Ostrovnoy Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Ostrovnoy Salat

Zutaten

Chinakohl 200 gr.
Mais in Dosen 1 kleines Glas
Frische Gurke (je nach Größe) 1-2 Stk.
Krabbenfleisch (oder Krabbenstangen) 200 gr.
Eier (kochen) 4-5 Stk.
Naturjoghurt ist nicht süß 2-3 st. l.
Frische Kräuter: Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln

Kochmethode

  • Ich fand ein Foto von einem Salat in den Behältern meiner Festplatte. In meinem Kochbuch heißt es "Insel". Warum? Weiß nicht! Vor vielen Jahren habe ich ein Rezept aus einer Art Kochbuch kopiert, das unter vielen von Buchhändlern getragen wurde (erinnern Sie sich, es gab eine solche Zeit?). Insel, so Insel. Unsere Familie liebt diesen Salat. Es ist einfach und schnell zuzubereiten (aus allen Körperbewegungen - Eier nur im Voraus kochen). Es fällt leicht aus, direkt aus der Dose. Ich esse es so nur mit einer Kruste Schwarzbrot und ich esse nichts anderes.
  • Und so direkt kochen:
  • Chinakohl und Gurke in dünne Streifen schneiden.
  • Schneiden Sie das Krabbenfleisch (Krabbenstangen) in Würfel (oder was auch immer).
  • Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Mais ab.
  • 3 Eier in große Würfel schneiden.
  • 1 oder 2 Eier in 4-6-8 Segmente schneiden (ich schneide mit einem Eierschneider).
  • Frühlingszwiebeln und Kräuter hacken.
  • Mischen Sie Chinakohl, Gurken, Mais, Krabbenfleisch, Kräuter. Mit Joghurt würzen (Sie können nach Belieben Mayonnaise oder Sauerrahm verwenden).
  • Das ist alles. Sie müssen diesen Salat nicht einweichen lassen. Sie können sofort essen.
  • Vor dem Servieren mit Eierschnitzen (Segmenten) garnieren.
  • In einer großen Salatschüssel oder in Portionen servieren.
  • Guten Appetit! Ich hoffe, der Salat wird nützlich sein und es genießen!

Das Gericht ist für

für 4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

10-15 Minuten

Tanyulya
Ksenia, von welcher Insel das Rezept? Müssen versuchen.
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, aber woher weiß ich das? Wie viel habe ich gekauft? als ich mich in ein Notizbuch kopierte, für so viel und verkaufen also hier und übertragen!
Alenka212
Und ich habe es für mich selbst aufgeschrieben. Es sieht sehr lecker aus.
Elf
Oh, Ksyusha, Wir lieben auch diesen Salat! Es ist auch lecker mit Weißkohl
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Alyonka212

Und ich habe es für mich selbst aufgeschrieben. Es sieht sehr lecker aus.

Elena, Vielen Dank! Ich hoffe du genießt es.

Zitat: Elf

Es ist auch lecker mit Weißkohl

Lena
Ich streite nicht.
Manya Zayka
was für ein hübscher und unprätentiöser Salat)) Vielen Dank ..
Ksyushk @ -Plushk @
Mascha, Vielen Dank !
Sasha1616
schön)) und dann bin ich schon müde (Gurken und Tomaten)
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Sasha1616

sonst schon müde (Gurken und Tomaten)

so haben wir die sommerfülle satt

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