In Sesam gebratene Hühnchen-Innereien (Marke 6051 Multicooker-Schnellkochtopf).

Kategorie: Fleischgerichte
In Sesam gebratene Hühnchen-Innereien (Marke 6051 Multicooker-Schnellkochtopf).

Zutaten

Hühnerherzen 150 g
Hühnerleber 150 g
Teig 200 g
Sesam 2 EL. l.

Kochmethode

  • Meine Innereien. Wir legen es in die Multicooker-Schüssel, gießen Wasser ein, damit es nur abgedeckt werden kann, stellen "Babynahrung" ein - 4 Minuten.
  • Wenn es abgekühlt ist, nehmen wir es heraus, füllen es mit Marinade - ich hatte 1 EL. l. Balsamico-Essig + 1 EL. l. Rotwein. Salz und andere Gewürze nach Geschmack.
  • Über Nacht in der Marinade gelassen.
  • Dann bereiten wir den Teig vor - es kann jeder sein, Hauptsache, die Konsistenz ist nicht dünner als bei Pfannkuchen. Fügen Sie dem Teig Sesam hinzu - für ein Glas Teig 2 EL. l. Sesamsamen.
  • Gießen Sie Pflanzenöl auf den Boden der Schüssel, so dass der Boden vollständig bedeckt ist. Wir schalten den "Fry" ein.
  • Eine Minute nach Beginn des Regimes können Sie die Innereien auslegen - wir nehmen die Innereien mit einem Esslöffel, legen sie in den Teig, nehmen den Teig mit einem Löffel und Wasser und legen sie zusammen mit dem Teig in die Schüssel.
  • Zuerst auf einer Seite braten, dann umdrehen. Wenn Sie fertig sind, können Sie den Deckel schließen und 5 Minuten auf dem Herd stehen lassen


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