Cremiger Joghurt in einem Multicooker Redmond

Cremiger Joghurt in einem Multicooker Redmond

Kategorie: Gesunde Ernährung

Zutaten
Milch	0,5 Liter
Creme 20%	200 g
Actimel ohne Füllstoff	100 g

Kochmethode

• Milch, Sahne, Actimel (alles bei Raumtemperatur) gut umrühren und in Tassen gießen, Sie können Babynahrungsgläser verwenden, mit einem Deckel abdecken. Stellen Sie die Tassen in die Multicooker-Schüssel, stellen Sie zuerst entweder eine Silikonmatte oder eine Serviette auf den Boden und gießen Sie warmes Wasser so, dass das Wasser 2/4 Tassen erreicht. Stellen Sie den "Multi-Cook" -Modus, Temperatur 40 *, Garzeit 5-6 Stunden ein. Es muss überprüft werden: Sobald die Masse eingedickt ist, ist der Joghurt fertig, wenn er überbelichtet wird, kann er mit Molke austreten. Kühlen Sie den fertigen Joghurt ab und kühlen Sie ihn mindestens 3 Stunden lang und machen Sie guten Appetit!

Das Gericht ist für

4 Tassen 250 gr

Zeit für die Vorbereitung:

5-6 Stunden

Kochprogramm:

Multicook

Hinweis

Foto Mayorov

Elena sag mir bitte, ich habe keinen Multi-Cook-Modus, aber es gibt einen Joghurt-Modus, es wird immer noch funktionieren ???

Es sollte sich herausstellen

Ja, das ist ein gutes Rezept, ich habe es versucht. Der Joghurt ist dick, dicht und sogar sehr dick. Ich habe 800 + 200 gemacht und Good Food Fitness fermentiert.
Was ist dein Redmond? Ich interessiere mich für diese Multi-Cook-Funktion)

Multicooker Redmond RMC-M70 und die "Multi-Cook" -Funktion sind sehr praktisch, wenn Sie sich nicht nach dem Rezept und der Garzeit, der Temperatur auf dem "Auge" selbst kochen oder wenn Sie etwas kochen müssen

Ich habe Joghurt gemacht und mache es so in einem Multicooker Redmond 70, 170:
1,1,5 Liter Milch. Ich mag das 6% Dorfhaus. Aber ich mache auch 3,5%
2. 2 aktiver Joghurt. Das letzte Mal habe ich es mit Kirschen genommen.
3,3 Dosen mit 500 ml.

Ich mische Milch mit Joghurt, füge st hinzu. l. Zucker (Sie können und ohne Zucker), rühren und in Gläser gießen. Ich stelle die Dosen in die Multicooker-Schüssel, bedecke sie mit Deckeln und fülle sie bis zum Hals mit Wasser. Multi-Cook-Modus 35 ° C 8 Stunden. Nachdem der Vorgang abgeschlossen ist, nehme ich die Deckel heraus, wickle sie ein und stelle sie für weitere 8 Stunden in den Kühlschrank. Der Joghurt fällt super aus!
p.s. Wenn dies ohne Zusatzstoffe erfolgt, können Sie eine beliebige Marmelade hinzufügen. Der Geschmack ist wunderbar.

Danke, ich werde dein Rezept ausprobieren

Übrigens habe ich gestern eine neue Charge Joghurt gemacht. Milch 3,5% und 2 Kirschaktivierungen