Guruli (Gurianisches Huhn) (Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051)

Guruli (Gurianisches Huhn)
(Multikocher-Schnellkochtopf Marke 6051)

Kategorie: Fleischgerichte

Küche: georgisch

Zutaten
eine Henne	1,3-1,5 kg
Zwiebeln	3 Stk
Walnüsse	50 g
frische Ingwerwurzel (gerieben)	1 Teelöffel
gemahlener Paprika	1 Teelöffel
Chili	auf der Spitze eines Messers
Safran (gemahlen)	0,5 Box l
Mischung aus vier Paprika (gemahlen)	0,5 h l
Nelken (gemahlen)	auf der Spitze eines Messers
trockener Rotwein	100 ml
Gheebutter	1 Esslöffel
Petersilie	0,5 Bündel
Koriander	0,5 Bündel
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• 1. Schneiden Sie das Huhn in portionierte Stücke und braten Sie es in Ghee goldbraun - "FRY" -Modus, Zeit 10 Minuten.
• 2. Mahlen Sie die Nüsse mit einem möglichst kleinen Mixer, fügen Sie alle Gewürze und geriebenen Ingwer hinzu, gießen Sie den Wein hinein und schlagen Sie alles glatt.
• 3. Zum gebratenen Huhn die in halbe Ringe gehackte Zwiebel und das fein gehackte Gemüse geben, die Sauce einfüllen und salzen. Schalten Sie den Modus "EXTINGUISHING" ein, Druck 50 kPA, Zeit 45 Minuten.

Hinweis

Ein sehr befriedigendes Gericht mit einem reichen Geschmack und Aroma. Die Sauce stellte sich meiner Meinung nach als etwas dünn heraus und ich verdickte sie, indem ich den "Fry" -Modus bei geöffnetem Deckel einschaltete. Es dauerte ungefähr sieben Minuten.
Und das ist der Assistent, der mir heute "geholfen" hat. Die blinkenden Lichter auf dem Display sind so faszinierend, dass Sie sie unbegrenzt beobachten können.

Zum Schießen durften sie sogar ihre Pfoten auf den Tisch legen.

Ein interessantes Gericht, sehr!
Das Kätzchen ist lustig! Meine Mädchen sind null Aufmerksamkeit.

Ihr Assistent ist wunderbar!
Wir haben noch einen Cartoon im Wald - einen Kazan
Manya-Schumacher leckt seine Lippen an ihm und ich bin mit einem geschlitzten Löffel um ihn herum

[Olya]

Olya,, Ich bin froh, dass das Rezept interessant ist!

Das Kätzchen ist lustig! Meine Mädchen sind null Aufmerksamkeit

Dieses Kätzchen wiegt mehr als sechs Kilo und ist extrem faul! Ich selbst bin überrascht über ihn.

Arochka, Hallo Sonnenschein! So wie ich es verstehe! Ich selbst musste nicht darin kochen, aber ich möchte es versuchen!

[Marine]

MarineDas Rezept ist großartig. Und das Kätzchen ist noch besser

[Tanyusha]

TanyushaVielen Dank für das Lob! Wir haben es mit ihm versucht

Na wow !!!! Also schaut er genau hin und denkt wahrscheinlich: "Koch das Huhn schneller, ich warte soooo auf dich")))

Hühnchen + Walnüsse, immer eine Win-Win-Situation!

[Irisha]

Irisha, zustimmen! Walnüsse und Fleisch sind ein tolles Tandem! Sowohl lecker als auch aromatisch

Also schaut er genau hin und denkt wahrscheinlich: "Koch das Huhn schneller, ich warte soooo auf dich")))

Er träumt davon, eine rennende "Schlange" vom Display zu fangen!

[Marinochka]

Marinochkaund ich stimme zu

[Yachthafen]

YachthafenDas Huhn ist wunderbar geworden! Und alles warum? Und weil der Blackie sie eifrig hypnotisierte und die Knöpfe mit seinen Augen kontrollierte. Muschi super!

[Tanyusha]

Tanyusha, Vielen Dank! Waren mit dem Huhn zufrieden Nun, das Kätzchen bekam einen wohlverdienten Anteil
Jetzt lege ich das Fleisch in den MV, um es zu schmoren. Die Katze sitzt treu und beobachtet den Prozess und hofft offenbar auf eine "Fortsetzung des Banketts".

[Yachthafen]

YachthafenHeute habe ich nach diesem wunderbaren Rezept gekocht. Es stimmt, ich habe einen Truthahn gekocht und 45 Minuten schienen mir etwas zu viel zu sein, also habe ich 25 Minuten gemacht. Alles ist sooo lecker geworden Und die Sauce ist überhaupt nicht flüssig, auch wenn es irgendwie nicht genug geworden ist. Morgen, wenn möglich, werde ich einen Fotobericht machen. Ich werde definitiv wieder dieses leckere kochen, vielen Dank

[Balabolka]

BalabolkaVielen Dank für diese herzliche Bewertung! Schön, dass es dir gefallen hat! Kochen Sie nicht gesund und essen Sie gerne!
Und mit der Zeit - es kommt definitiv auf das Fleisch an. Ich gab an, was ich brauchte, um hausgemachtes Hühnchen auf die gewünschte Weichheit zu kochen.

Interessiert sich auch für das Rezept. Lesezeichen.

[Lied*]

Lied*Ich werde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist und es gefällt.