Waffeleisen, Haselnuss

[Ketsal]

Ketsal, OlgaVielen Dank für die Klarstellung! Ich denke auch vielleicht die Waffelplatte mit Füllung und nehme sie nicht. Werden Waffeln rechtzeitig gebacken? Und wie gleichmäßig werden sie gebacken? Ich habe ein "Camry" Waffeleisen (Polen) für 4 Waffeln. Die Waffeln sind ungleichmäßig gebacken, man muss sie um 180 Grad drehen.

[Lera Dnipro]

Lera DniproEines Tages werde ich salzige Teigkuchen in einem Sandwichmaker probieren. Der Bericht wird gebracht.

Und ich möchte nur einen Waffelteller mit Füllung

[Ketsal]

Ketsal, Olga, Vielen Dank! Warten wir auf ein Foto!

Hinzugefügt Freitag, 03. Februar 2017, 15:26 Uhr

Sedne, SvetlanaDie Waffelplatte mit Füllung ist ihr Know-how, so ein Trick! Rada-dms hat geschrieben, dass es es nicht benutzt, vielleicht hat sich jetzt etwas geändert? Vielleicht wird Rada-dms antworten?

[Lera Dnipro]

Lera Dnipro, süße Minuten für 2-3 auf jeder Seite, Sandwiches sind gleich, das Waffeleisen wird für 5-6 Minuten erhitzt, das heißt, sie schalteten sich ein und begannen, die Füllung zu schneiden und die Sandwiches zu formen. Die Waffeln werden sehr gleichmäßig gebacken, gebacken und Teig und Plastilin - ich habe einen Pfannkuchen daraus gemacht, bevor ich ihn in das Waffeleisen gelegt habe. Wenn Käse aus dem Sandwich fließt, verwandelt er sich in ein bernsteinfarbenes Knistern. Es lässt sich leicht entfernen, als würde ein Waffeleisen abkühlen. Ich denke darüber nach, eine Form für dünne Waffeln zu kaufen

[Ketsal]

Ketsal, Olga, Danke für die Klarstellung! Das Ding ist cool und notwendig! Wir freuen uns auf neue Eindrücke von Ihnen!

Ich habe einen neuen Assistenten ....: yahoo: Molkewaffeln ...

[Elena]

Elena, Herzliche Glückwünsche! Ist das Bork?

[Elena]

Elena, Herzliche Glückwünsche! Ist das Bork?

Danke ja!

[Helen]

Helen, Lena, mit einer neuen Sache für dich sind die Waffeln natürlich cool!

Lena, mit einer neuen Sache für dich

Sie backte Blätterteig mit Hühnerleber. Hefefreier Blätterteig Aro aus der U-Bahn. Gebratene Leberfüllung mit Pilzen durch einen Fleischwolf. Ich mochte den Teig nicht - er klebte nicht. Aus dem Ofen werden die Kuchen trocken und nicht von einem Sandwichmaker geschichtet, sondern auf jeder Seite 4 Minuten lang besser gebacken. Die Schlussfolgerungen im Waffeleisen sind schmackhafter, aber länger (selbst nach einem fehlgeschlagenen Test). Länger in dem Sinne, dass 2 Kuchen in 8 Minuten und es gibt ein ganzes Backblech. Praktisch, wenn Sie etwas entsorgen müssen. Fok im Telefon zur Reparatur übergeben

Molke Waffeln ...

Herzlichen Glückwunsch, was für eine Schönheit. Können Sie nach einem Rezept fragen?

[Elena]

Elena, Herzliche Glückwünsche!!! Ich bin auch nicht überglücklich über meinen Assistenten

[Helen]

Helen, schöne Waffeln und ein schönes Waffeleisen)
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf!

[prubul]

Herzlichen Glückwunsch, was für eine Schönheit. Können Sie nach einem Rezept fragen?

Ich werde zu Hause sein ... Ich werde schreiben ...

Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. Februar 2017 um 10:24 Uhr

prubul, Olga_Ma, julia_bbOh Mädchen, danke !!! Ich bin sehr zufrieden mit dem Kauf ..

[Elena]

Elena, herzlichen Glückwunsch zu Bork, wo hast du es gekauft?

[Elena]

Elena, herzlichen Glückwunsch zu Bork, wo hast du es gekauft?

Sveta, danke! Gefunden ...

Mädchen, bitte raten Sie - ich habe noch nie Waffeln gemacht, aber meine Enkelin fragt ... Für mittlere und dicke Waffeln sah ich so aus - ich entschied mich für: Clathrosh 3492 oder Grass mit einem SW86-Coup - welche?

[Helen]

Helen, Elena, ich gratuliere dir zu einem so coolen Waffeleisen

Ich habe dünne Waffeln im Gourmet-Waffeleisen gebacken. Das Rezept wurde von der Giraffe übernommen. Und aus irgendeinem Grund erwiesen sich die Waffeln als nicht knusprig. Vielleicht wegen des Rezepts, oder vielleicht habe ich sie nicht gestört. Ich mag die gelben Waffeln, nicht das verbrannte Braun. Alle leichten Waffeln erwiesen sich als weich und nicht knusprig. Und ein paar Waffeln, die ich etwas später herausgezogen habe und die sich als braun und knusprig herausstellten. Sollte es so sein? Sind knusprige Waffeln nur dunkel? Oder Sie können leichte Waffeln knusprig machen, aber mit einem anderen Rezept. Warum dann?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79Ich weiß nicht, meine gelben knirschten auch, ich musste mich schnell einwickeln

[Irina. EIN]

Irina. EINund welches Rezept haben sie gemacht?

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ kaDanke, Tanya!

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, also Giraffen, können Sie ein paar verschiedene Rezepte probieren?

[Irina. EIN]

Irina. EIN, welches Rezept hast du verwendet, kannst du einen Link geben oder ein Rezept schreiben?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Rezept "Giraffe", ich habe darüber geschrieben, es gefällt mir sehr gut, und ich schlage vor, Sie sehen sich die Rezepte für verschiedene Waffeln an, sie werden hier gesammelt und es gibt viele davon https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68173.0

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Ludmila, es gibt weniger Feuchtigkeit in braun, Sie haben sie länger gehalten. Versuchen Sie entweder, zunächst die Feuchtigkeit im Teig zu reduzieren, beispielsweise um ein Ei, oder trocknen Sie das resultierende Trocken unter natürlichen Bedingungen. Unter feuchten Bedingungen werden frische Waffeln weicher. Bei mir passiert es oft, dass sie zuerst weich werden und dann immer noch austrocknen und zerbröckeln. Sie wissen wahrscheinlich, dass es besser ist, Waffeln auf einem Gitterrost auszulegen und auf keinen Fall übereinander.

ludmila_27.79, ich backe leichte Waffeln, weil ich keine gebräunten mag. Sie können nur weich sein, wenn sie nicht dünn genug sind. Nachdem Sie den Teig in die Mitte des Tellers gelegt haben, schließen Sie ihn und drücken Sie ihn einige Sekunden lang gut zusammen, damit sich der Teig so weit wie möglich ausbreitet. Wenn der Teig dick ist und sich nicht gut verteilt, fügen Sie etwas Milch hinzu (nicht mehr als 50 g).

Wenn das Rezept flüssige Zutaten enthält (Kefir, Wasser, Milch ...), sind sie trotzdem weich!
Der Teig für knusprige Waffeln sollte nur Butter oder Margarine enthalten ... und es sollte keine Flüssigkeit geben ...
Und wenn ja, dann sooooo wenig!
Dann bekommen Sie echte knusprige Waffeln!

Der Teig für knusprige Waffeln sollte nur Butter oder Margarine enthalten ... und es sollte keine Flüssigkeit geben ...

Deshalb sind Giraffen für mich ein ausgezeichnetes Rezept

Herzlichen Glückwunsch, was für eine Schönheit. Können Sie nach einem Rezept fragen?

[erblicken]

Sind knusprige Waffeln nur dunkel? Oder Sie können leichte Waffeln knusprig machen, aber mit einem anderen Rezept. Warum dann?

Ich habe mich irgendwie für ein Rezept entschieden, es ist immer knusprig und mäßig gebräunt erblicken und erblicken, nur ich ersetze Milch durch Wasser und halte dem Teig 2 Stunden lang nicht stand, 15-20 Minuten sind genug

Zuckerwaffelkegel
Ich habe im Internet ein Teigrezept gefunden - einfach perfekte Waffeln, die sich von selbst herausstellen, und für die Hörner - genau das Richtige!
eine Quelle 🔗 Es gibt mehrere von ihnen (ich habe die zweite gemacht):
120 ml Milch
160 g Mehl
140 g Zucker
1 Beutel Vanillezucker
1 Ei
70 g Butter (Margarine), geschmolzen
Butter, Zucker, Ei und Vanillin schlagen (aber nicht hart)
Mehl ein wenig hinzufügen, weiter rühren
Wasser (Milch) hinzufügen und einen flüssigen homogenen Teig kneten
2 Stunden gehen lassen - ich war dieses Mal zurückgezogen!
In Waffeleisen goldbraun backen
Meine Randnotiz - Mit einem Donutspender in ein Waffeleisen gegossen. Der Teig ist so gut und ausgewogen, dass er sich sehr gut über das Waffeleisen verteilt und die Waffeln luftig und dünn sind.
Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=142963.0

Übrigens, Kefir gebacken und Waffeln "Light", sehr knusprig, einige hatten nicht einmal Zeit zum Einwickeln, dies ist die Frage der flüssigen Bestandteile im Teig
Hier

🔗

Ich backe immer mit einem Rezept aus der Sowjetzeit. Ich habe es in mein Notizbuch geschrieben.
1 Glas Sand (ich lege weniger) und 5 Eier, sehr gut schlagen, 200 g Margarine (ich gebe weniger, 150 Gramm) und 1 Glas Mehl hinzufügen, Sie können 50 ml. Milch (normalerweise nicht einschenken). Sie können Vanillin für einen besonderen Geschmack hinzufügen. Rühren und backen. Sie werden sehr schnell gebacken. Sofort, während ich weich bin, rolle ich es auf. Ich backe nie zu dunkel, nur hell, hübsch. Ansonsten leidet der Geschmack. Die Tubuli sind nach dem Abkühlen auch nach einigen Tagen immer knusprig. Ich falte sie und lege sie, ohne mich zu stören, auf einen Haufen übereinander.

Ich weiß nicht, wer angelegt hat, al nein

Mädchen, heute habe ich ein Waffeleisen für Tassen (eine Torten-Dame) und ich möchte ein Rezept für Waffeln finden, die nicht mit Eis, Cremes, Gelee, ... - süß getränkt sind.
Und auch herzhafte, die von Salaten, Julienne usw. nicht nass werden.
Hat jemand so etwas für sich gefunden?
Noch eine Frage: Hat jemand Übersetzungen von Rezepten aus den Anweisungen für die Unald Tart-Lady?
Im Allgemeinen bitte ich das Forum um Hilfe

Mädchen, heute habe ich ein Waffeleisen für Tassen (eine Torten-Dame) und ich möchte ein Rezept für Waffeln finden, die nicht mit Eis, Cremes, Gelee, ... - süß getränkt sind.
Und auch herzhafte, die von Salaten, Julienne usw. nicht nass werden.
Hat jemand so etwas für sich gefunden?
Noch eine Frage: Hat jemand Übersetzungen von Rezepten aus den Anweisungen für die Unald Tart-Lady?
Im Allgemeinen bitte ich das Forum um Hilfe

Rezept von Dancing Waffle als Kuchen verkauft werden.
Mehl-250 g
Wasser-250 g
Öl R.-1 EL. l.
Gießen Sie Mehl in Wasser, gleichzeitig mit diesem Zweigkranz, intensiv mischen, so dass sich keine Mehlklumpen bilden. Am Ende von ext. Raffiniertes Öl. 20-30 Minuten stehen lassen, damit das Gluten quillt, wieder gut mischen und bei mittlerer Hitze über eine gefettete und erhitzte Form gießen. Öl vor jeder neuen Portion des Teigs. Auf der einen Seite ca. 1 Minute und auf der anderen Seite ca. 1 Minute backen.
Beim Backen dieser Kuchen ist Geschicklichkeit erforderlich. Seien Sie nicht beunruhigt, wenn sie zuerst nicht funktionieren.
Pfannkuchenartiger Teig
Versuch es. Ich weiß nur nicht, wie ich nass werden soll

Und wie backt man aus diesem Teig in einem Törtchenhersteller? Wenn es flüssig ist, wie soll es dann in die Zelle gegossen werden, oder was? Es wird zu viel gegossen.

[Olga]

Olgaund Sie laden die Anleitung von der offiziellen Website herunter und übersetzen sie in einen Online-Übersetzer. Dort scheint alles zu funktionieren. Auf der Seite dieses Waffeleisens befindet sich ein Abschnitt Rezepturen ( Rezepturen)
Um nicht nass zu werden, sollten diese Törtchen im Allgemeinen aus fettem Teig bestehen - Shortbread oder Blätterteig. Schließlich können Sie einen weichen Shortbread-Teig herstellen, den das Gerät verarbeiten kann. Nun, es gibt alle möglichen Tricks beim Einweichen: Das süße Innere ist mit Schokolade verschmiert, das ungesüßte mit einem Ei (wahr, sie schmieren den rohen Teig, aber wer stört sich daran, die fertigen zu fetten und sie leicht zu backen)

Hat jemand Übersetzungen von Rezepten aus der Anleitung für das Unald Tartlette?

Grundrezept.
65gr. geschmolzene Butter
250 g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
250 g Universalmehl
450 g kaltes Wasser
Alles mischen und vor dem Backen 1 Stunde quellen lassen. 3-4 Minuten backen.

Der Rest ist nur Zusatzstoffe zur Basis, Nüsse, Orange, Zitrone, Kokosnuss ..

Ich dachte daran, ein Waffeleisen zu kaufen und konnte mich lange nicht entscheiden. Dieser Thread und das Forum haben sehr geholfen. Danke allen. Daher ein Bericht für zukünftige Waffelliebhaber:

Waffeleisen Vasilisa VZ-1000. (Leistung 1000 W)
Ich mochte die Form, die Antihaftbeschichtung, den Leistungsregler und die praktische Verriegelung. Sie müssen nichts halten.
Die ersten Waffeln wurden nach Anastasias Rezept gebacken. Danke für das Rezept, sehr lecker. Ich habe es vor der ersten Waffel verschmiert, ich habe es nicht mehr gefettet.
Die Anleitung besagt, dass die Backzeit 1,5-3 Minuten beträgt. Die Waffel wurde etwa 2 Minuten bei voller Leistung gebacken.
Nur irgendwie backt es auf einer Seite schneller. Wahrscheinlich so ein Merkmal meines Waffeleisens. Weitere Operation wird zeigen.

Der Preis in unserer Wildnis beträgt 1720 Rubel.

[venera19]

venera19, Anna, Herzliche Glückwünsche! Und vor allem, was mir gefallen hat. Leckere Waffeln!

[Mascha]

Und wie backt man aus diesem Teig in einem Törtchenhersteller? Wenn es flüssig ist, wie soll es dann in die Zelle gegossen werden, oder was? Es wird zu viel gegossen.

MaschaIn das Törtchen wird weniger als ein Esslöffel Waffelteig gegossen. Jetzt gibt es eine separate über sie Thema.

[Lera-7]

Lera-7 Vielen Dank, ich bin noch ein Anfänger in diesem Geschäft.

Ich möchte auch ein Gerät für "dicke" Waffeln kaufen. Auch eine sehr schwierige Wahl.
Während Sie sich ansehen, was in den örtlichen Geschäften erhältlich ist.
Natürlich ist die Bestellung im Online-Shop jetzt kein Problem mehr. Die Lieferung erhöht jedoch häufig den Preis erheblich und erschwert den Umtausch, falls im Verhalten des Geräts etwas Schlechtes festgestellt wird.
Ich werde versuchen, mich zuerst in der Gegend umzusehen.
Ich suche zwei Waffeln. Bitte informieren Sie über die Stromversorgung. Was sind die optimalen Zahlen, 700? 800? Und wie lange sollte eine Portion Waffeln gebacken werden? Mit welchem ​​Rezept soll man anfangen, damit auch Anfänger nichts ruinieren können?

Natürlich ist die Bestellung im Online-Shop jetzt kein Problem mehr.Die Lieferung erhöht jedoch häufig den Preis erheblich und erschwert den Umtausch, falls im Verhalten des Geräts etwas Schlechtes festgestellt wird.

Die Kosten für die Lieferung von Ozon nach Belgorod betragen 149 Rubel bis zur Ausgabe. Ich denke, es ist nicht zu teuer. Und sie haben keine Schwierigkeiten mit dem Austausch (die Mädchen schrieben).

Ich suche zwei Waffeln.

Ich habe eine GFgril GF-020 Waffel Pro. Seine Leistung beträgt 1000 W. Ich bin sehr zufrieden mit ihr, ich kann nichts über andere sagen. Vielleicht raten die Mädchen etwas. Obwohl, wenn die Finanzen es erlauben, würde ich es empfehlen.
Und was das Rezept angeht, hat mir dieses sehr gut gefallen

Bitte informieren Sie über die Stromversorgung. Was sind die optimalen Zahlen, 700? 800?

Ich habe Clatronic für dicke Waffeln für 2 Stück, die Leistung beträgt 1000 W, obwohl es derzeit nicht zum Verkauf zu stehen scheint, aber ich möchte sagen, dass Sie nicht weniger als 1000 W nehmen sollten. Sie werden gefoltert, um zu warten, bis sie backen. Es gab bereits schlechte Bewertungen über Waffeleisen mit geringer Leistung.
Ich habe mein Waffeleisen nach diesem Rezept getestet
Lose Waffeln mit Kondensmilch (Sazalexter)

Die Kosten für die Lieferung von Ozon nach Belgorod betragen 149 Rubel bis zur Ausgabe. Ich denke, es ist nicht zu teuer. Und sie haben keine Schwierigkeiten mit dem Austausch (die Mädchen schrieben).

Aus irgendeinem Grund habe ich immer Schwierigkeiten.
Tatsächlich lebe ich aber nicht in Belgorod, sondern 100 km davon im Dorf.

Danke für den Rat. Ich habe einkaufen gegoogelt, wirklich so ein Waffeleisen ist noch nicht im Verkauf, es ist nicht bekannt, ob es auch kommen wird.

Und noch eine Frage: Unterscheiden sich rechteckige (Wiener) Waffeln irgendwie von der "Herz" -Form? Oder sind es ein und die gleichen "dicken" Waffeln, nur die Form ist anders? Sind sie gleich dick?

Hinzugefügt am Dienstag, 21. Februar 2017, 16:32 Uhr

Ich habe für dicke Clatronic Wafer für 2 Stück, Leistung 1000 W,

Ich habe diese Firma zum Verkauf gefunden:
Waffeleisen Clatronic WA 3607, erklärte Leistung 1200, aber das sind "Herzen"
Waffeleisen Clatronic WA 3606, dieses für zwei rechteckige, aber Leistung 800.

Für Anfänger ist es sehr schwierig zu wählen ...

[venera19]

venera19Die Herzen sind etwas dünner und trockener, und die dicken sind keksgummiartiger

Die Herzen sind etwas dünner und trockener, und die dicken sind keksgummiartiger

Verstanden, danke für die Antwort.
Dann möchte ich definitiv rechteckig. Für Herzen habe ich einen alten, für einen Gasherd.
Bei Rechtecken beträgt die Leistung aus irgendeinem Grund im Wesentlichen bis zu 800 W. Hier ist ein Hinterhalt.

Unterscheiden sich rechteckige (Wiener) Waffeln von der "Herz" -Form? Oder sind sie die gleichen "dicken" Wafer, nur die Form ist unterschiedlich? Sind sie gleich dick?

Herzen sind Wafer mittlerer Dicke, wie Kekse (nur aus irgendeinem Grund bin ich nie knusprig geworden, sie waren immer weich), rechteckig sind Wellen und sie sind dick, viel dicker als Herzen.
Ich würde Ihnen trotzdem raten, ein 1000 W Waffeleisen zu finden, um später nicht enttäuscht zu werden.