Einfacher Borschtsch in der Multicooker-Stadler-Form

Einfacher Borschtsch in der Multicooker-Stadler-Form

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Schweinefleisch am Knochen (zum Kochen von Brühe ca. 1 -1,2 Liter)	400-500 gr
Zuckerrüben	250-300gr
Karotte	50 g
Zwiebel	30-50gr
Tomate	70-100gr
Süßer Pfeffer	50 g
Kartoffeln	200 g
frisches Schmalz	30 g
Zucker	1 Teelöffel
Butter	10-15 gr
gehackte Petersilie	1 Esslöffel. l
Knoblauch	1-2 Nelken
Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt	Geschmack

Kochmethode

• Kochen Sie die Brühe aus dem Fleisch am Knochen (ca. einen Liter) - das "Suppen" -Programm für 1,5 Stunden. Dann die Brühe abtropfen lassen, abseihen, das Fleisch vom Knochen trennen und fein hacken.
• Karotten und Zwiebeln in Würfel schneiden
• 10-15 Minuten in Butter braten. Bratprogramm. In dieser Zeit schneiden wir die Rüben in Würfel Schmalz in Würfeln, Pfeffer in Würfeln oder Würfeln, schälen Sie die Tomate und schneiden Sie sie auch ... Dann nehmen wir die Karotten und Zwiebeln aus der Schüssel, fügen Schmalz, Rüben, Paprika, Tomaten und Zucker hinzu, braten sie 20 Minuten lang (bis die Rüben mittelweich sind), legen sie dann auf einen Teller und legen die in Würfel geschnittenen Kartoffeln und die abgesiebte Brühe in die Schüssel und geben sie in das Programm "Suppe" "Für 25-30 Minuten den Rest des Gemüses hinzufügen, weitere 15-20 Minuten kochen, dann das gehackte Fleisch, den zerkleinerten oder fein gehackten Knoblauch, das Salz und die Gewürze hinzufügen. Zum Kochen bringen, gehackte Petersilie hinzufügen und alle an den Tisch einladen)

Das Gericht ist für ausgelegt

ca. 6 Portionen, je nach Esser

Zeit für die Vorbereitung:

ca. 3 Stunden

Kochprogramm:

Braten, Suppe

Hinweis

Es ist köstlich, also lohnt sich die ganze Aufregung!

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und 70 Gramm ist nicht genug?
sieht wunderschön aus!

Tanya, verpasst, Ich bitte um Verzeihung, Ich werde es jetzt hinzufügenist für ca. 1 Liter Brühe ausgelegt. Säure ist natürlich fast nicht zu spüren, Sie können mehr hinzufügen, wenn Sie möchten, ich füge Tomaten hinzu, nur um die Farbe der Rüben zu fixieren

ahhh, dann passt alles :-)

Ich habe nur in Klammern angegeben, dass ich nicht sofort bemerkt habe, dass ich denke, dass es hier auffälliger ist, diesen Liter darüber zu markieren

sieht sehr schön aus

Und köstlich