Haarnadel
Zitat: Tante Besya

Geben Sie einfach zu, dass das Sauerrahmgelee fest an den Wänden der Form haften bleibt und beim Entfernen die Integrität der Seiten verletzt wird?

Wenn wir mit sind Vogelscheuche Sie holten mein zerbrochenes Glas aus der Rumfrau Winter Palace heraus (classssssno sagte), nach 10 Sekunden in heißem Wasser blieben zwei Türme in Form. Also riskier es besser nicht!
metel_007
Haarnadel, Rinishek Danke für die Antworten. Es ist eine Schande, dass Sie nicht einfrieren können.
Kamusik
Mädchen, ich komme auch mit meinem Kuchen zu dir. Ooooooo süß stellte sich heraus. Nur hatte ich nicht genug Sahne, obwohl ich mehr saure Sahne nahm. Er war sehr pünktlich nach der Neujahrsschlucht auf fettem Kuchen. Danke für das Rezept.
Glasscherben
Haarnadel
KamusikIch habe den überschüssigen Keks in den Gefrierschrank gestellt. Sie passen für das nächste zerbrochene Glas und für Kartoffeln und vieles mehr ... Es gibt also nie zu viel Keks !!!
Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war !!!
Kamusik
Haarnadel, vielen Dank für den Rat, aber ich habe diese Würfel bereits auf Crackern getrocknet (auch sehr viel, es wird zu ihnen kommen), und der Gefrierschrank ist immer noch voll.
Zhivchik
Hier ist mein Broken Glass Kuchen.
Das Rezept ist ähnlich wie bei Shpilkin, aber anders. Ich habe mehr Keks.

Rezept:
Keks.
4 Eier, 4 EL. l. Zucker, 4 EL. l. mit einem Haufen Mehl.
Gelee 3 Beutel. Saure Sahne 20-30% Fett + 1. EL. l. Gelatine.


Ich habe es anders gemacht. Aber ich hörte bei diesem Rezept auf. Vielmehr habe ich es für mich selbst korrigiert. Ich mag es, wenn Keks und Gelee gleich verteilt sind.
Und ich schneide Stücke von 2x2 cm Größe.

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Haarnadel
Zingerund was ist oben? Sahne? Oder ist das die Form?

Ooooooo schön !!!!!!!!!
Sommerbewohner
Tanya, der Kuchen ist nur "Crossover"
Zhivchik
Zitat: Haarnadel

Zingerund was ist oben? Sahne? Oder ist das die Form?

HaarnadelEs ist eine feuchte Baisercreme. Auf dem Kuchen habe ich die Ähnlichkeit von Rosen, Blumen und die Ähnlichkeit von Blättern.
Und ich habe auch mehr als eine halbe Stunde damit verbracht, es auszurichten. Wo oben und an den Seiten Gelee auftauchte, rutschte diese Creme einfach ab. Das Ergebnis ist also gut und wurde nicht ausgeglichen.
Nun, ich habe den Kuchen für den Hochzeitstag (gestern) gemacht.

Katya, Tanya, Vielen Dank! 🔗
Kamusik
Zhivchik, schöner Kuchen !!! Was soll ich sagen? Goldstifte !!! O-ooooo will viel von dir lernen.
Prascovia
Schöner Kuchen! Und der Cutter ist einfach schrecklich! Das war's - ich bestelle dringend saure Sahne in einem russischen Laden! Lass uns das Glas zerbrechen!
PS Herzlichen Glückwunsch zum Hochzeitstag!
Zhivchik
Kamusik, Vielen Dank!
Immer für Sie da.

AlenkaEs stellt sich heraus, dass Sie auch saure Sahne brauchen. Und wir dachten, es sei nur Butter.
Seelenmagie
Ich habe Temka gesehen, ich konnte nicht widerstehen
Ich mache diesen Kuchen nur aus Silikon, er fliegt ein- oder zweimal heraus, die ganze Erleichterung ist immer vorhanden
Grünes Gelee ist immer Soda Tarhun + Gelatine
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Zhivchik
Seelenmagieund zeigen Sie uns einen Cutter?
Seelenmagie
Zhivchik
Ich würde mich freuen, aber ich mache all diese Kuchen als Geschenk. Es ist sehr effektiv mit dieser Form, einfach zuzubereiten und sogar billig (das letzte Mal musste ich innerhalb von 150 Rubel halten und es gelang mir) Daher gibt es keinen einzigen Schnitt. Aber es gibt kleine Geleewürfel, nicht mehr als 1,5 x 1,5 cm, ich schneide einen Keks auf ungefähr die gleiche Weise
Haarnadel
Seelenmagie!
Ooooooo schön !!!

Geben Sie Ihre Stadt ein. Und dann sitze ich hier und denke nach, wenn nicht ...
Seelenmagie
Haarnadel
Ich danke Ihnen sehr nett
Wir sind Schlösser
Ich weiß über Agar Bescheid, aber mühsamer. Mit Gelatine fällt es mir leichter
Haarnadel
Zitat: Seelenmagie

Wir sind Schlösser



Ich kannte nur Moskauer !!!

Morgen werde ich zur Arbeit kommen, und einer und KRASNOGORSK werde ich sagen, dass sie SCHLOSS!!!
Seelenmagie
Haarnadel
KRASNOGORSK Ich werde es erzählen
Hee-hee Dies ist der Bereich meines Dorfes. Die Schlösser sind echt
Agathie
Ich habe diesen Kuchen schon lange nicht mehr gemacht. Ich muss es herausfinden ... Ich habe es schon lange in Rezepten, aber unter einem anderen Namen - "Coloured Galaretk".Aber die Essenz ist fast dieselbe ... Schönes, leichtes Dessert. Ich füge manchmal Obst hinzu.
Glasscherben
Orange
Wow, wie schön und appetitlich.
Mädchen und Jungen, sag mir das. Sie können eine Sahne 50/50 Schlagsahne und saure Sahne machen. Wird es so ausfallen? Es ist nur so, dass mein Sohn am Freitag Geburtstag hat, ich werde den Drei-Pralinen-Kuchen machen und ich werde die Sahne haben, am nächsten Tag hätte ich diesen Kuchen für Großmütter mit ihnen gemacht. Creme "Petmol".
Haarnadel
Zitat: Orange

Sie können eine Sahne 50/50 Schlagsahne und saure Sahne machen. Wird es so ausfallen?

Ich denke es wird funktionieren!
Haarnadel
Zitat: Haarnadel



Ich kannte nur Moskauer !!!

Morgen werde ich zur Arbeit kommen, und einer und KRASNOGORSK werde ich sagen, dass sie SCHLOSS!!!

Und jetzt ruft mich das ganze Büro INNEN an !!!
Orange
Haarnadel danke für das Rezept für einen so leckeren Kuchen. Ich mochte es sehr.
Folgendes habe ich fotografiert:
Glasscherben
Haarnadel
Orange!

Der Kuchen ist wunderbar !!! Danke für den Bericht !!!
xoxotyshka
Haarnadel, danke für das Rezept. Habe 2 mal gemacht, Kinder und es hat uns sehr gut gefallen.
Haarnadel
Lachen, froh, dass es dir gefallen hat! Besonders für Kinder !!!
xoxotyshka
Ich habe alle Mitglieder des Forums mit dem Urlaub vergessen! Haarnadel, Sie haben Recht, eine sehr gute Kuchenoption für Kinder! Haarnadel, kann ich Sie fragen, wo Sie in Moskau Agar-Agar kaufen? Vielen Dank.
Antonovka
xoxotyshka,
Agar-Agar kaufen wir hier
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xoxotyshka
Vielen Dank.
Svitla
Haarnadel, Kuchen Einfach super !!!
Mein Sohn war weniger als zwei uneinig. Im Allgemeinen blieb am Abend ein kleines Stück übrig, das ich glücklicherweise gegessen hatte (dies berücksichtigt, dass mein Mann weg war, nur meine Mutter und meine Schwester zu Besuch kamen und Süßigkeiten mir mehr als gleichgültig sind). Sie wussten, wie man diesen Kuchen in DREI macht
Ich habe alles streng nach deinem Rezept gemacht. Nochmals vielen Dank!
mein Bericht
Glasscherben Glasscherben
Haarnadel
Svitla, froh, dass es mir gefallen hat !!!
Nakapustina
HaarnadelVielen Dank für das Kuchenrezept. Allen hat es sehr gut gefallen. Leicht, zart und lecker. Es stimmt, ich habe kein grünes Gelee gefunden, und mein Mann hat fast alles Orange gegessen, also war nur noch Erdbeere übrig. Eingeweichte Gelatine nicht in Wasser, sondern in Sahne. Wie Sie geschrieben haben, wurde ich gefoltert, um das Formular mit einem Film zu bedecken. Es war immer noch nicht klebrig, daher ist der Kuchen etwas gefettet. Nun, da ich immer noch die Sahne und das Gelee habe, habe ich einen winzigen Kuchen mit einem "Baby Mix" Cracker gemacht. Auf dem geschnittenen Foto steht er im Vordergrund. Mit einem Keks schmeckt es besser

Glasscherben

Glasscherben

Vielen Dank!!!
Zhivchik
Zitat: Nakapustina

Mit einem Keks schmeckt es besser

Natürlich ist der Keks zarter.
NakapustinaWenn Sie einen 2-Wege-Haartrockner an den Seiten hätten, wäre die Oberfläche eben.

Haarnadel
Nakapustina! Schön, dass es dir gefallen hat !!!
Nakapustina
Zitat: Zhivchik


NakapustinaWenn Sie einen 2-Wege-Haartrockner an den Seiten hätten, wäre die Oberfläche eben.
ZhivchikDas nächste Mal werde ich versuchen, mit einem Haartrockner zu laufen. Es ist nur so, dass die Familie nicht darauf warten konnte, dass ich den Film entferne. Sie standen in der Nähe und leckten sich die Lippen

Zhivchik
Zitat: Nakapustina

ZhivchikDas nächste Mal werde ich versuchen, mit einem Haartrockner zu laufen. Es ist nur so, dass die Familie nicht darauf warten konnte, dass ich den Film entferne. Sie standen in der Nähe und leckten sich die Lippen
miya
Hier ist mein "Glasscherben", aber mit einem Zusatz (nur nicht noch einmal treffen, ich werde kein separates Thema machen)
Glasscherben
Hergestellt in Einwegform (es ist viel bequemer als die Form mit einer Folie abzudecken).
Sie legte die Röhrchen hin (Pudding, knusprig). Dann fügte ich in ein Glas Joghurt (hausgemacht, fettarm, ohne Füllstoff) einen Teelöffel Gelatine hinzu, der irgendwo in einer kleinen Menge Wasser gelöst war (je weniger, desto besser). Dann Schlagsahne mit Quark + Cappuccino (sofort in einer Tüte). Wieder Puddingstangen, Hüttenkäse, Stangen. Pfirsichkonserven können hinzugefügt werden. Die letzte Stufe ist Gelee in verschiedenen Farben (nur mit einem Messer gehackt und zufällig geworfen).
So sieht es im Kontext aus (Streit um Qualität)
Glasscherben
Ps Moderatoren, Streit. Nun, ich kann Rezepte nicht so ausmachen, wie Sie es sollten.
Aber ich habe mir diesen Kuchen selbst ausgedacht und er ist sehr lecker, zart und elegant. Ich wollte wirklich mit anderen teilen
Lyudmila)))
Was für eine Schönheit du hast !!!! Mädchen, ich werde definitiv mein eigenes machen und ein Foto posten !!!!!!! Was sind Sie kluge Mädchen !!!!!!!
Atlantis
Zitat: Seelenmagie

Ich habe Temka gesehen, ich konnte nicht widerstehen
Ich mache diesen Kuchen nur aus Silikon, er fliegt ein- oder zweimal heraus, die ganze Erleichterung ist immer vorhanden
Grünes Gelee ist immer Soda Tarhun + Gelatine
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Mein Gott, was für eine Schönheit !!! Teilen Sie ein Geheimnis darüber, wie man einen Kuchen bekommt, um eine solche Schönheit zu bekommen. Ich habe kürzlich eine solide Ruine gemacht, alles klebte fest, so dass ich alles mit einem Löffel aus der Form harken musste.
Kamusik
AtlantisErstens sollte es ein starkes Gelee geben, und zweitens, bevor der Kuchen einige Minuten lang herausgezogen wird. Erwärmen Sie die Form mit einem Haartrockner. Und du wirst glücklich sein!
masha666
Und Sie werden die Silikonform nicht mit einer Folie bedecken, die so glatt und schön ist !?
Und Estragongelee + Gelatine - wie sind die Proportionen !?
Giraffe
Ich habe meinen Bericht gebracht. Ich muss sofort sagen, dass das Gelee kleiner geschnitten werden musste. Aber das ist rein ästhetisch, und es hat mir sehr gut gefallen. Gelee in drei Geschmacksrichtungen. Auf dem Saft aus einem Glas Kirschen in seinem eigenen Saft, persönliche Zubereitung, nur gelb mit einem Farbstoff aus der Sowjetzeit, und das grüne Gelee ist mit Chlorophyll getönt, daher mit einem Minzgeschmack. Persönlich mochte ich den Kuchen, leicht und originell mit einer solchen Mischung von Geschmacksrichtungen. Genau, was ich sonst noch wiederholen werde und mehr als einmal. HaarnadelVielen Dank für das Rezept.
Glasscherben
Oira
Vielen Dank! Auf so einfache Weise ließ ich die Kinder Hüttenkäse essen, gemischt mit saurer Sahne.
Es bleibt nur zu lernen, wie man aus der Silikonform entfernt.
Haarnadel
1. UHHX !!! Wie cool es ist, nützlich zu sein !!!
2. Über das Herausnehmen.
2.1 Sie können einen Film einfügen. Aber faul;
2.2. Sie können im Voraus mit Pflanzenöl einfetten ... Aber träge;
2.3. Sie können es minutenlang mit heißem Wasser in die Spüle tauchen, bevor Sie es herausnehmen. Nicht mehr so ​​faul, aber faul ...;
2.4 Sie können überhaupt nichts tun. Lassen Sie einfach die Stücke, die nicht aus der Silikonform entfernt wurden, und lassen Sie die gut erzogene Schaufel mit einem Löffel heraus!
Wer sonst, aber ich bin für die vierte Option !!!

Giraffe
Und ich ziehe die Wände der Form nur leicht um den Umfang und alles geht gut. Eine Frage von Sekunden. HaarnadelNochmals vielen Dank für den Kuchen.
Sotochka
Kann ich sagen?
Ein Tropfen Zelenka (Diamantgrün) aus der Apotheke ergibt eine sehr schöne grüne Farbe.
Es ist völlig harmlos. Das einzige: Es kann Plastikschalen streichen.
Schönes Blau (in Milch) gibt Saft oder Sirup aus schwarzer Johannisbeermarmelade.

Sie haben sehr schöne Kuchen. Wir machen dasselbe, nur in Schichten, mit der Schönheit von Fruchtscheiben und nennen es einfach - "Glas"
Tat_yanka
Haarnadel! Nehmen Sie die frisch geprägte:
Glasscherben
Vielen Dank für die Erfahrung mit Gelee und Mousse. Ich wollte es wirklich nicht tun (aber ich bin es nicht gewohnt, mir Zeit für Aufgaben zu nehmen. Im Kindergarten habe ich bereits beschrieben, wie ich keinen Keks backen wollte. Ich habe eine ganze Stunde damit im Ofen verbracht, es gibt so viel Zucker, und es blieb bei mir mit einer süßen, klebrigen Kruste oben.
Nun, über den Geschmack, ich werde Ihnen sagen, mein Sohn (mein ältester Sohn ist der strengste Verkoster) mochte den Kuchen. Und er sagte auch, dass er "Pancho" ähnelt (und dies ist einer seiner Lieblingskuchen). Damit
Vielen Dank
Giraffe
Ich habe diesen feinsten Kuchen wieder gemacht, jetzt zum Geburtstag meines Mannes. Mit fein gehacktem Gelee gefällt es mir besser. Und der Keks war diesmal weniger als Gelee, nur weil ich alles mit den Augen gemacht habe. Nur saure Sahne nahm einen halben Liter von 20%. Und der Rest, wie viele haben eingegriffen.
Glasscherben
tsvika
Glasscherben
Glasscherben
Hier ist mein Kuchen. Hässlich, aber lecker. Der Mann ist begeistert !!! ... Ich habe es ohne Keks gemacht und weniger Zucker genommen

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