Knödel und Knödel Schimmel

[Vasilica]

Vasilicagut Kopf !!!!

[Vasilica]

Vasilicagut Kopf !!!!

Ja, ich bin ein Plagiat.

Ich habe 37 Löcher, was bedeutet, dass es für drei Vermietungen 111 Stück gibt!

Mädchen, ich habe hier schon lange ein Regal für Knödel gesehen. Einige der Mitglieder des Forums rühmten sich, mein rukasty Ehemann hat eine solche Struktur gemacht, dort kann man mehrere Bretter haben, wie zum Beispiel Regale einfügen.
Mein Mann ist nicht so robust, also stotterte sie nicht einmal. Ich nehme einfach die Schublade aus dem Gefrierschrank, alles was bleibt ist das Glasregal. Darauf, einen Film oder zwei Lebensmitteltüten, habe ich Knödel hingelegt und vier leere Kreise in den Ecken gelassen. Ich habe kleine Gläser mit Gewürzen hineingesteckt (Gläser sind möglich), nur die gleiche Höhe, auf ihnen ein Brett, darauf wieder Knödel. Ich kann zwei Bretter montieren (Schneidebretter, ich habe dünne Holzbretter). Also platziere ich bis zu 5-6 Mieten.

Es scheint mir, dass spezielle Regale zusätzliche Körperbewegungen sind. Ich mache es einfacher: In jedes Tablett lege ich Knödel / Knödel in eine Schicht und lege sie zum Einfrieren, dann mache ich andere Knödel / Knödel und lege sie auf die erste Schicht, nachdem ich einen normalen Beutel darauf gelegt habe. Normalerweise mache ich 3 solcher Schichten. Nichts gefriert oder knittert.

[Qween]

QweenNun, ich weiß nicht, sie frieren nicht so schnell ein, ich habe irgendwie ein paar Dinge auf die vorherige Schicht gelegt, also waren sie faltig. Nicht beängstigend, sie haben es gegessen. Aber wenn Sie mehrere Schichten machen, frieren die unteren für eine lange Zeit ein? Machst du einen Knödelhersteller oder machst du es von Hand?

Ich mache es nach Lust und Laune, dann modelliere ich mit meinen Händen, dann auf einem Knödelmacher oder Formen. Sie gefrieren gut, die mittlere Schicht dauert etwas länger. Ihr Gefrierschrank ist möglicherweise weniger gefroren. Hast du es auf die Tasche gelegt?

Es scheint mir, dass spezielle Regale zusätzliche Körperbewegungen sind. Ich mache es einfacher: In jedes Tablett lege ich Knödel / Knödel in eine Schicht und lege sie zum Einfrieren, dann mache ich andere Knödel / Knödel und lege sie auf die erste Schicht, nachdem ich einen normalen Beutel darauf gelegt habe. Normalerweise mache ich solche Schichten 3. Nichts gefriert oder zerknittert

Ich mache das gleiche, wir haben eine Gefriertruhe.

Ich mache es nach Lust und Laune, dann modelliere ich mit meinen Händen, dann auf einem Knödelmacher oder Formen. Sie gefrieren gut, die mittlere Schicht dauert etwas länger. Ihr Gefrierschrank ist möglicherweise weniger gefroren. Hast du es auf die Tasche gelegt?

Der Gefrierschrank ist gut, ich habe ihn auf die Tasche gelegt. Ich mache es auf einer Knödelmaschine und damit ist es schnell, wenn ich die zweite Charge auslege (die erste Schicht, zwei gerollte Produkte werden platziert), dann ist die erste noch weich, leicht ergriffen.

Und ich habe ein spezielles Tablett über den Kisten, flach, die zweite Reihe passt wahrscheinlich nicht

[Aygul]

Aygul, sag mir, wie schnell es ausgeht? Drei Formen und Voila, 100 Stück. Ich habe auch ungefähr 100 im Gefrierfach enthalten.

Nun, wie schnell. Seit ich es zum ersten Mal gemacht habe, passen die ersten 100 Teile (oder so), laufen lange, laufen und alle Dinge, an die Sie sich anpassen müssen. Der zweite Lauf ist unkompliziert, ich habe schon den Dreh raus

ABER es stellte sich heraus, dass es länger und unbequemer für mich war, ein volles Stück als 20 Stück in der Breite einer Schicht Nudelschneider herzustellen. Es gibt kein Vertrauen in Knödel "an der Kreuzung".

Vor langer Zeit habe ich eine Form für Knödel gekauft, polnisch. Nicht der Test vom Mistelzweig mit Herkules ohne Eier erwies sich als großartig!
Obwohl ich es manuell mag, wird es als Sommerhaus funktionieren!

Ich habe das gleiche für Knödel. Ich hab das niemals getan. Müssen versuchen. Aber die Kanten sind auch dick oder nicht? Denn in der Form, die ein Knödel hat, sehr dicke Kanten

[kirch]

kirchDa die Kanten nicht sehr breit sind, ist die Dicke nicht zu spüren, insbesondere beim Mistelteig. Bitte berücksichtigen Sie jedoch, dass ich ihn von Hand gerollt habe und meine Hand derzeit nicht in Form ist
Bei einem anderen weniger elastischen Test denke ich, dass es Probleme an der Basis des Knödels geben kann. Ich würde nach etwas anderem suchen.

besonders auf dem Mistelteig

Ist es weicher als gewöhnlich?

[kirch]

kirch, ja, weicher und klebriger durch Haferflocken, möglicherweise durch Brauen.

Müssen versuchen. Es stimmt, Herkules ist nicht verfügbar

Ich bestellte mir auch solche Formen für Knödel und Knödel auf Ibei. Nur Klasse, wie bequem! Und schnell! Früher war so viel Kolupa mit dieser Modellierung.

Nun, ich habe dich verrückt gemacht, nun, du hast dich hier gelöst))).

Wir beginnen Morgen auf dem Bauernhof Massenknödel der Bevölkerung. In unserem Forum ist es die ganze Zeit so: Wir säuern gemeinsam Kohl, dann formen wir Knödel, dann backen wir Kuchen. Jetzt fressen wir uns an Knödeln und wechseln zum nächsten Köder ... Shaw möchte dies den Leuten zuwerfen, damit sie sich zuerst nicht langweilen, und dann mit Popcorn beobachten, wie alle anderen genauso massiv sind verrückt werden stochern ...

Natasha, werfen Sie Informationen über die Presse für Steaks, die Schnitzel sind sehr gleichmäßig und schön. Was ist deine Meinung von ihm?

Natasha, werfen Sie Informationen über die Presse für Steaks, die Schnitzel sind sehr gleichmäßig und schön. Was ist deine Meinung von ihm?

Ich werde nicht lügen - nichts Besonderes. Weit davon entfernt, eine Notwendigkeit zu sein. Ich denke, dass es besser ist, gefrorenes Hackfleisch zu verwenden, damit es besser gepresst wird und beim Auslegen nicht seine Form verliert.

Klebt das Hackfleisch an der Form? Vielleicht sollte es mit Öl geschmiert werden?

Klebt das Hackfleisch an der Form? Vielleicht sollte es mit Öl geschmiert werden?

Es haftet nicht an der Form, es gleitet in die Pfanne, sogar schön. Aber beim Braten verschwamm es.

Klebt das Hackfleisch an der Form? Vielleicht sollte es mit Öl geschmiert werden?

Ich befeuchte die Form mit kaltem Wasser und alles ist in Ordnung, es klebt nicht.

Hat jemand eine Uniform für Krokodil-Chebureks? Praktisch?

Vielen Dank für die Antworten, ich werde mich dann nicht um die Presse kümmern

Ich möchte das Tupperver-Formular ausprobieren, das ich und jemand anderes hier gezeigt haben, um die Hefekuchen zu vertuschen.
Was denkst du wird funktionieren?
Niemand hat es versucht? Jemand wie geschrieben, kann ich nicht finden.

fügen Sie gefrorenen Stielsellerie hinzu

Alevtina, und wie viel Sellerie für wie viel Hackfleisch, zumindest ungefähr, ich bin gerade dabei ... DANKE

Sie können 1-2 Stiele zu einem Pfund Hackfleisch hinzufügen. Versuchen Sie zunächst, einen Stiel hinzuzufügen, und entscheiden Sie nach der Verkostung über die Menge an Stielsellerie. Ich legte mutig 2 Stiele auf ein Pfund Hackfleisch.

Für 3 kg Hackfleisch gehen 400 Gramm Sellerie (die Größe der Stiele ist unterschiedlich)? (Ich weiß nicht, wie ich ein wenig machen soll, ich vertraue Ihrem Geschmack) Danke

Muss lecker sein!

Nein, Sellerie ist für mich ein leiser (oder vielleicht lauter - was ist das)) Horror!

Daher gibt es in den Knödeln / Schnitzel Zucchini, Kohl (nur ich habe nicht daran gedacht, ihn zuerst einzufrieren, er wird weich und super, ich habe ihn nur roh in den Fleischwolf geschoben), Zwiebel. Aber kein Sellerie. Ich habe ein bue-uh-uh mit ihm ...)))

Es gibt definitiv keine Kameraden für Geschmack und Farbe.

[Cremig]

Und ich habe eine Form für drei Knödel
Ich werde es morgen versuchen.
CremigDanke für den Tipp !!

Muss lecker sein!

Nun, nur vom Tisch - Sie fühlen sich überhaupt nicht Sellerie (ich habe auch keine Lust dazu) und die Knödel sind saftig und saftig. Uns hat es gefallen, danke. Ich ging, um die gefrorenen 2 Tabletts in eine Tüte zu packen und den Rest zu erledigen ... oh ...

[Baba Valya]

Baba Valya,

Nun, wenn Sie nicht sehr Sellerie sind (wie ich), dann ist es besser, Zucchini hinzuzufügen.

Eh, mein Mus toleriert keine Zusatzstoffe, nur Fleisch und nichts als Fleisch. Nun, manchmal konnte ich auf der Jagd grüne Knödel essen.
Und mein Maman liebt alles, um Zira zu fetten. Und sie war immer beleidigt, warum isst ihr Schwiegersohn ihre Knödel nicht?
Und er sagt, dass dies keine Knödel sind, das ist Chuchvara (in Usbekisch).Knödel).

in allen fetten zira

Mein Zira geht also in keiner Weise. Und so möchte ich den orientalischen Geschmack von Pilaw spüren. Sie sagen, dass sie es gibt

[Ludmila]

LudmilaDu bist nicht daran gewöhnt. Aber nicht überall zu schieben. Knödel nooo ... und Samsa, Manti natürlich!

Ich verstehe, dass ich nicht daran gewöhnt bin. Was gibt es zu tun?

Ich verstehe, dass ich nicht daran gewöhnt bin. Was gibt es zu tun?

An etwas gewöhnen!

Um ehrlich zu sein, mag niemand Bier und Oliven vom ersten oder sogar vom zweiten Mal an. Aber dann ... habe ich keinen Koriander und Kreuzkümmel gegessen. Jetzt ist Pilaw ohne Kreuzkümmel für mich überhaupt kein Pilaw, wie viele Lammgerichte. Und Koriander in gehackten Knödeln - wegfliegen))).

[Nata]

Nata, Goldene Wörter!
Aber auf der anderen Seite der Geschmack und die Farbe ... Ich hasse alle schimmeligen Käsesorten, dor blue und dergleichen .. brrr .. und das ist eigentlich eine Delikatesse.

An etwas gewöhnen!

Um ehrlich zu sein, mag niemand Bier und Oliven vom ersten oder sogar vom zweiten Mal an. Aber dann ... habe ich keinen Koriander und Kreuzkümmel gegessen. Jetzt ist Pilaw ohne Kreuzkümmel für mich überhaupt kein Pilaw, wie viele Lammgerichte. Und Koriander in gehackten Knödeln - wegfliegen))).

Genau. Ich mochte keine Oliven - jetzt schon. Da ich kein Bier mochte, mag ich es nicht. Nun, ich kann manchmal ein bisschen trinken. Kinza hat sich nie verliebt. Aber meine Schwester hat sich sehr verliebt. Trotzdem werde ich versuchen, mich an Zira zu gewöhnen, weil ich will

Natasha, gibst du viel Koriander in die gehackten Knödel?

Natasha, gibst du viel Koriander in die gehackten Knödel?

Nur schamlos viel))).

Wenn Sie Koriander "verstehen" und sich in ihn verlieben möchten, empfehle ich Ihnen dringend, nicht mit frischem Koriander, sondern mit wärmebehandeltem zu beginnen. Wieder im Hackfleisch. Nach der Wärmebehandlung ist sein Geschmack sehr gedämpft, einige nur frisch. So fing ich an, es zu essen, bevor ich es überhaupt nicht aushalten konnte.

Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Weil ihr Mann sie liebt. Nimmt einfach ein paar, taucht es in Salz und isst

Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Weil ihr Mann sie liebt. Nimmt einfach ein paar, taucht es in Salz und isst

Schau, ich habe einmal geschrieben:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0

Schau, ich habe einmal geschrieben:

Ich lese es gerne, wie alle Ihre Meinungen über das Kochen. Ich wollte sofort etwas mit Koriander kochen. Die Knödel sind noch im Gefrierschrank, aber ich werde in naher Zukunft ein paar Fleischbällchen und Igel kochen. Übrigens habe ich mich diesmal entschlossen, Knödel auf einer Knödelmaschine zu machen. Wir müssen uns trotzdem darauf einstellen. Nicht sehr erfolgreich. Ich beendete es mit meinen Händen. Ich habe mit Teskom's Gerät Kreise ausgeschnitten. Aber sie rollte den Teig auf einer Schreibmaschine aus. Und so rolle ich für jeden Knödel, Knödel, Mantel einen eigenen Kuchen aus. Lang, aber so daran gewöhnt. Mit dem Aufkommen der Teigfolie machte ich meine Arbeit etwas einfacher

Wenn Sie nicht sehr Sellerie sind (wie ich), dann ist es besser, Zucchini hinzuzufügen

Natasha, komm für DICH zu mir, ja. Ich habe nur ein paar Produkte, in denen ich nicht sehr gut bin, aber es gibt eine feste Überzeugung, dass Sie sie essen müssen - es gibt etwas, das nicht in denen steckt, die ich esse! Das habe ich wahrscheinlich über die Gesundheit nachgedacht / mich altersbedingt darum gekümmert, ja. Sie müssen also ein passendes Rezept finden! Hier ist ein Sellerie aus dieser Serie (in den Knödeln bemerkte sein Mann "nicht"); Rüben auch, aber es gibt ein paar Lieblingssalate (Borschtsch / Vinaigrette zählt nicht); Koriander - es gibt nur einen Salat (für den Winter), aber der Koriander ist sehr gut. mag es und so weiter. Und so esse ich die Zucchini mit Baaalshim Vergnügen. Ich habe noch nicht über die Vorteile von Bier nachgedacht, aber ich bin besserer Wein oder etwas Stärkeres (sie lachen mich immer aus - jeder trinkt Bier mit einer Vobla und ich trinke es zum Beispiel mit Kompott, Narr). Im Allgemeinen nochmals vielen Dank an Alevtina (Creamy) für den Rat und an Vera (Doxy) für ein ausgezeichnetes Teigrezept - die unterste Schublade im Gefrierschrank, die Augäpfel - Baba Valya ist bereit zu gehen (ihr Mann wird nicht an Hunger sterben)

[Baba Valya]

Baba Valya,

Aaaaaa! Das ist es also Hund begraben ein Geschäft)). Etwas Unaufhaltsames in sich hinein stopfen))). Ich habs. Aber ich kann nirgendwo und in keiner Weise Sellerie essen. Er ist absolut widerlich für mich. Vielleicht werde ich "herauswachsen", wie Koriander, Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, aber bisher kann ich es einfach überall riechen.Es hat ein sehr starkes Aroma, man kann es mit nichts verwechseln.

Ich bin sehr zufrieden mit der dreifachen Form, ohne unnötige Gesten, schnell, nichts muss ausgeschnitten, ein Streifen ausgerollt, auf die Form gelegt und drei Knödel genau dort. Das einzige, nicht so schön wie auf einem einzigen Formular, aber viele Füllungen

Ich bin sehr zufrieden mit der dreifachen Form, ohne unnötige Gesten, schnell, nichts muss ausgeschnitten, ein Streifen ausgerollt, auf die Form gelegt und drei Knödel genau dort. Das einzige, nicht so schön wie auf einem einzigen Formular, aber viele Füllungen

Genau! Unsere Größe ist XXXL