"Weihnachtslamm" -Kuchen (Keks mit Kondensmilch)

"Weihnachtslamm" -Kuchen (Keks mit Kondensmilch)

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter	130 g
Zucker	150 g
Kondensmilch	1/2 Dosen
Eier	5 Artikel
Mehl	250 g
Sprudel	1 Teelöffel
Zitronen-Orangen-Schale

Kochmethode

• Ich backe diesen Kuchen nur dreimal im Jahr. Neujahr, Weihnachten und Geburtstag des Mannes. Höchst!!! Köstlich !!! Grundstufe in Vorbereitung. In der Tat ist es an Feiertagen wichtig, dass die Gerichte nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Es akzeptiert perfekt Imprägnierungen und ist leicht mit verschiedenen Cremes zu "heiraten". Aber es ist extrem kalorienreich ...
• Das Rezept wurde mir von meiner Großmutter überlassen. Ich habe nur die obere Dekoration mit Buttercreme hinzugefügt. Das Rezept ist so gut, dass selbst ich, ein Liebhaber von Experimenten, keine Lust habe, etwas zu ändern.
• Den Ofen vorheizen.
• Butter, Eier, Kondensmilch, Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Seidenstruktur entsteht. Mehl und Soda mischen, sieben und zur Ölmischung geben. Fügen Sie die Schale hinzu. Alle Zutaten gut mischen. Der Teig sollte die Konsistenz von Sauerrahm haben. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form und schicken Sie ihn in den Ofen. Backen Sie bis trocken.
• Schneiden Sie einen leicht warmen Kuchen mit einem Faden oder einer Angelschnur in zwei oder drei Kuchenschichten. Schneiden Sie den Kuchen in Schichten, wenn wir nur einen runden Kuchen ohne Lamm backen.
• Das Lieblingsessen meiner Familie ist: Joghurt + geriebener Apfel + Zucker. Und das äußere "Make-up" für den Kuchen ist 200 g Butter + die restliche Kondensmilch. Wenn Sie ein Fan von Zitrusfrüchten sind, nehmen Sie die Schale von zwei weiteren Orangen und einer Zitrone und zerdrücken Sie sie mit Zucker, bis der Saft freigesetzt wird. Dann in einem Topf weich köcheln lassen und zur fertigen Sahne geben (vorsichtig mit einem Löffel umrühren).
• Ich male das Lamm mit Zuckerguss.
• ALLE!!! Wie einfach der Kuchen ist, das Rezept ist so kurz.
• Leckere Feiertage und ein süßes Jahr für Sie.

Hinweis

Wenn Sie ein anderes Lieblingsrezept für Kekse haben, können Sie es gerne verwenden! Der Ort meines Geschmacks für ein Gericht ist mir immer wichtiger. Und das Erscheinungsbild kann mit Ihren Inhalten erhalten bleiben

Sehr hübsch! Aber es war nicht das Rezept, das mich interessierte, es ist ein Zeichen dafür, wie viele Lämmer es gibt! Wurde es so gebacken?

[Solena]

Solena Inna, was für ein wunderschönes Lamm !! Das Rezept ist vielen sehr bekannt, aber es ist dekoriert und sieht sehr cool aus!

[Solena]

Sehr hübsch! Aber es war nicht das Rezept, das mich interessierte, es ist ein Zeichen dafür, wie viele Lämmer es gibt! Wurde es so gebacken?

Ja, das Formular ist genau das. Sehr gut. Ich habe auch das gleiche, doppelt so groß. Nur das zweite Jahr liegt im Leerlauf, es gibt nichts zu versuchen. Die Wohnung ist vermietet und der Ofen ist 60 Jahre alt. Das Formular passt nicht hinein. Und der Ofen backt so schlecht (entschuldigen Sie mein Französisch), dass ich nicht nur mit Tamburinen davor tanze

Solena Inna, was für ein wunderschönes Lamm !! Das Rezept ist vielen sehr bekannt, aber es ist dekoriert und sieht sehr cool aus!

[Inna]

Inna, ein weiteres Meisterwerk. die Schönheit

[Solena]

Solena, wundervoller Kuchen und wundervolle Ausführung.
Es ist einfach !! Und es ist nicht einfach für mich !! Ich verstehe, dass das Lamm gebacken ist, aber das Rezept ist das gleiche wie auf dem Kuchen? Und eine andere Frage. Was sind die Dimensionen des Lammes selbst. Ich habe eine solche Form nicht gesehen. Ich habe den Großen gesehen. Aber dann zieht er selbst den ganzen Kuchen. Wie groß ist es hier?

Es ist einfach !! Und es ist nicht einfach für mich !! Ich verstehe, dass das Lamm gebacken ist, aber das Rezept ist das gleiche wie auf dem Kuchen?

Ja, das stimmt, ich möchte auch klarstellen. Das Rezept beschreibt das Backen der Kuchen. Benötigen Sie zusätzlichen Teig für ein Lamm? Oder wurde es aus der gleichen Menge gebacken?

[Solena]

Solena, wundervoller Kuchen und wundervolle Ausführung.
Es ist einfach !! Und es ist nicht einfach für mich !! Ich verstehe, dass das Lamm gebacken ist, aber das Rezept ist das gleiche wie auf dem Kuchen? Und eine andere Frage. Was sind die Dimensionen des Lammes selbst. Ich habe eine solche Form nicht gesehen. Ich habe den Großen gesehen. Aber dann zieht er selbst den ganzen Kuchen. Wie groß ist es hier?

Das Formular ist das gleiche wie in der Nachricht von Dopleta. Ich ging, um die Dimensionen zu messen. Die Höhe vom Sockel des Lammes bis zum höchsten Punkt des Kopfes beträgt 13 cm. Die Länge beträgt 17 cm. Die Breite beträgt ca. 5 cm. Das angegebene Volumen beträgt 0,7 Liter. Ich bekomme eine solche Form (natürlich fülle ich sie nicht bis zum Rand) und die Überreste werden in einer runden, abnehmbaren Form gebacken. Nach dem Auflegen des Lammes auf einen runden Kuchen wird die fertige Zusammensetzung "Das Lamm liegt auf der Lichtung" erhalten.

Und sie hat kleine Änderungen am Rezept vorgenommen: Wir schneiden den Kuchen in Schichten, wenn wir nur einen runden Kuchen ohne Lamm backen.

Solche Formen sind im Lager von Lily-Lyulek, es gibt auch Größen

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Und hier ist eine Meisterklasse über das Passah-Lamm in solchen Formen

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=127232.0

Ich habe solche Lämmer auch zu Weihnachten gebacken, laut Rezept auf der Packung steht in der Temka über das Osterlamm,
nur separat ohne kuchen. Mit Zuckerglasur bedeckt. Nur nicht auf dem Kuchen, sondern separat, auf einer Platte, drei Lämmer hintereinander auf grünem Gras (grüne Kokosnussspäne, ich habe es auch Lily abgenommen, habe es nicht in den Läden gefunden), es stellt sich als cool, ungewöhnlich heraus. Sieht wunderschön unter dem Weihnachtsbaum aus.

AIKA danke für die Links. Ich wusste nicht, dass es so ein Thema gibt.

PS: Ich habe die Formulare im Kirchenladen gekauft.

: mail1: Ich habe das Rezept zu mir gezogen. Vielen Dank.

: mail1: Ich habe das Rezept zu mir gezogen. Vielen Dank.

Backen Sie zu Ihrer Gesundheit !!!

Bitte sagen Sie mir, wie ich die Imprägnierung machen soll.

Bitte sagen Sie mir, wie ich die Imprägnierung machen soll.

Dashunnka, ich nehme Joghurt (ich mache hausgemachten, aber jeden ungesüßten, im Laden gekauften, nicht sehr fettigen) Joghurt ist perfekt und ich "wiege" ihn ein oder zwei Stunden lang. Abhängig von der Flüssigkeit des Joghurts. Dann hat die Imprägnierung einen reichen Geschmack und legt sich sanft auf die Kuchen. "Wiegen" - dies bedeutet ein Sieb oder Drushlag, das mit in vier Schichten gefalteter Gaze ausgekleidet ist, oder eine Leinen- oder Baumwollserviette. Ich gieße Joghurt in diese Struktur. Das Milchprotein verbleibt in der Serviette und die überschüssige Molke verschwindet (es kann in Pfannkuchen-Pfannkuchen-Brot oder für eine Haarmaske verwendet werden). Dies ist im Wesentlichen griechischer Joghurt. Sie können es natürlich kaufen, aber nur, dass es nicht überall verkauft wird und der Preis beißt. Und so brachte mir meine Mutter mit Joghurt-Sauerrahm-Joghurt bei, wie man sich verhält. Ja! Die Menge des Einweichens hängt davon ab, wie "nass" und eingeweicht Sie den Kuchen mögen.

Je nach Volumen des resultierenden Joghurts und den Geschmackspräferenzen reibe ich 2-3 Äpfel hinein und gebe Zucker nach Geschmack. Wenn für Gäste, dann mache ich es süßer. Wenn nur für mich und meinen Mann, dann setze ich weniger Zucker ein (na ja, "wie" wir verlieren "Gewicht"). Ich rühre einfach alles gut mit einem Löffel um, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Und ich gieße die Kuchen ab und überziehe sie, die etwas abgekühlt sind (warme sind besser gesättigt). Während des Ausbreitens folge ich ständig dem "Ausüben". "hinter ihrem Ehemann. Wenn Sie ihn aus den Augen verlieren, wird die Imprägnierung schnell irgendwo verschwinden.

Sie können auch sehr dünn geschnittene Apfelscheiben zwischen die Kuchen legen: Oma brachte dem Apfel bei, zu schälen, dünn zu schneiden, auf einen flachen Teller zu legen und mit Zucker zu bestreuen. Wie man Saft aus Äpfeln bekommt, bedeutet, dass sie die Süßigkeiten gesättigt haben und zwischen die Kuchenschichten gelegt werden können. M-mm-mm-mm-mm !!!! Köstlich zu betäuben! Meine lieben es immer noch, wenn der Kuchen von der Joghurtimprägnierung nur "nass" ist. Dann ist das nur eine Bombe des Geschmacks!

Leckeres Kochen und helle Feiertage !!!

Vielen Dank!!!!