Bohnensuppe mit Gewürzen "Drei Bohnen"

Kategorie: Gemüsegerichte
Bohnensuppe mit Gewürzen Drei Bohnen

Zutaten

weiße Bohnen in Dosen 200 g
rote Bohnen in Dosen 200 g
Linsen in Dosen 200 g
Zwiebeln und Karotten 2 Stk
gestielter Sellerie 2-4 Blattstiele
Petersilie Geschmack
Tomatenmark 1 Esslöffel. l
Knoblauch 3-4 Nelken
Kreuzkümmelsamen 1 Teelöffel
Koriandersamen 0,5 TL
Zimt 0,5 TL
Chiliflocken (nicht verwendet) auf Wunsch
Salz Pfeffer Geschmack
Pflanzenöl zum Braten
Gemüsebrühe 1,5-2 l

Kochmethode

  • Ich beeile mich, Ihnen ein Rezept für eine Suppe aus sehr gesunden und leckeren Hülsenfrüchten mitzuteilen. Proteine, Ballaststoffe, Eisen, Mangan, Kupfer - dies ist keine vollständige Liste der darin enthaltenen gesundheitsfördernden Substanzen.
  • Ich fand das Rezept in der Zeitschrift "Grocery School" 6 ".
  • Ich biete es Ihnen mit einigen meiner Ergänzungen an.
  • 1. Geschälte Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Würfel schneiden und abwechselnd in Pflanzenöl braten.
  • Dann die Tomatenmark hinzufügen und weitere 1 Minute kochen lassen.
  • 2. Braten Sie die Samen von Kreuzkümmel und Koriander in Pflanzenöl. Braten Sie sie 2 Minuten lang bei schwacher Hitze und fügen Sie sie dann mit dem Öl hinzu, in dem sie gebraten wurden. in einen Mörser geben und mit Knoblauch einreiben. Mit Zimt und Chiliflocken würzen.
  • Bohnensuppe mit Gewürzen Drei Bohnen
  • 3. Bohnen und Linsen in einen Topf mit Brühe (Wasser) geben, das gebratene Gemüse hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
  • Fügen Sie würzige Nudeln, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzu.
  • Vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.
  • Bohnensuppe mit Gewürzen Drei Bohnen
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

6-8 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Ich habe 2 Liter Brühe für die angegebene Menge an Zutaten genommen - wir mögen keine dicken Suppen.

vernisag
Marish ist köstlich! Ich liebe Bohnen wirklich, gestern endete der magere Borschtsch mit Bohnen, man kann so eine Suppe probieren. Ich habe in unseren Läden keine Linsen in Dosen gesehen. Ich denke, Sie können die übliche Linse ersetzen, nachdem Sie sie gekocht haben. Danke Marina, sonst habe ich mir den Kopf gebrochen, damit ich mir etwas Schönes und Leckeres kochen kann!
barbariscka
Marina, wundervolle Suppe! Ich koche oft aus Hülsenfrüchten, man kann auch die Platte probieren.
Melanyushka
MariS, als das Rezept in der Zeit, ich habe die weißen Bohnen am Morgen eingeweicht, jetzt werde ich sie in einem Schnellkochtopf kochen und eine so magere Suppe mit Gewürzen machen!
MariS
Quote: vernisag

Ich habe in unseren Läden keine Linsen in Dosen gesehen. Ich denke, Sie können die übliche Linse ersetzen, nachdem Sie sie gekocht haben.

Ja, Irisha, Alle Dosenhülsenfrüchte können ersetzt werden. Ich war zu faul, um es zu kochen und benutzte fertige.
Danke, koche für deine Gesundheit - ich würde mich freuen, wenn es dir gefällt.

Zitat: barbariscka

Marina, wundervolle Suppe! Ich koche oft aus Hülsenfrüchten, man kann auch die Platte probieren.

barbarisochka,danke für das Kompliment!
Probieren Sie es aus gesundheitlichen Gründen aus. Ich hoffe, dass Gewürze und verschiedene Arten von Hülsenfrüchten jeder Lieblingssuppe einen neuen Geschmack verleihen ...

Zitat: Melanyushka

MariS, als das Rezept in der Zeit, ich habe die weißen Bohnen am Morgen eingeweicht, jetzt werde ich sie in einem Schnellkochtopf kochen und eine so magere Suppe mit Gewürzen machen!

Melanyushka, im Schnellkochtopf kocht alles sehr schnell! Ich hoffe du genießt die würzige Suppe.
Twist
Marisha, leckere Suppe! So schmackhaft und ohne Zweifel lecker!
MariS
Marisha, Vielen Dank!
Probieren Sie es aus, ich hoffe, Sie werden nicht enttäuscht sein - die Suppe ist wirklich lecker!
Der Mann aß so gerne, dass er den Topf ausräumte - keine Notwendigkeit zu waschen!
Melanyushka
Marinochka, ich habe diese Suppe gemacht - es hat mir sehr gut gefallen! Das nächste Mal werde ich etwas mehr Koriander geben, nun, das ist schon für meinen Geschmack eine sehr interessante Zimtnote, die Suppen noch nie zuvor mit Zimt versetzt wurde.Abends war nicht mehr viel im Topf, und am nächsten Tag war diese Suppe noch schmackhafter. Ein Rezept wie dieses wäre wahrscheinlich sehr gut für einen Slow Cooker, bei dem das gesamte Gemüse und die Bohnen zusammen gekocht werden. Außerdem habe ich die üblichen Bohnen gekocht und schon alle anderen Zutaten nach Rezept.
MariS
Melanyushka, Ich bin so froh, dass mir die Suppe gefallen hat!
Ich mag auch würzige Noten darin. Neben den Vorteilen ist es auch sehr lecker !!!

Am zweiten Tag schmeckt es wirklich besser.

Heute werde ich das gleiche wieder kochen.
Marunichka
Lieber Marinochka! Nimm das meiste, das meiste, das so große DANKE !!!!!! Der Ehemann sagte, er habe noch nie in seinem Leben etwas Leckeres als diese Suppe gegessen. Ich auch.
MariS
Marunichka, Larissa! Vielen Dank für die Freude, eine so angenehme Bewertung zu erhalten!
Ich bin sehr froh, dass Ihnen und Ihrem Mann die Suppe aus gesundheitlichen Gründen gefallen hat !!!

Mein Mann war auch angenehm überrascht vom Geschmack der Suppe, da sie aus den gleichen bekannten Zutaten hergestellt wird. All dies geschah mit Gewürzen, die für das Auge eines einfachen Verbrauchers unsichtbar waren!
Marunichka
Mädchen, es gibt eine Art humorvolles Programm - "Hallo nochmal!" Und jedes Mal, wenn ich sagen möchte: - Und nochmals DANKE! Vielen Dank! Vielen Dank! Diese Mädchen sind keine Suppe, das ist eine Märchengeschichte !!!! Frohes neues Jahr an alle! Lassen Sie es für alle lecker und erfolgreich sein!
MariS
Zitat: Marunichka

"Hallo wieder!" Noch einmal Danke! Vielen Dank! Vielen Dank! Diese Mädchen sind keine Suppe, das ist eine Märchengeschichte !!!!

Und dir, Larissa, Gesundheit !!! So ein angenehmes Treffen und wieder angenehme Wünsche an Silvester
des Jahres!

Ich möchte auch viele warme Worte sagen und wünsche allen Wärme und Komfort im Haus, Gesundheit und Liebe und auch viel Glück !!!

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