Schokoladen-Kaffee-Kuchen "Delicate"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	6 EL. l.
Milch	10 EL. l.
Zucker	8 Art. l.
Pflanzenöl	6 EL. l.
Hühnerei	2 Stk.
Kakaopulver	3-4 EL. l.
Stärke	2 EL. l.
Backpulver	2 TL

Kochmethode

Da sich der Keks nach dem Backen als sehr zart herausstellt, muss er nicht einmal imprägniert werden, sondern kann ein wenig mit etwas Kaffee und Alkohol bestreut werden.
Ich zitiere das Rezept unverändert:
Schlagen Sie zuerst das Ei mit Zucker.
Dann fügen Sie Kakao zu unserer Mischung hinzu und mischen Sie vorsichtig.
Fügen Sie nun Mehl, Stärke und Backpulver zu unserer Schokoladenmischung hinzu und mischen Sie alles gründlich.
Als nächstes fügen Sie Pflanzenöl und Milch zu dem resultierenden ziemlich dicken Teig hinzu. Wir kneten gut.
(Ich habe zuerst die Eier und den Zucker gut geschlagen, dann alles andere hinzugefügt und mit niedriger Geschwindigkeit mit einem Mixer geschlagen)
Wir gießen unseren Teig in eine gefettete Form und schicken ihn mit maximaler Leistung in die Mikrowelle. Wenn die Leistung 1000 beträgt - dann für 4 Minuten, wenn 800 - für 5 Minuten.
Dekoriert mit Protein-Vanillesoße unter Zusatz von Instantkaffee (dem Sirup beim Brühen zugesetzt). Nun, ich werde dir den Geschmack dieser Creme erzählen !!!!!!!!

Zeit für die Vorbereitung:

Minuten 20-25

Kochprogramm:

in einem normalen Ofen bei der üblichen Temperatur von 180 Grad

Hinweis

Das Rezept stammt von der Website 🔗... Tatsächlich gibt es im Internet viele so schnelle Rezepte für die Mikrowelle, dass ich selbst ungefähr drei davon geschrieben habe, aber dieses hat mir gefallen.

Es heißt "Kuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten". Aber ich werde es Delicate Chocolate Coffee Cake nennen.