Kohlauflauf (Marke 6051 Multikocher-Schnellkochtopf)

Kohlauflauf (Marke 6051 Multikocher-Schnellkochtopf)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Kohl	800 g
Eier	3 Stk
Kefir	80-100 ml
Joghurt	2 EL. l
Käse (ich habe Parmesan)	100 g
Tomate	2 Stk
Salz Pfeffer	Geschmack
Mehl oder Stärke (optional)	1 Esslöffel. l

Kochmethode

• Kohl hacken. Eier, Kefir, Mayonnaise, Salz, Pfeffer mischen und mit dieser Mischung über Kohl gießen.
• Alles gründlich mischen.
• Die Hälfte der Mischung in eine Schüssel geben und die Tomaten darauf legen.
• 
• Die Tomaten mit geriebenem Käse bestreuen. Dann wieder eine Schicht Kohl und wieder Käse.
• 
• Backprogramm. Ich musste die Garzeit auf 45 Minuten erhöhen, obwohl das Rezept 25-30 Minuten besagt.
• 
• Es stellte sich als sehr lecker heraus.

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Schnellkochtopf-Multikocher

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Danke für das Rezept, es hat mir sehr gut gefallen. Vkuuusnenko. Vor kurzem haben meine Tochter und ich versucht, keine schädlichen Produkte zu essen, sie sind nicht hier. Super. Ich werde es auf jeden Fall kochen. Nur in der Beschreibung steht Mayonnaise, aber im Rezept Joghurt. Ich denke, bei Panasonic funktioniert es beim Backen normal.

[Olya]

OlyaLaut Freud stellte sich heraus: Was ich dachte, habe ich im Rezept angegeben. In der Tat ist Mayonnaise im Originalrezept angegeben. Ich werde es reparieren.
Wenn Sie kochen, fügen Sie auch Ihre Lieblingsgewürze hinzu - ich habe sie vermisst ...
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept!

[Marisha]

Marisha Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Assistenten!
Toller Auflauf mit ihr stellte sich heraus!

[Marish]

Marish

Marisha, Vielen Dank!
Wir haben uns sehr bemüht und ich war mit meiner Assistentin zufrieden!

Marish, ich bin mit einem Bericht. Es stellte sich als lecker heraus, nur dieses Mal habe ich es gepfeffert und keine Mayonnaise hinzugefügt, nur Kefir. Ich werde mehr als einmal kochen.

Olya, danke für diesen schönen Bericht! Ich bin sehr froh, dass mir der Auflauf gefallen hat! Wie hat deine Tochter sie geschätzt?
Ich habe auch vergessen, im Rezept anzugeben, dass ich dem Kohl gebratene Zwiebeln hinzugefügt habe. Kohl ist für uns ohne Kohl kein Kohl. Nun, ich werde beim nächsten Mal definitiv meine Lieblingsgewürze verwenden.

Ich liebe Kohlaufläufe

Ich liebe Kohlaufläufe

Und wie ich liebe !!! Probieren Sie es aus, ich hoffe es gefällt Ihnen!

Marin, meine Tochter mochte auch den Auflauf sehr. Sie liebt im Allgemeinen alles, wo es keine schädlichen Produkte gibt. Ja, mit einer gebratenen Zwiebel war es noch schmackhafter, aber wir werden das nächste Mal nichts hinzufügen. Danke noch einmal.

Und wie ich liebe !!! Probieren Sie es aus, ich hoffe es gefällt Ihnen!

Ich habe eine ähnliche https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88967.0

In der Tat das gleiche! Warum schwieg sie? Ich habe mich nicht einmal darum gekümmert, ich dachte, die brandneuen Rezepte wurden in das Rezeptbuch aufgenommen ...

In der Tat das gleiche! Warum schwieg sie? Ich habe mich nicht einmal darum gekümmert, ich dachte, die brandneuen Rezepte wurden in das Rezeptbuch aufgenommen ...

Also machen wir alles richtig in verschiedenen Aggregaten, wir müssen es überall platzieren. Die Modi sind unterschiedlich, ich denke sogar der Geschmack ändert sich davon und es ist für die Leute einfacher zu finden. Und beim Kochen ist es unmöglich, etwas Super Neues zu erfinden, alles wird wiederholt, also vergleichen wir, wo und wie sie gekocht haben. Und der Geschmack ist ehrlich gesagt anders, ich habe verschiedene ausprobiert.

Also ist alles in Ordnung, dass ich in diesem Abschnitt ein so leckeres Rezept gepostet habe. Vielen Dank.

Das war's ... sie hat falsch zitiert ...

ES IST MÖGLICH, STATT MAYONNAISE, MIT MUSTARD MIX ZU RAUCHEN. DER GLEICHE GESCHMACK

Ja, ich stimme zu, du kannst. Hier "schneidet" jeder das Rezept nach seinem Geschmack!

Ich weiß nicht - ich habe alles richtig gemacht, ich habe sogar 50 Minuten gebacken, dann noch 10 und sogar noch 15 - aber trotzdem stellte sich heraus, dass der Kohl hart war. Vielleicht aufgrund der Tatsache, dass das Volumen des Kohls größer ist, aber das Volumen der Füllung mehr ...? Wie haben Sie es geschafft, das Gießen sollte den Kohl in der Pfanne bedecken?

Vielleicht wie bei einem Kartoffelauflauf - in zwei Schritten starten - zuerst 15 Minuten braten (Sie können mit Zwiebeln und Karotten) - er setzt sich ab, gibt beim Braten Saft und Schweiß, gießt dann das Ganze ein, mischt und backt - 40 Minuten reichen hier aus ......?

Vielleicht hängt es von der Kohlsorte ab. Ich habe die Sorte "Slava" verwendet - es ist ein sehr saftiger Kohl.
Gießen Sie bedeckten Kohl und sogar Tomaten in die oberste Schicht - sie geben auch Saft. Versuchen Sie das nächste Mal, den Kohl ein wenig zu quetschen, damit er den Saft herauslässt.
Ich weiß nicht, was das Problem ist ... Die doppelte Portion sollte anscheinend nicht genommen werden. Teng nur von unten, vielleicht wurde der Kohl deshalb nicht gebacken und blieb zäh.