Brotbackautomat LG HB-1002 CJ

Hallo, alle miteinander!!! Heute habe ich das erste Borodino-Brot in meinem neuen LG HB-1002 CJ aus Baumwolle gebacken (nach Rezept)
Auch heute habe ich Teig für Kuchen geknetet. Das Programm hat hervorragende Arbeit geleistet, obwohl das Teigprogramm in meinem anderen Brotbackautomaten (Mulinex) 1 Stunde lang funktioniert. 25 Minuten und ich dachte, dass 1 Stunde 03 Minuten. wird nicht genug sein. Genug))) Ich bin sehr froh, dass LG meine Hoffnungen rechtfertigt. Jetzt möchte ich versuchen, einen Kuchen zu backen. Ich denke, dass auch alles in Ordnung sein wird

Lieber Lagri, ich kann keinen Link zu Borodinskys Rezept öffnen, schreibe bitte ein Rezept.

[Karabas]

Karabas
Auch wenn ich nicht Lagri bin, werde ich den richtigen Link auf dich werfen, fang 🔗/index.php@showtopic=27

Vergessen Sie beim Kopieren des Links nicht, *** zu entfernen. Ohne diese Sternchen wird der Link so abgeschnitten und unvollständig wie in Lagri. Dies ist alles, was die Autokorrektur der Site für solche Überraschungen sorgt

Guten Tag. Ich bin aktiv auf der Suche nach einem Brotbackautomaten, ich möchte wirklich leckeres Brot kochen und kein Geschäft kaufen, das aus unbekanntem Material hergestellt wird. Es ist jedoch sehr schwierig, aus einer so großen Auswahl an Öfen auszuwählen. Zuerst mochte ich eine andere Firma, dann die zweite, aber heute haben sie LG HB 1002CJ im Laden gesehen und es hat mir gefallen, also denke ich, dass ich vielleicht genug habe, um dieses Modell zu suchen und zu suchen und anzuhalten, sonst habe ich das Gefühl, dass ich überhaupt ohne Herd bleibe. Ich habe Bewertungen im Internet gelesen - es scheint, als gäbe es keine Beschwerden, Brot wird gebacken. Aber an einer Stelle mit Eigenschaften im Ofen habe ich gelesen, dass ein Messbecher und ein Löffel nicht im Kit enthalten sind (es wurde auf alle anderen Öfen geschrieben, nur dieses Modell nicht) - stimmt das? Oder wird ein Glas mit einem Löffel nicht besonders benötigt? Und stört der Teig den lauten Ofen? Danke für die Antworten.

[Vitamin O4ka]

Vitamin O4ka
sowohl ein Glas als auch ein Löffel - alles ist enthalten, also keine Sorge
Ich würde nicht sagen, dass es laut ist - ich höre keinen Brotbackautomaten im anderen Raum, aber vielleicht ist dies eine Gewohnheitssache

Hurra, ich habe einen Herd bestellt. Jetzt müsste man warten, wenn sie bringen. In der Zwischenzeit müssen Sie die erforderlichen Produkte kaufen. Und jetzt lief ich los, um die notwendigen Themen für die Herstellung des ersten Brotes zu lesen.

Hurra, ich habe einen Herd bestellt. Jetzt müsste man warten, wenn sie bringen. H.

Herzliche Glückwünsche! Geduld, auf Ihren neuen Assistenten zu warten

Heute habe ich meinen Assistenten ausprobiert. Ich habe französisches Brot gebacken. Ich habe das erste Mal so ein duftendes und leckeres Brot bekommen.

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Und das steht im Zusammenhang:
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Heute habe ich meinen Assistenten ausprobiert. Ich habe französisches Brot gebacken. Ich habe das erste Mal so ein duftendes und leckeres Brot bekommen.

Herzlichen Glückwunsch. Dies ist also ein wunderschönes, erstgeborenes Brot. Sie und die Brotmaschine sind beide gute Jungs
Möge sich das Brot immer als so schön und lecker herausstellen

Sag mir, wie bekommst du mit einem Rührer Brot aus der Form oder nicht?
Ein paar Mal flog mein Brot ohne Mixer so gut heraus, aber als ich vergaß, den Mixer aufzustellen und den Brotbackautomaten einzuschalten, sah ich es, aber es war schade, alle Zutaten zu bekommen, also fühlte ich einfach mit meiner Hand, wo ich den Mixer aufstellen und installieren sollte. Zu dieser Zeit fiel auch mein Brot gut aus der Form. Aber die nächsten zwei Male bleibt der Mixer im Brot stecken, das mag natürlich ein Zufall sein, aber könnte es durch die Tatsache beeinflusst werden, dass ich den Mixer dann in einen Eimer mit eingegossenen Produkten eingebaut habe?

[Vitalina]

Vitalina
Nein, es konnte nicht beeinflusst haben. Waschen Sie einfach das Loch im Mischer gut und die Spindel selbst in einem Eimer mit Teigresten und stellen Sie außerdem immer sicher, dass der Mischer bis zum Anschlag auf der Spindel steht.
Es kommt mir auch manchmal vor, dass der Mixer beim Herausnehmen im Brot stecken bleibt, aber das passiert nicht oft und daran ist absolut nichts auszusetzen.

Danke und eigentlich nur ein Zufall, heute ist das Brot ohne Rührer ausgeflogen.

Hallo an alle! Ich bin neu im Forum und in der Bäckerei. Helfen Sie mir, ein Roggenbrotrezept für meine Brotmaschine HB-1002 CJ zu finden. Ich habe hier kein solches Modell gefunden. Kann es jemand haben?
Hat niemand ein solches Modell?

Ich habe ein Rezept aus einem Buch mit Sauerteig gemacht, es hat allen sehr gut gefallen. Wenn ich frisch bin, kann ich fast eine halbe Rolle auf einmal.

Hallo, alle miteinander! Wir haben gestern ein hb potema gekauft und natürlich sofort versucht, französisches Brot mit einem Timer zu backen, so dass bis zum Morgen)))
Am Morgen sahen wir dort eine Figur aus gebackenem Teig, wie er geknetet wurde, in einer solchen Form und gebacken. Leicht verdreht ...
Ist es Hefe? Alte?
Als ich die Zutaten einschlief, schien es mir, dass nach dem Rezept 1,25 TL sehr wenig sind ...

[Asichka]

AsichkaDie Antwort auf Ihre Frage finden Sie hier # und hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Bring mich in die schlanken Reihen der Besitzer dieses Wunders! Ich wählte einen Monat für ungefähr einen Monat, ich mochte diesen sofort, ging zum Eldorado, um zu sehen, was Kenwood für 1000 Rubel angeboten wurde, und kaufte LG !!!
Ich habe das Thema gelesen, ich habe schon viel verstanden, danke an alle, die geschrieben haben! Es stört mich, dass die Stop-Taste am Ende des Zyklus nicht funktioniert. Ich muss sie aus der Steckdose ziehen. Beeinträchtigt dies die Elektronik? Ich habe auch die Beschreibung der Programme gelesen - mit der Zeit sind die Programme "Russian Cook", "Main" und Special gleich, oder gibt es unterschiedliche Mischintensitäten?
Auf meiner Brotmaschine befindet sich auch ein Werbetikett, auf dem Sie Butter und Joghurt herstellen können, und in welchem ​​Modell?

Ich habe auch so einen Herd. Funktioniert gut, nur Brot und Kuchen gebacken. alles ist gut gebacken.
Was die STOP-Taste betrifft, funktioniert alles. Ich dachte auch, dass es am Ende des Backens nicht funktioniert. Der Trick ist, dass es nicht im wörtlichen Sinne des Wortes gedrückt wird. Es ist notwendig, es für ein paar Sekunden zu halten und "Spitze", der Betrieb ist ausgeschaltet.

Es ist nicht klar über Butter und Joghurt. Warum haben Sie einen Aufkleber aufgeklebt, auf dem "je nach Modell" steht?

Danke für die Antwort. Ich habe bereits über den Stopp geraten, da irgendwo in den Anweisungen undeutlich über diese Wahrheit geschrieben steht. Über Butter und Joghurt - ich denke, dass man es zu Werbezwecken jeden Tag sieht, vielleicht möchte es jemand. Obwohl ich die Anweisungen zunächst sehr beharrlich studiert habe und versucht habe, einen fast geheimen Text zu finden, wie es geht. Jetzt mag ich vor allem französisches Brot mit weniger Hefe als im Rezept (danke, dass Sie die anderen geschrieben haben), obwohl ich immer noch überrascht bin - für einen Laib von 500 Gramm bzw. 240 Gramm Mehl sind 2 Teelöffel nicht viel?

Nein, nein, ich war froh zu helfen. Ich werde Ihnen mehr sagen, dass 2 TL. Hefe ist viel für ein 1 kg Brot. Hefe trägt so diesen Schrecken. Die Anweisungen für den Brotbackautomaten sind nicht nur fehlerhaft, sondern auch die Konsistenzen sind manchmal falsch.
Für 500 Gramm ist dies ungefähr 1 TL.
Wir mögen auch Französisch sehr (nur das Rezept stammt nicht aus dem Buch für den Brotbackautomaten). Heute habe ich Brot mit Käse probiert, was auch sehr gut ist.

[Lagri]

Lagri,

Vielen Dank für die Bewertung des Brotes)))
Und heute habe ich das französische Programm getestet und jetzt habe ich noch ein Brot gebacken

Und was interessant ist, ich habe nach dem gleichen Rezept im Basic-Modus gebacken, aber heute hat sich das Brot als völlig anders herausgestellt: so luftig, grob porös und so lecker. Ist das wirklich das Regime? Ich habe dieses Rezept oft gebacken, aber dieses Brot hat nicht funktioniert. Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199230.0

Können Sie bitte das Rezept, nach dem Sie dieses Brot gebacken haben?

[samu4ka]

samu4ka, wenn es noch relevant ist, dann habe ich dieses Brot nach dem Rezept aus dem Buch gebacken:

Entschuldigung, ich habe Ihre Nachricht vorher nicht gesehen. Ich habe diesen Herd nicht mehr.

Guten Tag. Ich habe einen LG HB-1002CJ Brotbackautomaten gekauft. Ich bin ein Neuling ..... Ich bin auf ein Problem im Rezeptbuch gestoßen .... Es gibt viele Zutaten in einer Schüssel, die ich leider nicht habe. Bitte helfen Sie mir, über welche Schüssel wir sprechen. Vielleicht wie viele Liter passen zum Beispiel hinein. Ich kann zu Hause etwas abholen. Ich brauche wirklich deine Hilfe ...

Wahrscheinlich keine Schüssel, sondern eine Tasse. Es gibt einen Satz eines solchen Plastikbechers für 240 ml. Ich habe eine andere LV, aber die Ausstattung ist wahrscheinlich ähnlich. Und die Messung erfolgt sicherlich nicht in Litern.

[Tuskarora]

TuskaroraIch hatte 2 HP LG letzte HB-1003CJ, der Messbecher war überall 230 ml.

Genau, entschuldigen Sie die Fehlinformationen. Ich habe ein 156er Modell. Nun, hier musste die Person nur verstehen, worum es ging. Also stieg ich ein.

[Tuskarora]

Tuskaroraist nicht ganz klar, warum der HP ohne Glas verkauft wurde oder wurde er einfach nicht identifiziert?

[w_w80]

w_w80Backen Sie nach Rezepten aus dem Forum, im Grunde alles in Gramm und ohne Fehler.

[Tuskarora]

Tuskaroraist nicht ganz klar, warum der HP ohne Glas verkauft wurde oder einfach nicht identifiziert wurde?

Ich weiß es nicht. Der Autor der Frage erschien nicht mehr. wahrscheinlich hat nur die Person nicht verstanden.

Vielen Dank Mädchen für Ihre Antworten. Ich habe es schon ein bisschen herausgefunden. Die Schüssel in ihren Rezepten podruzemevaetsya ein Glas. was ich mit xn hatte. Ich habe Brot und Weiß und Französisch gebacken, nur dass es sich für mich als schwierig herausstellte ... Vielleicht liegt das Problem in der Hefe? Sie legte alles streng nach dem Rezept fest. Können Sie mir bitte sagen, dass der Hefeteig, wie ich ihn verstehe, nach HP passt? Und in PS knetet es nur? Um ehrlich zu sein, kaufte ich mehr HP für den Hefeteig, damit ich den bekommen konnte, der bereits von dort gekommen war. Wenn ja, dann bin ich sehr enttäuscht ...

Folgendes ist passiert. Mein kleines Weißbrot sieht aus, als gäbe es nichts ... Aber in dem dichten, schweren, als wäre der Dekan nicht aufgestanden. Können Sie mir das Rezept sagen, das in Gramm Weißbrot und französischem Brot getestet wurde? Ich wäre sehr dankbar. Wir experimentieren mit unserer Tochter, wie Sie sehen können, sie ist begeistert ...

[w_w80]

w_w80und knetet den Teig auf dem Modus und arrangiert. Sie nehmen den fertigen Teig heraus, sie formen, was Sie wollten, sie lassen ihn aufgehen und backen - im Ofen oder woanders ...
Das Rezeptbuch enthält ein gutes Rezept für französisches Brot - ein sehr erfolgreiches ... Achten Sie darauf, dass der Teig in Form eines Brötchens geknetet wird - Mehl kann unterschiedliche Mengen Wasser aufnehmen und Hefe kann sehr unterschiedlich stark sein ...

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für meine Fragen ... Ich werde es trotzdem versuchen ... Experimentieren ...

[w_w80]

w_w80,

Kannst du mir bitte mehr erzählen, kannst du mein Foto mit Brot sehen? Und dann sehe ich ihn nicht ... Ich scheine kein Verlierer im Internet zu sein, aber ich nehme zum ersten Mal an den Foren teil.

[w_w80]

w_w80, nein, das Foto ist nicht sichtbar ...
Klasse! Jetzt kannst du sehen! Tochter ist schlau!

: yahoo: danke .....

Hallo! Seit einigen Tagen erfreuen wir uns an leckerem und frischem Brot. Modell 1003 CJ ist der erste HP - wir sind mit allem sehr zufrieden. Wir haben heute beschlossen, französisches Brot gemäß dem Rezeptbuch zu kochen (auf der letzten Seite wurde ein Scan des Rezepts veröffentlicht), aber irgendwie war ich sehr verwirrt über die Diskrepanz zwischen dem Hefeanteil für verschiedene Gewichte der Brötchen. Für 500 g sind 1,25 Teelöffel und für 700 g und 1000 g 2 und 2,5 bereits Esslöffel. Ich bin sicherlich kein Spezialist auf diesem Gebiet, aber für mich ist so viel Hefe zu viel

Alexander - es gibt einen Tippfehler - lesen Sie Teelöffel. Ansonsten ist das Rezept gut.

Die Leute sagen mir, was der Grund sein könnte. Sie haben den Brotbackautomaten vor ungefähr einem Jahr mitgenommen. Für 500 Gramm Mehl wurde fast ständig Brot aus dem Rezeptbuch "Tafelweiß" gebacken. Hefe "Saf-Moment". Es stellte sich heraus, dass es ein ausgezeichnetes Brot war, bevor es gebacken wurde, ging es entweder mit einem Eimer auf die Höhe oder war um einen Zentimeter höher.

Das letzte Mal ist sehr schlecht. Obwohl die Zutaten gleich sind. Mehl ist wie ein vertrauenswürdiger Hersteller. Andere probierten die Hefe aus, aber aus irgendeinem Grund ist der Effekt der gleiche (ich gieße 2 TL wie im Rezept, nicht wie auf der Hefepackung steht, dass es eine halbe Packung mit 500 Gramm gegossen werden sollte). Zum Beispiel haben wir heute beschlossen, Brot zu machen. Dann passte auf dem Standardprogramm "Russischer Koch" das Brötchen überhaupt nicht, der Eimer wurde herausgezogen und auf die Batterie gelegt, um ihn abzudecken. Dann, nach 4 Stunden, kam das Brot immer noch hoch.
Im besten Fall sieht es so aus (es reicht nicht bis 3-4 cm nach oben):

Es ist nicht klar, ob der Ofen repariert wird oder ich etwas falsch mache ...