Probleme mit der Ressource und dem Service der Hitachi-Brotbackmaschinen

[Nun das zweite Problem von Hitachi HB-E303: Woher bekommt man eine solche Gummidichtung für einen Eimer? und welche Art von Achsfett verwenden? Ich weiß nur, dass das Schmiermittel lebensmittelecht und bei hohen Temperaturen sein muss (in der Lebensmittelindustrie werden sie auf Maschinen verwendet, aber sie verkaufen sie nicht in Geschäften.)]

Wir haben vor 1,5 Jahren einen Hitachi HB-E303 gekauft.
Wir waren mit dem Ofen zufrieden. Das erste Brot stellte sich als klumpig heraus, und vom zweiten an ging es wie ein Profi, alles war in Ordnung. Sie kochten nur Weißbrot, probierten keine Marmeladen oder Muffins, probierten nur zweimal Schwarzbrot.
Ein Jahr später stellten wir fest, dass sich die Achse im Löffel allmählich fest drehte und nach mehreren Einsätzen die Achse im Löffel blockierte.
Ich rief die Moskauer Dienste an und benutzte alle auf ihrer Homepage aufgeführten Nummern. Jeder der Dienste wurde entmutigt und auf den nächsten gerichtet ... Jemand sagte, dass wir uns nicht mit Öfen befassen, und jemand sagte, dass sie überhaupt keine Ersatzteile für Brotbackautomaten hätten. Sie sagten, wenn es interessant sei zu warten, bringen Sie den Ofen zu uns und wir werden eine Bestellung für Dachfilze in Europa aufgeben Wir werden Filze nach Japan schicken und warten. Auf die Frage, wie lange das Warten dauern würde, sagten sie: Monate, vielleicht ein halbes Jahr
Ich bin wütend auf sie und auf diese Firma. Wie kann ein Verbraucher ihrer Waren so behandelt werden ... Respektlosigkeit ... aber die Marke ist alt und berühmt. Vielleicht ist dies nur in Russland mit einem solchen Dienst.
Ich beschloss, diese Achse unabhängig voneinander an einem Eimer zu zerlegen und zu prüfen, was los war: Ich entfernte die Federscheibe am unteren Ende und alles stellte sich heraus, die Achse blieb stecken, benetzte sie, tropfte Öl, drehte sie langsam und langsam und zog sie heraus.
Also sah ich die Probleme: Das Fett an der Achse / Buchse war ganz trocken (es existiert einfach nicht mehr). Die graue Gummidichtung am Boden des Eimers, die die Achse gegen Undichtigkeiten abdichtet, abgenutzt ist und Feuchtigkeit / Teig unter sie eindringt, austrocknet und verkocht Darunter führte der Teig zu Problemen.
Infolgedessen: Die Öldichtung ist völlig unbrauchbar, gelockert, das Loch ist breiter und von innen leicht zerstört, die Elastizität des Gummis ist erhalten geblieben, die graue Farbe des Gummis ist nicht erhalten geblieben, die Farbe ist zu Kaffee mit Milch geworden, es gibt einen leichten Verschleiß an der Achse und infolgedessen gibt es bereits ein kleines Spiel.
Und das alles bei sorgfältiger und sorgfältiger Verwendung, der Ofen sieht fast wie neu aus und der Eimer innen und außen ist wie neu sauber, es gibt keine Dämpfe und Flecken, die Teflonbeschichtung ist sauber und ohne Kratzer.

Nun das zweite Problem von Hitachi HB-E303:
Woher bekommt man eine solche Gummidichtung für einen Eimer? und welche Art von Achsfett verwenden? Ich weiß nur, dass das Schmiermittel lebensmittelecht und bei hohen Temperaturen sein muss (in der Lebensmittelindustrie werden sie auf Maschinen verwendet, aber sie verkaufen sie nicht in Geschäften.)

Und ich denke, dass es Probleme mit der Öldichtung und dem Schmiermittel für jede Brotmaschine / Marke gibt, weil der Teig und insbesondere die hohe Temperatur ihre zerstörerische Arbeit leisten.
Zumindest irgendwo, wo Ersatzteile verkauft wurden, kann jemand sehen, wo sie in Moskau sind?

Dies ist nur der Anfang Ihrer Probleme. Es wird weiter schlimmer werden. Ich hatte seit 1996 ein 301. Modell, jetzt habe ich es durch ein 303. ersetzt, damit ich das traurige Schicksal Ihrer Brotmaschine in jedem Detail vorhersagen kann.
Zuerst wird es klemmen, und je weiter - desto öfter. Besonders wenn Sie es nachts setzen - es hat Zeit zum Austrocknen
Und dann fällt der untere Teil der Kupplung aus schwarzem Kunststoff aufgrund der ständigen Erwärmung und der Bemühungen des Motors, das getrocknete Rührwerk zu bewegen, einfach auseinander. Persönlich fand ich einen Dreher und bestellte ein neues Teil, natürlich nicht Plastik, sondern Metall. Gummibänder zum Versiegeln sind in Werkstätten für die Reparatur von importierten Haushaltsgeräten - ich hatte einmal Glück, kaufte und wechselte. Aber es hat nicht viel geholfen - der neue Kaugummi hält nicht dort, er springt ständig auf und es ist beängstigend, ihn auf den Kleber zu pflanzen - wir machen immer noch Brot.
Dies ist jedoch nicht das letzte Problem - ständige Leckagen von der Schaufel zur Kupplung führen dazu, dass nicht nur das obere Lager in der Schaufel, sondern auch das untere Lager im Ofen selbst verkeilt.In der Regel hilft die Demontage nicht - es ist einfacher, den Schacht in der Nähe des Ofens mit einer Zange von oben nach rechts zu drehen, und er kocht weiter.
Und wenn Sie es satt haben, mit einer Zange in der Hand zu kochen, empfehle ich Ihnen, dieses Gerät wegzuwerfen und einfach ein neues zu kaufen
In den 90er Jahren, als ich mit einem Problem in seinem NVV-301 konfrontiert war (übrigens Japanisch, nicht Chinesisch, wie jetzt), durchsuchte ich alle englischsprachigen Websites und stellte fest, dass die Bourgeoisie unter demselben Problem litt - es gab keine Ersatzteile für die Hitachka ...

Ich lese und nur Gänsehaut! Wartet das wirklich auf meine Schönheit?

Marishka, hier scheint es um Hitachi zu gehen, und du hast LG
Also mach dir keine Sorgen

Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen. : csip: Sie müssen nur mental auf Probleme vorbereitet sein: Schauen Sie sich den Boden des Eimers in Hitachi an - alles besteht aus Eisen, das auf Wunsch zerlegt und repariert werden kann. Und im Ski ...
Die klügste Entscheidung ist meiner Meinung nach, den Eimer einmal im Jahr im Ofen auszutauschen - eineinhalb, vorausgesetzt, das Brot wird täglich gekocht. Warten auf das bestellte Ersatzteil innerhalb von ein oder zwei Monaten. In diesem Fall hält der Ofen selbst problemlos zehn Jahre.

>> Die klügste Entscheidung ist meiner Meinung nach, den Eimer einmal im Jahr im Ofen auszutauschen - eineinhalb, vorausgesetzt, das Brot wird täglich gekocht. Warten auf das bestellte Ersatzteil innerhalb von ein oder zwei Monaten. In diesem Fall hält der Ofen selbst problemlos zehn Jahre. <<

Dies ist, was ich tun möchte, aber wo kann ich diesen Eimer bekommen? Wenn im Service, wenn sie hören, dass sie über den Brotbackautomaten sprechen, jeder auf einen anderen Service verweist, sagen sie, rufen Sie den einen oder anderen an, am Ende werde ich alles los, mit einem, von dem sie sogar sagten, dass sie einen Herd mitbringen Wir werden es reparieren. Ich sage Ihnen, warum Sie den ganzen Ofen zu sich ziehen sollten. Ich brauche einen neuen Eimer. Es ist besser, wenn nur der Öldichtring im alten gewechselt wird. Er sagt, es sei bei uns üblich - bringen Sie den Herd mit. Ich sage, die Garantie ist bereits abgelaufen, nafig, um den Ofen zu Ihnen zu tragen, sagt er, dann kontaktieren Sie einen anderen Service.
Sagen Sie mir genau, welcher Service mir tatsächlich einen Eimer verkauft oder oder ...?

Ich frage mich, was mich mit meinem Brotbackautomaten erwartet. Ich habe eine Panasonic 253. Wer hat irgendwelche Probleme damit? worauf soll man sich vorbereiten?

Ich frage mich, was mich mit meinem Brotbackautomaten erwartet. Ich habe eine Panasonic 253. Wer hat irgendwelche Probleme damit? worauf soll man sich vorbereiten?

Es gibt keine Probleme mit Ersatzteilen für Panas

Dies ist, was ich tun möchte, aber wo kann ich diesen Eimer bekommen? Wenn im Service, wenn sie hören, dass sie über den Brotbackautomaten sprechen, jeder auf einen anderen Service verweist, sagen sie, rufen Sie den einen oder anderen an, am Ende werde ich alles los, mit einem, von dem sie sogar sagten, dass sie einen Herd mitbringen Wir werden es reparieren. Ich sage Ihnen, warum Sie den ganzen Ofen zu sich ziehen sollten. Ich brauche einen neuen Eimer. Es ist besser, wenn nur der Öldichtring im alten gewechselt wird. Er sagt, es sei bei uns üblich - bringen Sie den Herd mit. Ich sage, die Garantie ist bereits abgelaufen, nafig, um den Ofen zu Ihnen zu tragen, sagt er, dann kontaktieren Sie einen anderen Service.
Sagen Sie mir genau, welcher Service mir tatsächlich einen Eimer verkauft oder oder ...?

Es ist schwierig, einen bestimmten Service zu empfehlen - wir leben in verschiedenen Städten. Wahrscheinlich müssen Sie sich an das Servicecenter wenden, für das Sie eine Garantie hatten. Hauptsache, das Unternehmen ist auf importierte Geräte spezialisiert. Ich kann Folgendes raten: Verschwenden Sie keine Zeit mit dem Empfänger. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, Probleme zu vermeiden, und sie haben keine Zeit zum Nachdenken. Es ist besser, mit einem Manager zu sprechen. Zeigen Sie ihm den mitgebrachten Eimer zusammen mit einem (wenn auch abgelaufenen) Garantie-Gutschein für den Ofen. Stellen Sie die Aufgabe ein, genau dieselbe Schaufelbaugruppe zu kaufen, und bieten Sie an, eine Vorauszahlung für das Ersatzteil und für die "Reparatur" zu leisten.
Die Tatsache, dass Sie den gesamten Ofen mitbringen müssen, ist die interne Politik einiger Betriebe, da das Einkommen der Handwerker aus Reparaturen und nicht aus dem Verkauf von Ersatzteilen stammt. In der Regel bestimmen sie den Preis für Reparaturen nach dem Prinzip "Wie viel können Sie abzocken" und machen insgesamt etwa ein Drittel der Kosten eines neuen Geräts aus. (Wenn Sie mehr als ein Drittel nehmen, reparieren die Leute keine Dinge, sondern werfen sie weg und kaufen neue.)
Sie möchten nicht suchen und verhandeln - Sie können versuchen, den Ofen selbst oder über Freunde zu reparieren. Für die Öldichtung finden Sie jedoch kaum hitzebeständigen Gummi in Lebensmittelqualität. Und die Teflonbeschichtung im Eimer und auf dem Mischer kann nicht wiederhergestellt werden.
Ich wiederhole, dies gilt nicht für Panasonic - es gibt keine Probleme mit Ersatzteilen.

Es scheint kein Problem mit Ersatzteilen für Panas zu geben: :)

Ich wiederhole, dies gilt nicht für Panasonic - es gibt keine Probleme mit Ersatzteilen.
Und wie oft müssen Sie Ersatzteile für den Ofen wechseln und welche Probleme können auftreten?

Und wie oft müssen Sie Ersatzteile für den Ofen wechseln und welche Probleme können auftreten?

Wenn Sie jeden Tag kochen, hält der Herd (oder besser gesagt der Eimer) anderthalb oder zwei Jahre. Die Lebensdauer hängt nicht nur vom Betrieb ab. Materialien und Baumaterial.
Beispielsweise befand sich bei alten Ofenmodellen das Heizelement fast unten neben der Kupplung und der Stopfbuchse. (n) Unter solchen Bedingungen verlor Gummi natürlich schneller seine Eigenschaften, die Produkte gelangten in das Lager und verbrannten. In modernen Modellen werden Heizelemente höher gestellt - theoretisch sollte sich die Lebensdauer der Öldichtung erhöhen ...
Wenn Sie einen ausgebrannten Öldichtring, eine schäbige Klinge oder einen Eimer mit einem defekten Lager rechtzeitig wechseln, hält der Ofen fünfzehn Jahre. Zu diesem Zeitpunkt beginnt der Kunststoff auf dem Gehäuse zu reißen und sie wird sich langweilen

Ich hoffe, es gibt keine Probleme mit Eimern in Moskau?

[2 viacher:]

2 viacher:
Danke für den Hinweis.

Weiß nicht. Ich bin nicht in Moskau.

Auch in Moskau gibt es Probleme mit dem Eimer und nicht nur mit dem Eimer, sondern auch mit einem Knetmesser mit den restlichen Details und allem anderen.
Es gibt nur neue Öfen in den Läden. Sie können sie als Einwegartikel betrachten, ein oder zwei Jahre gebraucht, die Achse des Eimers eingeklemmt, ihn weggeworfen und einen anderen gekauft oder Brot gelagert haben.
Wo kann man einen Eimer kaufen ?! Wir werden mit einem "Metalldetektor" in der ganzen Stadt suchen.

Warum lesen HITACHI-Vertreter nicht die Foren?

Warum lesen HITACHI-Vertreter nicht die Foren?

Und warum? Das ist Marketing, alles wurde schon lange gezählt. Sie können nicht für immer einen Eimer machen. Wenn wir Ersatzkübel für den allgemeinen Verkauf liefern, wer wird dann neue Öfen kaufen? Und überhaupt nicht zu liefern - es ist auch unmöglich, so dass Sie den Markt verlieren können. Also täuschen sie Leute.

PS Ich kann keinen Link geben, aufgrund des Rezepts habe ich ihn in einem englischsprachigen Forum gelesen, in dem der Bourgeois auch das Problem der Ersatzteile für den HBV-301 Hitachi nicht lösen kann, die allgemeine Meinung: Es ist einfacher, den alten Ofen wegzuwerfen und einen neuen zu kaufen, aber wir werden ein wunderbares Messer haben !!!

Ein weiterer wurde zur Reparatur hinzugefügt.
Jetzt müssen wir nach 2 Eimern für Hitachi-303 suchen. oder 2-Drüsen.

[🔗]

🔗

Wenn es nicht hilft, beschweren Sie sich hier:

Hitachi Ltd. (Moskauer Repräsentanz)
4. Stock,
Millennium Haus
Tel.: + 7495-787-4022
Fax: + 7495-787-4021

Wenn dies nicht hilft, aber Sie die Wörter "Eimer" und "Drüse" aussprechen oder zumindest auf Japanisch schreiben können -
Hitachi, Ltd.
6-6, Marunouchi 1-chome, Chiyoda-ku, Tokio, 100-8280
TEL: + 81-3-3258-1111
IR@hdq.hitachi.co.jp (Es sendet Mail)

Ich entschuldige mich für das offtopic, es gab einen Fall, in dem wir Probleme mit der amerikanischen Technologie hatten (ich werde es der Firma nicht sagen), und der Moskauer Händler begann uns zu täuschen. Ich habe drei Monate mit ihnen gekämpft, dann habe ich den Hersteller in Chicago angerufen und gefummelt. Nach 5 Minuten erhielt ich ein Fax vom Händler mit einer leidenschaftlichen Entschuldigung, einer Nachricht, dass ein Arbeitsgerät gerade an meine Adresse geschickt worden war, die Firma war bereit, uns einen Verlust zu zahlen, sie bat uns demütig um nur einen Gefallen: Rufen Sie nicht mehr Chicago an ...: '(wie sie erkannten und werden nicht mehr ...

Warum machst du in diesem Fall nicht dasselbe? Bei Gesprächen empfehle ich, die Positionen und Namen der Mitarbeiter herauszufinden, mit denen Sie kommunizieren - eine Beschwerde mit Fakten über die unaufmerksame Haltung der Mitarbeiter gegenüber dem Kunden wird als viel schneller angesehen und die Haltung ist sofort so höflich und höflich ...

[viacher]

viacherWas für eine wundervolle und lehrreiche Geschichte
Ich selbst werde das, soweit ich verstehe, den Link hinzufügen 🔗 Sie können eine Nachricht senden, in der Sie nach dem Kauf von Ersatzteilen gefragt werden, was ich bereits getan habe. wir werden sehen! =)

Aktualisieren: die Antwort kam; Ich zitiere:

Sehr geehrter Kunde!

Sie können sich an ein autorisiertes Servicecenter wenden
.

[Ivan]

Update2: angerufen, meine Handynummer dem Manager überlassen - wir werden auf den Anruf warten; Während sie sagen, dass sie in letzter Zeit mit Hitachi zusammengearbeitet haben, kann das Warten auf die Lieferung etwas länger dauern.Auf die Frage: "Ein bisschen mehr ist wie viel?" - Sie sagen, dass in jedem Fall das Maximum ein Monat ist.
IvanSind Sie, wenn Sie dem Profil glauben, in Moskau? Im Extremfall ist die Organisation einer Gelegenheit zwischen Moskau und St. Petersburg viel einfacher als zwischen Moskau und Japan.

[viacher:]

viacher: Vielen Dank für die Hilfe und Informationen, ich werde es versuchen. Obwohl ganz am Anfang, als das erste Problem auftrat, es Ende letzten Jahres war, rief ich zuerst die auf ihrer Website angegebenen Service-Center an, das Problem wurde nicht gelöst, und ich wandte mich an die Vertreter, um einen Brief zu schreiben und das Problem zu beschreiben, und fragte, was als nächstes zu tun sei. nie geantwortet.

Ruta: Vielen Dank. Ja, in der Tat ist es oft einfacher, in einer anderen Stadt einzukaufen, als sich vor Ort in Moskau zu bewerben.
Sagen Sie mir nicht: Sie haben einen Container (Eimer) bestellt und wie viel kostet das? Hast du nach dem Preis gefragt?

Interessiert an Folgendem für das Hitachi HB-E303 Modell:
1) Wird der Öldichtring in der Schaufel separat gewechselt (Schaufelreparatur)?
2) Werden die Öldichtungen separat verkauft?
3) Wie viel kostet die Schaufelbaugruppe? es zusammen mit einem Knetmesser?
4) Wie viel kostet ein Rührmesser?

[Ivan]

Ivan Diese Firma repariert nichts, sie kann nur etwas bestellen, das sie bei einem Hitachi-Händler benötigt. Sie faxten mir ein Bilddiagramm aller Teile der Brotmaschine (ich habe bisher nur für den C-103 angefordert) und eine zeilenweise Liste von ihnen.
Erforderlich, um die richtigen zu identifizieren!
Kontaktieren Sie mich bitte per E-Mail, ich kann hier kein Bild anhängen, sie sind zu sperrig und wenn die Größe reduziert wird, ist es unmöglich, den Text zu lesen.
Ich habe Ihnen eine private Nachricht mit meiner E-Mail gesendet.

Interessiert an Folgendem für das Modell Hitachi HB-E303:
1) Wird der Öldichtring in der Schaufel separat gewechselt (Schaufelreparatur)?
2) Werden die Öldichtungen separat verkauft?

Die Öldichtung ist separat erhältlich und kostet nur einen Cent. Der Hinterhalt ist, dass manchmal eine neue Öldichtung einfach nicht in den Eimer passt. Es ist nicht schwer, es zu hämmern, aber nach dem Backen kann es zusammen mit dem Laib herausfallen.
Und es ist beängstigend, es auf ein Dichtungsmittel zu pflanzen - es ist Brot, kein Wasser.
Ich würde es vorziehen, eine Schaufelbaugruppe zu kaufen, wenn der Ausgabepreis 80 USD nicht überschreitet

[viacher]

viacherBitte schauen Sie mit einem erfahrenen Auge: Sind hier alle in diesem Fall notwendigen Details vorhanden?

3 - Mischklinge
4 - Griff
5 - Brotpfanne (Eimer, zusammengebaut)
6 - Packeinheit
50 - Gummi Paking

Position 6, die sich ebenfalls in der Versammlung befindet, und ich finde es schwierig, Position 50 zu übersetzen. Können Sie mir ein angemessenes russisches Wort sagen? Ich vermute, dass 50 die erwähnte Öldichtung ist

[2 Ruta:]

2 Ruta:
Ich habe dir per E-Mail geantwortet.

Die Öldichtung ist separat erhältlich und kostet nur einen Cent. Der Hinterhalt ist, dass manchmal eine neue Öldichtung einfach nicht in den Eimer passt. Es ist nicht schwer zu punkten, aber nach dem Backen kann es zusammen mit dem Laib herausfallen.
Und es ist beängstigend, es auf ein Dichtungsmittel zu pflanzen - es ist Brot, kein Wasser.
Ich würde es vorziehen, eine Schaufelbaugruppe zu kaufen, wenn der Ausgabepreis 80 USD nicht überschreitet

Die Drüse muss hitzebeständig sein! muss 200-300 Grad aushalten. und genau auf die Abmessungen des Originals abstimmen! und neben der ursprünglichen Öldichtung auf dem äußeren Kreis innerhalb des Gummis befindet sich ein melallisch breiter Ring, der mit Gummi bedeckt ist und nicht sichtbar ist, was der Öldichtung eine äußere Steifheit verleiht und es ihr nicht erlaubt, leicht von ihrem Platz zu fliegen.

Übrigens: Ich habe viele Ähnlichkeiten zwischen den Kenwood-Eimern festgestellt und im Laden nach den neuesten Modellen auf der Liste gesucht https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...sk=section&id=8&Itemid=31 ... Es ist nur so, dass ihre Schaufel leicht rechteckig ist, der untere Teil der Schaufel ist konstruktiv zu 98-99% einsam - möglicherweise die Kompatibilität von Teilen, Öldichtung, Achse, Drehteller usw. Sogar die Seitenklemmen der Schaufel und der Ofenklemmen sind sehr ähnlich.
Nur Kenwoods Öldichtung hat einen äußeren Metallclip, der sichtbar ist. Ich denke, er ist über der Öldichtung angebracht und lässt die Öldichtung nicht willkürlich herausfliegen.
Es gab eine Idee, nach Kenwoods Dienstleistungen zu fragen, aber damit sie nicht wussten und nicht vermuteten, dass die Ersatzteile speziell für den Hitachi-Ofen verwendet werden sollten,
Man weiß nie, sie erweisen sich plötzlich als eifersüchtig und weigern sich, einzelne Teile zu verkaufen. Ich rate den Lesern auch, in Dienstleistungen nicht zu sagen, was auf einen anderen Ofen angewendet werden soll

Position 6, die sich ebenfalls in der Versammlung befindet, und ich finde es schwierig, Position 50 zu übersetzen. Können Sie mir ein angemessenes russisches Wort sagen? Ich vermute, dass 50 die erwähnte Öldichtung ist

6 ist der gleiche berüchtigte Öldichtring.
50 - Gummidichtung, die im Ofen unter dem Eimer platziert wird
In der Abbildung gibt es keine Welle, zwei Befestigungsscheiben und mehrere (4-5) Gleitstücke. Vermutlich impliziert, dass die Welle in der Schaufelbaugruppe enthalten ist.

Die Unterschriften zu den Details sind seltsam. Unterlegscheibe (Dichtung) auf Englisch - Unterlegscheibe, ich bin nicht auf das Wort Paking oder Packing für die Öldichtung gestoßen. Es gibt ein Wort Puck - es bedeutet Sportpuck und Verpackung - etwas, das wahrscheinlich mit Verpackung zu tun hat
obwohl er hinter der Zeit sein kann

Die Drüse muss hitzebeständig sein! muss 200-300 Grad aushalten. und genau auf die Abmessungen des Originals abstimmen! und neben der ursprünglichen Öldichtung auf dem äußeren Kreis innerhalb des Gummis befindet sich ein melallisch breiter Ring, der mit Gummi bedeckt ist und nicht sichtbar ist, was der Öldichtung eine äußere Steifheit verleiht und es ihr nicht erlaubt, leicht von ihrem Platz zu fliegen.

Alles ist richtig. Trotzdem hatte ich einen Fall, in dem die Marken-Öldichtung herausflog. Ich vermute, dass dies auf den Verschleiß des Lagers in der Schaufel zurückzuführen ist - die Welle beginnt ein wenig zu "laufen", und der neue Öldichtring wickelt sich fest um die Welle und dreht sich infolgedessen mit der Welle. Ich hoffe, dass dies in Ihrem Fall nicht passiert.
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Ich vermute, dass dies auf den Verschleiß des Lagers in der Schaufel zurückzuführen ist - die Welle beginnt ein wenig zu "laufen", und der neue Öldichtring wickelt sich fest um die Welle und dreht sich infolgedessen mit der Welle. Ich hoffe, dass dies in Ihrem Fall nicht passiert.
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Der Löffel enthält kein Lager, sondern eine Buchse. Und ein neues fliegt heraus, weil Sie es ohne Schmierung verwendet haben. Ich nehme an, Sie können die Achse mit Vaseline schmieren, rein ohne Tinkturen, Zusatzstoffe, die in Apotheken verkauft werden. Schmieren Sie die Innenseite der Stopfbuchse und der Achsbuchse leicht. Ich denke, dies ist das harmloseste Schmiermittel in diesem Fall für eine Brotmaschine, da es in der Medizin verwendet wird und als Maschinenöl ungiftig ist. Nun, nach dem Schmieren in einer Woche, ein oder zwei Monaten, zerlegen und prüfen Sie, wie das Vazhelin unter der Öldichtung eine hohe Temperatur beibehält, ob es schnell ausgetrocknet ist oder von unten ausgetreten ist. Soweit ich kein anderes Schmiermittel empfehlen kann, werden Lebensmittelschmiermittel nicht zum Verkauf angeboten, es sei denn, Sie fragen jemanden aus einer Lebensmittelfabrik, in der Lebensmittelmaschinen geschmiert werden.

Der Löffel enthält kein Lager, sondern eine Buchse. Und ein neues fliegt heraus, weil Sie es ohne Schmierung verwendet haben. Ich nehme an, Sie können die Achse mit Vaseline schmieren, rein ohne Tinkturen, Zusatzstoffe, die in Apotheken verkauft werden. Schmieren Sie die Innenseite der Stopfbuchse und der Achsbuchse leicht. Ich denke, dies ist in diesem Fall das harmloseste Schmiermittel für eine Brotmaschine, da es in der Medizin so ungiftig wie Maschinenöle verwendet wird. Nun, nach dem Schmieren in einer Woche, ein oder zwei Monaten, zerlegen Sie und überprüfen Sie, wie das Vazhelin eine hohe Temperatur unter der Öldichtung aufrechterhält, ob es schnell ausgetrocknet ist oder von unten ausgetreten ist. Soweit ich kein anderes Schmiermittel empfehlen kann, werden Lebensmittelschmierstoffe nicht zum Verkauf angeboten, es sei denn, Sie fragen jemanden aus der Lebensmittelfabrik, wo Lebensmittelmaschinen geschmiert werden.

Ich werde es als Ingenieur mit 25 Jahren Erfahrung sagen. Was Sie als Buchse bezeichnen, wird als Lagerbaugruppe bezeichnet.
Ich würde aus folgenden Gründen nicht empfehlen, die Achse mit Vaseline zu schmieren:
-

• Bei einer Betriebstemperatur von 160 Grad tritt die medizinische Vaseline teilweise aus und verkokst teilweise das Lager und nicht nur das obere, sondern auch das untere im Brotbackautomaten.
• Vaseline zerstört wie jedes andere Fett Gummi. Zumindest sagen sie das auf Kondomverpackungen. Folglich halten Drüsen und Unterlegscheiben - sowohl in einem Eimer als auch in einem Ofen - nach der Umsetzung des Rationalisierungsvorschlags viel weniger als sie sollten.
• Lager mit einem Bronze-Liner (Buchse, wenn Sie möchten) und mit der gleichen Arbeitsgeschwindigkeit wie in unserem Gerät bei Ihnen benötigen normalerweise keine Schmierung. Bei höheren Drehzahlen und der oben genannten Temperatur wird die sogenannte. Graphitfett. Dies ist jedoch nicht unser Fall.
• Vaseline schützt nicht vor Undichtigkeiten
• Selbst medizinisches Vaseline wird stinken, ich bin mir nicht sicher, ob das Brot noch gut schmeckt.
• Vaseline kann nach dem ersten Gebrauch des "verbesserten" Ofens nicht mehr an allen Stellen entfernt werden, an denen es sich befindet

[2viacher:]

2viacher:
Was das Lager betrifft, werden wir nicht tief gehen und vom Hauptthema abschweifen. Ich schreibe nur den letzten Satz zu diesem Thema, die Worte Lager und Buchse, und erkläre sofort auf differenzierte Weise, worum es geht. Für uns alle ohne technische Ausbildung werden Lager mit Kugeln verstanden, und die Buchse betont, dass es keine Kugeln gibt und auf der Buchse gleitet.
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Honigprodukte, Handschuhe und Pressen sowie ähnliche Produkte werden aus Latex, Naturkautschuk hergestellt. Daher können einige Fettstoffe verderben, aber nicht alle Fette / Öle.
Die Stopfbuchse befindet sich in einem Eimer, wahrscheinlich nicht aus Gummi / Latex. Eher aus einem künstlich synthetisierten Material.
Mit Vaseline schmieren - ich sage ein wenig, nicht damit es tropft, sondern leicht. Obwohl ich zuerst versuchen werde, mich selbst zu schmieren, wenn ich die Öldichtung bekomme, und dann das Ergebnis beschreiben werde, werde ich theoretisch nicht in der Luft streiten.
Vaseline empfahl, nicht vor Undichtigkeiten zu schützen, sondern das Leck nicht zu beheben, sondern vorbeugend - um die Achse entlang der Öldichtung entlang der Buchse zu schieben, reibt sich das Loch stark in die trockene Öldichtung und nutzt sich ab - dehnt sich aus. Im Allgemeinen werde ich es selbst versuchen und dann meine Eindrücke und Übungen teilen.
Ich erinnere mich nur an den Anfang:
Erstmalige Verwendung des Brotbackautomaten:
- Es war zu spüren, dass sich unter der Öldichtung eine Art Fett befand, und die Achse wurde ebenfalls übersehen. Nach 4 bis 5 Monaten wurde jedoch festgestellt, dass sich die Achse allmählich fest zu drehen begann, je weiter desto fester.
Ich denke, dass nach 4 Monaten das Fett, das bereits weggekocht war, an den Reibungspunkten trocken wurde, nach ein oder drei Monaten war die Öldichtung bereits abgenutzt, bis sie bereits leicht Feuchtigkeit und den Rest des Inhalts unter den Rand der Öldichtung leitet, und danach dauert der Verschleißvorgang eine Woche ging schnell.
Ich kann einfach nicht verstehen, wie ich damals nicht versprochen habe, dieses Gerät rechtzeitig zu zerlegen. Er war beschäftigt, auf Geschäftsreisen, folgte nicht und seine Familie beendete stillschweigend ...
Und jetzt ist es spät, nicht wiederherstellbar, ohne die Öldichtung auszutauschen

So sieht die Öldichtung auf Kenwood aus, die gegen einen Metallrahmen gedrückt wird.

Die Lager sind in Kugel-, Rollen-, Nadel- und Bronze-Auskleidungen erhältlich. Im letzteren Fall ist bei solchen Geschwindigkeiten keine Schmierung für Bronze erforderlich, da die kleinsten Bronzeteilchen die Rolle des Schmiermittels spielen. Das ist so ein lustiges Lager
Am Anfang war Ihr Lager nicht nur neu, sondern auch innen sauber, sodass sich die Welle reibungslos drehte, als wäre sie geschmiert. Nachdem das Produkt in das Lager gelangt und dort verkokert ist, beginnt der beschleunigte Verschleiß. In diesem Fall hält der Öldichtring nicht mehr und es ist Zeit, ihn zu wechseln. Andernfalls müssen Sie das Lager nach fast jedem Laib aussortieren und reinigen, um den Verschleiß zu verringern, was auch dem Lager nicht zugute kommt.
Wenn die Welle und die Buchse abgenutzt sind, kann es sich herausstellen, dass das Ersetzen der Öldichtung durch eine neue nicht hilft - das wollte ich sagen.
Wenn Sie experimentieren möchten - um Gottes willen, der Ofen gehört Ihnen, die Zeit gehört auch Ihnen. Persönlich ziehe ich es vor, keine Rationalisierungsvorschläge zu erfinden, sondern Brot zu kochen. Aber als Technikfreak erinnere ich Sie daran, dass Vaseline für andere Zwecke verwendet wird. Graphit geht zu Bronzelagern

[viacher]

viacherJa, nach dem Teil eines ähnlichen Diagramms für Hitachi HB-E303 zu urteilen, ist Nummer 6 bei meinem HB-C103 genau die Öldichtung.

Teileliste für das schematische Fragment Hitachi HB-E303:

4 - Mischklinge
5 - Griff
6 - Brotpfannenbaugruppe (der Eimer selbst in der Baugruppe - mit allen von Ihnen erwähnten Wellendetails)
7 - Packungsbaugruppe (Stopfbuchsendichtung, auch in der Baugruppe - anscheinend nur komplett mit einem Metallklemmring usw.)
58 - Gummi-Paking (Gummi-Ringdichtung) - nur für den Fall, dass ich auf den Boden meines Ofens schaute - ja, als ob es so wäre

Ivan , aber was ist in Ihrem Container Nummer 60?

60 - obere Brotpfanne

Wenn dieses letzte Bild ein Schema vom Modell 303 ist, oder die Datei falsch signiert ist 301? Vielleicht war das allererste Schema vom 303.?
Wenn sich die Öldichtung Nr. 6 im vorherigen Diagrammbild befand, war sie nach diesem Diagramm bereits Nr. 7.
Teil Nr. 60 Es ist nicht sehr klar, ich habe so etwas nicht separat im Kit gesehen. Es sei denn natürlich, sie haben die innere Auskleidungskammer im Ofen selbst nicht bezeichnet, obwohl sie nicht sehr ähnlich groß ist. Vielleicht wird dieses zusätzliche Ding oben auf den Eimer oder in den Umfang des Eimers gelegt, der nicht im Kit enthalten ist, sondern nur in Japan.
Englisch-russische Übersetzer übersetzen diesen Satz [obere Brotpfanne] wie folgt: Ich werde zwei Übersetzungsbeispiele geben, 1- [oberstes Tablett mit Ass'y-Brot], 2-[oberste Pfanne Brot ass'y]. Lass uns weiter gehen
Vielleicht ist dies eine Art Schaufelverlängerung oder etwas von alten Modellen.

Ich werde versuchen, den zerlegten Eimer im Detail zu fotografieren, zu nummerieren und hier abzulegen.

60 - obere Brotpfanne

Ich habe einen im 301. Ofen. Wird beim Backen eines extra großen Laibs darauf gelegt. Auf dem Riegel. Es gibt kein solches Teil in der 303. und es passt nicht einmal in die Größe der 303. Größe. Schaufeldesigns sind etwas anders.
assy ist eine Abkürzung für das zusammengesetzte Wort. In diesem Fall besteht ein Teil aus mehreren Teilen.
obere Brotwanne - der obere Teil des zusammengebauten Broteimers.

Ich möchte Sie vor einer Nuance warnen. Jedes Ersatzteil hat seine eigene Codenummer, Zahlen und Buchstaben wie BPA-303 (ich habe dies zum Beispiel zufällig gesagt). Dieser Code in der Bestellung ist der wichtigste, da die Ersatzteildienste niemals die Texte der Bestellungen lesen - sie lesen die Codes. Wenn Sie nur schreiben, einen Pier, ein Pliz oder eine Pfanne für meinen Lieblingsofen senden, ist es möglich, dass Sie das falsche Modell erhalten. Überprüfen Sie daher diesen Code, bevor Sie Ihre Bestellung abschließen. Andernfalls werden Sie später nichts beweisen. Eimer vom 103., 303. und 301. sind unterschiedlich!

[viacher]

viacherJa, alle diese Codes befinden sich in einem anderen Teil der Datei. Alles ist in Ordnung
Vielen Dank für die Klärung der Modelle!
Ich habe den Dienst bereits darüber informiert, dass das Diagramm nicht vom richtigen Modell stammt. Wir warten auf ihre Antwort.

Ich habe einen im 301. Ofen. Wird beim Backen eines extra großen Laibs darauf gelegt. Auf dem Riegel. Es gibt kein solches Teil in der 303. und es passt nicht einmal in die Größe der 303. Größe. Schaufeldesigns sind etwas anders.
Eimer vom 103., 303. und 301. sind unterschiedlich!

Wie viel kostet ein extra großes Brot?
Und dein alter Herd? Strukturell ist es näher an welchem ​​Ofen, an 103 oder 303?
Ich gehe davon aus, dass der Eimer ein Volumen von 103 hat und sich mit einem zusätzlichen "seitlichen" Einsatz ab 303 dreht.
Damit? und der Körper des Ofens ist fast wie der 303?

Wie viel kostet ein extra großes Brot?
Und dein alter Herd? Strukturell ist es näher an welchem ​​Ofen, an 103 oder 303?
Ich gehe davon aus, dass der Eimer ein Volumen von 103 hat und sich mit einem zusätzlichen "seitlichen" Einsatz ab 303 dreht.
Damit? und der Körper des Ofens ist fast wie der 303?

Extra groß - wahrscheinlich wie bei 303 (ich habe beide Öfen) oder etwas mehr, und die Höhe des Eimers mit der "Seite" ist ungefähr 15 mm höher als die des 303-Eimers. Die Eimer sind NICHT austauschbar. In der 301. gab es 4 Größenklassen: klein, mittel, groß, und wenn Sie eine zusätzliche "Schalung" anbringen, dann extra groß. Und der 301 selbst ist größer und leistungsstärker (900 Watt gegenüber 720 Watt in 303)

[Ruta:]

Ruta:
Gibt es Neuigkeiten von der S / C. ?

Ivan, Hurra! Heute erhielt ich einen Brief vom Servicecenter mit einem Handbuch speziell für HB-E303.

In einem ähnlichen Diagramm sind die Teile dafür wie folgt nummeriert:

3 - Mischklinge
4 - Griff
5 - Brotpfannenbaugruppe (der Eimer selbst in der Baugruppe - mit allen von Ihnen erwähnten Wellendetails)
6 - Packungsbaugruppe (Stopfbuchsendichtung, auch in der Baugruppe - anscheinend nur komplett mit einem Metallklemmring usw.)
49 - Gummiabrieb (Gummiringdichtung)

Es gibt noch lange "Katalog" -Codes, aber ich werde sie nicht zitieren, sondern nur selbst schreiben.

Versuchen Sie, Ihr und mein Kit zu bestellen?

[Ruta:]

Ruta: Ich habe dir per E-Mail geschrieben.

Von mir zu dir plus (+)

[TXT]

Ivan, Hurra! Heute erhielt ich einen Brief vom Servicecenter mit einem Handbuch speziell für HB-E303.

Von TXT Es gab einen Vorschlag, Servicehandbücher auf der Website zu platzieren.
Wenn Sie nichts dagegen haben, senden Sie einen Brief mit Anhang an info@mcooker-dem.tomathouse.com

Menschen! Ich habe auch Probleme mit dem Eimer. Warum hat die Diskussion im Forum aufgehört? Kann man in Moskau einen Eimer für die E-303 kaufen?

Und mein Ofen fing während des Betriebs an zu knarren ...
Ist das der Anfang von etwas Schrecklichem?

Menschen! Ich habe auch Probleme mit dem Eimer. Warum hat die Diskussion im Forum aufgehört? Kann man in Moskau einen Eimer für die E-303 kaufen?

Hitachi hat einen sehr haltbaren Druckguss-Eimer und ist praktisch.Die Anweisungen besagen, dass Kratzer, Rauheit, Kratzer, Verfärbungen, Flecken im und am Eimer nicht zu einer Verschlechterung der Qualität des Backbrotes führen. Ich bestätige dies durch die Lebensdauer des Ofens.
Und ich habe kürzlich die Anweisungen dazu noch einmal gelesen.

Hitachi hat einen sehr haltbaren Druckguss-Eimer und ist praktisch. Die Anweisungen besagen, dass Kratzer, Rauheit, Kratzer, Verfärbungen, Flecken im und am Eimer nicht zu einer Verschlechterung der Qualität des Backbrotes führen. Ich bestätige dies durch die Lebensdauer des Ofens.
Und ich habe kürzlich die Anweisungen dazu noch einmal gelesen.

Der Eimer ist stark - kein Zweifel. Der Brotbackautomat ist seit über 7 Jahren in Betrieb. Hier verlassen (fließen) das aktuelle Wasser und der Teig beim Kneten den Eimer. Ich hoffe nicht, eine Öldichtung oder eine Dichtung zu finden. Ich möchte einen neuen Eimer oder den unteren Teil komplett ersetzen (falls vorhanden). Sag mir, wie ich sein soll.

Und mein Ofen fing während des Betriebs an zu knarren ...
Ist das der Anfang von etwas Schrecklichem?

Achten Sie auf den Eimer. Es beschreibt, wie und was mit dem Mechanismus zu tun ist. Schade, dass dieses Forum spät gefunden wurde ..

Hallo, alle miteinander! Kann mir jemand sagen, wo Sie den Ofen in St. Petersburg diagnostizieren können?

[Über Dichtungen.]

Ich bin nicht mit Hitachi-Öfen vertraut, aber ich denke, dass Probleme mit ihnen beseitigt werden können.

Über Dichtungen. Jetzt gibt es viele Fabriken, die JEDE Dichtung auf Bestellung auf einer speziellen CNC-Drehmaschine herstellen. Durchsuchen Sie das Internet nach der Anzeige "Jedes auf Bestellung angefertigte Siegel". Alles, was Sie brauchen, ist eine Zeichnung des Siegels (hier werden Sie bedauern, dass Sie in der Schule nicht gut zeichnen gelernt haben).

Über die Schmierung. Durchsuchen Sie das Internet nach den Schlüsselwörtern "Lebensmittelschmierstoffe" oder "Schmierstoffe für die Lebensmittelindustrie" usw. Ich selbst werde hinzufügen, dass es sich (höchstwahrscheinlich) um Silikon handeln muss. Höchstwahrscheinlich wird Ihnen angeboten, ein Kilogramm Schmiermittel zu kaufen, das sich lohnt. Fragen Sie nach der Telefonnummer derjenigen, die dieses Schmiermittel gekauft haben. Normalerweise sind dies Bäckereien, Bäckereien usw. Ein paar Gramm des gleichen Schmiermittels geben Ihnen ein Bier. Hochtemperatur-Silikonfett ist auch auf allen Funkmärkten erhältlich. Sie müssen sich den Termin jedoch genau ansehen, damit keine Zusätze von Kupfer und Molybdän hinzugefügt werden. Diese Zusatzstoffe sind nicht nur geschmacklos, sondern auch schädlich.

Sie haben keine Lust herumzuspielen? Werfen Sie den Ofen nicht weg. Verschwenden Sie nicht die Ressourcen des Planeten. Präsentieren Sie den Ofen denen, die etwas mit ihren eigenen Händen machen möchten. Die Reparatur des Eimers wird für ihn nicht schwierig sein.

Hallo liebe Bäcker!
Gestern haben sie einen Ersatzbehälter (Eimer) für Hitachi für 2000 Rubel angeboten. Die Lieferzeit beträgt 3 Monate. Ich finde es teuer und zeitaufwändig. Ich werde den alten Eimer mit den vorgeschlagenen Methoden reparieren.

[Duduk]

Ich hoffe nicht, eine Öldichtung oder eine Dichtung zu finden.

Duduk,
In meiner Spülmaschine verschwand mit der Zeit der Müll, mit dem die inneren Nähte des Koffers verschmiert wurden. Um zu verhindern, dass Dampf durch sie entweicht und die Innenteile nicht beschädigt, riet mir der Meister, sie (Nähte) mit Silikon abzudecken. Es ist definitiv nicht giftig, selbst bei hohen Temperaturen gibt es nichts Schädliches ab. Bei hohen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit beginnt es sich ungefähr einmal im Jahr abzuziehen. Ich reiße es einfach ab und decke es wieder zu.
Ich habe die Essenz der Diskussion des Problems mit Ihrem Eimer nicht wirklich verstanden - aber vielleicht hilft Ihnen das gleiche Silikon, das "Leck" im Eimer zu schließen? Es wird verkauft, wo alle Arten von Pribluda für Bau und Dekoration, in so großen Röhren mit Spitzen. Leider habe ich kein Röhrchen zur Hand, um Ihnen den Namen zu nennen, aber ich erinnere mich sicher, dass das Silikon transparent ist und auf der Verpackung steht, dass es hoher Luftfeuchtigkeit standhält.

[Duduk]

Duduk,
Es wird verkauft, wo alle Arten von Pribluda für Bau und Dekoration, in so großen Röhren mit Spitzen. Leider habe ich kein Röhrchen zur Hand, um Ihnen den Namen zu nennen, aber ich erinnere mich sicher, dass das Silikon transparent ist und auf der Verpackung steht, dass es hoher Luftfeuchtigkeit standhält.

Es gibt auch Silikon zum "Bauen" von Aquarien. Es heißt Aquasilikon. Widersteht Feuchtigkeit, aber ich weiß nicht, wie es mit hohen Temperaturen zusammenhängt.