Gemüsegelee in Fleischbrühe

Gemüsegelee in Fleischbrühe

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Kürbis	70 g
Kartoffeln	100 g
Fleisch- oder Gemüsebrühe	1 Glas
Salz und Gewürze	Geschmack
Gelatine	15 g
Pflanzenfett

Kochmethode

• Kochen Sie zuerst die Brühe. Ich nehme 25 g Schweinefleisch, füge Pastinakenwurzel, Petersilienwurzel, geschälte Zwiebeln, Kürbis für Geschmack und Karotten hinzu. 35 Minuten im Multi-Cook-Modus bei 100 Grad kochen.
• Die Brühe abseihen.
• Dann den geschälten und gehackten Kürbis 20 Minuten kochen. Sie können es dämpfen, während die Brühe kocht.
• Den Kürbis zerdrücken und mit Salz würzen.
• Gelatine in einer heißen Brühe auflösen, ggf. erhitzen, bis sie vollständig aufgelöst ist, aber nicht kochen.
• 1/4 Tasse Brühe in den Kürbis geben, gut mischen.
• Silikonformen mit Pflanzenöl einfetten und zur Hälfte mit Kürbispüree bestreuen. Im Kühlschrank und bis zur Verfestigung.
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• Dann die geschälten und gehackten Kartoffeln 30 Minuten lang dämpfen.
• Maische, mit Salz würzen und die restliche Brühe hinzufügen. Rühren und auf das Kürbisgelee legen.
• Im Kühlschrank bis es fest wird.
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• Und guten Appetit!
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• Bei dieser Hitze ist gekühltes Gemüsegelee die beste Lösung.
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• Sehr zart, befriedigend und unglaublich lecker!

Hinweis

Ich bin gerade auf Diät, daher enthält dieses Gelee bisher nur zwei Gemüsesorten. Sie können mehr Gemüse nehmen, Farben und Geschmack wechseln ... Es wird sowohl schöner als auch gesünder. Es kann mit Gemüsebrühe gemacht werden, dann wird sich der Nutzen verdoppeln!
Kinder in dieser Hitze essen wie Erwachsene nicht gut. Aber niemand wird ein so buntes, leckeres und kühles Gelee ablehnen.
Überprüft !!!

Donbass Girls - ich verneige mich vor dir! Es gibt keine Worte, ich möchte weinen

[vorobyshek]

vorobyshek, Cool!

Donbass Girls - ich verneige mich vor dir! Es gibt keine Worte, ich möchte weinen

Und was. Wir in meinem Dorf haben fast alles erledigt ... Nun, Panzer fahren, nun, sie verderben die Straße ... Aber sie haben seit fast 3 Tagen nicht mehr von Grad auf uns geschossen und wir sind glücklich ...
Sie hat alles selbst aufgezogen, warum nicht kochen ?! Auf Diät, weil ich nervös meinen Magen abgerissen und viel Gewicht verloren habe ... Jetzt erholt ich mich und versuche so gesund, diätetisch und befriedigend wie möglich zu kochen.

[vorobyshek]

vorobyshek, Cool!

Vielen Dank!!!!!

Valyusha, gute Besserung! und das Rezept ist Klasse! zu Lesezeichen weggenommen.

Valyusha, gute Besserung! und das Rezept ist Klasse! zu Lesezeichen weggenommen.

Vielen Dank! : rose: Und für den Wunsch auch!

geniale Idee! zu Lesezeichen weggezogen.
und vertreibe die Krankheit aus dir heraus, aus der Familie, aus dem Haus, um sie zu reparieren!

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Vielen Dank! : rose: Ich habe Wunden vertrieben, es gab Konsequenzen ...
Alle Nerven und ein unnötiger Krieg sind schuld ...

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Möge Gott Ihnen Gesundheit gewähren! Das Rezept hat mir sehr gut gefallen. Fürs Erste, Lesezeichen, und am Abend werde ich meine Frau glücklich machen.

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Und danke dir!