Sofikoo
Shelena, danke für deine Antwort. Es stellte sich heraus, dass es nicht genug Bolzen gab) alles wurde repariert))))
Yana56
Mädchen Hallo allerseits, ich werde einen ETU-Schnellkochtopf kaufen, jemand hat versucht, Joghurt darin zu kochen?
und ist es möglich, Zeit und Temperatur in allen Programmen unabhängig voneinander einzustellen?
Sone4ka
Zitat: Yana56

Mädchen Hallo allerseits, ich werde einen ETU-Schnellkochtopf kaufen, jemand hat versucht, Joghurt darin zu kochen?
und ist es möglich, Zeit und Temperatur in allen Programmen unabhängig voneinander einzustellen?

Es ist nur eine Zeiteinstellung verfügbar. Es gibt kein "Joghurt" -Programm. Sie müssen es anpassen
und so - ein guter Schnellkochtopf
nicht launisch, seit einiger Zeit ist dies eine meiner Prioritäten
Roma_ck
Hallo, alle miteinander. Gestern habe ich mir so einen Schnellkochtopf besorgt. Heute habe ich einen Einlauf arrangiert, Wasser eingegossen, eine Zitrone geworfen und die "Suppe" eingeschaltet. Nach einer Weile erschien der Buchstabe P, der Countdown lief, ABER im Kochmodus zischte das Ventil ständig (nicht viel) und Dampf tritt langsam aus (kaum sichtbarer Rauch), ist das für alle so? Ich selbst verstehe, dass der überschüssige Dampf irgendwohin muss, aber ich dachte, dass er regelmäßig zurückgesetzt wurde.
Sone4ka
Zitat: Roma_ck

Hallo, alle miteinander. Gestern habe ich mir so einen Schnellkochtopf besorgt. Heute habe ich einen Einlauf arrangiert, Wasser eingegossen, eine Zitrone geworfen und die "Suppe" eingeschaltet. Nach einer Weile erschien der Buchstabe P, der Countdown lief, ABER im Kochmodus zischte das Ventil ständig (nicht viel) und Dampf tritt langsam aus (kaum sichtbarer Rauch), ist das für alle so? Ich selbst verstehe, dass der überschüssige Dampf irgendwohin muss, aber ich dachte, dass er regelmäßig zurückgesetzt wurde.
Hallo!
Ich ertrage manchmal auch, schnurrt aber sehr leise) und ein kleiner Dunst über dem Ventil, kaum wahrnehmbar, muss man genau hinsehen. Ich habe nie bemerkt, dass sie während der "Jet" -Operation übermäßigen Druck abbauen würde
Shelena
Roma_ck, Dies geschieht beim Kochen von Zitrone.
Ich habe so etwas im Thema gefunden:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
(Lesen Sie vom Link zur Mitte der nächsten Seite).
Beim normalen Kochen wird dies nicht passieren.
Roma_ck
Das heißt, Sie hören überhaupt keine Geräusche vom Ventil? Vielleicht passt mein Ventil nicht, ich setze das Etikett "Druck" auf und lehne mich einfach gegen den Rand der Nut, aber wenn Sie möchten, können Sie es weiter drehen))
Shelena
Der Ton ist kaum wahrnehmbar. Und dann, wenn Sie Ihr Ohr nahe an das Ventil bringen.
Zitat: Roma_ck

Vielleicht passt mein Ventil nicht, ich setze das Etikett "Druck" auf und lehne mich einfach gegen den Rand der Nut, aber wenn Sie möchten, können Sie es weiter drehen))
Ich habe den Ausdruck "per Etikett" nicht verstanden. Ich drehe mich bis zum Ende (den ganzen Weg).
Roma_ck
Auf dem Deckel befindet sich ein Aufkleber mit Markierungen (schwarze Punkte) "Druck" und "Druckentlastung", also habe ich sie darauf angebracht, aber wenn Sie ihn bewegen, können Sie ihn viel weiter drehen. Heute werde ich mehr experimentieren und morgen werde ich versuchen, die Position des Ventils zu fotografieren.
Shelena
Ich ging und schaute auf die Abdeckung, drehte das Ventil.
Fazit: Das Ventil bewegt sich nicht links vom schwarzen "Druck" -Knopf. Nur rechts in die "offene" Position. Wenn dies bei Ihnen nicht der Fall ist, wird das Ventil nicht fest eingesetzt.
Zhenya I.
Mädchen, guten Tag. Ich wurde von Sklerose heimgesucht. Ich kann mich nicht erinnern, auf welchem ​​Programm und zu welcher Zeit ich Hühnchenpastrom aufsetzen soll. Früher habe ich es oft gemacht, und dann, als es abgeschnitten wurde, wurde es verkocht und dann gekocht. Rette mich, ich brauche es wirklich.
Roma_ck
(Wir haben das Ventil herausgefunden)
Zhenya I.
Die zweite Ventilposition ist korrekt und in der dritten ist das Ventil nicht fest eingesetzt. Versuchen Sie, das Ventil vollständig einzusetzen.
Roma_ck
Ja, danke, ich habe es selbst herausgefunden. Ich werde versuchen, das Ventil festzuziehen.
Zhenya I.
Das Ventil wird entfernt, ich nehme es oft an Backwaren heraus, damit kein Kondenswasser tropft. Es ist wahrscheinlich einfach nicht richtig eingefügt.
Sele
Hallo! Nehmen Sie zur Firma) Dank dieser Niederlassung wurde ich gestern der glückliche Besitzer dieser Wundersache)) heute Morgen Vollkornbrei, Haferflocken, in 30 Minuten))) und zum Abendessen gab es eine kleine Ente, ebenfalls 30 Minuten beim Schmoren bei einem Druck von 3 - gut nur unrealistisch lecker und weich stellte sich heraus) und dann legte ich Kartoffeln in das geschmolzene Fett, gebraten für 10 Minuten und wieder 5 Minuten zum Schmachten, aber schon bei einem Druck von 2. Sooo lecker !!!!!!! Im Allgemeinen ist glücklich nicht einmal das richtige Wort.
Irusya-Lapusya
Vera, Glückwunsch! Ein sehr notwendiger Kauf! Jeden Tag bewundere ich sie immer wieder und danke allen Teilnehmern dieses Threads und des Forums im Allgemeinen! : girl_haha Viele nützliche Informationen!
Sele
Mädchen, vielleicht gibt es Frauen aus Kiew, die eine zusätzliche Schüssel brauchen? Es gibt bereits Reste im Laden, sie verkaufen für 150 Griwna, aber nur in Kiew, in der Ukraine schicken sie es nicht ... und ich würde es nicht ablehnen. Darüber hinaus ist ein solcher Preis
Roma_ck
Wenn es wirklich einen solchen Preis gibt, hätte ich ihn gekauft, wenn jemand aus Kiew bei der Lieferung geholfen hätte.
Pollllly
Mädchen hallo an alle und danke, dass du deine Geheimnisse und Best Practices geteilt hast.
Sag mir, wie man Reis kocht?
Ich habe irgendwo gesehen, dass sie über die idealen Anteile von Reis und Wasser geschrieben haben, aber ich werde es nicht finden
Ich fügte 4 ms kochendes Wasser zu zwei Mehrgläsern Reis hinzu. Und auf dem Gitter hatte ich Pilze gestopft. Standardmäßig gekochter Pilaw auf Reis. Es stellte sich ganz anders heraus als beim Multicooker. In der unteren Schicht befindet sich eine Art Gelee zwischen dem Reis. Was ist los?
Shelena
Pollllly, Ich koche Reis mit unterschiedlichen Anteilen. Für 1 Stapel. Reis 1,5 - Wasser. Reisprogramm, Druck - 2, für Runde - 13 Minuten, für Langkorn - 12.
Aber! Kürzlich habe ich neuen runden Reis gekauft. Sie müssen 14-15 Minuten kochen. Vielleicht hast du einen.
Pollllly
Ich habe den Reis irgendwie herausgefunden. Es war wahrscheinlich notwendig, weniger Wasser zu gießen und das Wasser aus den Pilzen zu berücksichtigen.
Ich habe vor kurzem beschlossen, gebackene Milch zu machen. Ich goss 2 Liter ein und stellte 1,5 Stunden lang einen Slow Cooker auf
Die Milch erwies sich als sauer und es wurden etwa 600 g des zartesten geschmolzenen Orangenquarks erhalten.
Ich habe einen Käsekuchen daraus gemacht - sogar ein Kind hat so lecker gegessen, dass es war
Und aus dem Käse stellte sich ein duftendes Brot heraus
Es ist jetzt interessant, das Quarkprogramm auszuprobieren
Shelena
Zitat: Pollllly

Es ist jetzt interessant, das Quarkprogramm auszuprobieren
Das Thema enthält eine Übersicht über dieses Programm. Sie sagen, dass Hüttenkäse nicht darauf funktioniert. Vielleicht das Risiko nicht wert?
Pollllly
Ich habe es gesehen, aber diese Bewertung ist alt, mein Cartoon ist neuer, das Problem wurde möglicherweise behoben. Sie sollten es auf jeden Fall versuchen)))
sveta.khm
Mädchen, hallo. Vielleicht hat jemand einen signifikanten Unterschied zwischen den Modi bemerkt. Ich koche nicht oft. Die Frage selbst lautet: Ich muss 10 Minuten lang löschen, und im Programm „Löschen“ beträgt die Mindestzeit 20 Minuten. Ich denke nur, vielleicht kannst du alles manuell machen?
Pollllly
Ich denke du kannst, aber was löschst du aus? Gemüse?

Ich habe eine Diskrepanz in der Anleitung gefunden

Es heißt "gelierte" Einstellung mit einem Schritt von 1 min, aber in der Tat 5
Und Haferbrei "Einstellung von 15 Minuten, aber in der Tat von 5
Ist es das gleiche für dich?
sveta.khm
Ja, Gemüse. Ich habe ein Rezept für eine Suppe namens "Seven in One". Dort wird das gesamte Gemüse in Schichten gefaltet, gedünstet und dann mit kochendem Wasser gegossen und zum Kochen gebracht. Alle. Also habe ich beschlossen, Borschtsch zu kochen. Schneiden Sie eine Rübe + Rast. Öl + 2 EL. l Wasser und 10 Minuten schmoren. Und dann fügte ich Kartoffeln und Karotten hinzu und für weitere 5 Minuten. Nun, am Ende braten + Kohl + kochendes Wasser und manuell für 1 Minute. Es hat mir gefallen.
Es ist also irgendwie unpraktisch, die Zeit im Auge zu behalten, mit einem Signal über das Ende des Programms wäre es bequemer. Wenn es keinen Unterschied zwischen den Programmen gibt, kann daher nur das manuelle verwendet werden.
Pollllly
IMHO ein Gericht für einen Multi, kein Schnellkochtopf. Viele Körperbewegungen, wie für mich.
Schmeckt es?
sveta.khm
Diese Option hat mir am besten gefallen. Nun, es wird natürlich mit der Zeit schneller.
olga4166
Vielen Dank für Ihre Glückwünsche!
Valyushechka_ya
Olya, habe ich etwas verpasst?
Shelena
Valyusha, Sie und ich haben Holguins Geburtstag verpasst.

Olya, glücklich verspätet! Glück und Wohlstand!

Zitat: sveta.khm

... Ich denke nur, vielleicht kannst du alles manuell machen?
Svetlana, In fast allen meinen Rezepten ersetze ich "Stewing" durch "Manual".Hier im Thema haben wir geschrieben, dass die Modi austauschbar sind.
sveta.khm
ShelenaJa, danke, verstanden. Also habe ich diese Diskussion verpasst. Wie lang ist es her? Ich würde es lesen.
olga4166
Währung, Shelena, Dankeschön!
Shelena
Sveta, lange! Irgendwo im 1. Drittel des Themas.

Olya, !
Valyushechka_ya
Olya Glück und Gesundheit für dich !!!
sveta.khm
ElenaDanke, ich werde schauen
Valyushechka_ya
Ich liebe auch den manuellen Modus, ich habe gerade das Fleisch (Huhn) mit Soße in 15 Minuten gemacht.
inka_kot
Aber es scheint mir, dass die Modi immer noch unterschiedlich sind.
Zum Beispiel mag ich es wirklich, Kartoffeln, Gemüse und dergleichen zur Hand zu schmoren ... Aber das Fleisch ist noch zarter, wenn es "gedünstet" wird. Besonders gefüllte Kohlrouladen, Fleischbällchen, Hackfleisch ...
Valyushechka_ya
Mädchen, was kochst du im Slow Cooker-Modus?
Olima
Zitat: Valyushechka_ya

Mädchen, was kochst du im Slow Cooker-Modus?

Gebackene Milch in 90 Minuten ist großartig
Zhenya I.
Valya, ich mache langsam gebackene Milch und manchmal Pilze und Kartoffeln nach Elenas Rezept. Es stellt sich als lecker heraus.
Pollllly
Backmilch kochen, Grundeln in Tomaten aka konserva
Gefüllter Kohl scheint darauf gekocht zu haben
Jetzt mache ich Hähnchenschenkel mit Karotten und Kräutern.

Grundeln Rezept
Grundeln - 1 kg
Tomatensaft in Dosen - ca. 200 ml
Gewürze: schwarze Pfefferkörner, Piment, Nelken, Fischmischung
Salz
Ein paar Esslöffel Öl
1 Zwiebel
Ich suchte lange nach einem geeigneten Rezept, überlegte, wie ich es am besten machen sollte, fand nichts Passendes und beschloss, es nach dem Zufallsprinzip zu versuchen und mehrere Rezepte zu kombinieren. Es stellte sich schnell heraus, nicht stressig und sehr lecker.
Damit,
Waschen Sie die Grundeln, reinigen Sie sie, schneiden Sie ihre Flossen und Schwänze ab.
Braten Sie die Tomate mit Gewürzen an und geben Sie die Bullen in die resultierende Mischung. Am Ende hatte ich eine Schicht. Oben trabte sie mit einem Luom. Gesalzen. Ich habe es im manuellen Modus gemacht, Hochdruck, Zeit 80 min. Ziel war es, die Knochen aufzulösen. Es stellte sich heraus)) und der Fisch behielt seine Form gut bei, fiel nicht auf Kartoffelpüree auseinander


Schnellkochtopf Polaris PPC 0305AD (Testberichte)
Pollllly
Ich verstehe nicht wirklich, wie man ein Programm und einen Druck auswählt. In der Anleitung ist alles auf Hochtouren vorbereitet
Ich habe die Benutzer von Mulinex ausspioniert, es gibt zwei Drücke, einen kleinen für Gemüse und einen großen für Fleisch. Also benutze ich
Wie wählst du?
Shelena
Polllllyin der Tat ist es ganz einfach. Wir kochen empfindliche Lebensmittel (Gemüse, Fisch usw.) bei niedrigem Druck, Getreide, Fleisch bei hohem Druck. Ich schaue öfter auf das Ergebnis, das ich brauche: ein herzhaftes Gericht, schnell gekocht - ich wähle "3", was der Multi-Cooker-Version nahe kommt, nicht verschmiert - es bedeutet "1", "2".
Versuche zu üben. Öffnen Sie das Rezept für unsere CB, lesen Sie die Zutaten und versuchen Sie zu erraten, welcher Druck für Sie am besten ist. Sie können immer die Antwort des Autors sehen. Mit Erfahrung werden Sie Erfolg haben.
Sie können auch Rezepte von Brand nehmen.
Shelena
Zitat: Valyushechka_ya

Mädchen, was kochst du im Slow Cooker-Modus?
Valyusha!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Valyushechka_ya
Danke für die Antwort, aber ich habe nichts außer Kuti und geliertem Fleisch gekocht.
Valyushechka_ya
Zitat: Valyushechka_ya

Danke für die Antwort, aber ich habe nichts außer Kuti und geliertem Fleisch gekocht.
Lena, danke.
Shelena
Valya, Kochen Sie abwechslungsreicher für Ihre Gesundheit!

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