Erbsensuppe aus grünen Erbsen (Multicooker Steba DD1 ECO)

Erbsensuppe aus grünen Erbsen (Multicooker Steba DD1 ECO)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Mistral Erbsen	1 MB Glas
Sellerie	Scheibe
Zwiebel	1 PC
Fleisch (geräuchertes Fleisch, gekochtes Schweinefleisch), Hähnchenfilet	300-500 gr
Kreuzkümmel (optional), Salz und schwarzer Pfeffer	Geschmack
Pflanzenfett	1-2 EL. l.
Grüns	zur Dekoration
Sie können Rüben (wenn ohne Kartoffeln)	1 PC
Kartoffeln	3-4 Stk.
Karotten (auch optional)	1 PC

Kochmethode

• Sellerie, Kartoffeln (Rüben, wenn Sie nehmen), hacken Sie die Zwiebel in Würfel oder reiben Sie.
• Schneiden Sie das Fleisch in mittlere Stücke.
• Schalten Sie das Braten ein, warten Sie auf das Signal, fügen Sie Öl hinzu und braten Sie Gemüse (Sellerie, Zwiebeln, Karotten) einige Minuten (4-5 Minuten)
• Dann Fleisch zu Gemüse geben und weitere 5-6 Minuten braten. Braten ausschalten, Kartoffeln hinzufügen.
• Dann die Erbsen, Wasser hinzufügen (ca. 1,5 Liter), mit Gewürzen würzen.
• Schalten Sie das Suppenprogramm ein und kochen Sie es 10 Minuten lang, 12 Minuten lang. alles wird mit mir verdaut.
• Mit Kräutern bestreut servieren.

Hinweis

Ich habe solche Erbsen verwendet ... Sie müssen es nicht einweichen, es kocht sehr schnell, ich habe versucht, es 12 Minuten lang zu kochen, es stellte sich als viel heraus. Ich werde versuchen, die Zeit schrittweise zu verkürzen.

Schöne Suppe. Ich liebe es, wenn Erbsen zu Staub gekocht werden. Wir müssen versuchen, mit einem Druck von 0,3 zu kochen.

Ja, Sie können den Druck reduzieren, wenn jemand nicht sehr gekocht liebt. Und die Suppe ist wirklich sehr lecker, zart und der Geschmack von Erbsen ist nicht so ausgeprägt wie bei Gelb!

Danke für das Rezept. Unsere Familie hat Erbsensuppe immer geliebt, hielt sie jedoch für mühsam und zeitaufwändig. Und hier - Erbsensuppe in nur 10 Minuten - das ist kosmische Geschwindigkeit. Und lecker. Mein Hauptindikator ist, dass der älteste Sohn überhaupt keine Suppen isst, und dieser ist für eine süße Seele.

Lena im Allgemeinen, welche Suppe magst du mehr - aus grünen Erbsen oder einfachen Erbsen?

Eigentlich mag ich die einfache noch mehr - der Geschmack der Erbsen ist reicher. Aber Grün ist eine interessante, angenehme Sorte. Und in der Schnellkochtopfversion mit Grün ist es besser, denn für mich sind in 30 Minuten mit gelben Kartoffeln zu gekocht.

Lenochka, danke. Ich ging immer an diesen Erbsen vorbei. Ich füge meinem Menüplan noch ein Gericht hinzu

Ja, probier es aus)). Ich habe es mit geräucherten Rippen und ohne Sellerie gemacht, aber ich habe Kreuzkümmel hinzugefügt. Das Hauptprinzip hier ist, dass Sie einfach Ihre Lieblingsversion der Erbsensuppe nach dem Schema kochen können, das die Mädchen ausprobiert haben))

Und ich bin ein Bastard)), für 20 Minuten. setzen Sie es ... Die Erbsen haben sich vollständig aufgelöst))

Und ich bin ein Bastard)), für 20 Minuten. setzen Sie es ... Die Erbsen haben sich vollständig aufgelöst))

Es ist okay, wir alle lernen aus Fehlern

Ich habe gestern einen grünen Chip gekauft, das ist hier selten, eines Tages werde ich versuchen, ihn zu machen

[Olya]

Olya, heute gekochte Erbsensuppe zum Mittagessen ("Suppe" -0,7-10 min) - es hat sich als wunderbar herausgestellt! Vielen Dank! Ich liebe Erbsensuppe wirklich, aber ich habe immer den Ärger mit Erbsen gestoppt, jetzt werde ich es oft kochen!

Namensvetter, gute Gesundheit Ich bin sehr froh, dass das Rezept nützlich war

Diese Farbe ist schön für die Suppe, reichhaltig ... Ich nehme sie zu Lesezeichen, danke für das Rezept. Sie können eine solche Suppe öfter in einem Schnellkochtopf kochen, sonst ist es immer zu faul, lange mit Erbsen herumzuspielen

Larochka, ich würde mich freuen, wenn das Suppenrezept nützlich ist.

Danke für das Rezept, lecker! Mit Truthahn gemacht. 13 Minuten, 7 Tage, Erbsen zu Staub, aber das Ergebnis ist immer noch großartig. Vielen Dank!

Zhenya, danke für deine Aufmerksamkeit für das Rezept

[Olya_]

Olya_Danke für das Rezept. Ich kochte in DD2 XL auf geräucherten Rippen (Idaho gelb gehackte Mistral-Erbsen), erhöhte die Proportionen, so dass die Zeit 20 Minuten betrug, der Druck 0,7 betrug. Die Erbsen sind gekocht, Kartoffeln und Karotten - nein (ich kann mich einfach nicht daran gewöhnen, ich bin jedes Mal überrascht). Leckere Suppe. Danke noch einmal.

Danke noch einmal.

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