Joghurthersteller Smile YM 3012 für das Leben angepasst

Da unser Multikocher zum Sommerhaus fährt und ich zu Hause ein komplettes Waisenkind ohne Joghurt bin, musste ich über ein separates Spielzeug nachdenken.
Gleichzeitig wollte ich
1. nur mit Gläsern.
2. Geld auch dafür fast nicht ausgeben.
3.if auch das - etwas so Kleines wie möglich
4. und dass zumindest einige garantieren, dass es so funktioniert, wie es sollte (in Form von Überprüfungen).


Eigentlich habe ich zunächst in einem Multicooker nach Gläsern gesucht. Ich mag es wirklich nicht, wie der aus der Schüssel gegossene Joghurt zerbricht.
Und ich mag Mayonnaise-Dosen einfach nicht ...
Und ich entdeckte zuerst, dass das billigste Set mehr als 300 Rubel kostet und häufiger - 500-600 Rubel. Gleichzeitig kostet ein Glas von gleicher Qualität und Volumen (aber leider nicht in Form) 15 Rubel für diese Gläser. Als ich auf dem Yandex-Markt auf einen Joghurthersteller Smile YM 3012 mit 4 Gläsern für 500 Rubel stieß, der so klein war (19,5 cm Durchmesser und 13 cm Höhe), entschied ich, dass ein anderes Gerät mit Gläsern besser ist als nur Gläser für das gleiche Geld.
Im Gegensatz zum Smiley-Eimer hat dieser keinen Timer. Aber ich brauchte den Eimer nicht. Es gab viele Bewertungen in Online-Shops, in denen dieses Ding verkauft wurde.

Richtig, wenig später in Auchan sah ich unter ihrer "grünen" Marke 700 oder 800 Rubel. Gerät mit 7 Gläsern. Es hat aber auch keinen Timer, ist größer und vor allem kein Feedback zur Arbeit. In Bezug auf Parameter und Preis-Leistungs-Verhältnis gab es also keine Konkurrenten.

Im Allgemeinen habe ich diese Box mit Blasen gekauft.


Bei Joghurt erwärmt es sich normalerweise, aber da der Kunststoff dünn ist, überhitzt sich der Boden ein wenig. Die Anweisungen, wie es bei den Chinesen üblich ist, sind Unsinn. :) :)
Aber da die Erfahrung mit der Herstellung von Joghurt bereits vorhanden war, stellte sich heraus, dass alles leicht zu reparieren war.
1. Nach unten schneide ich einen dicken flauschigen "Wundertuch" aus denen, die in Rollen oder separaten "Haushaltsservietten" in Form von Aussparungen verkauft werden. Zuerst in 2 Schichten, dann habe ich 2 weitere hinzugefügt, insgesamt vier. Der Boden hörte auf zu gerinnen.

2. in ein paar Monaten für 171 Rubel. in Ashan kaufte ein mechanischer Tages-Timer, deutsch-chinesisch. Jetzt schaltet sich morgens alles von selbst aus.


Joghurt hat sich angepasst, um nach diesem Rezept zu machen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=289092.0

Also für eine kleine Familie oder einen einzelnen Amateur eine sehr gute kompakte Option. Sie können es rund um die Uhr verwenden, die Box verbraucht 10 oder 15W.

Sag mir wer kann! Verfügbar: ein Joghurthersteller ein Smiley für 4 Gläser. Ich habe immer exzellenten Joghurt darin gemacht (Milch + Bioyogurt Lakomo + 10% Sahne). Kürzlich habe ich eine Art schlechte Milch gekauft, nicht sauer, sondern in Flocken. 2,5 Prozent Ich goss es in einen Plastikbehälter, stellte es auf das Fenster und dachte, es würde sauer werden, also mache ich Kuchen. Ich kann mich nicht erinnern, wie lange es gedauert hat, vielleicht einen Tag. Und dann nahm ich es und mischte es mit einem unvollständigen Glas meines hausgemachten Joghurts und legte es über Nacht in einen Joghurtbereiter. Am Morgen sah ich, dass es sich geschichtet hatte - am Boden des Serums, oben war es dicht. Aus 3 Gläsern habe ich Kuchen gemacht und alles gemischt (es schien mir, dass dies eine dichte Art von Sauermilch ist). Und ein Glas überlebte im Kühlschrank, ich goss die Flüssigkeit ein und sah, dass es Quark war! Die Frage ist also: Wie kann ich das wiederholen? Überall lese ich, dass man für Hüttenkäse in einem Joghurthersteller spezielle Sauerteige kaufen muss. Da alles in einem Trubel und nach dem Zufallsprinzip erledigt wurde, bin ich mir nicht einmal sicher, wie viel von was und wo ich getan habe. Wenn ich eine zweite Schachtel dieser schlechten Milch nehme - zwei bei einem Verkauf gekauft - und sie erneut mit Joghurt mische, glaubst du, dass daraus ein Quark entsteht? Warmhalten vor dem Joghurtbereiter, wie er stand, oder nicht?

Wie seltsam, dass Sie mit diesem Emoticon arbeiten müssen. Ich habe nichts damit gemacht, keine Lumpen, ich benutze es seit dem dritten Jahr. Ich bereite dicken fettarmen Joghurt zu und verwende ihn anstelle von saurer Sahne.Ungefähr nach folgendem Rezept: Bioyogurt-Lakomo-Sauerteig - 1 Bad (stattdessen habe ich das Brest-Litauische genommen, aber es gibt zu viel davon, ich habe keine Zeit, es zu verwenden) + Milch 2,5 oder 3,2 - ungeheizt, direkt aus dem Kühlschrank + 1 kleine Schachtel Sahne 10 Prozent Und ich habe es nachts gesagt, Stunden um 10-11-12, es gab keine Aussetzer.

Ich benutze es auch ohne Komplikationen. Ich koche sehr oft. Ich benutze Joghurt-Starterkultur und lege sie über Nacht. Ein Minus, kleines Volumen. Ich habe eine Budgetoption für die Testversion gekauft und mein Geld bereits zu 500% berechnet.

Es passiert mir sogar ein bisschen zu viel, nur ich esse, das Kind will nicht. Oder wie saure Sahne in einer Suppe oder als Dessert - gemischt mit gefrorenen Kirschen, es ist sehr lecker! Das letzte Mal habe ich es ohne Sahne gemacht, aus Milch, 1,5 + ein paar Esslöffel Milchpulver, billig und fröhlich.