Wie die "Blondine" gefüllte Kohlrouladen herstellte (Multicooker Redmond M-70)

Wie die "Blondine" gefüllte Kohlrouladen herstellte (Multicooker Redmond M-70)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gehacktes Schweinefleisch + Rindfleisch	600 g
Zwiebeln	2 Stk
Karotte	1 groß
Kohl	1 kleiner Kohlkopf
Reis	100 g
Eine Tomate	1 groß
Junge Zucchini	1 klein
Salz	Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Knoblauch	6 Zähne
Lorbeerblätter	1 Stück
Pflanzenfett	1 Esslöffel. der Löffel

Kochmethode

• Alles begann, wie bereits klar ist, mit dem Wunsch, Kohlrouladen zu kleben. Nun, Frühling und all das ... Jungkohl wurde gekauft. Aber da ich nicht mit Kohlrouladen befreundet bin, begannen nach der Verarbeitung Kohlblätter zu brechen ... Mit einem Seufzer wurde mir klar, dass es keinen Ort gab, an den ich gehen konnte (ich muss noch Essen kochen) - und genau das passierte ...
• 1. Zerlegen Sie den Kohl in Blätter und kochen Sie ihn 3-5 Minuten in Salzwasser.
• 2. Spülen Sie den Reis ab und kochen Sie ihn 20 Minuten lang in einem Multivar im Reis- / Getreidemodus.
• 3. 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, fein hacken und zum Hackfleisch geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Reis einrühren.
• 4. 1 Zwiebel, Karotte, 3 Knoblauchzehen und eine Tomate schneiden und in Pflanzenöl zusammen mit Lavrushka im Fry-Modus braten, bis das Braten beginnt. In eine Tasse nehmen.
• 5. Schneiden Sie die Zucchini in dünne Ringe.
• 6. Die Hälfte des Hackfleischs in einen Slow Cooker geben, die Hälfte der Zucchini darauf und die Hälfte braten. Mit der Hälfte der ganzen Kohlblätter bedecken. Wiederholen Sie dann alle Ebenen noch einmal. Die Schichten wurden nicht zusätzlich gesalzen, da das Hackfleisch und der Kohl bereits gesalzen sind.
• 7. Leicht zu stopfen. 40 Minuten im Kochmodus kochen. Es stellt sich als sehr lecker und saftig heraus. Wir fügen kein Wasser hinzu!
• 8. Mit einem Spatel wie eine Torte schneiden und in Portionen ohne Rühren auf einen Teller legen.

Das Gericht ist für

6 Leute

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Löschen

Wir werden es versuchen. Ich habe noch keine Zucchini in Kohlrouladen gegessen.

Cooles Rezept !!! Sowohl der Name als auch die Komposition! Vielen Dank Valentine, eine interessante Lösung für gefüllte Kohlrouladen !!!

[Natalia]

Natalia, vielen Dank Das Rezept wurde zufällig erstellt: girl_red: Ich konnte nicht anders als zu teilen

Oh, das Rezept ist nur für mich))) Es bleibt für das Hackfleisch zu gehen. Danke, ich werde versuchen, es zu kochen.

[Lilie]

LilieUm ehrlich zu sein, ich habe sie dort zum ersten Mal gegessen, probieren Sie es aus!

[Julia]

JuliaMir hat es auch gefallen. Und da die Verpackung eng ist, klebte dieses Rezept sehr. Außerdem ist jetzt Gemüsezeit, ich möchte nicht kochen.

[Julia]

JuliaMir hat es auch gefallen. Und da die Verpackung eng ist, klebte dieses Rezept sehr. Außerdem ist jetzt Gemüsezeit, ich möchte nicht kochen.

Rezeptklasse! Jetzt werde ich immer so kochen. Ich mag gefüllte Kohlrouladen seit meiner Kindheit. Der November war zu faul, um jeden einzelnen zu verdrehen. Ich habe dieses Rezept mehrmals gekocht. Einmal für Gäste. Jetzt fragen alle.

[Julia]

Julia, Gesundheit! Das Rezept ist wirklich interessant. Schön, dass es dir gefällt