" Teigs in einer Sekunde mit einem Plastikspatel aus dem Plastilin-Bildhauerkit für Kinder und zeichne senkrecht zur Schließlinie. Für den gesamten Vorgang - den Teig legen, die Füllung füllen, den überschüssigen Teig entfernen und die fertigen Knödel entfernen, dauert es eine Minute. Und die Form Tappévarovskaya, die in nicht realisierten Guthaben für 250 Rubel gekauft wurde. Ich bin sehr zufrieden mit ihr.
Lerele
Klavier, wie Nein ???
Meine Schwester hat alle Tricks des Tupervar aus Russland geschickt.
Oh, tut mir leid, ich habe mir deinen Ort angesehen, an dem du lebst.
Rada-dms
Lerele, nur im industriellen Maßstab !! Und ich bin heute im Wal. Das Restaurant aß Knödel - um es milde auszudrücken, mittelmäßig :) Ich dachte zwei Monate im Voraus, aber aus irgendeinem Grund waren deine Dreiecke süchtig, ich muss sie so schnell wie möglich aufkleben;)
kirch
Lerele,
Zitat: Lerele
Heute habe ich Ravioli-Formen in Chibo gekauft,
LereleBitte sagen Sie mir, wie viele cm tief sind diese Formen? Hackfleisch ist mehr als ein Knödel? Und nach dem Rollen trennen sie sich gut voneinander
Lerele
kirch, sie haben ein Loch, es gibt keine Tiefe, Hackfleisch ist eher in quadratischen enthalten, in Dreiecken ungefähr in der gleichen Menge wie in Knödeln.
Sie trennen sich gut, ich mochte die Formen.
Klavier
Lerele , aber wie können Sie diese Formulare in Ihrem Chibo-Shop sehen? Bitte geben Sie eine Referenz!
kirch
Lerele, Vielen Dank. Mit Tiefe meinte ich die innere Dimension, also die Höhe. Sie erklärte etwas ungeschickt
Lerele
kirch2 cm tief.
KlavierEs gibt einen Link im Thema über den Kauf von Chibo, jetzt werde ich schauen. erblicken
🔗

Und hier sind die Formen
🔗
Klavier
vielen Dank! Ich habe im Laden gesucht - ich will noch mehr ...
Biryusa
Quote: Cremig
Und mit meiner Faulheit mag ich diese Form wirklich
Knödel und Knödel Schimmel
Ja, die Form ist gut. Ich habe versucht, es in Online-Shops zu finden, aber ohne Erfolg
Aber ich bin auf solche faltbaren Ravioli-Dosen gestoßen:
Knödel und Knödel SchimmelKnödel und Knödel Schimmel
Das Quadrat hat eine Maschenweite von 4,5 * 4,5 cm. Der Preis der Ausgabe beträgt bis zu 200 Rubel.
Vielleicht solltest du für "spielen" bestellen?
Klavier
Ich habe über solche Bewertungen gelesen, nicht sehr irgendwie, sie werden in "White Cat" und in "Firebird" verkauft, die Bewertungen waren nicht beeindruckt
und Gadgets, die von unseren Mitgliedern des Forums getestet und genehmigt wurden, sind nur eine Art Virus - die Liste wird ständig aktualisiert und vor allem - ein Minimum an Enttäuschungen. In diesen großen orangefarbenen Formen stelle ich mir Knödel mit gedünstetem Kohl vor, und für Ravioli habe ich eine ganze Sammlung: 4 Raviolnits, 2 Cutter und ein selbstschneidendes selbstschneidendes Rad.
Biryusa
Zitat: Klavier
Ich habe über solche Bewertungen gelesen, nicht sehr irgendwie
Ja? Danke, dann werde ich nicht einmal an sie denken.
Als ich im Internet nach diesen faltbaren Tupper-Formen suchte, brachte mich die Suche zu einem solchen Knödelhersteller, anscheinend ein Nebenprodukt des sowjetischen Ministeriums für Schwerindustrie
Knödel und Knödel Schimmel
Wenn Sie noch runde Aluminiumteile finden können, habe ich noch nie eine solche getroffen. Darin würden sich Knödel auf beiden Seiten wahrscheinlich als konvex herausstellen (wie Kugeln). Und die Größe ist genau richtig für den Teigschneider.
Klavier
nimm das ohne zu zögern! auf dem Hammer. ru wahrscheinlich gefunden? Es ist wunderschön, aber höchstwahrscheinlich bedeckt eine Teigfolie nur 3 Zellreihen

Bombenangriff erstickte ich schon vor Freude.
Masinen
Ich habe mir heute den Taperver-Katalog angesehen und hier gibt es keine solche orangefarbene Uniform
Klavier
aber die Deutschen haben, schau
🔗*** perware-Teig-Falle-für-Apfeltaschen-Maultaschen-Farbe-zur-Auswahl-Neu- / 141135817174? ebayCategoryId = 20655

Nur ich bin schlecht, damit ich mich kaufen kann

Es gibt immer noch grüne und blaue, aber viel teurer
Elena Bo
Knödel und Knödel Schimmel
Ich habe zwei davon. Ehrlich gesagt habe ich nicht verstanden. Die Wahrheit hat es einmal versucht. Nicht bequem. Oder meine Hände wachsen nicht von dort
Irgata
Zitat: Biryusinka
Aber ich bin auf diese faltbaren Ravioli-Dosen gestoßen:
für auch schöne Ravioli und
Zitat: Biryusinka
"herumspielen"
Wer hat Enkelinnen = nimm das Mädchen selbst
win-tat
Quote: Cremig

Knödel und Knödel Schimmel

Nein, nun, was ist es, komm wenigstens nicht hierher. Jeden Tag verführen sie mit etwas Neuem, und schließlich ist die Hauptsache (wie sich immer herausstellt) notwendig
Ich habe so etwas gerade bei ebay bestellt, wir haben alles in Russland durchsucht, es gibt keine solchen Dinge. Und auch aus dem Ausland wird nicht jeder zu uns geschickt ... aus irgendeinem Grund steht Russland auf der "schwarzen" Liste vieler
kirch
Quote: win-tat
bei ebay so etwas,
Tatyana, kannst du verlinken? Aber ich habe bei der Lieferung nach Russland nichts gefunden
Elena Tim
Zitat: Biryusinka

Ja? Danke, dann werde ich nicht einmal an sie denken.
Als ich im Internet nach diesen faltbaren Tupper-Formen suchte, brachte mich die Suche zu einem solchen Knödelhersteller, anscheinend ein Nebenprodukt des sowjetischen Ministeriums für Schwerindustrie
Knödel und Knödel Schimmel
Wenn Sie noch runde Aluminiumteile finden können, habe ich noch nie eine solche getroffen. Darin würden sich Knödel auf beiden Seiten wahrscheinlich als konvex herausstellen (wie Kugeln). Und die Größe ist genau richtig für den Teigschneider.
Ja, es lässt sich nur zur einfachen Aufbewahrung zusammenfalten, nicht zum Formen. Und wenn geöffnet, gibt es eine sehr große Nutzfläche!
win-tat
Hier
Lieferung in alle Länder, nach Russland 5,50 Euro, der Preis für einen Schimmelpilz natürlich, aber "Jagd ist schlimmer als Knechtschaft".
Alle anderen, bei denen der Preis schön ist, haben keine Lieferung nach Russland
Biryusa
Zitat: Elena Tim
Ja, es lässt sich nur zur einfachen Aufbewahrung zusammenfalten, nicht zum Formen. Und wenn geöffnet, gibt es eine sehr große Nutzfläche!
Nun, Len, nun, du gibst! Wie einfach sich alles herausstellt! Und warum habe ich nicht selbst daran gedacht? Wahrscheinlich, weil ich zwei Tage lang im Internet nach diesem faltbaren Trio-Knödelhersteller gesucht habe
Quote: win-tat
Ich habe so etwas gerade bei ebay bestellt,
Tanya, ich habe noch keine Erfahrung mit dem Einkaufen auf Ibei und laut dem Link, den ich gegeben habe Klavier Ich konnte es nicht herausfinden: Wie viel kostet die Lieferung nach Russland von dort? Mindestens ungefähr - 300/500/1000 Rubel?
win-tat
Zitat: Biryusinka

Tanya, ich habe noch keine Erfahrung mit dem Einkaufen auf Ibei und laut dem Link, den ich gegeben habe Klavier Ich konnte es nicht herausfinden: Wie viel kostet die Lieferung nach Russland von dort? Mindestens ungefähr - 300/500/1000 Rubel?
Biryusinka, Lieferung nach Russland ist 257,62 Rubel, siehe meine vorherige Antwort, alles ist in russischer Sprache unter dem Link
Elena Bo
Bei diesem Eisenknödelhersteller beträgt die Größe des Knödels an seiner breitesten Stelle 3,5 cm. Der Knödel selbst (ohne Rock) beträgt 2,5 cm. Er ist winzig und in seiner Form unverständlich. Es ist furchtbar unpraktisch, die Füllung in eine so kleine Zelle zu füllen.
Ich entmutige nicht. Ich sage dir nur, dass es mir nicht gefallen hat.
Biryusa
Quote: win-tat
Biryusinka, Lieferung nach Russland ist 257,62 Rubel, siehe meine vorherige Antwort, alles ist in russischer Sprache unter dem Link
Danke, ich habe es schon gesehen. Dies ist ein weiterer Link, aus dem mehr oder weniger alles hervorgeht. Und etwas höher gaben sie einen Link zum deutschen Ibei, und dort habe ich mich verlaufen.
Elena Tim
Zitat: Elena Bo
Ich entmutige nicht. Ich sage dir nur, dass es mir nicht gefallen hat.
Ja, wenn sie sehr klein sind, gibt es wirklich keinen Platz für die Füllung.
Dies wird natürlich überhaupt nicht benötigt!
Klavier
Zitat: Elena Bo

Bei diesem Eisenknödelhersteller beträgt die Größe des Knödels an seiner breitesten Stelle 3,5 cm. Der Knödel selbst (ohne Rock) beträgt 2,5 cm. Er ist winzig und in seiner Form unverständlich. Es ist furchtbar unpraktisch, die Füllung in eine so kleine Zelle zu füllen.
Ich entmutige nicht. Ich sage dir nur, dass es mir nicht gefallen hat.

Ein Spezialist probierte eine runde Form mit sechseckigen Knödeln aus - die gleiche Größe, die Sie angegeben haben, und in einem rechteckigen "Idea" -Knödel 2,6 cm und in einem Rock 3,7. Beide Formen sind zu Hause beliebt. Früher haben sie die Füllung aus einem dichten Lebensmittelbeutel herausgenommen (zum Beispiel die Spitze von der Milch abgeschnitten, gefüllt, weggeworfen) - sie ist sehr dosiert, die Hände sind sauber, die Knödel sind gleich groß und kleben nicht. Ja, mein Chopper macht Hackfleisch für einen Beutel - er ist kleiner als ein feiner Aufsatz für einen Fleischwolf, daher ist das Dosieren sehr praktisch.

Und wenn Sie sich für eine Teigfolie entscheiden, ist diese rechteckige Form aus Gusseisen definitiv besser.

Zitat: Elena Bo
Die Wahrheit hat es einmal versucht.

Ich habe auch zum ersten Mal Bullshit bekommen
p. von. wie viele Leute - so viele Meinungen.

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