Multicooker Redmond RMC-01

Mädchen, aber ich schaue nicht auf die Menge der Produkte und die Zeit, ich stelle sie sofort auf 1,50 ein und halte sie nach dem Kochen 5-10 Minuten lang bei geöffnetem Deckel, so dass sich ein wenig von den Wänden entfernt.
Ich backte gern 1,50 mehr, die Kruste fällt wunderschön aus und darin backt man gut zarte Backwaren.
Und in einer solchen Zeit brennt es nie aus! Ich habe nicht einmal Angst mit dieser Leistung des Geräts!

Ich benutze Redmond jetzt seit einem halben Monat ... jeden Tag, an dem ich den Faden probiere ... Brei (wie aus Müsli - ich stand morgens auf, goss das Müsli mit Milch ein, stellte es 15 Minuten lang ein, rannte zur Arbeit, mein Brei stand auf dem Tisch ..., Also aus gewöhnlichem Getreide), gedünstetem Hühnchen, Hühnermagen, Leber, Aufläufen (auch wenn das Ergebnis manchmal anders ist als das im Forum veröffentlichte), mache ich ständig Kompotte darin, pasteurisiere Ziegenmilch (ich nehme es von einer privaten Frau) ... großartig ... ich habe es und zu meinen Eltern, wenn ich zu Besuch gehe, nehme ich es mit))) Hühnerfleisch stellt sich als sehr zart und diätetisch heraus, sogar meine pingelige Tochter isst ... sehr glücklich ...

Ich war so ungern, letzte Nacht in der Küche herumzuspielen, also nahm ich alles aus dem Gefrierschrank, was von den Resten des Kochens war (wenn es ein wenig unbenutztes Hackfleisch gibt, das ich immer für später einfriere), und es gab ein paar Schnitzel, einen Igel und einen gefüllten Pfeffer. Ich warf alles in unser Baby, goss es mit Sauce (Gewürze + saure Sahne + Tomatenmark + Wasser) und legte es auf Eintopf. Alles war perfekt gekocht und lecker!
Unser Baby hat sehr gute Arbeit mit Tiefkühlkost geleistet (Halbfabrikate aus eigener Herstellung)!
_{und in Brandy 37501 wurde zu dieser Zeit Buchweizen für eine Beilage zubereitet.} blooper !!!

Kann mir noch jemand sagen, welcher Modus kurz vor dem Braten steht. Ich würde gerne einen Braten für die Suppe machen, aber es gibt keinen Bratmodus. Wahrscheinlich funktioniert der Backmodus so, wie Sie denken

Ich brate im "Steam" -Modus, ich brate auch.

Ich habe versucht, auf "Pastry" zu braten, aber es schien mir für eine lange Zeit.

Danke, ich werde es versuchen. Ich habe im "Pastry" Fisch in Stücken gemacht, ich dachte, es würde sich als gebacken herausstellen, wie im Ofen, aber es stellte sich heraus, dass es gekocht war

Ja Ja! Ich brate die Suppe auch im Dampfmodus! Meiner Meinung nach ist es das mächtigste, das Ergebnis ist schnell und effizient.

Ich habe Hühnersuppe im Baby gekocht. Es stellte sich heraus, eine transparente Brühe und so ein mmm ... zart oder etwas nach Geschmack. Bis zum höchsten Risiko stellten sich nur zwei Portionen heraus. Während die Zwiebel briet, trat der E3-Fehler auf. Anscheinend habe ich es überbelichtet und der Cartoon überhitzt. Ich schaltete es aus, ließ es etwas abkühlen und kochte die Suppe für das "Baby Food" -Programm. Ich mochte es sehr!

Die Hühnersuppe ist immer wunderbar, ich übe ständig verschiedene Variationen mit Hühnchen, das Wichtigste ist, dass es nach dem Kochen keinen Schaum gibt! Ich lege die Suppe auf einmal (Gemüse, manchmal Reis, nur die Fadennudeln am Ende), manchmal werfe oder kühle ich Hühnchen für das gefrorene Hühnchen und was gefällt, wenn er prüft, dass es keinen Flockenschaum gibt! Dies bedeutet, dass Sie die Brühe nicht filtern müssen! Und ich koche Suppen auf die gleiche Weise auf der Babynahrung - indem ich einen fast vollen Topf ausfülle, damit für jeden genug dabei ist!

Marina, bevor Sie Wasser ins Wasser gießen, braten Sie das Huhn kaum, damit es keinen Schaum gibt? Oder kochst du nur roh und es gibt immer noch keinen Schaum? Ich habe es ein wenig gebraten, auch das kann man nicht "gebraten" nennen, so dass es ein wenig klebt.

Zhenya, wenn es fair ist, habe ich nicht daran gedacht, alles außer Nudeln zu werfen und zum Kochen zu bringen, denn normalerweise gehe ich zu dieser Zeit mit den Kindern aus und wenn wir ankommen, ist die Suppe fertig! Es bleibt nur zu salzen! Dies ist, wenn Huhn ohne Nudeln, und wenn mit, dann werfen Sie es in Minuten 5-10 vor dem Ende der Bereitschaft!

[Gulnara]

Hier ist der Auflauf "FOR BREAKFAST"

Tatiana, sag mir pzhl, mein Auflauf stellt sich als "roh" heraus und die Molke wird getrennt ... Ich mache alles nach dem Rezept, außer dem Backpulver gab es stattdessen Soda ...

Gulnara, ich kopiere meine Antwort hier für Sie auf der Expertkuk-Website:

Gulnara, es tut mir leid
Jetzt habe ich auch eine Version dieses Auflaufs hinzugefügt, mehr "Diät" oder so.
Schauen Sie sich das Rezept selbst und ein Foto des Auflaufs selbst im Multicooker-Topf an.
Ich empfehle nicht, nur SODA zum Teig zu geben, es ist besser für Mürbeteig geeignet.
Aufläufe mit Backpulver kochen.
Das Prinzip lautet wie folgt: Eier und alle flüssigen Zutaten getrennt mischen und das Backpulver getrennt zum Mehl geben, Zutaten trocknen, zusammenmischen und erst dann zu den flüssigen Zutaten geben und glatt rühren.
Das Backpulver hat eine kurze Dauer, es beginnt schnell zu arbeiten und funktioniert nicht lange (wie Soda), also bereite ich zuerst den flüssigen Teil des Teigs, einen Topf, vor und kombiniere erst dann die trockenen und flüssigen Teile, damit der Teig schnell in die Schüssel gegossen werden kann und schalte das Backen sofort ein.
Backpulver funktioniert in einer flüssigen Umgebung, daher mische ich trockene Zutaten und Mehl, hier gibt es kein Wasser und es besteht keine Gefahr, dass das Backpulver früher anfängt, seine Energie zu verschwenden.
Versuchen Sie dies zu tun, es sollte klappen

Wenn der Auflauf nicht gebacken ist, stellen Sie die Zeit auf 1,50 ein und dann halte ich ihn für weitere 10-15 Minuten bei geöffnetem Deckel. Der Auflauf hat sich von den Seiten der Pfanne wegbewegt.

Vollständig beide Rezepte für Aufläufe können hier auf der Website "Quarkauflauf in einem Multikocher Redmond RMC-01" eingesehen werden. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228807.0
- Ich koche fast ständig Aufläufe, die Rezepte werden überprüft

Jetzt erinnerte ich mich plötzlich: Hast du die Eier in den Teig gelegt? Normalerweise ist es sehr ungebacken und blättert ab. Wenn der Teig keine Eier enthält, bleibt es sehr flüssig wie eine Sahne.
Und tauschen Sie Backpulver gegen Backpulver

Gulnara
Ich koche die ganze Zeit Aufläufe nach Tatyanas Grundrezept, aber ich verwende auch Backpulver anstelle von Backpulver. Soda muss mit Zitronensaft gequencht werden.
Ich mache das:
Eier und Zucker mit einem Mixer in einem kühlen Schaum (2 Minuten) schlagen, Hüttenkäse, Grieß, Mehl hinzufügen und schlagen, bis die Klumpen brechen. Ich gieße 1 Teelöffel Soda in einen Esslöffel, halte ihn mit einer Charge über eine Schüssel und drücke Zitronensaft (einen kleinen abgeschnittenen Kreis) auf einen Löffel, das Soda beginnt zu schäumen, fließt über den Rand zum Kneten, ich reinige den Rest des feuchten Sodas mit meinem Finger dort. Ich treibe diesen Schaum schnell in den Teig und in den Cartoon.
1:20 backen, 15 Minuten (gemäß Tatyanas Empfehlung) bei geöffnetem Deckel ruhen lassen. Das Ergebnis ist ausgezeichnet - 5 cm am Widerrist!
PySy. Ich koche für 2 Packungen Hüttenkäse.

Sveta Danke für die Abklärung!

Ich mag es wirklich nicht, Backpulver in Teig zu verwenden, ich schmecke es immer noch

Ich habe auch oft angefangen, Aufläufe in verschiedenen Versionen zu machen. Ich mag es wirklich, wie sie sich beim Baby entwickeln. Selbst wenn ich es ohne Backpulver mache (ich mag es auch nicht, Soda hinzuzufügen), fällt es immer noch perfekt aus. Und als ich es nach dem Rezept von Tatiana (Romin) mit Backpulver gemacht habe, stellte sich heraus, dass der Auflauf im Allgemeinen wie ein Keks hoch und üppig war. Ich habe es nie in einem großen Rot gemacht.

Aber ist Mehl in der Zusammensetzung? Oder habe ich etwas übersehen?

In meiner Version gibt es Grieß oder Grieß, der Mehl ersetzt

In Tatianas Rezept - nein, aber mein Mann ist launisch, er verlangt weniger Grieß!
Stellen Sie sich vor, 400 Gramm Hüttenkäse sind nicht mehr als ein unvollständiger Esslöffel, also müssen Sie raus!
Ich füge ein paar Esslöffel Mehl hinzu.

[Mit Fleisch und Buchweizen gefüllter Pfeffer]

Mädchen, heute habe ich Paprika in unserem Baby gekocht - ich habe es sofort gemacht, gut gemacht!

Mit Fleisch und Buchweizen gefüllter Pfeffer





Guten Appetit, alle zusammen!

[Mohn Cupcake]

Mädchen, bedienen Sie sich - Cupcake mit Mohn für den Abendtee

Mohn Cupcake



Dieser Cupcake hat mir sehr gut gefallen!
Der Teig stellt sich als weiches, krümeliges Muffin heraus, behält seine Form gut!
Viel Mohn und saures Zitronenglasur. Der Cupcake stieg sehr hoch, bis zu etwa 10 cm in der Mitte, und fiel dann nicht ab.
Kleiner Aufwand, aber es lohnt sich! Ich empfehle zu kochen!
Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

[Mascha]

Und ich habe die Milch zum Schmoren zum Ertrinken gebracht)) 1 Liter Milch, 2 würde in keiner Weise passen)) 6 Stunden einstellen. Ich hatte alle Angst, dass sie weglaufen würde, aber nichts lief weg, ich bin so froh)) es gurgelt dort leise.
Admin, wollte ich fragen, ist es möglich, Milch auf Babynahrung zu erhitzen, wollte ich, aber auf Eintopf setzen.

MaschaIch habe noch keine Milch hergestellt und auch das Babynahrungsprogramm nicht berührt. Es besteht der Wunsch, auch Milch zu erhitzen. Ich denke, welches Programm wäre besser.

Gestern habe ich Paprika für Suppe / Eintopf gedünstet, das Kochen dort ist sehr aktiv, stärker als bei einer großen Panasonic

Wenn Ihre Furunkel normal sind, lassen Sie uns sehen, was passiert

Und ich habe den Joghurt in die MV gegeben. Das letzte Mal habe ich mich in 3,5 Stunden fertig gemacht. Ich habe es nicht ein bisschen abgeschnitten. Aber Milch in unserer CF ist besser für Babynahrung. Die Mädchen sagten, dass Milch zum Schmoren entweichen könnte. In Panasonic koche ich zum Schmoren, aber dort ist der Modus empfindlicher.

Also ist nichts entgangen, das ist nur der Punkt)) Avida ultra-pasteurisierte Milch, lagern, Fettgehalt 5.5. Ich wollte Ryazhenka machen. Und was ist dann der beste Weg, um fermentierte gebackene Milch in einem Joghurthersteller herzustellen oder den Sauerteig direkt in den Cartoon zu geben? Oder wird es in einem Joghurthersteller steriler sein?

Bei Panasonic mache ich oft fermentierte Backmilch. Ich habe die Starterkultur direkt in den Topf gegeben, aber von Anfang an kühle ich die Milch auf Raumtemperatur ab, sie kommt ausgezeichnet heraus. Manchmal mache ich gebackenen Hüttenkäse aus Ryazhenka. Im Allgemeinen lecken Sie Ihre Finger

Ich mochte es, geronnene Milch im Baby zu machen, sie ist lecker und die Konsistenz ist dick, man kann sie mit einem Löffel schöpfen.
Meine Meinung und fermentierte gebackene Milch kann im Baby für Joghurt gekocht werden. Die Milch abkühlen lassen, den Sauerteig hinzufügen und in den Topf geben - es sollte sich herausstellen

Dann werde ich versuchen, Ryazhenka in einem Cartoon zu machen)) Ich denke, 4 Stunden werden ausreichen? Oder fünf setzen?
Im Moment habe ich in den Topf geschaut, bis zum Ende von 2 Stunden 14 Minuten wird sie nicht viel kaufen, sondern gurgelt leise)))

Ich stelle die Gärung auf die maximale Zeit ein, und dann wird tatsächlich klar: Ausschalten oder Verlassen

Und in der Joghurtmaschine habe ich mich daran gewöhnt, die Zeit genau so einzustellen, dass sie ohnmächtig wird, wenn ich irgendwohin gehe. Nun, ich setze es normalerweise um 5 Uhr.) Ich muss versuchen, es um fünf Uhr zu setzen. Vielleicht habe ich einen lebenden Sauerteig. Ich fürchte, er wird außer Kraft gesetzt.

Und hier ist das Ghee))

Mascha, toll für das Baby! Schade, dass es keine schöne gebratene Kruste gibt, wie sich langsam herausstellt
Jetzt nehmen wir die fermentierte Backmilch auf

Tatyan, und wie lecker es ist, betäubt zu sein, wie Karamell)) die Melone des Ladens saugt.
Ja, ja, ich lege schon die fermentierte Backmilch))
Hier ist meine fermentierte gebackene Milch, gut, lecker, fassungslos)) 5 Stunden auf dem Joghurtprogramm))


Ich habe noch nie in meinem Leben so fermentierte gebackene Milch gegessen !!!! Es ist einfach verrückt, wie echt sie ist !!

Haben Sie fermentierte gebackene Milch mit saurer Sahne oder Sauerteig gemacht?
Und wie viel Milch im Suppen- / Eintopfprogramm verdunstet ist, viel oder nicht. Ansonsten gebe ich Milch in einen großen Redmond und etwa 700-800 ml verdampfen aus drei Litern. Und es gibt kein anderes Programm zum Erhitzen von Milch, oder probieren Sie vielleicht Milchbrei auf dem Programm

Ich habe einen speziellen Sauerteig, ich mache Joghurt daraus. Ich kaufe am Forschungsinstitut der Milchindustrie)), aber Sie können auch Sauerrahm oder Joghurt ohne Zusatzstoffe im Laden kaufen. Ich habe sehr wenig gebraucht, ich habe es nicht gemessen, aber der große Rettich kocht wahrscheinlich härter und verdunstet stärker, und Sie geben 100 Gramm auf einen Multikocher und versuchen es.

[BABY FOOD-Modus]

Gebraucht BABY FOOD-Modus zum Kochen von Linsen, da die Grütze sehr schnell kocht. Suppen- / Eintopfmodus zu kräftig kochen.
Im Babynahrungsmodus wird praktisch nicht gekocht, das Kochen erfolgt wie in einem Milchkocher, wenn Getreide aufgrund der Flüssigkeitsaufnahme zubereitet wird und kein aktives Kochen erfolgt.
Sie müssen jedoch auf das Kochen achten, da das Getreide schneller gekocht hat, als ich die Zeit auf 1 Stunde eingestellt habe.
Der Multikocher eignet sich gut für die Zubereitung "delikater" Gerichte, wenn Sie regelmäßig in die Pfanne schauen und den Grad der Bereitschaft überprüfen können.

Würziger Schweinefleischeintopf mit roten Linsen



Guten Appetit!

[Nette Leute!]

Nette Leute!
Erklären Sie, bitte, ich bin dumm über die Zeit der Zubereitung von Joghurt / fermentierter gebackener Milch!
Hier ist Mashun, Sie sagen, dass Sie 5 Stunden lang gekocht haben. Das Ergebnis ist eine Augenweide.Nach dem Rezeptbuch - Joghurt wird für 12 Stunden verschrieben, fermentierte Backmilch - 10 Stunden.
Ich selbst habe versucht, Joghurt herzustellen (1 Liter Milch + 150 Gramm Aktivierung) - ich habe das Programm auf 8 Stunden eingestellt. Auf den ersten Blick ist es normal, aber nach einer Weile im Kühlschrank wurde es eher wie Kefir. Die Konsistenz ist wie Gelee - viskos. (Ich würde so "rotzig" sagen)
ich progehalten oder nicht hast du gehalten

Mit Joghurt-Kefir geronnene Milch sind Konzepte für den Heimgebrauch und die Gärung rein konventionell.

Joghurt sollte fadenziehend und rotzig sein, es hängt vom Sauerteig ab, den wir verwenden.
Kefir und Sauermilch hängen auch vom Sauerteig ab.
Die geronnene Milch sollte zart sein und in schuppigen Stücken auf einem Löffel liegen.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Milch, auf der die Milch zubereitet wird. Irgendwo habe ich bereits eine Beschreibung des Unterschieds zwischen diesen Produkten "Joghurt-Kefir-Sauermilch" gegeben.

Die Fermentationszeit hängt auch von vielen verschiedenen Gründen ab, einschließlich einer schnelleren Fermentation im Sommer als bei kaltem Wetter.

Ich stelle es um 8 Uhr, es stellt sich eine dicke Sauermilch heraus. Aber ich habe die Nacht reingelegt. Wenn Sie es tagsüber einstellen, würde ich die tatsächliche Zeit verfolgen und den Multicooker früher ausschalten.
Bei unserem Baby fällt Joghurt großartig aus. Obwohl ich die Zeit nicht ändern werde, werde ich heute die fermentierte gebackene Milch in die Nacht geben

Ich habe den Sauerteig immer 5 Stunden lang eingelegt, mehr brauche ich nicht. Und ich habe es nie mit Aktivismus gemacht, ich kaufe eine trockene Starterkultur und mache daraus eine Mutterkultur. Und dann füge ich es der Milch hinzu))
Und der Rotz kann verschiedene Gründe haben, vielleicht war die Milchmenge niedrig, als Sie den Sauerteig hineingelegt haben. Oder vielleicht gibt die Aktivierung so ein rotziges Ergebnis))

Höchstwahrscheinlich überbelichtet oder die Temperatur war hoch, aber 8 Stunden für die Aktivierung sind viel ...

Ich werde es 5 Stunden lang versuchen! Oder 6?
Temperatur? Ich weiß nicht ... Das "Yogugr" -Programm ist so!
Fazit: Ich werde die Zeit anpassen!

Für meinen Anfang sind 5 Stunden genug, also versuchen Sie, 6 zu setzen, wenn es nicht genug ist, und später hinzuzufügen)

Jetzt machte ich Reisbraten (für eine Beilage) auf "Dampf". Ich hatte nicht einmal erwartet, dass der Kleine so fröhlich spritzt))))
In 20 Minuten waren die Karotten, Zwiebeln und Paprika sehr schön gebraten - genau das, was Sie brauchen!
Sie goss Reis ein, goss etwas Wasser ein, warf das Gewürz und den Knoblauch hinein ...

Das Baby wird wie ein Erwachsener spritzen, ich bin sehr zufrieden mit ihr

Mädchen, HIER gab Informationen Wie ist es immer noch richtig, es zu nennen - Joghurt, Kefir, Joghurt?

Lesen Sie, und plötzlich hilft es, sich zu entscheiden

Jetzt machte ich Reisbraten (für eine Beilage) auf "Dampf". Ich hatte nicht einmal erwartet, dass das kleine Mädchen so fröhlich spritzt ...

Heute habe ich auch Zwiebeln auf "Dampf" gebraten (ich habe das Baby bequem zur Datscha mitgenommen), gefrorene Knödel, Wasser und den "Reis / Müsli" -Modus hinzugefügt. Köstlich!

Und das Ergebnis sind Knödel mit gebratenen Zwiebeln?

Ja, Knödel mit gebratenen Zwiebeln stellten sich heraus. Sie standen etwas länger auf der Heizung und erwiesen sich als leicht rötlich. Sie können auch Paprika und vieles mehr hinzufügen ...

Gibst du mir das Rezept?

Und das Rezept habe ich schon geschrieben.
Sie können auch Zwiebel, Pfeffer, Tomate leicht braten, gefrorene Knödel hinzufügen, Wasser hinzufügen (um die Knödel fast zu bedecken) und den Reis- / Getreidemodus. Nach dem Fertigstellen können Sie Feta-Käse oder Käse hinzufügen, mit Dill (oder Kräutern nach Geschmack) bestreuen und eine Weile auf der Heizung stehen lassen. Alle

Für meinen Anfang sind 5 Stunden genug, also versuchen Sie, 6 zu setzen, wenn es nicht genug ist, und später hinzuzufügen)

Heute fermentierte meine Nacht gebackene Milch in 4 Stunden, aber die Mitte war noch flüssig, fügte eine weitere Stunde hinzu und schaltete sie dann aus. Ich habe es bis zum Morgen unter einem geschlossenen Deckel aufbewahrt.
Ich stelle sofort die Standardzeit auf 8 Stunden ein, dann schaue ich auf die Bereitschaft und schalte sie aus, die Pfanne ist heiß genug und kühlt unter dem Deckel ab - es stellt sich als gut heraus.

Ich werde keine gebackene Milch mehr aus gekaufter Milch machen, auch nicht aus dem besten, dem Geschmack von gebackener Milch
Ich gehe auf den Markt für ein natürliches, hausgemachtes

Eine andere Möglichkeit, die Natürlichkeit von Vorratsmilch zu testen.
Bereiten Sie geronnene Milch zu und sehen Sie, wie es auf einem Löffel ist. Wenn kleine Körner sichtbar sind, wird die Heterogenität der Masse - genau Milch unter Zusatz von Milchpulver - wiederhergestellt.
Dies ist bei hochwertiger Milch nicht der Fall, die Masse der Sauermilch ist gleichmäßig und gleichmäßig über das gesamte Volumen verteilt, und sogar die Reste befinden sich auf einem Löffel

Und ich habe wieder Milch zum Ertrinken gebracht)) jetzt ist das Haus im Dorf 6 Prozent fett)) ich hoffe es wird nicht weglaufen))
Tatyan, wie unterscheidet sich der Geschmack?
Tatyan, ist es möglich, Milch auf einem Multikocher auf 100 Grad zu erhitzen?

Ich ertrinke in einem langsamen Kocher und dort reicht T * von 100 bis 110 *, aber es gibt keine Enge und keinen Druck!
Ich habe nicht in einem Schnellkochtopf gekocht. Und ich mag es nicht in einem Schnellkochtopf - schnell, es schmeckt nicht! Nur die Farbe ist dunkel und der Geschmack ist Plastilin.
Ich habe nachts einen Slow Cooker aufgestellt, in 6-7 Stunden stellt sich heraus, dass es eine Kruste gibt. Hier kann man deutlich sehen

Und wie unterscheidet sich der Geschmack?
Ja, es gibt keinen Geschmack, irgendeine Art von Chemikalie, Plastilin. Dies muss verglichen werden, dann können Sie die Wörter aufgreifen

Haus im Dorf 6 Prozent Fett
Sie können auch die Natürlichkeit von Milchfett überprüfen
Wenn saubere runde runde Plaques / gelbe Fettplaques auf der Oberfläche der Milch gesammelt werden, wird die Milch durch Zugabe von Pflanzenöl (Palmöl), das sich nicht in Milch löst und wie Plaques auf der Oberfläche schwimmt, abgeschöpft und künstlich auf den Fettgehalt gebracht.

Es gibt keine gelben "Plaques" in natürlicher Milch! Das Fett hat die Farbe von weißer Milch und verteilt sich auf der Oberfläche der Milch in Form eines dichten, matten Rings, der ungefähr 1 cm dick ist. Es ist ein natürliches Milchfett.

Hier ...

Stellen Sie sich vor, das Haus im Dorf hat in sechs Stunden genau die Hälfte gekocht !!!! Betäubt !!! Aus einem Liter Milch stellte sich heraus, dass 500 ml geschmolzen waren !!!
Ich denke, vielleicht ist es besser, Babynahrung anzuziehen?

Ich habe das gleiche gemacht, habe es nur Ryazhenka genannt, wenn ich interessiert bin, dann gibt es auf Seite 1 einen Link zum Foto. Hat 8 Stunden gedauert, es hat sich als sehr lecker herausgestellt! Und der Geruch und Geschmack sind fassungslos! Also gehe ich zu meiner Mutter und versuche dort, es aus dem Dorf zu schaffen, zumindest für ein Experiment! Ohne Zusatzstoffe. Ich habe das gleiche beim Löschen gemacht.
Aber als ich versuchte, 5% Milch zu machen, lief die Milch fast weg, ich musste es mit Babynahrung machen, aber irgendwie war das Ergebnis nicht sehr gut. Nein, natürlich war es köstlich, mit 1 Liter stellte sich heraus, dass es ungefähr 900 ml waren (zwei Dosen à 0,5). Die Farbe ist leicht beige und der Geschmack ist fast geschmolzen, aber flüssig! Der Schwiegervater hat getrunken!

[Larssevsk]

Mädchen, hallo. Vielen Dank für Ihre aktive Teilnahme am Forum. Dank Ihnen habe ich mich für den zweiten Multicooker entschieden und bin gestern dessen glücklicher Besitzer geworden. Ich habe eine Frage an Sie: Was für ein kleines rechteckiges Quadrat ist im Kit enthalten? Es sieht aus wie ein Kondensatsammler, aber ich habe nicht gefunden, wo ich ihn anbringen kann, und ich habe in Ihrem Forum festgestellt, dass es keinen gibt. Was ist es dann???

Larssevsk, Hallo!
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf!
Höchstwahrscheinlich ist dies ein Löffelhalter. Ich benutze es nicht, da mein Baby nicht stationär ist, lege ich es in das Schließfach.
Wird am Griff befestigt.

Irgendwie so!




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[Kartoffelsuppe mit Nudeln]

Leichte, leckere Hühnersuppe!
Ich koche diese Suppe zum zweiten Mal in Folge, es stellt sich heraus, dass es nur zwei Portionen in einem Topf sind.
Und das Babynahrungsregime bereitet sich sehr fein zu, das Fleisch wurde in einer Stunde zusammen mit Kartoffeln und Brühe gekocht.
Zu guten Konditionen macht mich dieser kleine Slow Cooker glücklich! Sie kocht wunderbar und kommt mit verschiedenen Lebensmitteln zurecht, vom Brei in verschiedenen Versionen bis zum Backen.

Kartoffelsuppe mit Nudeln


Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Also aus unserem Rezeptbuch

[Herkulesbrei mit Milch]

Heute im Baby kochen Herkulesbrei mit Milch... Ich schreibe ein Rezept für diejenigen, die Probleme mit Milchbrei haben.

Rezept:
Haferflocken, langgekochter Herkules - 1,5 Tassen
Natürliche ausgewählte Milch - 4 Gläser
Zucker nach Belieben
Salz nach Geschmack
Butter - 20-30 Gramm

Im Modus "Milchbrei" beträgt die Standardzeit 30 Minuten.

Ich verwende niemals schnell kochendes Haferflockenmehl und andere Milch als natürliche Milch für Milchbrei.



Kochen für die Gesundheit, es ist einfach

[Marish]

Ich saß in meiner Freizeit und las das Forum über Topping))
Ich kam zu dem Schluss, dass es in seltenen Fällen unmöglich ist, Milch beim Schmoren 6 Stunden lang zu erhitzen, sie kocht zu heftig, also kochte ich sie in zwei Hälften. Wir müssen es sagen. 3 oder 4 Stunden, ich denke wird ausreichen.
Aber in Stadler-Form habe ich 6 Stunden nach dem Schmoren Milch geschürt, damit es keinen Tropfen einkochte, so viel ich eingegossen habe, es stellte sich heraus, dass es so viel war. Dort ist der Quenching-Prog sehr empfindlich und kocht nicht darauf))
Ich hoffe es hilft jemandem, vielleicht hat jemand nach dem Kochen von Milch in Redik gefragt))

Marish, vielleicht ist es besser, im "Children's ..." zu ertrinken?

Nein, dieser Modus funktioniert auch nicht. Es kocht auch für eine Weile. Bereitet den Modus vorsichtig und schnell vor, funktioniert jedoch nicht zum Heizen.

Trotzdem kam ich zu dem Schluss, dass die beste gebackene Milch in einem Slow Cooker und nur aus natürlicher hausgemachter Milch

Tan, na ja, Perfektion - es ist endlich unerreichbar ... Und wenn es keinen MDA gibt, aber MV Redmond 01, dann ist es wahrscheinlich besser, Milch in einem Kinderzimmer zu erhitzen ...
Versuchen Sie es mit Nuna, kurz!)))

Ja, Sie müssen versuchen zu vergleichen Wenn sie mir zuerst einen Vorgeschmack auf den Slow Cooker geben würden, würde ich ihn nur für diese Milch kaufen. Jetzt gibt es keinen Kompromiss für mich - verzeihen Sie mir

Suppen im Kinderzimmer sind sehr gut! Aber es wird nicht für geschmolzene Milch funktionieren, das ist meine Meinung - und Sie müssen es selbst versuchen und eine Wahl treffen: D.

Eintopf produziert sehr leckere gebackene Milch, Karamellfarbe, aber ein starkes Kochen dauert 6 Stunden. Das nächste Mal ziehe ich es 3 Stunden lang an und lasse es 3 Stunden lang erhitzen.

Nun, cho ... ich habe das "Baby" heiß gemacht ... Wir werden warten ...
Es gibt keine Kuh zu Hause (es ist sogar seltsam - Hunde e, Katzen e, Ratten e ... aber keine Kühe?) Also habe ich eine Flasche Prstokvashin gespendet, ausgewählt ...

Es tut mir leid, dass Sie sich mit Ihrem Thema 01 befasst haben. Ich habe Milch (ultra-pasteurisiert 2,5%) um 02 Uhr bei den "Kindern" -4 Stunden erhitzt. 50 ml haben höchstens verloren. Nur gab es keinen Schaum, aber es stellte sich so gut heraus.

Lena, wie ist es im Kindermodus passiert?

Ich habe 6 Stunden lang hausgemachte Milch im "Babynahrungs" -Modus erhitzt. Die Milch ist nicht sehr stark verdunstet, um 15 Prozent Karamellfarbe.

Mash, wenn Sie die Existenz von DVA vergessen, dann hat es sich als großartig herausgestellt! Also hatte Manna Recht mit ihrer Vermutung.)

Übrigens habe ich meine Nase drei Stunden nach dem Aufsetzen der Milch in MB gesteckt. Es gab kein Kochen, nur die Oberfläche zitterte langsam. Und zuerst kocht es wirklich, das weiß ich aus Brei.
Dieser Modus in Redica ist also SEHR interessant. Für so viele Gerichte - das Schönste!
Und ich verehre nur die Heizung in der Kleinen. Für Verdunstung, Trägheit - einfach wunderbar!

Kann also erhitzte Milch erhitzt werden, aaaa ??? Ich habe ihn vergessen))
Genauer gesagt beim Aufwärmen?

Ich weiß nicht wie mit Heizen))), aber beim Erhitzen beträgt die Temperatur +65 Grad. Ich glaube nicht, dass Milch bei dieser Temperatur bleibt ...
Aber warum nicht versuchen?

Nicht beim Erhitzen funktioniert das Offensichtliche nicht, aber beim Erhitzen ist es interessant)) und wie lange dauert das Aufwärmen im Allgemeinen?

Das Aufwärmen ist auf 24 Stunden ausgelegt.
Die Anleitung besagt, dass das Geschirr auf 70-75 g erhitzt wird. Und die Heizung hält die gleiche Temperatur. In der Tat ist dies das gleiche, es wird einfach als Erhitzen bezeichnet - dies ist, wenn es sich unmittelbar nach dem Kochen einschaltet, und Erhitzen - wenn Sie ein kaltes Gericht aufwärmen. Ich weiß also nicht, ob gebackene Milch bei dieser Temperatur funktioniert?

Ertrunkene hausgemachte Milch ... vor dem Schlafengehen in den Babynahrungsmodus für 3 Stunden stellen, + bis zum Morgen erhitzen, es stellte sich heraus, dass es eine sehr süße Milch war, schöne Karamellfarbe, fast nicht an Volumen verlor, vielleicht 100-150 ml.

und nur aus natürlicher hausgemachter Milch

Sag mir, was mit mir schief gelaufen ist: Ich habe endlich darauf gewartet, dass Korovkas Milch frisch ist und gebackene Milch gemacht hat. Ich dachte, es wäre ah ... aber es stellte sich heraus, dass es ein paar Klumpen im Inneren gab. Natürlich war es auch halbiert, aber in Übereinstimmung mit einer Art Klumpen, Flocken Sonst weiß ich nicht, wie ich anrufen soll. Die Milch war 100% frisch und nicht sauer. Vielleicht hätte es vorher nicht gekocht werden sollen, aber ich habe es gekocht, ich habe immer noch Angst vor Rohkost

Kannst du den Schaum haben?

Dieses Fett hat sich zusammengerollt und hat solche Gerinnsel bekommen, das ist normal)) am Boden der Schüssel befindet sich auch eine Schicht Schaum und oben, also ist alles in Ordnung)) a

Und ich schrieb über uvarka)) Sie müssen weniger Zeit investieren und dann ist es besser, es für längere Zeit auf der Heizung zu lassen.
3 Stunden schmoren und 4 Stunden erhitzen, na ja, so ähnlich))

Ja, mit einem solchen Milchverlust nimmt der Wunsch nach Erhitzen von Milch ab, es ist schade für frische Kuh
Und ich habe den Schaum verstanden, danke, ich habe ihn einfach immer aus dem Laden gemacht und bin nicht darauf gestoßen

[aus hausgemachter Kuhmilch, Fett in einem Slow Cooker]

Ja, mit einem solchen Milchverlust nimmt der Wunsch nach Erhitzen von Milch ab, es ist schade für frische Kuh
Und ich habe den Schaum verstanden, danke, ich habe ihn einfach immer aus dem Laden gemacht und bin nicht darauf gestoßen

Mädchen, ich zeige noch einmal gebackene Milch aus hausgemachter Kuhmilch, Fett in einem Slow Cooker



Während des Kochens ist Milch OHNE BEWEGUNG, kocht in keiner Weise, daher bildet sich ein dichter Schaum von schöner Farbe darauf. Nichts hindert den Schaum daran, die gesamte Oberfläche der Pfanne zu bedecken, da keine Milch kocht oder sich bewegt. Die Milch wird 6-7 Stunden lang leise erhitzt, wenn Sie einen schönen Schaum benötigen.

Im Multikocher, im Suppen- / Eintopf- und Babynahrungsmodus, gibt es ein Kochen und Gurgeln von Flüssigkeit, und dies erlaubt es nicht, Milch im Sinne von BROKEN zu BODEN und nicht zu kochen.
Ich habe einen so langsamen Modus ohne Flüssigkeitsbewegung nur bei einem großen Panasonic (Multicooker) beobachtet, es gibt ein sehr langsames Kochen, praktisch ohne Bewegung. Und Ghee für Butter ist sehr gut geworden und hat 2 Stunden lang geschmolzen, bis es cremig ist.

Daher werden in Milch unterschiedliche Gerinnsel und Schaumreste erhalten, die während der Bewegung gekocht werden, Milch kochen - und nicht schmachten

Sie müssen es nur in zwei Versionen kochen (Slow Cooker und Slow Cooker) und eine Schlussfolgerung ziehen, wo es besser und schmackhafter wird

Ich habe eine Entscheidung für mich getroffen - GEBACKENE MILCH nur in einem Slow Cooker!

Tan, Duc, schließlich argumentiert niemand, dass DVA besser ist! Diejenigen, die es haben, wissen es selbst, diejenigen, die es nicht haben, nehmen ihr Wort dafür
Es geht nicht darum, WO besser ist, sondern darum, WIE in Redmond besser ist 01))))

Duc, beide Fragen werden gestellt

Lena, wie ist es im Kindermodus passiert?

Mascha, wenn du die Existenz von DVA vergisst, dann ist es großartig geworden! Also hatte Manna Recht mit ihrer Vermutung.)
Ich schaltete es für 6 Stunden ein, vergaß, die Heizung auszuschalten und es erwärmte sich für weitere anderthalb Stunden.
Es schmolz ganz klar - sowohl in der Farbe als auch im Geschmack. Es gibt überhaupt keinen Schaum. Keine und nirgendwo. Ein wenig von dem Film gepackt, während er auf dem Tisch gefroren ist.



Es kochte leicht ab - 930 ml sind auf die Flasche geschrieben, so viel stellte sich heraus:



Ich ertrank ausgewählte Prostokvashino, jetzt gibt es fermentierte gebackene Milch davon auf Evitalia, am Abend werde ich sehen, was dort passiert ist. Ich habe die fermentierte gebackene Milch in die HP (Sie können die Temperatur dort einstellen, ich habe sie Marke mit manuellem Modus) in Gläser gegeben. Es stellten sich 6 Gläser mit 150 ml heraus))))

Aber nachdem ich Tatyanas (und andere langsame) Bewertungen gelesen und genug Porträts von in DVA gebackener Milch gesehen habe, werde ich als erstes, wenn ich dieses Gerät habe, die Milch erhitzen)))

Heute Abend habe ich "Curd Pie" aus dem Rezeptbuch für unseren Slow Cooker gebacken. So stellte sich heraus



Es sieht überhaupt nicht aus wie ein Bild aus einem Buch
Ich habe es 1 Stunde lang an die erste Stelle gesetzt, wie es im Buch geschrieben steht. Eine Stunde später öffnete ich den Deckel, er stieg hoch, fast bis zum Deckel, befleckte aber den Deckel nicht. Aber ... ich war nicht bereit. Ich ziehe es noch eine Stunde an. Eine Stunde später war er nicht so groß, aber auch okay. Dieser gebräunte Arsch stellte sich heraus, ich denke 1 Stunde und 50 Minuten wären genug. Ich zog die Schüssel aus dem Multikocher und für ungefähr 10 Minuten stand sie so bei mir, dann sprang sie perfekt heraus.
Ich nahm die Proportionen für 400 g Hüttenkäse etwas mehr als im Rezept. Und in die Füllung stecke ich keine Erdbeeren, sondern Erdbeeren. Ich kann nicht sagen, dass das Ergebnis sehr erfreulich war. Der übliche Auflauf stellte sich nur mit der Füllung heraus. Wahrscheinlich sind für Früchte 2 Stunden Backzeit viel, ihr Geschmack ist nicht ausgeprägt. Ich mag es immer noch, wenn die Früchte mehr in Backwaren zu spüren sind. Aber es schmeckt gut.

Meine fermentierte Backmilch wird zubereitet))))
Folgendes ist interessant: Von 6 Gläsern waren 5 abends fertig und eines hatte flüssige Milch (ich habe es in KhP gemacht, es stellte sich heraus, dass es mehr als 12 Stunden waren - ich blieb bei der Arbeit). Nun, ich habe dieses Glas in Redik gestellt und es auf "Joghurt" gestellt ... Am Morgen stellte sich heraus, dass es nach 6 Stunden war - eine ausgezeichnete fermentierte gebackene Milch gefror im Glas!

Hallo allerseits! Ich bin im Altai angekommen - wir sind 3400 km gefahren! Der Multicooker auf dem Weg funktionierte 110 Prozent, keine Beschwerden! Sie pflügte viermal am Tag wie ein Pferd. Und der Brei und die Suppe und der zweite und das Kompott - ich habe alles gekocht - waren nicht empört. Mit einem Wort, Klasse!

Der Hüttenkäse-Auflauf von Tatiana (Admin) ist sehr lecker, obwohl anstelle von Grieß, den ich Mehl genommen habe, der Teig nicht sehr flüssig und mit Teeblättern gesalbt ist, die Oberseite war gelb

[Dicke Hühnersuppe mit Kichererbsen und Garnelen]

Und heute habe ich Hühnersuppe mit Kichererbsen und Garnelen - sehr reich und schön stellte sich heraus

Für 2 Portionen gekocht, sofort überzeugt

Dicke Hühnersuppe mit Kichererbsen und Garnelen





Für die Gesundheit kochen! Der Topf ist großartig, ich habe 1 Stunde lang auf Babynahrung gekocht.

[Tatyana]

Tatyana, sehr appetitliche Suppe!
Ist es besser, Suppen in einem Baby auf Babynahrung zu kochen? Kocht alles in einer Stunde?

Ich weiß nicht, ob es besser ist oder nicht, aber ich habe 1 Stunde lang Hühnersuppe mit Babynahrung gekocht, mein Mann und ich haben es wirklich gemocht. Heute habe ich das gleiche auf dem Herd gekocht, das Ergebnis ist überhaupt nicht das gleiche. Lecker, aber nicht so gut. Jetzt dachte ich nur, dass ich das Suppen- / Eintopfprogramm in diesem Cartoon noch nie ausprobiert hatte. Ich habe alles auf Babynahrung gelegt, das Ergebnis gefällt mir sehr gut.

Und ich habe das Suppenprogramm noch nicht benutzt, meine Hände haben es nicht erreicht, aber ich habe gedünstet. Sie schmorte Gemüse, aber es gab viel Gemüse und es schien mir, dass sie lange gedünstet wurden.

Wie lange ist es? Und welches Gemüse gab es?

ZhenyaIch hatte Auberginen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln. Aber es war meine eigene Schuld, dass ich die Pfanne ins Nirgendwo gehämmert habe. Und ich habe auch viel Flüssigkeit bekommen. Und mit der Zeit wahrscheinlich anderthalb Stunden.

Und die Wahrheit ist ein bisschen zu viel Zeit. Aber wahrscheinlich ist es für dieses Multi, das auf die Augäpfel gehämmert ist, in Ordnung ...
Ich möchte auch Gemüse darin schmoren, aber meine Hände reichen nicht.

Ich habe schon mehrmals Suppe auf der Babynahrung gekocht. Huhn, Beine, Kaninchen, sie kochen schnell, ich stelle die Zeit für die Versicherung auf 1,20 ein, aber schalte sie nach einer Stunde aus, es macht keinen Sinn, sie länger aufzubewahren, sie wird verdaut.
Kichererbsen wurden bereits gekocht, zuletzt zusammen mit Garnelen, 15 Minuten vor dem Ende des Kochens hinzugefügt.
Es gab einen Topf voller Suppe, zwei volle Portionen.

Gefüllte Zucchini und große Paprikaschoten mit Fleisch waren ebenfalls in einer Stunde fertig

Mädchen, sag mir, hat jemand Kondensmilch in einem Slow Cooker gemacht?

Hier diskutiert. Ich selbst denke daran, alles zu versuchen, aber ich kann mich einfach nicht zusammenfinden. Wenn Sie dies tun, teilen Sie Ihre Erfahrungen, pliz.

Es war sehr interessant, im Baby Brot zu backen. Ich habe es gebacken. Es scheint mir, dass das Baby einen sehr guten Job gemacht hat.
Moskauer Roggen mit Sauerteig KMKZ gebraut


2 Stunden in MV gebacken. Das Gewicht des Brotes beträgt ca. 570 Gramm. Es enthält nur Vollkornroggenmehl. Es wurde perfekt gekocht.

Heute habe ich Joghurt mit fertigem Sauerteig Narine gemacht. Das Joghurtprogramm dauert 3 Stunden und ist fertig!

Mädchen! Wer macht Joghurt im Baby? Jedes Mal, wenn ich einen E2-Fehler erhalte. Trennen Sie die Verbindung über "Abbrechen", starten Sie neu, alles funktioniert. Ich setze es sowohl mit kaltem als auch mit warmem Wasser, es gibt E2 aus und das war's! Weiß jemand, worum es geht?

Ich bekomme auch E2, aber nicht immer. Ich gieße Milch in eine fast volle Tasse, sie hat anscheinend keine Zeit, sich zum richtigen Zeitpunkt aufzuwärmen, nach dem Neustart funktioniert es einwandfrei. Wenn weniger Milch vorhanden ist, funktioniert dies fehlerfrei.

Zhen, Sie rufen die Redmond-Hotline an und sie werden Ihnen sagen, was zu tun ist. Und es scheint mir, dass Sie zum Service gehen müssen, um den Temperatursensor auszutauschen ((())

Maische! Ja, genau das möchte ich nicht. Wenn jeder eine solche Krankheit hat, macht es keinen Sinn, etwas zu ändern, um sich darum zu kümmern.

Als ich es zum ersten Mal tat, sprang dieser E2 heraus. es war so: Ich nahm Milch aus dem Kühlschrank und erhitzte sie, und nach 10 Minuten tauchte ein Fehler auf. aber da die Milch auf Raumtemperatur erhitzt wurde, sprang sie nicht wieder heraus. Fazit: Ich erhitze Milch entweder auf dem Herd oder gieße sie bei Raumtemperatur ein und alles ist in Ordnung! Dieser Wärmesensor wird ausgelöst. Das einzige, was Sie auf STEAM erhitzen können.

Tatsache ist, dass mein Wasser bereits aufgewärmt ist (ich mache Joghurt in Gläsern, aber die Essenz ist dieselbe). Als ich alles kalt stellte und sie einen Fehler machte, war das verständlich. Aber was mit warmem Wasser dasselbe gibt, ist traurig. Zuerst werde ich Redmond anrufen, denke ich.

Tatsächlich habe ich 6 Stunden lang perfekt auf "Joghurt" EIN Glas ohne Wasser und ohne Fehler gestanden ...
Also ja. Ich denke du brauchst im SC ...

Im Sinne? Sie haben gerade ein Glas Milch in die Schüssel gegeben und sonst nichts? Es stellt sich heraus, dass Milch durch den Boden der Dose erwärmt wird? War die Milch schon aufgewärmt?

Die Milch hatte Raumtemperatur. Ich schrieb - von sechs Gläsern in einem aus irgendeinem Grund verdickte sich der Joghurt nicht. Nun, ich habe es getan und "Doyogurt" in Redik ... OHNE Wasser. Ich stellte einfach ein Glas (150 ml) in die Schüssel, schloss den Deckel, schaltete das Programm ein und ging ins Bett. Am Morgen gab es einen eingedickten Joghurt ...
Mir ist nicht einmal in den Sinn gekommen, dass es Probleme mit diesem Programm geben könnte - die Temperatur ist überhaupt nichts ...

Beim Kauf wurde mir gesagt, dass bei Problemen die Änderungen im Geschäft und nicht im SC vorgenommen werden. Ich verstehe, dass diese MBs nicht repariert werden ...

Ich rief Redmond an, bis ich fertig war: "Alle Mitarbeiter sind beschäftigt."
---
Ich habe heute Joghurt gemacht, direkt in Gläsern. Das Wasser wurde auf 39 Grad gebracht, ich habe es absichtlich gemessen (obwohl ich nicht weiß warum) und alles andere ist wie gewohnt. Der E2-Fehler ist heute nicht aufgetreten. (mmm) Vielleicht ist es die Wassertemperatur? Aber beim letzten Mal fühlte sich das Wasser ungefähr genauso an. Trotzdem werde ich versuchen, Redmond morgen anzurufen und zu sehen, was sie sagen.

Zhen, also solltest du immer mit einem Thermometer messen und nicht mit Empfindungen.

Irisch, na ja, jedes Mal, wenn diese 39 Grad gemessen werden Hämorrhoiden Widerwillen. Ich werde einen Blick darauf werfen, vielleicht werde ich es noch ein paar Mal messen, sicherstellen, dass E2 nicht auftaucht, und dann werden wir sehen, wie es funktioniert.

....... die Temperatur ist überhaupt nichts ...

Nur zur Information. Die Temperatur wurde an Joghurt gemessen. Wenn das Programm gerade anfängt zu arbeiten, beträgt die Temperatur ungefähr 43 Grad, dann nimmt sie ab und wird genau um 40 Grad gehalten. Für mich hat MV an diesem Programm gearbeitet, ohne es 5 Tage lang herunterzufahren (es war notwendig, die Starterkultur zu züchten), die Temperatur wird ziemlich genau gehalten.

Danke, Galina! Ich habe die Temperatur irgendwo nach 2 Stunden des Programms gemessen, sie hält 39 Grad.

Ich habe von Abend bis Morgen Brei eingelegt. Die Milch war immer die gleiche, nur ungekocht. Das Ergebnis war, dass der Brei versuchte zu entkommen. Der Deckel ist fleckig, aber das Ventil ist sauber. Ich habe alles andere wie gewohnt gemacht. Fazit: Milch für Haferbrei sollte gekocht werden, zumindest unsere, lokal.

Zhen, ich habe den Brei für die Nacht nur auf ultra-pasteurisierte Milch gelegt, der Flug ist normal.

Ich habe Brei mit pasteurisierter Milch gemacht (ich habe selbst pasteurisiert). Es hat alles geklappt!

Wie hast du es gemacht?

Zhenya, ich koche Brei auf der üblichen "Bezhin Lug" 3,2% nicht gekocht, verdünnt mit Wasser um etwa ein Drittel, alles ist in Ordnung

Countrywoman Ich setze 3,2% auf "Tula Milk". Ungekocht versuchte zu fliehen. Oder vielleicht gab es so eine Menge Milch, ich weiß es nicht. Normalerweise ist alles in Ordnung. In der Regel kaufe ich Milch, koche sie sofort und koche dann darauf. Entweder verdünne ich Milch überhaupt nicht in Brei, oder ich werfe gefrorene Wasserwürfel, wenn ich sie morgens mit Verzögerung einlege.

bei 80 Grad 1 Stunde, aber mach es groß!

Marin! Und was gibt es? Kochen ist 100 Gramm, das ist verständlich, aber 80 Gramm?

[Elena Bo]

Ich versuche Kondensmilch in einem Cartoon zu kochen. Ich habe gelesen, was hier zu diesem Thema steht, und habe mich entschieden, von einfach zu gehen. Für 1 Liter Milch 500 g Zucker (ohne Milchpulver). 3 Stunden auf dem Milchbrei-Programm - kein Ergebnis. Karamellfarbe, flüssige Konsistenz. Ich denke jetzt, soll ich weiter kochen oder Milchpulver hinzufügen?
Ich habe es gelesen, ein Teil davon wird 2 Tage lang so gekocht. Ich sitze und denke: Nun, es ist in Abb! Kondensmilch 2 Tage kochen! Ich werde Milchpulver hinzufügen.
Und weiter. Solche widersprüchlichen Bewertungen. Jemand ist in 1 Stunde erfolgreich, jemand wie ich in 3 Stunden und ohne Ergebnis.

Kondensmilch wird bei geöffnetem Deckel hergestellt, da die Milch eingekocht werden muss. Bei geschlossenem Deckel hat der Multikocher nur sehr wenig Verdunstung.

Ich nahm das Ventil ab und las, dass die Mädchen es taten. 3 Stunden lang kochte es nicht so stark, aber merklich. Aber ich fing überhaupt nicht an, mich zu verdicken!

Für die Dichte benötigen Sie Milchpulver und nicht wenig.

Schon hinzugefügt. Ich weiß nicht, vielleicht nicht genug, 200 Gramm, aber das war alles.
Und die Mädchen schreiben, dass sie es ohne Milchpulver schaffen könnten, also habe ich beschlossen, dies zuerst zu versuchen.

Vielleicht spielt der Fettgehalt von Milch eine Rolle. Je dicker desto besser. Idealerweise, wahrscheinlich Kuh, ist es dick. Und aus den Paketen gibt es nur Wasser.

Im Idealfall schreiben sie hausgemacht, aber das habe ich nicht. Und ich möchte nicht bei unbekannten Großmüttern auf dem Basar einkaufen.

Ich habe versucht, den Deckel zu öffnen, dann kocht die Milch überhaupt nicht.
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Also Kondensmilch.

Ich kochte es auf "Quenching" für 1 Stunde mit offenem Deckel auf den Rat Elena Bo
Das nächste Mal, wenn ich mehr Fettmilch nehme, diesmal gab es keine perfekte, werde ich mit geöffnetem Deckel auf "Eintopf" kochen, aber ich werde es trotzdem ohne Milchpulver versuchen.
Aus 1 Liter Milch ergaben sich fast 3 Gläser mit einem Volumen von 250 ml.

Rick, ist es völlig flüssig oder etwas verdickt?

Verdickt. Wenn es vollständig flüssig wäre, würde ich es für eine weitere Stunde anziehen. Jetzt wird es kalt und dicker. Ich denke, dass die Kälte in der Konsistenz der gekauften nahe sein wird. Dann werde ich Fotos von dem posten, was passiert ist.
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Meine Kondensmilch nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur.

[Vikulina]

Deshalb habe ich meine Nase in diesen Temko gesteckt ??? Es gibt keine Ruhe mehr für mich ...
Hallo Mädels
Lange Zeit habe ich einen Multikocher als Geschenk für meine Mutter ausgewählt, mich für eine kleine Panasonic entschieden, erfahrene Benutzer genehmigt, sie haben alles erzählt und hier auf Sie ... Jetzt möchte ich Redmond 01 geben. Ich habe die ganze Temka gelesen, die Bewertungen sind gut, nur Stafa war mit dem Topf unzufrieden, aber einige sind mit Panasonic unzufrieden Also, es ist eine Gewohnheitssache, denke ich.

In REDMOND gefällt mir die Tatsache, dass das Bedienfeld auf dem Deckel wahrscheinlich bequemer ist, insbesondere für ältere Menschen. Und Sie können Ihre eigenen Schöpflöffel verwenden. Habe ich das richtig verstanden? Der einzige Unterschied besteht darin, dass es keine Touch-Programme gibt und die Zeit unabhängig eingestellt werden muss.
Mädchen, gib mir bitte einen Rat, oder ich bin schon dem Wahnsinn nahe. Ich habe noch drei Wochen Zeit zum Nachdenken.

VikulinaEs ist besser, Holzlöffel, Schöpflöffel oder Silikon zu verwenden. Das stimmt, es gibt keine Touch-Programme. Warum hat dich 01 angezogen, warum nicht Panasonic? Panasonic leistet hervorragende Arbeit mit seinen Funktionen: Touch-Modus, Schmoren und Backen. Und Sie müssen nicht darüber nachdenken, wie lange Sie einstellen müssen ...

Manna, ein sehr schöner Topf, das Bedienfeld schien mir bequemer (auf dem Deckel), der innere Deckel ist abnehmbar, die Bewertungen sind gut, die Aufläufe sind wunderschön! Milchbrei scheinen gut zu funktionieren.
Im Allgemeinen sieht alles sooo lecker aus ... Administrator wie viele leckere und einfache Gerichte kocht sie darin.
Nun, Schmetterlinge (im Flüsterton) und ein Rezeptbuch.
Und jetzt sehe ich, dass die Hostessen von Panasonic größtenteils mit dem kleinen Redik zufrieden sind. Und ich habe kein Multi - wir werden es mit meiner Mutter meistern.
Und aus den Diskussionen schien mir, dass Redik auch mit seinen Funktionen gut zurechtkommt.

Persönlich habe ich in 01 nicht genügend Touch-Modi - ich koche viele Gerichte mit Touch-Modi. Die Verkleidung auf dem Deckel ist für mich nicht bequem, obwohl die auf der Seite des Gehäuses nicht die beste Option ist. Hier oben auf dem Gehäuse ist perfekt.
Das Design ist natürlich großartig. Schmetterlinge sind für den Multikocher sehr erfrischend.
Ich teile nicht die Begeisterung für dieses Multi. Aber ich kann nicht sagen, dass ich mit ihr unzufrieden bin. Meine Reaktion ist eher neutral ... Ja, die abnehmbare Abdeckung am Deckel ist praktisch. Ja, Brei ist gut. Ja, gute Aufläufe. Suppen werden im Kindermodus schonend gekocht.

So würde ich sagen. Wenn dieser Multicooker sehr attraktiv ist, ist es besser, ihn zu nehmen, denn wenn der Multicooker entzückend ist, ist es angenehm und einfacher, ihn zu meistern.

Es führt die wichtigsten Funktionen aus! Hurra!
Danke für den Rat.

Ich weiß nicht, wie alt deine Mutter ist, aber ältere Menschen kontrollieren gerne den Kochprozess. Sie vertrauen nicht immer der Maschine (dem Sensor). Deshalb ist es für Mama besser, dieses spezielle Modell zu kaufen - klein, gemütlich, kocht gut und du kannst immer in den Topf schauen und den Geschmack korrigieren. Das heißt, Mama wird nicht weit von einer gewöhnlichen Pfanne entfernt sein und mit Geräten befreundet sein, die auch guten Joghurt, Aufläufe und Backwaren herstellen

Im Allgemeinen koche ich jeden Tag EINFACHE Suppen für 1-2 Portionen, das stört mich nicht - und der Topf macht es gut und schnell, fast wie eine große Panasonic.

Mama wird bald 75 sein. Ich denke, ich sollte den Topf mögen. Können Sie etwa 1,2 Liter Suppe pro Volumen kochen? Dann reicht es für 4 Portionen!

Im ersten Beitrag in diesem Thread steht geschrieben, dass das Volumen zum oberen Risiko 1,4 Liter betrug. Persönlich habe ich Suppe gekocht und Wasser über das höchste Risiko gegossen. Ich habe es mit Babynahrung gekocht, alles war in Ordnung, der Deckel war sauber.

Ich denke auch, dass es mir in diesem Alter gefallen wird. Ein solches Spiel wird sein: Es scheint wie ein gewöhnlicher Topf, und wir scheinen die moderne Multicooker-Schnellkochtopf-Technik zu spielen, "und ich habe eine!"
Darüber hinaus gibt es keine Probleme mit der Verwaltung des Kochens
Und das Rezeptbuch ist gut geschrieben und es gibt viele!

Sollte es nicht bereuen

VikulinaIch würde diesen Cartoon zu meiner Mutter bringen, die Mädchen haben bereits über die Modi geschrieben, ich mochte den Topf und die Tatsache, dass der Bildschirm oben leuchtet, und er zeigt die Zeit und den Kochmodus besser als in Panasik. Aber das ist meine persönliche Meinung, und es liegt an Ihnen, zu entscheiden.

Ich wurde auch durch den Bildschirm und die Schaltflächen oben "bestochen".
Mädchen, danke RIESIG für deinen Rat! Es hilft sehr!

Betrachten Sie einen weiteren wichtigen Punkt für eine ältere Person.
Ich habe auch meine Mutter bei D. r gekauft. Dieses Baby, ihre Mutter, ist 67 Jahre alt, aber ... es stellte sich heraus, dass sie selbst mit Brille die Inschrift der Programme selbst, die über die Menütaste ausgewählt werden, nicht gut sieht. Das heißt, die Programme selbst sind sehr fein geschriebene Reisgetreide, Joghurt usw. Und direkt unter den Inschriften selbst leuchtet die Anzeige, deren Licht auch das Lesen der Inschriften stört.
Aber sonst mag ich wirklich alles. Meine Mutter kam aus der Situation heraus, indem sie sich an das gewünschte Programm erinnerte (sie verwendet meistens nur Suppe / Eintopf), indem sie zählte, das heißt, damit sie die fünfte ist und Sie die Menütaste fünfmal drücken müssen
Wenn Sie dieser Moment also nicht stört, können Sie ihn gerne nehmen

Sie können natürlich den kleinen Redmond loben, aber Panasonic ist besser. Meine Eltern sind alles andere als jung, aber sie behandeln Panasonic trotzdem mit mehr Liebe. Und Redmond kann Gebäck bei Panasonic nicht einholen. Meine Familie verwendet häufig Sensorprogramme, die in Redmond überhaupt nicht verfügbar sind (ich habe das Programm ausgewählt und muss nicht über die Zeit nachdenken). Ein weiteres Plus für Panas ist, dass sich der Multikocher ausschaltet, wenn Sie die Schüssel herausnehmen. Aber es liegt trotzdem an dir

Ich unterstütze Für ältere Menschen, die oft alles vergessen, ist dies ein sehr wichtiges Plus. Besonders in Bezug auf 01, das eine Platte auf dem Deckel hat - der Deckel ist offen und es ist nicht sichtbar, ob der Multikocher eingeschaltet ist oder nicht.

Ja, die Inschriften sind klein ..., aber ich denke, er wird in extremen Fällen erkennen, dass er eine Lupe nimmt oder zählt, wie deine Mutter.

Schaltet es sich nicht mit einem Knopf aus? Ich drückte den Knopf, öffnete den Deckel, zog die Pfanne heraus und voila, ich stellte mir den Vorgang so selbst vor. Sogar ich bin völlig verwirrt ...

Oh! Ich werde Ihnen sagen, dass Sie zuerst den Stecker aus der Steckdose ziehen und erst dann den Topf herausziehen müssen.

Ich habe am Morgen eine Bestellung aufgegeben. Wir werden studieren, aber wenn es überhaupt nicht funktioniert, werden wir Panasonic kaufen. Es gibt keine hoffnungslosen Situationen

VikulinaWir warnen Sie nur vor den Nuancen, denen Sie und Ihre Mutter begegnen könnten. Niemand rät davon ab, 01 zu kaufen. Eine Bestellung wird aufgegeben - großartig! Wir müssen also glücklich auf das Treffen mit dem Baby warten

Ja, ich verstehe alles. Ich habe einfach keine Erfahrung, da es noch kein Multi gibt. Ich dachte, ich brauche sie nicht, aber dann bat meine Mutter um einen Arzt. Also warte ich mit Freude, aber ich habe schon Angst

Mannaund was die "Start" -Taste nicht ausschaltet ???

Schaltet sich aus! Nur das Instrument bleibt eingeschaltet, grün, aber im Standby-Modus.
Daher schalte ich nach dem Kochen die START-Taste aus und vom Netz aus - es stört mich nicht, dies zu tun

Und die Inschriften sind ganz normal, man kann sie mit einer Brille ausmachen, es gibt nur wenige Modi und man kann sich sogar an ihre Position auf der Anzeigetafel erinnern. Ich arbeite mit Brille im Haus herum, damit ich darüber reden kann

Die "Start" -Taste schaltet den Modus und die Heizung aus.Es passiert einfach oft so: Der Modus ist vorbei, der Multicooker heizt, Sie öffnen den Deckel, dann sehen Sie nicht mehr, was genau ein- und ausgeschaltet ist, Sie rühren den Inhalt der Schüssel um und nehmen ihn heraus, aber Sie erinnern sich nicht, was Sie drücken müssen, um das Erhitzen abzubrechen, also heizen und funktioniert, bis Sie den Deckel schließen oder den Stecker aus der Steckdose ziehen. Ich habe das schon mehrmals gehabt. Die Mädchen haben darüber geschrieben. Ein Mittel gegen solche Sklerose () kann ein vorläufiges Abschalten der Heizung sein

Redmond-01 ist ein guter Slow Cooker, vor allem, weil ich ihn zu einem günstigen Preis gekauft habe. Aber wenn Sie es für den vollen Preis nehmen, dann ist Panasonic-10 besser.
---
Er kocht Haferbrei gut! Besonders im Kindermodus.

Nun, sie haben die Person nur eingeschüchtert. Vikulina, haben Sie keine Angst! Wenn Sie überhaupt keinen Multikocher hatten, und noch mehr Panasonic, wird Sie das Baby nicht enttäuschen. Sie kocht wunderbar Brei.

Ich habe es nur für Müsli und Gebäck gekauft. Jetzt koche ich nur noch Haferbrei für den Morgen, Backen ist selten. In der Hitze habe ich irgendwie keine Lust, Obst ist besser.

Viel Erfolg!

Vikulina
Alles wird gut!!!
Ich kann mich nicht erinnern, hier / nicht hier gesagt / nicht gesagt zu haben, dass ich überhaupt ein Fan bin irgendein Panasonic-Technologie.
Ich hatte sogar ein Handy für ungefähr 10 Jahre SA6 Panas, ganz zu schweigen von Haushalt und Foto-Video-Audio ... Nicht gemessen!
Aber (!) Als sie sich für einen kleinen Cartoon entschied, hörte sie leider nicht auf, sich für Panas zu entscheiden ... Obwohl sie zunächst das Studium des Anfangs mit dieser Firma in Betracht zog. Vieles passte im Vergleich zu anderen Herstellern nicht.
Zuallererst die nicht abnehmbare Innenabdeckung ((()
Hier wird Schaum von etwas aufsteigen: sagen sie. Haferbrei, Nudeln, Marmelade (ich hatte diese vor kurzem - Erdbeermarmelade auf dem Feld) und was zu tun? schwer zu waschen.
Obwohl ich mich vielleicht irre, ist Panas vielleicht so empfindlich, dass er solche Probleme nicht hat? Aber ich glaube, ich habe ähnliche Bewertungen gesehen.
Machen Sie sich keine Sorgen! Nächstes MV wird Panas sein! Gleichzeitig werden Sie meine Zweifel zerstreuen! IN ORDNUNG???

Ich habe in Panas nie etwas gelaufen! Ich habe es nicht einmal versucht ...
Der Deckel ist immer makellos sauber, nur Feuchtigkeit durch Kondensation muss abgewischt werden ...
Ich habe mich sogar lange gefragt, warum überhaupt eine abnehmbare Abdeckung benötigt wird.
bis ich andere Multi gekauft habe ...

Nun, wir waschen die Topfdeckel nach dem Kochen, auch wenn sie nicht fleckig sind. Und hier ist es dasselbe, ich möchte mich waschen, aber nichts ... Nein, Sie können Panasonic auf die Seite legen und den Deckel unter den Wasserhahn legen. Aber oft wirst du nicht. Ungünstig.

Ich stimme absolut zu Manna über Vergesslichkeit!
Ich muss meiner Mutter sagen, dass das Programm durch zweimaliges Drücken der "Start" -Taste gestartet wird. Tatsächlich schaltet dies die Heizfunktion zu Beginn aus.
Übrigens kenne ich keine anderen MBs, in denen dies implementiert ist.
Außerdem schrieb hier jemand über solche Vergesslichkeit - bei geöffnetem Deckel stand unser Baby lange Zeit (mehrere Stunden, wenn ich mich nicht irre) im Heizmodus und NICHTS. Nicht kaputt. Diese Tatsache hat mich glücklich gemacht!

Und ich stimme zu Elena BO über das Waschen! Auch wenn der Schaum in Panas nicht aufsteigt, besteht immer die Versuchung, den Deckel zu waschen. IMHO wird das Aroma des vorherigen Gerichts etwas in die Silikondichtung aufgenommen. Wenn wir nach dem Pilaw (ich koche immer mit Kreuzkümmel, der Geruch ist köstlich FLUG) zum Beispiel einen Hüttenkäse-Auflauf machen, dann gibt es "kein Eis".

Hier ist ein Auflauf, den ich heute habe.

Rezept Hier
Mädchen! Das ist sehr lecker! Zart, mäßig süß. Normalerweise esse ich Aufläufe mit Kondensmilch, aber ich möchte nichts hinzufügen. Gebacken für 2 Packungen Hüttenkäse. Zuerst habe ich es für 1 Stunde und 30 Minuten eingestellt, natürlich habe ich meine Nase sofort hineingesteckt, es war bis zum Deckel und fiel direkt vor unseren Augen ab. Es schien mir, dass ich es immer noch beim Backen halten muss, ich legte es für weitere 30 Minuten. Infolgedessen bildete sich am Boden eine dünne Kruste. Es verdirbt nicht den Geschmack, aber ich will es ohne. Das nächste Mal werde ich es 1 Stunde und 30 Minuten lang versuchen und es 30 Minuten lang erhitzen lassen. Und das nächste Mal kommt sehr bald! Patamushta ist sooo lecker!

Zhenyul, ich habe mich daran gewöhnt, Gebäck und Aufläufe in einem Rettichauflauf 1 Stunde 50 Minuten lang zu backen, dann nehme ich den Topf heraus, bedecke ihn mit einem Handtuch und halte ihn 10-15 Minuten lang. Dann springt alles leicht heraus, backt perfekt und keine unnötigen Krusten.

Siehst du, hier stand ich 2 Stunden und bekam eine dünne Kruste. Und 1 Stunde 50 Minuten ist nicht viel weniger. Also werde ich 1 Stunde 30 Minuten und 30 Minuten beim Erhitzen versuchen, und wenn es nicht klappt, werde ich Zeit hinzufügen.

[Vikulina]

Und sie haben mir heute einen Cartoon gebracht, also bin ich jetzt ein Anfänger-Redmond-Wissenschaftler. Der Geruch war, aber nicht sehr stark. Ich habe alles so gemacht, wie es sein sollte (gewaschen, Limonade 2 Mal für 40 Minuten gekocht), danke, Mädchen. Teile deine Erfahrung. Ich habe die Knöpfe gedrückt, alles ist an und blinkt, obwohl ich immer noch ein wenig verwirrt bin ...
Und ich habe eine Frage: Die Anweisungen besagen, dass nach dem Ende der Arbeit, nach dem Tonsignal, die Start / Heiz-Taste erlöschen sollte und meine blinkt. Es geht nur aus, wenn es vom Netzwerk getrennt ist. Was ist mit dir?

Jetzt koche ich Milchreisbrei aus 1 Glas Reis + 2 Wasser + 1 Milch, 30 Minuten. Warten

Und du magst Brei sehr dick, oder?

Vikulina , Herzliche Glückwünsche!!! lass es dir gefallen und es wird nur positive Emotionen geben !!!
Mein Baby ist immer angeschlossen und die Starttaste blinkt.
Vergessen Sie vor allem nicht, die Heizung auszuschalten!

Danke Mädchen! Ich hoffe, dass der Topf treu dient. Ich liebe dicken Brei, damit ich mit einer Gabel essen kann. Es stellte sich heraus, dass es ein dünner Brei war (für mich), aber der Reis wurde normal gekocht. Ich möchte min heizen. Mit 20 (ich habe es vor Beginn des Kochens ausgeschaltet) funktioniert es nicht ... Ich muss die Anweisungen noch einmal studieren.

Wenn Sie dick mögen, ist 1: 3 in Ordnung. Aber 30 Minuten sind nicht genug, ich lege normalerweise 40 Minuten Reis und stehe dann immer noch auf der Heizung.

VasilicaIch kochte den Reis normalerweise in 30 Minuten, ich nahm den billigsten runden Reis für Experimente.
Und Sie können den "Heiz" -Timer nicht einschalten? Ich konnte es einschalten, der Countdown begann, aber ich verstehe nicht, wie ich den Timer einstellen soll

Hmm ... ich weiß es nicht einmal, wahrscheinlich nicht. Ich habe irgendwie nicht darüber nachgedacht, ich muss die Anleitung lesen.

Ich habe nachgesehen, der Timer ist nicht eingestellt, na gut.

[olga @@]

Guten Abend alle zusammen.
Können Sie mir sagen, wo in der Ukraine Sie Redmond RMC-01 kaufen können?

Hallo!
olga @@, gehen Sie auf die offizielle Website, es gibt Lieferung in der Ukraine.

Leider auch nicht da

Vielleicht bringt oder bringt dich jemand aus Russland? Wenn es in der Ukraine überhaupt keine gibt.

Redmonds erschienen in der Ukraine, vorgestern war es noch nicht ... Ich nahm Binatosha. Also Mädchen, die gesucht haben - es gibt bereits 01 weiße und 02 dunkle

Es gibt noch weder 01 noch 02. Nur Ankündigung. Ich rufe sie die ganze Zeit an. Ich warte.

Oh ja, es gibt keinen Knopf zum Kaufen ...
Na dann bin ich nicht sehr verärgert, jetzt warte ich auf die dunkelhaarige 01.
Ich sagte es ihnen auch und rief nach Russland, sie sagten, die Lieferzeit sei unbekannt, ruf in 2 Monaten an (das bin ich über diese offizielle Website)

Tatsache ist, dass es in der Ukraine kein solches Modell gibt, also haben sie es mir aus Moskau gebracht.

Warten Sie, es scheint, als hätten Mädchen aus der Ukraine gesagt, dass 01 aufgetaucht ist ... Nein?

Die Seite hängt und der Preis ist da, aber die Schaltfläche * Bestellen * fehlt. Wenn wir jedoch den angegebenen Preis neu berechnen, werden wir etwas billiger.

Wir haben gerade einen kleinen Multicooker angekündigt.

[Zhen]

Zhen, cooler Auflauf! Hast du es aus deiner Kondensmilch gemacht? Irina - Vernissage hat immer gute Rezepte!

Ja, Irina hat tolle Rezepte. Ich habe ihr bereits in einem anderen Thema geschrieben, dass ich, wie ich in der Mail sehe, ihren Beitrag sofort vorbereite, dass es etwas Leckeres geben wird.
Nein, meine Kondensmilch im Teig tut mir leid. Dies ist von einem gekauften. Wir essen unsere eigenen so. Jeder muss es noch versuchen, also waren schon 100 Gramm übrig, es ist Zeit, ein neues zu machen.

Bei der Datscha im Baby backte sie Brot aus der fertigen Mischung "Bake at home".
Aus der Packung der Mischung wurden zwei köstliche Brote erhalten. 1 h 20 min gebacken. Wie ich das Baby mag! Klein und gewagt. Ich machte sie zu meiner Lieblings-Slow-Cookerin

Ich backe die ganze Zeit aus dieser Mischung. Ich mag Borodinsky wirklich !!

Also habe ich diese Mischung absichtlich gekauft und wahrscheinlich gesehen, dass Sie zuvor im Thema darüber geschrieben haben.Die Mischung hat mir auch sehr gut gefallen, jetzt werde ich im Laden darauf achten, ich werde auch Borodinsky kaufen. In der Datscha ist es ausgezeichnet, schnell und lecker.

Mädchen, hat jemand Kartoffeln in einem Baby gebraten? In Big Redmond weiß ich, dass es gut brät. Aber wie geht es dem Baby?

Ich habe Kartoffeln im Landhausstil gebraten. In Par. Sehr lecker, aber nicht genug.

Wie lange haben sie gebraten? Bei geöffnetem Deckel?

Ich hatte eine halbfertige Kartoffel. Ich schweiße es leicht im Gefrierschrank. Ich habe solche Kartoffeln 20-25 Minuten gebraten. Der Deckel wurde für kurze Zeit geschlossen, erst als das Öl etwas zu sprühen begann. Dann wurde alles normal mit einer Kruste bei geöffnetem Deckel gebraten. Innen weich, oben knusprig.

Mädchen, ich habe mein Lieblingsrezept ausprobiert "Schokoladen-Schwamm-Kuchen"in unserem Baby.
Bedienen Sie sich!



P.S. Übrigens habe ich einen Automaten auf Backen gestellt - 1.20. Aber als noch 14 Minuten bis zum Ende des Programms waren, wurde mir durch den Geruch klar, dass ich meine Nase schon hineinstecken konnte. Ich öffnete es, überprüfte es mit einem Zahnstocher, trocken. Alles ist gebacken.

[Gekochter Reis]

Gekochter Reis

Ich kombiniere immer zwei Reissorten: Krasnodar für Brei und gedämpft. Diese Kombination von weichem und trockenem Reis macht den gekochten Reis weich, die Körner trennen sich voneinander. Andere weiche und trockene Reissorten wie Risotto und Parboiled-Reis können verwendet werden.

Heute habe ich:
Arborio White Mittelkornreis - 1/2 Tasse (weich, klebrig)
Weiß aromatisierter Basmatireis - 1/2 Tasse (lang trocken)
Reines kaltes Wasser - 2 Gläser
Salz nach Geschmack
Butter - 20-30 Gramm

RICE / LARGE-Modus, Standardzeit 45 Minuten. Ich halte Reis nicht beim Erhitzen, ich verschiebe ihn sofort und benutze ihn.





Guten Appetit!

Mädchen, erzählen Sie einem Anfänger, wie Sie zumindest etwas in einem kleinen Herd im Dampfmodus braten können. Waschen ohne Wasser in diesem Modus wird fast sofort ausgeschaltet. Hier haben wir nichts mit Braten zu tun. Vielleicht kennst du das Geheimnis? Teilen, pliz! Und so bin ich sehr zufrieden mit dem Slow Cooker: Das Brot ist lang, aber lecker und die Größe ist original, die Aufläufe sind am zartesten und der Brei ist der beste! Oh, wir sollten lernen, wie man auf Kartoffeln brät, natürlich ziele ich nicht auf eine Karottenzwiebel als Suppe

Nun, im Allgemeinen keine Geheimnisse! Füllen Sie einfach das Öl ein, der Boden hat alles bedeckt, stellen Sie das Programm ein, lassen Sie es mit geschlossenem Deckel laufen, in der Zwischenzeit schneiden wir die Zwiebel, schlafen ein, schließen es, drei Karotten, schlafen ein, schließen Sie es nicht, rühren Sie sich ... und Sie werden glücklich sein !!!!

Gießen Sie ein wenig Öl in einen Topf, legen Sie das, was gebraten werden soll, schließen Sie den Deckel und halten Sie den Deckel die ersten fünf Minuten oder länger geschlossen. Öffnen Sie ihn dann und Sie können ihn bei geöffnetem Deckel braten. Meine Zwiebeln und Karotten sind perfekt bis goldbraun und Bratkartoffeln gebraten.

Vielen Dank! Ich werde es wieder versuchen. Ich hoffe, erfolgreich zu sein. Sag mir, dein Toon schaltet sich nicht aus? Meins fängt so an zu quietschen, zeigt Fehler, ist launisch. Vielleicht ist was mit ihr los?

Sie können auch beim Backen braten ...

Ich brate mit offenem Deckel auf Steam. Einmal wurde sie ohnmächtig, als die Zwiebeln schon sehr gebraten waren. Er lag auf einem Haufen am Boden, vielleicht deswegen. Vielmehr gab es einen Fehler E2. Ich brate auch die Füllung für das Omelett. Die Würste werden knusprig gebraten.
Ich schalte das Programm ein, gieße das Öl ein und werfe sofort die Zwiebel.
Ich habe versucht, auf "Pastry" zu braten, aber es schien mir, dass es länger dauerte. Vielleicht heizt sie sich langsamer auf

Vielen Dank Mädchen für Ihren Rat! Das erste Mal wurde alles so gebraten, wie es sollte. Hat es wie notglass empfohlen 5 Minuten bei geschlossenem Deckel und dann bei offenem. Und keine Fehler!

Ich habe einen Autoreport über die Reise von Europa nach Asien und zurück von MV geschrieben, er ist hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279243.0

Mädchen, es scheint, dass in diesem Thread kürzlich jemand über Haferbrei aus Haferflocken geschrieben hat ... der viel schmackhafter ist als aus Getreide ... Und aus welchem ​​bestimmten Getreide wurde es gekocht? Können Sie ein Foto der Verpackung sehen? Ansonsten koche ich alles aus Flocken, aus Haferflocken ... ich möchte es anders probieren. Sag mir, pliz ...

Ja, auf der Verpackung steht - Haferflocken. Aber es kann von unterschiedlicher Qualität sein, ich habe irgendwie eine sehr schmutzige.Und es kommt auch in portionierten Beuteln vor.
Ich habe jetzt eine.

Ich habe diese Art von Haferflocken

Ich koche so
OATMORNING
0,5 mst Getreidespülung
3 mst Milch oder Milch + Wasser
1/2 TL Salz + 1,5-2 TL Zucker + Butter
Stromversorgungsmodus 1 h 30 min + beim Heizen 1,5 h
einen verzögerten Start setzen:

Nun, ich kaufte Haferflocken, gekochten Brei nach diesem Rezept ... Etwas ist nicht gut für mich ... obwohl das Kochen lange gedauert hat, blieben die Körner irgendwie rutschig oder zu elastisch, irgendwie verkocht ... Vielleicht hat jemand anders anders gekocht? Teilen, pliz ...

Ein Brei aus Vollkornhafer sollte so sein, viskos und elastisch. Dies ist ein Vollkornbrei und kein verarbeiteter Haferflocken mit gekräuseltem Getreide
Sie haben einfach nicht die Angewohnheit dieses ganzen Getreides.

Perlgerste ist auch viskos und elastisch, egal wie viel Sie kochen - aber wir sind an diesen Geschmack gewöhnt

Als Beispiel gebe ich meiner Mutter: Ich esse Haferflocken normal, ich mag es, aber meine Mutter dreht die Nase hoch und knackt Perlgerste nur auf diese Weise, Brei von geliebten Menschen und in verschiedenen Versionen

Vielleicht auch so. Obwohl Perlgerste in meinem Cartoon gut kocht ... keine Beschwerden.

Normalerweise tränke ich das Getreide tagsüber vor, lege den Brei über Nacht, koche so, dass er länger auf der Heizung steht, dann wird er weich. Aber das sind keine Flocken, Müsli ist immer noch zu spüren.

Und es gibt auch ein Rezept für Panasonic, bei dem Sie den Brei abends 2 Stunden lang zum Schmoren und die ganze Nacht zum Erhitzen bringen müssen. Der Brei entpuppt sich zwar als geschmolzen, nicht jeder mag ihn.
Ich mag es, aber ich bin nachts nicht "zufrieden" mit den Aromen, sie dürfen nicht schlafen (es gibt keine Tür in der Küche), also koche ich nach der ersten Option.

Ich koche langsam für 4-5 Stunden pro Hoch. Aber Admin hat ein Rezept im Cartoon und dort, beim Erhitzen, wird die Nacht von Brei gerügt. Und ich denke, dass bei einer solchen Zubereitung der Brei eine normale Konsistenz hat, also müssen wir nach diesem goldenen Mittelwert suchen. Übrigens habe ich das Getreide noch ein paar Stunden eingeweicht.

Vielleicht ist das Geschmackssache. Und ich mag diese Art von Brei einfach, so dass die Körner gefühlt werden: Nyam: aber Haferflocken: Nea: Obwohl ich nicht sagen kann, dass die Körner nicht gekocht sind, ist es meiner Meinung nach genau das Richtige. Ich habe diesen Brei immer abends auf den Timer gestellt, das Getreide schwillt mehrere Stunden an, dann für Kinder. Das Essen schmachtet und beim Erhitzen kommt es gerade rechtzeitig zum Frühstück. Manchmal füge ich ein wenig Honig hinzu, lecker

Natasha, ich habe keinen verspäteten Start hingelegt, vielleicht war das Ergebnis deshalb anders ... Heute habe ich ein Glas Müsli eingeweicht und ich werde versuchen, diesen Brei wieder zu kochen.

Gestern ab 21 Uhr habe ich Haferflocken in Panasika gelegt - 2,5 Stunden gedünstet und bis 6 Uhr erhitzt. Lecker, aber das Getreide ist sehr empfindlich. In 4 Stunden langsam können Sie bereits Brei in Konsistenz essen - homogen und ein wenig Getreide wird gefangen, und der Brei schmeckt reicher. Aber es hat auch das Recht, im Cartoon zu sein. Sie müssen es wahrscheinlich nur etwas länger kochen, ungefähr 4 Stunden, sonst ist es etwas verkocht und dann zum Erhitzen ein paar Stunden lang erhitzt.

Shl. Am Morgen verstand ich nicht so viel, als ich schlief - im Moment schmeckte ich Haferbrei, festes Getreide. Es ist notwendig, es zu kochen oder es länger zu kochen, aber es ist einfacher, in einer langsamen Lauge zu kochen, hier ist der optimalste Kochmodus dafür.

Und ich bin nicht der Meinung, dass man Brei kauen kann, so eine gute Bürste für den Körper stellt sich heraus
Ich koche gerne in Wasser und füge dann Honig hinzu, es sieht aus wie Müsli

Hier, auf eine langsame Art und Weise und ich kann Brei nicht ertragen, in Injektion gekocht und geschmacklos Ich habe es einmal gekocht, ich versuche es nicht noch einmal, ich mochte es nicht

[Administrator]

Vorführen eines Pflaumen-Birnen-Schuster

Ich habe dieses Wunder getan, nichts ist passiert ... alles war sauer, alles wurde nicht einmal wie in Wasser gebacken .... (((((((((((((())))))))

Vielleicht wurden die Pflaumen nicht reif gebraucht, ich habe alles nach den Anweisungen gemacht ... Ich möchte "mein" Rezept finden, na ja, wenn die Gäste anrufen, sagen sie, in 2 Stunden werden wir ankommen ... Sie müssen schnell etwas verpfuschen ... werden Sie auffordern e ...

Ich denke, dass auch hier harte Birnen und Pflaumen benötigt werden. Und Sie haben wahrscheinlich gefrorene Pflaumen? Im Allgemeinen ist das Rezept einfach und der Administrator hat immer alle Rezepte. Und du hattest frische Sahne, sonst könnte es sich kräuseln.

Die Pflaumen waren frisch, nur gekauft, sie waren weich ... es war, als wäre alles in Wasser ...ist es wirklich nur aus Pflaumen?

Dies ist, was ich nie hatte, so dass dieser Kuchen nicht funktionierte - immer ohne eine Option zu verlieren, also habe ich ihn für Tests am Baby ausgewählt

Überprüfen Sie die Zutaten für die Herstellung der Backwaren:
- Mehl ist genug
- Stärke nimmt Flüssigkeit gut auf, Sie können es etwas mehr bis zu 40-50 Gramm setzen
- Überprüfen Sie die Liste, wenn Sie alle Zutaten auf die Liste gesetzt haben
- prüfen, ob Sie Eier in den Teig legen?
- Ich lege Pflaumen und Birnen (Äpfel) fest

Ich habe es auch einmal bekommen, Unsinn - der Grund war, dass ich vergessen habe, Eier hinzuzufügen

Tatsache ist, dass es mir auch nicht gelungen ist. Nicht gebacken, wie es mir schien. Oder es gab viel Obst. Der Teig sickerte durch sie hindurch und stieg nicht mit einem so schönen Hut auf. Ich habe mich überhaupt nicht in Form gehalten.

Administrator! Tatyana! Ich denke immer noch an den Schuster ... Ist die Zeit richtig geschrieben? 1,20? Ich habe noch keinen Schuster gebacken, ich gehe immer noch, aber dieser Cartoon spielt lange, backt langsam, vielleicht ist 1 Stunde 20 Minuten nicht genug?

Ich habe bereits irgendwo geschrieben, dass ich die Zeit für alle Backwaren und Schuster (Kekse, Kuchen) und Aufläufe auf 1,50 eingestellt habe. Diese Zeit ist völlig ausreichend, und dann halte ich sie noch etwa fünf Minuten lang bei geöffnetem Deckel, so dass der Teig von den Wänden fällt, und nehme ihn dann auf einem Teller heraus.

Hier war meine Zeit 1,30 und 10 Minuten in einem Topf - heute und Hier um 1,50 korrigiert, um keine Fehler zu machen und nicht in Verlegenheit zu bringen

Nur in Ihrem Beitrag, der mit verlinkt ist Alidada1,20 ist wert. Ich erinnere mich, dass Sie ungefähr 1,50 und mehr als einmal geschrieben haben, also habe ich auf die Zeit 1,20 aufmerksam gemacht. Ja, und aus eigener Erfahrung weiß ich, dass 1,20 möglicherweise nicht ausreicht, zumal sich der Teig meines Wissens als feucht herausstellt.

Ich habe mehr als 1,20 gebacken ... stilles Wasser mit Wasser ... außerdem habe ich es auf m110 übertragen, als ich merkte, dass alles hoffnungslos war, dachte ich, vielleicht würde dieser Klumpen in m110 gebacken ... nein, ich habe alles in den Mülleimer geworfen.

Ich habe es auch gekocht:
Gerste mit Gemüse:

Marina, hast du die Gerste vorher eingeweicht? Oder einfach gut gewaschen?

Albina, ich tränke die Perlgerste nicht, ich wasche sie nur mehrmals aus dem Dreck.
Ich habe sogar mit Fleisch wie Pilaw im KRUPA-Modus gekocht, 45 Minuten sind sehr gut
Das Wichtigste ist, zu lernen, wie man das Verhältnis von Getreide zu Wasser bestimmt - ich gieße es auf die Dicke des Zeigefingers über dem Getreide. Dann bekommen Sie, was Sie brauchen, Getreide Korn zu Korn und weich

Ich habe es gerade gut gewaschen und das wars! Ich kann dir die Proportionen nicht sagen, ich habe es mit den Augen gemacht, aber ich wurde beim Nachdenken darüber erwischt, wie man Reis für eine Beilage kocht. Dementsprechend goss sie Wasser ein und fügte nicht mehr hinzu. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Das erste Mal habe ich es bei einem Baby gemacht.

Mädchen, hallo, raten seit einer Woche in Gedanken, welche Art von Slow Cooker man kaufen soll. Ich denke zwischen 01 und Panosonic 10. Ich habe es noch nie benutzt. Ich möchte für den Urlaub kaufen (wir gehen zum Meer, meine Tochter und kochen Haferbrei zum Frühstück, vielleicht wenn ich selbst das Abendessen koche). Ich möchte eine kleinere Größe (damit es auf der Straße nicht stört) und koche, damit es lecker ist. Vielen Dank.

meri-lin beide Multicooker sind auf ihre Weise gut, aber wenn es besser ist, MV Redmond für einen Urlaub zu kaufen. Es ist mobiler, Sie können eine Verbindung zum Akku herstellen usw. usw. usw.

Ich bin alle verwirrt von dem Geruch, über den viele hier sprechen
Und sie unterscheiden sich sehr in der Größe.

Mein MV hatte persönlich einen Geruch, bis ich etwas darin kochte. Ich wusch die Feen und kochte eine Zitrone. Das erste Gericht ist Kompott. Und das war's, kein Geruch. Panasonic hat 3 sensorische Programme - Buchweizen, Milch, Pilaw. Buchweizen und Milch sind 1 Stunde lang programmiert. Pilaw für 1,5 Stunden. Während dieser Zeit können Sie das MV nicht öffnen. In Redmont können Sie den Deckel jederzeit öffnen und etwas hinzufügen. Und in Bezug auf die Garzeit können Sie 1,5 bis 2 Mal Zeit gewinnen. Und die Keramikschale ist auch ein Plus.

Entschuldigung für die dumme Frage. Was bedeutet sensorisch?

Sensorisch-selbst bestimmen die Garzeit. Zum Beispiel auf Buchweizen mindestens eine Stunde (laut Beobachtung) und dort, bis das gesamte Wasser abgekocht ist. Wenn viel Wasser vorhanden ist, wird das Programm fortgesetzt. Das ist natürlich gut, ich habe es eingeschaltet und vergessen, MV wird alles selbst machen, aber für einen Urlaub mag es wie eine Ewigkeit erscheinen.

Danke, ich selbst habe alles über Raymond gedacht, sie scheint mir hübscher zu sein, und jetzt, dank dir, denke ich, dass ich mich morgen für den Kauf entscheiden werde.